https://tong5410.pixnet.net/blog/post/353262746
星期日雖然我中午吃到飽不巄東的，但晚上還是想來吃這家新開的 #鬼匠拉麵 ( 目前在台北.宜蘭.台中.台南 都有分店喔! )
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結果一到的時候果然客滿，但👨薏仁爸說 "內用你才能拍照寫文"，
所以薏仁爸就跟我排隊 ( 嗯嗯知薏仁者薏仁爸也 )。
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這家鬼匠拉麵最便宜的系列$99就有了，視覺效果強一點的還有鬼爪拉麵跟蝦爆了拉麵🍜 我覺得基本款的 原味or蒜味 以這個價格來說表現就很不錯了! 算是不想花大錢又可以解饞的好選擇

從 #日本 #東京來台灣
開設分店的 #鬼金棒
通常用餐都非得等20-30分鐘
老闆很有個性
進去或排隊一定要看清楚門口的用餐規矩
排隊只要離開就必須重排
不管抽菸、講電話、移車都一樣
點餐是用機器點然後換餐券
因為沒有圖片的關係
只能憑感覺看名字點餐而已
他的拉麵🍜主打重口味 #辣麻味噌拉麵
雖然我不愛味增
但他的湯超過四種味噌調配出濃厚湯頭，香醇不死鹹
我覺得超可以👏🏻
最厲害的是麵條(個人覺得)
那細度跟口感
完全可以媲美一蘭拉麵的細麵
再配上軟嫩的 #豬肉叉燒
而且油質分佈非常平均😌肥瘦均勻
還有拉麵必備的 #溏心蛋 還是一整顆的
根本超滿足的耶！
我點的 : #特製辣味豚骨
注意⚠️此拉麵🍜有加香菜粉
不愛香菜的人勿點
我也不吃香菜但為了這碗麵
香菜是可以接受的😂
還有我不知道能不能特製
「不要加從跟洋蔥」
所以就沒有特別說了
因為其實也沒什麼機會跟廚師講話
就乖乖的自己慢慢挑吧😂
沒想到最後邊挑邊吃竟然就吃光了😂
店內位置不多
但是翻桌率蠻快的
一人限制點一碗一個位置不分食鞥以免佔別人的位置😅
這也算老闆的另類貼心吧
總之網路上評價我覺得大致看一下
沒啥毛病！
雖然服務態度很重要
但東西好吃更重要
雖然服務態度還是難免會影響對這電的評價
我只要吃到像這種這麼好吃的美食
就甘願收回我剛剛那句話了
總歸一句 #超好吃 #超推 #台北美食 #台北拉麵 #台北 #拉麵
@ 辣麻味噌拉麵 鬼金棒

【東京偽獨生女旅行·DDC開買了的Day2】
早上去完便便博物館後（詳情請洽上一則po文），我們繼續前往下一個重點行程：#泡麵博物館。其實橫濱的眾多博物館中，我最想去的是可愛療癒又好買的麵包超人博物館；但畢竟Q姐老早已過了喜歡Apanman的年紀，所以這次我就先安排泡麵博物館啦！

泡麵博物館之所以這麼適合親子造訪，是因為它不但有製麵主題遊戲區、可自行繪製設計杯麵的活動、還有能夠親手製作雞湯拉麵的工坊（最後這個一定要提早預約，像我太晚訂了，位置已滿到9月中後了嗚嗚）。Q姐在這兒玩得不亦樂乎，一直待到關館了才離開。

在她繪製杯麵的途中，其實我的肚子就已經餓到不行，所以當我們離開泡麵博物館時，我實在等不及回涉谷才吃飯了（原本想去排旋轉壽司），而是直接在橫濱車站附近的 #一蘭拉麵 大快朵頤。說真的，很多人說一蘭是觀光客吃的、也因為台灣已有分店所以老早退燒？但我跟DDC都覺得日本一蘭還是很對我們的胃口，尤其可以選不加蒜不加辣不加蔥，對挑食的我來說實在好方便 🤣😆

吃飽喝足後，我們回到市區，來到了今日最後一站：24小時營業的 #驚安殿堂涉谷本店。一開始，DDC看到店面時還想說這什麼奇怪地方，沒想到進去後，他彷彿被打通任督二脈，不僅在零食區失守，居然還在玩具層大開殺戒！！？ 一邊挑著Tomica小車的他，嘴裡mur mur著弟弟一定會喜歡（其實是自己想買），最後買了一堆警車消防車救護車回家..........

總之，鐵腿又腰斷的東京行Day2，就在DDC提著滿手戰利品回飯店中劃下句點。日本就是有種魔力，讓零物慾的DDC也失心瘋買買買，這實在很棒（噗）。同時之間，QDD今天可是和阿嬤一起去了動物園呢，根本完全沒有想媽媽（淚奔）～ 之後有空，再來分享他在台灣的近況給大家吧！

#窮遊大阪 #大阪美食 #shinkansenjr #大阪超市 #EKIMARCHÉ #大阪攻略 #dondondonki #唐吉訶德 #驚安の殿堂 #フェリシモ猫部 #日本貓
#FELISSIMO貓部 #JR大阪站平價酒店 #梅田平價酒店 #だし茶漬け えん #和saiの国

JR大阪車站內的「EKI MARCHÉ OSAKA」真是好買好逛又好吃的地方，像大家熟知的唐吉訶德－驚安的殿堂，還有好吃的牛舌 炭燒利久、博多一幸舍拉麵、頑固壽司，還有超萌、超可愛的フェリシモ 猫部（FELISSIMO貓部），貓的週邊商品，だし茶漬け えん、真棒啊。

主要分成 Marche’s Cafe & dining、Marche’s Life Support、ALBI、Marche’s Kitchen、Marche’s Style等不同的區塊。

Marche’s Cafe & dining 以餐廳、咖啡廳為主，Marche’s Life Support 主要是旅行社、銀行等，ALBI 和 Marche’s Style 都是屬於時裝、生活用品等商店，Marche’s Kitchen 則是適合外帶、也有少數座位可以內用。

就算沒有進來用餐，「EKI MARCHÉ OSAKA」也是適合逛街購物的地方，だし茶漬け えん 是在日本有多間分店的高湯茶泡飯專門店，在東京、大阪和京都一些遊客常到的商場都有分店，地點都很方便，だし茶漬け えん在成田機場也有分店，私遊記這次去的是大阪車站的 Eki Marche 大阪店(エキマルシェ大阪店), 是在日本有多間分店的高湯茶泡飯專門店，在東京、大阪和京都一些遊客常到的商場都有分店，地點都很方便，だし茶漬け えん在成田機場也有分店，私遊記這次去的是大阪車站的 Eki Marche 大阪店(エキマルシェ大阪店), 店外放置的食物模型看上去美味又吸引，套餐價錢從670円起跳，實在太便宜了。だし茶漬け えん因為cp值太高，門外經常有客人排隊輪候，除了茶泡飯，だし茶漬け えん 還有多款飯糰和可樂餅供應。每份高湯茶泡飯套餐都有兩款小菜和漬物跟配，飯量有大(280g)、中(180g)、小(150g)三種選擇，高湯可以自由添換。だし茶漬け えん 就在大阪 Eki Marche K02的位置，就在Albi 附近。大阪車站Eki Marche內還有很多食肆選擇。



和saiの国也各種餐盒，
都是簡單輕食類，很適合可以帶著吃，
而且晚上8點後都會有割引(折扣)。因為很精緻，覺得美味以外也很衛生,話說「和saiの国」好多人在買，
折扣時看到喜歡都要趕快拿，否則好快賣清光!

Frantz 創立於2003 年， 以巧克力起家， 以時尚和創新着稱，草莓朱古力和魔法壺布丁都是人氣暢銷商品。神戶草莓朱古力更成為 Frantz 持續 200 週產品銷售冠軍，每年銷售數量過100,000 盒，在日本樂天已連續227 週獲得朱古力部門銷售Top1。

請用片右下角調4K睇片。

JR大阪駅にある「駅マルシェ大阪」は、有名なドン・キホーテ・静安寺、牛タン、炭、博多などの有名な食べ物や食べ物を買うのに最適な場所です。 、頑固な寿司、超かわいい、超かわいい猫科（FELISSIMO猫科）、猫の周辺グッズ、お茶の染み、すごい。

主にマルケのカフェ＆ダイニング、マルケのライフサポート、ALBI、マルケのキッチン、マルケのスタイル、その他のさまざまなブロックに分かれています。

マルケのカフェ＆ダイニングはレストランやカフェが中心です。マルケのライフサポートは主に旅行代理店や銀行などに使用されます。ALBIとマルケのスタイルはすべてファッションとライフスタイルのアイテムであり、マルケのキッチンは持ち帰りや数席に適しています。

そして、彩の国にもいろいろな弁当箱、
それらはすべてシンプルで軽い食べ物なので、食べるのに適しています。
また、午後8時以降はカット（割引）が行われます。非常にデリケートなため、非常に衛生的で、多くの人に「そして彩の田舎」が買われると言われています。
あなたが割引を見るとき、あなたはそれをすぐに取るべきです、さもなければあなたはきれいにそれを売るでしょう！

2003年に設立されたフランツは、ファッションと革新で知られるチョコレートとしてスタートしました。ストロベリーチョコレートとマジックポットプディングは人気のあるアイテムです。神戸ストロベリーチョコレートは、フランツの200週間の製品販売チャンピオンになり、年間販売量は10万箱を超え、日本のロッテは227週間連続でチョコレート部門のトップ1を受賞しました。

フィルムの右下隅の4Kシンバルを調整してください。

日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止，近來再似重燃戰火，一口氣開了多間新店，有些賣濃厚雞白湯，有主打北海道蝦湯，甚至連美國創作風都來了，各有不同特色。

最大驚喜是價錢，便宜了不少，以往一碗起碼百多元，現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店，不是日本過江龍，就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃高質拉麵，一樣可以經濟。

立体派
電話：2399 0811
地址：中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間：星期日至四11am-11pm，星期五六11am-12mn
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UBSz2V

立体派這店名，很難想像是一間拉麵店。不過這間今年初開業，可坐廿多人的拉麵店近來非常人氣，午間晚市都要排隊，平均要等十多分鐘至半小時，為了節省時間，往往在店前排隊時，店員已請顧客先點菜。


人氣強，全因價錢便宜，$88起有交易。拉麵足料又美味，共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材，或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯，或大火煲6小時而成味道濃香的白湯，兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料，就是咖喱香味豐富的辣味湯底。最後一款，相信也是最受歡迎的醬油湯底，就是在濃湯加入醬油，湯麵上再放一塊慢煮入味，比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒。整體而言，湯底味道清香滑溜，入口甘甜而不過鹹，拉麵爽滑，叉燒滑溜有肉香，美中不足是湯底溫度只是微熱，入口不太過癮。

大廚兼創辦人來頭甚猛，林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人，在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」，都是飲食界焦點，充滿話題性。這次來港開業，就設計了新品牌「立体派」。拉麵、調味料等通通都從日本直送，師傅每月亦會來港一次。


緣屋
電話：2559 1166
地址：上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號鋪
營業時間：11am-10pm
推介指數：3.2
詳情： http://bit.ly/2UcVXRt

緣屋在香港人圈子中，也許名氣不及同樣來自北海道的一幻、札幌元祖等，剛在上環開業的分店，可能因位置問題，食客並不多，但其實緣屋頗有來頭。

1998年於北海道札幌開業，老闆用兒時媽媽以甜蝦頭來煮味噌湯的手法為靈感，首創蝦湯拉麵，99年參加拉麵比賽時，以蝦湯拉都獲得亞軍，從此成名，亦開創了日本拉麵中的蝦湯拉麵流派。

緣屋的蝦湯拉麵跟另一名店一幻不同，湯底味較淡，反而味噌香氣佔了上風，追求的是平衡度而非濃重蝦味，也許會有些人覺得跟尋常味噌拉麵相差不遠。粗身拉麵爽滑偏硬，湯底入口頗重油分。除了大熱的蝦味噌湯底，另有醬油、鹽味、辣味噌等不同湯底。

另有多款香港限定小食如櫻花蝦炸雞、炸鹿兒島赤蝦等。價錢抵，最便宜只是$75，最貴也不過$98，以近年拉麵店的價位而言，這店算是反通脹了。

誠拉麵
電話：從缺
地址：紅磡黃埔新天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號鋪
營業時間：11am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UA9v9Y

誠拉麵
電話：從缺
地址：太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地鋪營業時間：11am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UAlyEd

誠拉麵
電話：從缺
地址：荃灣大河道88號灣景廣場購物中心AEON超級巿場地下G16號鋪
營業時間：11am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UAlyEd

誠拉麵是一間寄居在AEON超市內的拉麵店，別以為FOOTCOURT快餐店風格，就一定中伏，這店的出品相當出色，賣博多豬骨湯拉麵，湯底鮮濃，叉燒爽滑，拉麵爽滑，以每碗最便宜$72，加餃子飲品的套餐才賣$98，實在是抵﹗不過坦白說，餃子水準頗差，明明是煎卻猶如白烚，叉燒亦偏硬，但湯底實在出色，壓倒其他缺陷。

味道好，全因出品由東京拉麵店博多拉麵一心堂當監製，一心堂要求誠拉麵老闆購入價值20萬的高壓鍋來煮湯底，以豬頭骨、筒骨、雞殼等熬成的湯底，鮮香滑溜，絕對出色。

麵屋丸京
電話：6107 5869
地址：葵芳興芳路188號地鋪
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2UymgBL

麵屋丸京
電話：6107 5869
地址：荃灣昌泰街9號地鋪
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2UvaaJF

麵屋丸京
電話：6107 5869
地址：牛頭角宜安街9號地鋪
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2UDKmLF

麵屋丸京專攻住宅區，多間分店都位於荃灣、九龍灣等區域，老闆是日本人，湯底是京都風格，濃厚肥香，醬油湯底鹹鮮可口，叉燒以慢煮手法處理，腍滑有肉香，不是常聽外國有人慢煮豬肉，結果食物中毒嗎﹖麵屋丸京的老闆同樣有此擔心，所以餐枱上有通告寫明慢煮手法符合食環署條例﹗非常一本正經。

環境雜亂如港式茶餐廳，侍應服務亦散漫，點菜時及催單時都木無表情，不過價錢抵，每碗從$73至$103不等，讓客人能夠接受其他缺陷。

Nojo Ramen Tavern
電話：2415 1333
地址：中環砵甸乍街45號地下5號
營業時間：星期一至五12nn-3:30pm，6pm-3am，星期六12nn-4:30pm，6pm-3am，星期日12nn-4:30pm，6pm-10pm
推介指數﹕3.3
詳情： http://bit.ly/2Uq0WON

Nojo Ramen Tavern於2016年在美國三藩市開業，賣美國風格的日本拉麵，最近剛在中環開香港區分店，就位於石板街旁。這拉麵店是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線，湯底是地道的雞湯拉麵風椒，以雞骨、骨膠原等熬8小時而成，濃郁鮮甜，食客可選配擔擔麵、柚子、番茄、蝦味噌、香辣雞肉等不同湯底口味，在雞湯中透出或香辣或鮮酸的味道，更有變化。客人亦可以加錢添配料，都是溏心蛋、雞肉丸、慢燉雞髀等，總之就和雞有關。配料充滿歐美風格，蒜蓉多士、慢燉雞髀等，乍聽是有點奇怪，但入口卻相當美味。

除了拉麵，香港分店還新增關東煮，亦同樣是創作風格。別店關東煮湯底以木魚湯來煮，Nojo Ramen Tavern就以飛魚來煮，入口味道更清爽；別店配料都是蘿蔔、魚餅之類，這店除了這些常見菜式，還有釀入雞肉丸的原個洋葱、蒸卡門貝爾芝士、藍芝士薯仔等，創作度爆燈。拉麵價錢從$88-$118不等，不是最便宜也不離譜。加上裝修型格，和其他拉麵店比較，坐得更舒服。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
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打開VLOG的資料夾總是要先鼓起勇氣
三四百個影片檔整理起來真的...😱😱😱
雖然是第二次來到東京、對日本還是不太熟悉
每一趟旅行都是回憶
也希望能把旅行所及的每個畫面分享給你們❤

#日本 #東京vlog


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📍 00:45 地點 / 新宿 牛かつもと村 / 炸牛排
網路上非常多人分享的牛かつもと村 / 炸牛排
在東京.大阪.福岡都有分店
套餐價位約落在1400-2300日幣不等
我個人很喜歡炸牛排熟度可自己調整這一點
不用被單一的熟度給侷限，想吃熟一點就在烤盤上多烤一些
即便烤過後，炸牛排的麵衣還是能維持一定的酥脆度
一口咬下伴隨著麵衣的麵粉香和牛肉油花，吃起來非常過癮
而且分量也不算小，不用非常貴的價格就可以飽餐一頓


📍 02:14 地點 / 新宿 元祿迴轉壽司
誤打誤撞發現的平價迴轉壽司！
只要上網搜尋「新宿 平價 壽司」就不難發現元祿迴轉壽司也在名單之一
價位分為105円、210円、300円三種不同的價錢
換算下來跟爭鮮相差不大，非常平價😝
位置就在歌舞伎町內，且營業到非常晚、適合夜貓族
網路上評價兩極，我個人認為以價位來說非常評價
但食材的精緻度和新鮮度有待加強
店內有提供中文菜單


📍 02:48 地點 / 新宿 松屋丼飯
不想花太多錢又想飽餐一頓
連鎖的松屋丼飯會是一個非常好的選擇
尖峰用餐時段店裡的人潮也是川流不息、非常受到附近上班族歡迎
喜歡吃蔥的，這裡的丼飯蔥末給的毫不手軟！用力扒飯就對了！
我個人不是那麼愛蔥，所以選擇了咖哩漢堡排飯
燉的非常非常濃郁的咖哩，帶有一點微微的辛辣
淋在飯上再配上煎的剛好鮮嫩多汁的漢堡排肉
一口接著一口非常開胃！

小缺點就是店內用餐空間較狹小（新宿店）
廚房調理區與用餐區幾乎沒有間隔
所以用餐後身上容易有油煙味


📍 03:34 地點 / 淺草寺
觀光客到東京必訪的景點之一
應該不用我再多做說明了
人潮非常多～～～畫面都被我往上移才能避開人潮
先撇開好不好玩有不有趣
實際走訪一趟是蠻有意思的、跟逛街行程是完全不同感覺
到淺草寺參觀，近到寺中、淨身都有一定的規定
請務必遵守寺方規矩喔


📍 04:42 地點 / 新宿 六歌仙燒肉亭
超多人說是日本必吃的六歌仙燒肉亭
即使已經接近深夜了還是高朋滿座
我們候位了快20分鐘才有位置坐
但等待是值得的，本來覺得難得來一定要點吃到飽才過癮
但又擔心吃到飽食材品質會不會跟單點落差很多
事實證明：吃到飽一樣非常好吃！！！
肉類品質非常狂！！！
牛肉的油花和鮮嫩幾乎入口即化
豬頸肉也非常脆口有嚼勁
除了肉類以外，吃到飽套餐的配菜類也有蠻多選項可選
真的非常非常好吃，我會非常願意再來吃的程度😭😭😭❤


📍 06:27 地點 / 竹下通 原宿乃豆柴咖啡
最近很火紅的豆柴咖啡
完全錯估形勢，完全沒想到這麼受歡迎、排隊人潮非常非常多
礙於後面還有行程，很可惜沒有順利看到豆柴們
但網路上也有一些關於豆柴咖啡的分享
有興趣的話也可以搜尋豆柴咖啡找找相關分享


📍 08:11 地點 / 銀座 Negishi ねぎし 牛舌飯
來日本就是要吃牛舌阿！
Negishi ねぎし在東京新宿、澀谷、銀座皆有分店
套餐訂價也大約落在1500日幣，享用牛舌不必花大錢
牛舌烤過後沒有加上太多調味
帶上桌後再依客人自己的口味沾取醬汁
牛舌的部分，不管是薄片還是厚片我覺得口感都很不錯
一旁還有山藥泥可以跟燕麥飯混著一起吃
小小美中不足的地方大概就是份量較少
食量較大的話可能吃不飽


📍 10:15 地點 / 新宿 東京鐵塔 / Tokyo Tower
東京知名地標
我喜歡好天氣時映著藍天的紅色東京鐵塔
看起來就像樂高玩具一樣鮮明時髦
遠看近看各有不同的風貌
如果時間允許，也能直接到東京鐵塔下直接感受這座巨塔的壯闊感


📍 11:11 地點 / 六本木 驚安の殿堂
在東京有非常多連鎖店的驚安の殿堂
店內充斥著各種不同正經與不正經的商品
正經的商品：你能夠買到食品、美妝、藥品、生活用品，總類非常多
不正經的：則可以買到搞笑面具、奇怪的膠囊和各種搞笑變裝小物
在美妝的部分，雖然整齊度跟一般的藥妝店有落差
但一間店就可以買齊非常多東西
非常適合趕時間或是懶得跑不同店點採買的人


📍 12:13 地點 / 六本木 一蘭拉麵 六本木店
一蘭拉麵應該不用我再多說了
重點就是日本的一蘭不用排隊✔✔✔


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膚況：秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機：CANON M50
影片剪輯軟體：PowerDirector

　

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♫ Music /
1. BoogieBounce
2. Lil_Cookie
3. Marlboro_Lite
4. Witness


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