📍HongKong🇭🇰 👃鼻孔貝果🥯 🔻 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌑 甜度:小甜🌕🌕🌑🌑🌑 🔺 由以前🤔2018(應該都有幾年前)食，事隔咁耐 今次食翻，2020年進步左好多呀😍😍可以直入我最喜愛香港bagel排行頭五！🥯 - 希望店主唔好打我😂我有退冰直接食嘅怪癖(圖4)，當日到貨就咁食都好好咬口😗翻熱左就Q軟d，我鐘意微波爐加熱，一來方便，二來韌性會高d，但就要小心加熱太久叮到乾晒。 - 今次買係因為12月兔仔😌生日🎂❤️之外見到有新！口！味！好想試～ 然後可能隨住年紀大，都開始食多左無餡😙無餡可以更食得清楚個貝果體，有水果個兩款比普通款嘅紮實d，但又幾清新。 初初以為雜莓會無咩味，因為其實莓味嘅麵包都幾難出，食第一啖真係無咩味🤭但嚼多幾口，呀！莓味嘅果香酸甜味就淡淡咁滲出，唔會好濃但只要細心食就察覺到莓味嘅存在，小清新❤️然後咬咬下咔嗞會咬到果籽硬脆感😋有的人可能不喜歡這個口感，但我很ok！依款不適搽creamcheese or花生醬個d，會掩蓋左陣味，就浪費左了。 依款我覺得凍食好食過熱食🤔雖然熱食莓味會出d，但翻熱左之後包肉有少少粘嘅質感，凍食韌性都高d，同埋包體密度依款係最低。 - 然後無餡嘅Everything 同伯爵茶都係驚喜位😂之前食過blentit個Everything覺得好麻麻，終於食到個Everything係令我滿意👍首先包肉有厚度 唔會太扁幼身，紮實Q韌，入面嘅洋蔥絲雖然唔多但係有令整體味道更豐富，私心想再多d就更香🤭 - 伯爵茶比想像中濃郁😳口感比Everything Q軟少少🤏但係放涼後拉址感強d😋茶味濃厚之餘還帶柑香🤤然後之前食剩jen 開心果草莓生乳嘅忌廉卷蛋搽左少少上去食，自製crossover😂好正呀喂～ - 奶酥同平時台灣食開一饅頭奶酥好唔同🤔無咁油，乾少少🤏但食落又唔會覺得乾，我覺得幾健康型嘅奶酥🤭一饅頭個個第一啖覺得好食，因為夠甜茶味會明顯，但食多二啖就會漸漸生膩感，而bagelrm就唔會，不錯👍再者包包個質地都好好🤤玄米比焙茶韌性再高一點點，後悔只係買左2粒玄米😩然後一次性連續兩日食完就清左🙀太好食😂哈..哈哈 - 第三日就食最期待嘅焙茶奶酥😍前日食完偏清香嘅玄米茶🍃焙茶明顯風格有好大對比，穩重沈實嘅成熟風味🍂茶味焙香味重，唔係我食過最濃嘅焙茶貝果，但起碼會知道自己食緊焙茶味，包體煙韌度都有，但比玄米茶低少少🤏內餡比玄米茶沙沙感重略鬆散，可以焙茶粉吸水性高d🤔然後對比一饅頭嘅焙茶奶酥，明顯甜度低一倍😂餡唔算多，但就恰到好處，剛好食晒個包唔會膩，一饅頭個個成日都挖起d餡再搽包食先夠，因為偏甜，但因為甜所以茶味都空出d。 - 而芝士bagel係我諗左好耐試唔試，因為其實我唔特別鐘意食芝士😂食完之後又覺得唔錯，香得泥 唔會太滯膩感重👍退冰直接凍食 芝士無咁油膩感重添， 但凍食我覺得好睇包體，有d bagel就咁食 會偏乾散，但依個出奇地ok。 - 南瓜🎃我有小期待，但對比之下無特別鐘意，依個退冰2hr後凍食個bagel口感會好咬d，但個餡凍食唔到，變南瓜冰😂😂😂 翻熱之後可能因為餡水份偏高d，外皮就偏軟😖南瓜幾香甜，果仁原粒上，但好似差咁d野令佢地夾d🤔 - 最後終於試埋 原味同60%全麥，對比之下我覺得味道同質地上比先前嘅款 無咁大驚喜，包體密度高偏Q軟，未至於無韌度，但絕對唔咬到牙軟程度，如果伯爵茶韌度係3/5，依兩款個2/5。全麥比想像中唔乾，但麥香偏弱，原味麵粉香都薄弱d，比較之下，覺得無咁特別，結論係都好食。 // 有無人睇到依到，打打下就咁長👀圖1係19年第二食影，圖2 3 4就係20年影，係咪影得退步左🥲圖1好似靚d🤔 // 原味貝果 $20 EverythingBagel 60%全麥貝果 $21 伯爵茶貝果 $25 百香果芒果貝果 $26 雜莓貝果 $26 玄米茶奶酥貝果 $32 焙茶奶酥貝果 $31 抹茶黑芝麻白玉貝果 $33 煙燻咸香芝士貝果 $33 南瓜碧根果$33 ——————————————— 吃什麼：#兔吃貝果 #兔麵包 #兔吃鼻孔 吃時間：#兔吃早餐 尋菜式：#兔吃手作網店 哪裡吃：#兔吃香港 ———————————————— 📍 @bagelroom . . . . . . #貝果 #貝果控 #japan #tokyo #tokyofood #matcha #medjool #波堤 #wwhkfood #uhkfood #hkfoodies #hkig #hkeat #hkfood #hkfoodie #foodie #foodies #foodiehk #foodieshk #tokyofoodie #taiwanfoodie #相機食先