〽️一月初健康餐盒-新竹林森店〽️ - 🔸氣冷式舒肥雞胸肉 $ 140 🔸宮保唐揚雞丁 $ 140 🔸碳培烏龍 $ 40 - 位在林森路巷內的健康餐「一月初」，主打健康均衡飲食、少油少鹽烹調手法。健康飲食如今成為不少現代人的飲食習慣。 一月初的主食種類多樣，配菜5-6種，可選擇紅藜麥飯、紫米飯及花椰菜米！充分攝取不同營養！ 可選擇單主餐或是雙主餐！ - 🍴 氣冷式舒肥雞胸肉 使用「氣冷雞」，簡單來說就是吹冷氣的雞，宰殺後的雞利用吹冷氣的方式冷卻，好處能夠降低微生物滋生、減少營養流失！ 舒肥雞口味有，原味/椒鹽檸檬/日式照燒/凱薩醬/鹹蛋黃塔塔/蔥鹽醬，其中鹹蛋黃及蔥鹽醬為本季新上架口味，這回選擇蔥鹽醬，蔥鹽的風味釣出雞胸的鮮美，真是好雞🐔 雞胸口感軟嫩有彈性，嫩而不柴，保有雞肉的鮮甜，可是店家的熱門商品之一呢！ - 🍴 宮保唐揚雞丁 日式炸唐揚的作法，油炸後和宮保醬汁拌炒！琥珀色澤油亮油亮，宮保香氣風味不輸熱炒店，如果不是健康餐，我覺得這道是被健康餐耽誤的宮保雞丁😆😆 - 配菜部分不定時調整，以原型食物、水煮蔬食為主，保留食材營養，有一樣醃高麗菜絲，酸甜開胃～～讓我食指大動呢～ - 💚 一月初健康餐盒-新竹林森店 💚 - 店家地址：新竹市林森路158巷2號1樓 - 營業時間：11:00-14:00 16:00-20:00 （六日公休） - 電話：03-5280906 - ℹ️各分店資訊ℹ️ 🔅一月初-竹南總店 地址：苗栗縣竹南鎮新南里維新路50號1樓 營業時間：11:00～晚上19:00 訂購專線：03-7611079 🔅一月初-頭份建國店 地址：苗栗縣頭份市建國路66-1號 營業時間：11:00～14:00 16:30～20:00 訂購專線：03-7662885 🔅一月初-竹北文義店 地址：新竹縣竹北市文義街197號 營業時間：10:30～14:00 16:00～19:30 週休二日 訂購專線：03-6570709 - 🔅一月初-新竹食品店 地址：新竹市食品路212號 營業時間：11:00～14:00 16:00～20:00 週休二日 訂購專線：03-5611591 - 📍店家粉絲頁：https://www.facebook.com/jack0905js09/ 📍店家Instagram ： @jan.hea.lun - 🌟不定期分享美食，歡迎互相追蹤🌟 ✨instagram追蹤 https://www.instagram.com/yoplait_0919 - ✨粉絲頁按讚 https://www.facebook.com/yoplait0919 - #新竹 #新竹美食 #美食外送 #防疫便當 #健康餐盒 #手機攝影 #美食日記 #美食攝影 #水煮餐 #低卡 #健康飲食 #雞胸肉 #舒肥 #hsinchufood #igfood #foodphotography #igfoodie #igfoodies #food #foodporn #foodie #foodie #dulcedeleche #優日常_食 #波波廚房

衛福部建議國人每日攝取25-35g膳食纖維，但其實國人9成以上膳食纖維攝取不足 尤其是身為外食族的你，能取得的來源跟種類太少，或是來找我調整飲食的10個有8個都沒有吃水果的習慣！ 你的一天是否用早餐店(西式/中式)＋大冰奶 午餐可能吃個便當，下午喝杯手搖飲 晚餐就吃個麵店，頂多加個燙青菜 但其實這樣吃膳食纖維真的是不夠的！（我以前也都這樣吃，但習慣真的是可以被改變的） 🤑前幾天有人問我能不能公開我一整天都怎麼吃 （這部分發文慢慢醞釀中，再等我一下～） 不過有關注我一段時間的朋友，會知道我真的超愛早上喝smoothie/綠拿鐵 （我不愛傳統台灣早餐，除了身為台中人早餐我可以吃爆炒麵外，蛋餅漢堡那些都不愛😂） 除了我很喜歡早起💩💩的原因外，如果當天一整天要在外工作、吃外食 我知道外食的蔬菜量一定是不夠的，水果也怕帶了發酵壞掉 所以我都會在早上那一餐努力攝取多一些蔬果量🤟 （不然教練真的很容易晚上10點多才吃晚餐，都快累死了根本沒力氣下廚） 🙌🏼其他可增加膳食纖維的方法： ✔️增加蔬菜攝取 ✔️增加水果攝取 ✔️增加複合式碳水化合物攝取(ex.粗糧多一些、精緻少一些) ⚠️不過要記住，水果不能取代蔬菜喔！ 水果裡的糖，吃多了也是會對身體造成負擔的～ #迷思破解 減脂不能喝果汁？ 水果跟果汁比當然是水果勝，也因為一般市售果汁的原汁比例都超少，而且還加上濾渣，所攝取到的大多就是糖水而已！但如果今天水果比例高、也有果粒感（真果粒不是假果粒喔），也懂抓適當的份量攝取（因為液體容易不自知的攝取過量啦～），不然其實是很適合運動前當作糖類補充、運動後幫助糖原回補😼 — 第一次喝到 #純在 是在我跑完路跑後主辦單位贈送的，還記得那時候喝的是火龍果汁 破完PB喝上一口 除了可以快速補充流失的糖原外，口感上感覺跟我自己打得一樣，真的不誇張～都可以喝到籽！！！而且很濃稠不會很水🤤 2021年夏天，純在與好市多Costco獨家打造多款冷壓鮮榨果茶 💕奇異果綜合蔬果汁 以往我最不喜歡打的就是奇異果汁，因為很容易苦掉黑掉，但這款完全不會苦，還有一堆奇異果的口感，我那天拿給我學生當成pre-workout結果被秒愛上哈哈！ 💕柳丁百香金萱 這款是三者裡面最不甜的！柳橙就是一個百搭款，再加上金萱的茶香，如果想嚐鮮又想吃到一堆果肉的可以挑這款！ 💕芭樂檸檬綠茶 以前去熱炒店最愛喝芭樂汁了，但越長大越覺得那個味道超不芭樂（你們懂我在說什麼嗎），這款是我最愛的，以維生素C的排行來看 #芭樂 算是前三名！芭樂的甜再加上檸檬跟綠茶，喝完直接把一般的芭樂汁拋在腦後！ 純在的果汁使用台灣水果，不使用濃縮還原汁，以及化學成分（對營養師來說這兩點超在意啊）。 讓大人小孩都能安心喝的飲品，價格CP值超高，喝手搖飲不如喝純在！ 現在起就可以在全台Costco買到啦！ #純在冷壓蔬果汁 #芭樂檸檬綠茶 #好市多必買 #costco #costcotaiwan #純在楊枝甘露 #柳丁百香金萱 #純在 #楊枝甘露 #奇異果綜合蔬果汁

《冰糖紅燒肉》 ⁡ 非常的後悔，超級好吃的紅燒肉居然只燒了一小份…. ⁡ 但也幸好只煮了一小份，留些意猶未盡，才能滿心期待下一回的相遇🤣🤣 ⁡ ♦️調味均可隨心、燉煮時間也依當下鍋具、食材、火力微調。 ⁡ 一起來煮看看吧(記得多備些白飯呦～) ⁡ 【材料，約4人份 】 豬五花肉(梅花亦可)….500g 老薑….10g 青蔥…. 2根 ⁡ 【調味料】 原色冰糖 …30g (可依各人喜好微調) 醬油…60ml 熱水…500ml 紹興酒…100ml ⁡ 醬油：（水＋酒）＝１：１０ ⁡ 【作法】 ➊豬皮以刀刮除表面油垢與雜質，厚切3公分；老薑切片、青蔥以料理繩綁成蔥束(或打結)。 ➋將五花肉入鍋乾煎(取蓄熱性佳的鍋子)，以小火煸出豬油，煎至表皮呈現金黃色，取出。 ➌原鍋，關火，將冰糖入鍋與豬油一起不停的拌炒(利用鍋子的餘溫)，炒至冰糖半融化 (不用炒至全部融化)。 ➍開火，加入薑片、煎過的五花肉，以中小火翻炒，炒至上色。 ➎加入熱水、紹興酒、醬油及蔥束，煮滾後蓋上鍋蓋，小火燉煮50分鐘(期間可打開鍋蓋翻炒，幫助入味均勻及檢視水分狀況；如水份收太快，則補些熱水及將爐火再關小一些)。 ➏關火，續燜30分鐘(或喜歡的軟度)即完成。 ⁡ ⁡ 【料理筆記】 ✍️五花肉的表皮先煎過，可幫助定型，預防燉煮時肉塊散開來，且呈盤時較可口美觀。 ⁡ ✍️冰糖以豬油先炒出糖色，再將五花肉再入鍋裹上糖色，是這道料理美味色澤的關鍵。 ⁡ 🥢便當夥伴：豆腐蛋煎、皇帝豆炒肉絲、熱炒櫛瓜香菇、藜麥白飯 ⁡ #古早味料理 #便當菜 #常備料理 #自己煮 #家常料理 #媽媽味 #好吃 #便當 #lunchbox #弁当 #todaysbento