作者bemylove (Dolce Vita)
看板cookclub
標題[問題] 為何雞佛那麼貴?!
時間Mon Oct 20 10:14:38 2014
前幾天跟朋友吃薑母鴨想到的問題
雖說一隻雞只有兩顆,還是公雞才有
可雞心一隻雞也才一顆啊
似乎比較平價
怎麼會這樣
雖然說我完全不敢吃~
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→ potionx: 我猜很多雞可能都被閹過了... 10/20 10:36
推 jeffrey70717: 任何食材被說有壯陽或養顏美容的功效都會貴 10/20 10:39
推 jacoblin77: 這是個好問題…… 10/20 11:15
推 glenn321: 因為一般肉雞只養30天左右 還沒性成熟 所以不會有雞佛 10/20 11:27
推 incandescent: 雞佛比較小很跟沒雞佛應該是兩回事。男孩沒睾丸? 10/20 11:29
推 incandescent: 被閹的雞 取出的雞佛也是會入菜的 10/20 11:32
→ glenn321: 我說的沒有 是指很小 沒達到可以上市的標準 沒性成熟的 10/20 12:04
→ glenn321: 雞佛連小姆指頭大小都沒有 外面是不會有人賣的 10/20 12:04
推 mepass: 我還以為是處理比較麻煩 10/20 13:15
推 fzrpower: 麻油雞佛是很棒的 10/20 15:54
→ medama: 大家喜歡啊 雞冠一隻雞才一點點 也沒有賣很貴 10/20 19:16
推 sychang0807: 雞彿有些也是假的 10/20 20:32
推 freely10469: 假的很好吃 但是如果他用假的賣真的價格就很不好了 10/20 22:39
→ bbbgggttt999: 雞佛熱門當然就貴拉 10/21 00:31
推 huhubee: 很多其實都是豆腐 10/21 15:54
推 mukey: 公雞沒行情 剛孵出小公雞免費,母的30以上,進口雞佛400/斤 10/22 01:40
推 officina: 市場應該不會是豆腐吧(去火鍋料買?)店家吃是豆腐的較多 03/23 16:30
推 officina: 我敢吃 但沒有特別愛 我聽到價格也覺得貴 比牛肉還貴QQ 03/23 16:33
→ officina: 類似的東西 是豬腦吧?(我不知價錢)就軟軟的內臟類XD 03/23 16:33