居家防疫期，使用廚房次數屢屢破了新高紀錄。從早餐煩惱到晚餐，從中式煮到世界各地料理。這才真正讓媽媽們體會，柴米油鹽醬醋茶的忙碌生活。

備料烹調不是最辛苦的事，要整理滿滿鍋碗瓢盆才是真正壓垮最後一根稻草的原因。如果一機能搞定所有烹煮食物，這絕對會成為 #煮婦們最強神隊友。

#RICHMORE舒肥萬用鍋擁有12種的烹調模式，簡易的介面方便設定，煎、煮、炒、蒸、舒肥、優格、蛋糕、粥品都難不倒它。精準的控溫讓備餐省時省力，5公升大空間可製作出1～8人份美味料理，小家庭或是三代同堂都適合。

早餐使用優格模式，製作優格保護好全家腸胃。中餐使用粥品模式，燉煮小朋友最愛的海鮮魚粥，好吃又營養。而晚上使用快炒模式替辛苦的先生加菜，三杯嫩雞全家都喜歡。

最重要的，擁有高顏質外型、黑白兩色極簡美學，讓家電不只是家電，而是最實用的裝飾品。
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贈304不銹鋼專用蒸盤乙個
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👉出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不包含假日)。
#潤益國際 #RICHMORE #RICHMORE舒肥萬用鍋

-生炒鴨肉羹-

「大火快炒，淡淡焦香」

那天接到師傅電話，需要人手支援。毫不猶豫馬上前往現場幫忙！當時只看到燒紅的鍋，就知道今天要炒鴨肉羹了。

那天我默默的先幫大家試吃了4碗！「原味、加醋、加辣、加大辣」真的怎麼加都好吃ㄟ！我想根本是我自己愛吃吧🤣

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話說，這生炒鴨肉羹是師傅的王牌！疫情期間日炒千份可是真心不騙。這次幫各位爭取到家庭號了啦！鴨肉羹1份是2包，1包2斤重。還有，#魚翅羹 #佛跳牆 也都幫各位改成家庭包。是不是很貼心啊，小包裝慢慢吃不佔冰箱空間。

#師傅拿手菜生炒鴨肉羹⬇️
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我們採取新鮮竹筍鴨肉與蔥、蒜、辣椒、洋蔥以大火爆炒，做成的羹湯含有淡淡焦香，酸甜湯頭混搭微辣口感，一嚐上癮，滑順口感令人回味。（微辣口感我個人覺得不會辣，小孩可以安心的吃）

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對了，我們的熟食都是親手製作！並非工廠大量生產歐。就是要讓各位能吃得到用心的好滋味。

‼️疫情期間出貨日為每週週六‼
‼️疫情期間無法指定到貨日期與時段‼️
‼️疫情期間不會不接單各地區都接‼️

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🥳🥳【大公主與三千金生活記事 × 好食日日初】紐西蘭酪梨油、減醣好物、超夯植物奶開團中（文末彩蛋🎊🎊🎊）

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疫情打亂了我們的生活，既定的生活模式也跟著改變，減少外食機會，乖乖在家防疫自煮儼然成為一股新潮流。

在家自煮也要煮的健康美味，照顧好一家人的健康，增強免疫力，才能降低病毒入侵的機會。

【好食日日初】嚴選一系列高營養價值的健康食材，提供給想要養生或減醣的朋友們。

🥑#Olivado烹調酪梨油(原味/羅勒)

台灣人習慣大火快炒，炒出來的菜才有鑊氣。但並不是所有油品都適合這種烹調方式，所以在選擇上更要仔細。酪梨油的發煙點可達220度，烹調系列可達250度，烹飪時產生油煙最小，讓媽媽不會吸入過多油煙，家人也能吃的更健康。

✔紐西蘭原裝進口
✔使用熟成哈斯酪梨，果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手
✔不飽和脂肪酸含量高達75%以上
✔每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成

⭕️農糧署（FAO）認證的未來超級食物 、美國太空總署（NASA）指定藜麥為最佳太空食品
#Denille's Picks藜麥（紅藜麥／黑藜麥／三色藜麥）

藜麥一直是公認的超級營養食物，一杯煮熟的藜麥（185gm）包含的營養素：

✔️8g蛋白質包含人體所有必須胺基酸
✔️20%每日所需葉酸
✔️14%每日所需B群（B1、B2、B6）
✔️14%每日需要的鐵
✔️32％每日需要的磷
✔️13％每日所需的鋅
✔️30％每日所需的鎂5g膳食纖維

⭕️ #BENTILIA 紅扁豆筆管麵、螺旋麵、綜合蔬活筆管麵，無麩質義大利麵，低碳減醣首選。

第一次接觸到紅扁豆義大利麵時，吃起來有淡淡的豆香，很擔心孩子們會不喜歡，帶著忐忑的心將便當送至孩子手上，放學時孩子給我一個大大的笑容說今天的義大利麵真好吃！

著實讓媽媽鬆了一大口氣，原來我也可以準備低GI的義大利麵給孩子們。

✔️單一100%原料紅扁豆製成
✔️天然無麩質 、低GI、 優質蛋白
✔️膳食纖維：幫助腸胃蠕動
✔️優質蛋白質來源
✔️富含膳食纖維：每75g有8g膳食纖維

⭕️無麩質全穀優質植物奶
#oatsome燕麥奶
#oatsome咖啡大師燕麥奶

燕麥奶早已是時下潮流，更是乳糖不耐症的最佳首選。各大知名連鎖咖啡店甚至早已推出咖啡燕麥奶，原本敬謝不敏的我，在嘗試過自己煮的咖啡燕麥奶後，深深改變了我對燕麥奶的誤解，原來咖啡加了燕麥奶是如此的好喝，口感甚至比加鮮奶還好，難怪星X克會將燕麥奶列為推薦首選。

✔️成分單純
✔️非基改、乳糖不耐首選
✔️相較動物乳品飽和脂肪較低
✔️全素食，麩質過敏者也可安心食用
✔️打出來的奶泡綿密穩定，適合用來製作飲食控制或素食者飲用的咖啡飲品。

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📌開團日期:2021/06/15-2021/06/21 23:59準時關團
📌出貨日期:商品確認付款後，依照訂單先後順，約7-14個工作天(不含假日)，為您寄出商品。
因疫情影響，近期全台物流配送狀況不太穩定，如配送量大時，實際送達時間，以新竹物流宅配為準，再請見諒)
📌運費說明:滿1500免運，未滿收$85，暫不開放外島、國外寄送。

︱客服資訊︱
❤️ 請點選團購網站上方: 我想問問題 或 MAIL 為您服務 ❤️
✦ Email: groupbuyingservice@gmail.com
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🎁【好食日日初】開團好禮大放送

✅活動期間：
2021/6/15即刻起 ~ 2021/6/21 23：59
✅獎項：
烹調酪梨油500ml 一名
紅扁豆筆管麵 一名
丹尼爾紅藜麥 一名
✅開獎時間：2021/6/22

🔖抽獎步驟：
1. 追蹤『 大公主與三千金的生活記事 』粉絲團。
2. 本篇貼文按讚+公開分享
3. tag 3位朋友，留言「我想抽到 xxx（三個獎項擇一），來做出 xxx（料理名稱）」
（請不要直接複製別人留言，否則視同棄權）
留言範例：@李小美 @小圈圈 @ 王大寶
「我想抽到紅扁豆筆管麵，來做出美味可口的海鮮義大利麵」

🔖中獎者需提供粉專按讚追蹤及公開分享頁面截圖，
🔖請於3日內私訊收件資訊。
✅以上無法配合者視同放棄。

義式煎餅 01:22 / 蛤蠣鮮蝦義大利麵peperoncino 04:48
1/25-2/9 WOKY沃廚品牌週5折起，結帳再享79折
指定商品不限金額回饋5%超贈點 滿額送好禮，還可抽$1888大紅包！
可用鐵鏟的不沾鍋 : https://reurl.cc/OX0Ol9
無毒無塑陶瓷保溫杯 : https://reurl.cc/o9gjll
活動詳情 : https://reurl.cc/2brn1a

常下廚的人都知道，傳統不沾鍋的壽命至多2年，時間一到就開始大沾特沾😓
這是因為傳統不沾鍋的不沾特性靠的是表面的塗層所致，時間久了就會開始剝落，雖說市面上多標榜塗層不對人體有害，但吃到了總是覺得不安。

今天介紹的WOKY沃廚極岩不沾鍋，就是一項很特別的物理性不沾鍋。
極岩鍋的不沾特性靠的是類鑽石微粒表面處理，不靠塗層也能有著不沾鍋的特性。
重點是❗️此鍋可用鐵鏟、鋼刷、菜瓜布，永遠不用怕掉塗層唷！

✅經過SGS無毒認證，無化學塗料，吃得更安心。
✅單柄把手配上短把手，雙手拿取鍋子，女孩子也能輕鬆駕馭。
✅鍋底厚、鍋身薄，導熱效果佳，中火就能達到大火的效果。
✅物理性不沾設計，少油即可達到食材不沾黏，吃得更健康。
✅可用金屬鏟、鋼刷，不怕傷及塗層，因為「沒有塗層」！

如果家裡的喜歡吃大火快炒的，一定要入手「極岩炒鍋」，甩鍋起來真是暢快❤️（影片中我拿來炒海鮮義大利麵，完全不怕蝦殼刮傷表面）

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今天介紹兩道料理，分別是用「極岩深煎鍋」做的義式煎餅，以及「極岩炒鍋」做的蛤蠣鮮蝦義大利麵。
最近天氣漸暖，是出遊的好日子，我將這兩項料理做成便當，帶出門野餐，喜歡的不妨做看看喔！
有興趣的話，商品連結在這裡 http://woky.com.tw/
(順帶一提，WOKY沃廚的保溫杯跟陶瓷餐盒實在太美了！每一個都選擇困難😆
德國紅點設計師好會設計！)

精緻台灣傳統工藝，WOKY沃廚極岩不沾鍋 http://woky.com.tw/
#最安全無塗層的極岩不沾鍋
#適合不想二年換一次鍋的你
#一手可掌握的重量
#各種尺寸各種功能
#適用各種烹調方式
#人人輕易上手鍋
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★詳細食譜★
義式煎餅 https://tasty-note.com/woky-tizimi/
蛤蠣鮮蝦義大利麵https://tasty-note.com/woky-seafood-peperoncino

★需要準備的食材★
〖義式煎餅〗
小番茄＿6顆
火腿＿2片
起司＿1大匙
玉米＿2大匙
●麵衣
太白粉＿2大匙
中筋麵粉＿100g
水＿100cc
鮮雞晶（雞粉）＿1/2茶匙
蛋＿1顆

〖蛤蠣鮮蝦義大利麵peperoncino〗
蛤蠣＿200g
草蝦＿6尾
蒜頭＿1瓣
辣椒＿1支
橄欖油＿2大匙
白酒＿200ml
義大利麵＿200g
煮麵水＿1湯勺
鹽巴＿適量
黑胡椒＿適量


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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@388gzxjm(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。

本集主題：少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
　
專訪作者： 鄭宗弦
　　　
內容簡介：第一百面金牌：少年總鋪師1
　　我是阿弘，人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸，只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽，靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌，如果能報名參加日本料理鐵人比賽，我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有，真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
　　
　　我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師，爸爸卻要我好好用功讀書考上大學，怎樣都不願意教我做菜，連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤，直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單，從辦食材挑選準備，到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎，菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名，如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」，運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」，或是銀魚煲海參的「庭院深深」，除了「色、香、味」，還有菜式的搭配，這些都考驗著總鋪師的巧思。
　　
　　在爭奪第一百面金牌之前，爸爸跌斷了右手，眼看著將要退出比賽，幸好在太師父勸說後，爸爸才願意讓我幫忙，這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌，更重是的是決定爸爸是否教我做菜，但大師伯用的全都是世界頂級的材料，不惜賠本，爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎？
　　
內容簡介：台灣炒飯王：少年總鋪師2
　　自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後，爸爸實現對我的承諾，開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤，還有新的雕花果飾，看著一道道美味的料理從自己的手中完成，那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚，只有爸爸對我不滿意，還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽，我一點都不想參加，但爸說我若學不會炒飯，就不肯教我辦桌菜。
　　
　　只好開始學炒飯，這才發現炒飯雖然家常，居然也是一門大學問，從選米煮飯，到拋鍋翻炒，不只要快狠準，還要把配料炒香，並仔細炒鬆飯粒，只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了！但是，我炒出來的不是太油，太糊，就是太焦有苦味，學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
　糟糕了，眼看比賽就要來臨了，我到底該怎麼辦？爸爸說炒飯和辦桌菜不同，大鍋小鍋火候不同，技術也就不同，「火箭快炒手──小周」火很大，手很快，炒飯特好吃，我想拜他為師學炒飯，但他會答應嗎？
　　
內容簡介：異國料理大賽：少年總鋪師3
　　我終於晉升爸爸的二廚，我的總鋪處女秀開桌了！味噌加了起司片的獨門密技，讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎，連水腳們也心悅誠服，另眼相看。雖然手忙腳亂，但這一晚學到好多東西！
　　
　　辦桌淡季的暑假，爸爸答應讓我到台中玩，因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥，我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理，還去吃了法國料理，法國菜和辦桌菜大異其趣，真是有意思。
　　
　　我跟達哥去參加的異國料理初賽，有人做韓國菜、泰國菜，達哥端出四道越南料理，鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦，都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的，真的讓我大開眼界呢。
　　
　　沒想到雞排店生意不好老闆打算關店，不甘心的我和達哥，決定研發新口味的德式鹽酥雞，來挽救雞排店，我們能成功嗎？我報名參加了芋頭料理大賽，但要如何想出有創意的新菜色？芋頭可以跟異國料理搭配嗎？芋香瑞士起司火鍋？而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢？
　
作者簡介：鄭宗弦
　　喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默，擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
　　
　　他是個文學獎的得獎高手，曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
　　
　　著作有：《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺：鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
　　
　　他立志要寫出優秀的故事，分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命，熱心助人，熱情閱讀。