呢個黑烏龍茶栗子蛋糕卷已經開始接近尾聲喇！ 今年最後兩班，要報名就快啲喇😎 黑烏龍茶栗子蛋糕卷 [Oolong Tea Chestnut Cakeroll] 冠軍蛋糕卷，本店人氣蛋糕之一！ 烏龍茶蛋糕體口感濕潤帶軟綿綿，茶味濃度剛剛好，香味撲鼻，加上幼滑栗子蓉及軟滑鮮忌廉，口感層次更加豐富濃厚！ 製作烏龍茶蛋糕體 製作栗子蓉 打發蛋白霜技巧 拌麵糊技巧 打發忌廉技巧 捲蛋糕卷技巧 唧花及裝飾技巧 每班人數：6-8 人 每位可帶走蛋糕卷一條 上課時間：約 3小時 費用 ：$980 4/9 Saturday 12-3pm 🈵️ 22/9 Wednesday [Holiday]12-3pm 🈵️ 15/10 Friday 2:30-5:30pm 餘2️⃣ 22/10 Friday 10-1pm ✨加場✨今年最後一班 ********************************************** ********************************************** 課程內容及注意事項： - 全實作課堂，部分程序將會由學生一同製作或由導師示範。 - 詳細講解材料運用，烘焙技巧，爐温控制及裝飾技巧。 - 由於水果當造季節不同，導師有機會會轉換其他水果代替，但會預早在課堂前通知。 - 6位或以上可自組班，可自選蛋糕及時間日期，詳情可WhatsApp 84815747查詢。 報名方法: - 請將課堂名稱，日期及時間，姓名及聯絡電話。 WhatsApp至84815747 預留位置，入數後會收到確認回覆通知！ - 每班人數有限，先到先得，額滿即止。 - 截止報名日期為每班開課前3個工作天。 - 完成報名程序後，課堂將不可取消或改期。 - 恕不接受未繳付課堂費用之預約留位。 - 已繳交之報名費用恕不退還，如當日未能上課，可自行安排轉讓。 付款方法 Payme / 轉數快 店舖地址： Pâtisserie Joanna Studio 九龍官塘成業街6號泓富廣場17樓1708室 官塘地鐵站B1 出口 Ig : patisserie_joanna https://instagram.com/patisserie_joanna?r=nametag Joanna 的教學理念 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 https://m.youtube.com/watch?v=NoHct17OQcU&feature=youtu.be #10月新課程 #pastryclasses #patisseriejoannastudio #patisseriejoanna #patisserie #lecordonbleu #lecordonbleutokyo #小班教學 #藍帶法式甜點 #靚到一個點 ********************************************** **********************************************

有志成為新娘化妝師嘅你就一定要參加新娘化妝示範講座，機會難得萬勿錯過📣📣📣 除左皇牌初班「20堂化妝及髪型技巧證書 (資歷架構二級)」之外，「新娘新娘化妝及髮型技巧證書」課程均獲政府資歷架構認可第三級別，大大提升學員入行競爭力，這個是非常好的機會給有意向全能化妝師發展的同學參加，現時愈來愈多的廣告雜誌會要求化妝師加入新娘化妝的元素，所以作為一個全能化妝師都需要多方面增值自己。💪🏼 嶄新嘅課程編排內容更豐富、實用和更貼合市場需要，我們學院的3個銜接課程能讓學員逐步從基礎培育成為專業化妝師。 🌟——————————————————🌟 講師：Janice Lam ／Cammy 日期：01 Oct 2021 (Fri) 時間：3:00-5:00pm 地點：銅鑼灣駱克道492號順禧銅鑼灣中心302-303室 （港鐵銅鑼灣站C出口) 🌟——————————————————🌟 今次講座以最新、最實用之優雅新娘造型風格為主，令學生掌握最貼合客人所需及喜好之造型技巧。 👉🏼 今次講座特別加入左Demo環節，妝容及髮型會由Janice和Cammy親身示範，讓同學可以更具體了解新娘化妝課堂的體驗，千奇不要錯過了！ 每個女生都渴望一次美滿嘅婚禮💍，新娘化妝師則擔當重任，為新娘子係結婚當日打造獨一無二、觸目亮麗嘅造型。 想了解更多新娘化妝髪型潮流的你，必需要熟悉不同風格的化妝造型技巧，現在的新娘化妝都是以簡潔優雅為主，有別於傳統舊式新娘化妝，如何簡潔地成為全場焦點，今次這個班就可以讓同學充分了解！😍 ＊這課程可申請持續進修基金，如合資格而又符合申請要求，只需$5,300就可以報讀了！🤩🤩 （只適用於未曾申請過持續進修基金而戶口尚有$20000 資助金額的同學） 除左可申請持續進修基金外，現更可向學生資助辦事處申請學生資助計劃，詳情可與我們查詢或參加講座了解更多。 📥如果有興趣歡迎本校及非本校同學Whatsapp報名參加！ 🌟——————————————————🌟 對於證書課程嘅疑問，屆時會為大家一一解答﹗ 例如： 📍資歷架構既課程係咪同舊式既化妝學校一樣？ 📍課程內容能夠與時並進？ 📍報讀政府認可既課程有咩好處？ 📍如何可以申請持續進修基金？ 🌟——————————————————🌟 持續進修基金、學生資助辦事處及TQUK證書 💰持續進修基金： https://www.wfsfaa.gov.hk/cef/tc/news/news_20180516.htm 💰 學生資助計劃：https://www.wfsfaa.gov.hk/sfo/tc/cef/index.htm 💰TQUK：https://www.glowmakeupacademy.com/tquk ============================== 📥【詳情查詢】📥 電話: 2836-6553 Whatsapp: 5623-4456 (按此可直接whatsapp http://wa.me/85256234456 ) 電郵: [email protected] 網站: https://www.glowmakeupacademy.com Youtube: goo.gl/u9fxLn Facebook & Instagram: @glowmakeupacademy #glowmakeupacademybyjanicelam #janicelam #Professional #makeup #Course #專業化妝 #化妝課程 #化妝學校 #學化妝 #Class #新娘 #新娘化妝 #新娘髮型 #姊妹化妝 #姊妹髮型 #Facemakeup #Eyemakeup #makeupartist #mauhk #hkig #ighk #HongKong #HK #香港

【9/13-9/19 腦洞一週商業大事】#腦洞商業時事 #9月⠀ ⠀ ❶ OpenSea 爆 NFT 內線交易⠀ ⠀ OpenSea 是現在 NFT 最大的二級市場交易平台，也就是一個販賣數位藝術品的平台。創作者在發行 NFT 、一般大眾在不同的官網鑄造（mint）NFT 後，都可以上架到這個平台去買賣。（想複習什麼是 NFT 的腦粉，可以看 03/01-03/07 腦洞商業大事的「加密數位資產 NFT 狂潮」這篇。）⠀ ⠀ OpenSea 作為一個買賣平台，進入網頁時旁邊都會有個大版面，廣告最近主打的 NFT，被推廣的這個 NFT 會受到大批流量的注目，價錢也會隨之上升。上週二一名 Twitter 網友爆出 OpenSea 的產品負責人 Nate Chastain，在官方要推廣的 NFT 正式上架前，就先買下這些作品，然後等正式上架後，藉由官方曝光、打廣告，炒高售價後轉賣。⠀ ⠀ 由於以太坊上的每筆交易紀錄都是透明、可以查詢的，只要確定錢包地址的擁有者，就能夠知道他購買什麼。隨後 OpenSea 官方做出了懲戒，並公布了新政策，規定公司員工在 OpenSea 展出或推廣某項作品的期間，不能購買或出售該作品（包含該名作者其他相關的作品），也不能使用機密資訊交易任何 NFT。⠀ ⠀ 在受監管的金融市場中，內線交易是一種嚴重金融犯罪，被大家所撻伐。但目前（老生常談）區塊鏈相關的事物尚處於監管模糊地帶，然而許多 NFT 已經價值幾十萬、甚至百萬美元， 首次爆發內線交易的事情，不止再再證明目前大批金錢的流入，也為法律介入前的空白期帶來一陣隱憂。提醒大家購買 NFT 的投資行為量力而行。⠀ ⠀ ❷ 路易莎興櫃⠀ ⠀ 腦粉們對 Louisa Coffee 應該不陌生吧？在台北可謂每條大街小巷、每個人的嘴裡、如果要喝飲料和吃輕食，十之八九大家的選項裡路易莎應該是數一數二的選擇（？） ⠀ ⠀ 台版黑金傳奇的咖啡連鎖業者路易莎，2006 年由會計系畢業 27 歲的黃銘賢用 39 萬在五坪的小店開始，主打「精品咖啡平價化」。2019 年分店數超越星巴克，成為台灣店數最多的咖啡連鎖品牌。2020 年路易莎全台門市營業額 40 億，營業收入 19.77 億。2021年 9/17日，15 歲的 Louisa Coffee（路易莎咖啡）登錄興櫃，掛牌承銷價為每股 118 元，終局股價以 199 元作收，漲幅逾 50%。⠀ ⠀ 興櫃後，創辦人兼董事長黃銘賢對於路易莎的未來發展提出了 3大方針：校園店、異業結盟、佈局海外。ㄧ、路易莎以 40歲 以下的會員以及年輕族群為消費主力，因此校園店是未來重要發展方向。二、和不同企業合作（台北捷運、遠東集團等）經營店中店，例如台北捷運站內門市，並同時發展企業咖啡訂單。三、最後則是插旗海外市場，目前路易莎在泰國有門市。⠀ ⠀ 在餐飲競爭如此激烈的環境下，路易莎的成功認真算是奇蹟。賣咖咖這個創業題目不論之前或現在，並不是一般認為好的創業主題。路易莎在超商、速食業者、國際連鎖咖發品牌中，夾縫殺出一條血路！不過未來因為賣咖啡這個主題本身還是有其一定的局限性和困難性，有賴路易莎會再如何持續創造下一步。⠀ ⠀ ❸ Gogoro將在美國掛牌上市⠀ ⠀ ▍台灣第一間獨角獸出爐？⠀ ⠀ 祝各位腦粉中秋愉快~雖然今年因為疫情，可能少了過往跟朋友一同在戶外大啖烤肉、對樂飲酒高歌的快樂，不過這個節日的初衷本來也只是「團圓」二字，只要能跟家人親戚聚在一起聊聊天，少了烤肉當媒介也是瑕不掩瑜的吧！以利編難得長假過得實在太開心，一不小心就拖到中秋當天才努力趕稿，這邊先跟腦粉下跪致歉Orz。接著就趕緊進入正題，聊聊上周除了露易莎之外另一間即將上市的企業：Gogoro。⠀ ⠀ 在上周四（16日）睿能創意，也就是大家耳熟能詳的電動車領導品牌Gogoro對外召開記者會，證實了訪間的猜測，表示將於明年第一季在美國股市掛牌交易。消息一出立刻引發巨大話題，不只是因為Gogoro選擇將眼光放至全世界，直接在美國上市以籌措更多資金，更因為這代表台灣時隔16年後終於再度有本土企業赴美上市，通過美國政府的層層審核更是相當不容易。⠀ ⠀ 關於這次事件還有幾項值得注意的小細節也跟各位分享。首先是Gogoro並非直接以原本企業在美國上市，而是透過SPAC流程，被空殼公司Poema Global Holdings併購後在那斯達克股市以GGR代號掛牌（SPAC詳細過程稍嫌複雜，有興趣的腦粉可以再底下留言，以利編再另開一集為大家解釋）。此外，執行長陸學森也表示這次上市將可為Gogoro帶來約5.5億美元的大量資金，也難怪會想直接往美國股市發展了。⠀ ⠀ 以利編雖然手邊沒錢能夠買台Gogoro表示支持，但股票這點小錢還是可以稍微投資一下，畢竟難得有台灣公司以另一種形式為國爭光，再怎麼省吃儉用也必須掏出新台幣蝦挺的！⠀