常用食譜單位換算表
#料理新手 #值得收藏的好幫手

做料理找食譜時，時常看見的
“一大匙一小匙”或”1T. / 1t.”
究竟是多少呢？
看了真的是霧煞煞啦！

想看懂食譜前，先來看懂單位
這篇就來講食譜中
常見的單位換算

通通列好 ~
用幾張圖讓你一目了然
進廚房就不需手忙腳亂
GO！

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【量杯量匙中英文對照】

杯 = Cup = C.
大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T.
茶匙 = teaspoon = tsp. = t.
（茶匙 = 小匙）

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【量杯量匙單位換算】

日式の量杯1杯 = 200c.c.
家常用の量米杯1杯 = 180c.c.
台灣規制の量杯1杯 = 225c.c.
西方標準の量杯1杯 = 240c.c.
1大匙 ( 1T ) = 15c.c. 
½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c. 
1茶匙 ( 1t ) = 5c.c.
½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c. 
¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c. 
＊茶匙 = 小匙

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【容量中英文對照】
豪升 = millilitre = ml.
公升 = litre = l.
立方公分 = c.c.

【容量單位換算】
1公升 = 1000毫升
1杯 = 16大匙 = 240毫升
1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙
1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙

＊ml / c.c. 其實是一樣的量喲～只是一個表示容積/ 一個表示體積
＊所有的液體中只有水的比重是1，1g水=1c.c.=1ml
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【重量中英文對照】
公克 = Grams = g
公斤 = Kilogram = kg
磅數 = Pound = lbs. = lb.
盎司 = Ounce = oz.
台斤 = catty
台兩 = tael

【重量單位換算】
1台兩 = 37.5公克
1公斤 = 1000公克
1台斤 = 600克
1盎司 = 28.35公克 
1公斤 = 2.2磅
1磅 = 454克 = 16盎司



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【攝氏華氏中英文對照】
攝氏 = Celsius = ℃
華氏 = Fahrenheit = °F

【攝氏華氏常用溫度換算】
170℃ = 338°F
180℃ = 356°F
190℃ = 374°F
200℃ = 392°F

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#自己看完都覺像在上物理課xD
漫長地整理，分類再分類，等於再等於
刪刪減減等於這篇準備好久的文章
希望能幫助到有需要幫助的你/妳～
如果你喜歡今天的分享不妨給我顆愛心
香香子絕對會痛哭流涕、感激不盡
你們的支持，是我前進的動力
LOVE YOU ~ <3
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之前就一直有看到有關於馬桶細菌的報導，但是正反兩面都有，但無可厚非浴室是潮濕容易藏菌的地方，每天入口的牙刷做一些養護也無妨，而我是這樣做的….

一個盥洗室專用的盥洗鏡箱 (最好不要木頭.較潮濕的浴室可能會有霉味喔！) ，我在箱的門上找了三個縫隙較小的牙膏架，一人一個，孩子也因為造型討喜每天刷完牙都會記得把它放回虎肚肚去，一個經濟的雙層的隔離，自從這樣做之後我發覺牙刷的味道比較清爽也美觀喔~ 轉個念生活巧思處處有發現喔~

以下三篇報導供大家參考喔~

《報導一》
根據一項「生活細菌王」調查，針對一般人日常最常接觸的日用品，包括馬桶蓋、粉撲、刮鬍刀、毛巾、牙刷、口罩、話筒、枕頭套、安全帽、電腦鍵盤共10項進行細菌數檢驗，出現令人吃驚的結果。 最髒的不是馬桶蓋，而是刮鬍刀，刮鬍刀檢測到的細菌數是馬桶蓋的125倍，其次是口罩，每個人天天會用到的牙刷排名第三。

這項利用ATP冷光儀的檢驗結果，測出男人刮鬍刀含菌數高達120多萬居冠，其次為口罩含菌數30多萬、牙刷25萬，其他依序為枕頭頭、安全帽、毛巾、話筒、電腦鍵盤、粉撲，而含菌數約10萬的馬桶蓋出乎意外的墊底。 調查發現，一般人認為最髒最臭的馬桶蓋，含菌數竟然最低；而男人刮鬍刀含菌數最高，竟是馬桶蓋的125倍；口罩數值是馬桶蓋的31倍； 而每刷一次牙居然就如同吞下了20個馬桶蓋的細菌！

牙刷如果含有太多細菌，本來沒有牙周病的人也可能會刷出牙周病，最好將牙刷放在通風良好的櫃子或架子上。 專家也建議，牙刷最好每3個月換一次，毛巾約40天更換，以免看不見的細菌，不知不覺成為生活中的致病因子。

如果沖水時馬桶蓋打開，馬桶內的瞬間氣旋最高可以將病菌或微生物帶到6米高的空中， 並懸浮在空氣中長達幾小時，進而落在牆壁和物品上。 現在大部分家庭中，如廁、洗漱、淋浴都在衛生間內進行。 牙刷、漱口杯、毛巾等與馬桶共處一室，自然很容易受到細菌污染。 因此，應養成沖水時蓋上馬桶蓋的習慣。

《報導二》
在公司廁所上完大號沖水時，總是不蓋馬桶蓋嗎？小心無形的細菌向上噴發，沾滿廁所環境，導致雙手接觸到細菌，回到辦公室後，細菌間接轉移到鍵盤、滑鼠等，或在茶水間經由同事相互碰觸物品，默默爬滿各個角落！

《每日郵報》報導，據統計有4分之1的人上完大號，並不會蓋上馬桶蓋，就直接沖水，此時細菌會向上噴發，馬桶座、把手，甚至是連旁邊的衛生紙捲筒都無一倖免，當手碰觸到這些物品時，噴發的細菌就會轉移，導致嘴巴或雙手沾到細菌。
接著，步出廁所回到辦公室後，透過手指敲打鍵盤、使用滑鼠，細菌便爬上各個角落，最後整個辦公桌上的物品都會殘存細菌，此時，若沒有洗手，直接拿起午餐開始食用，手上的細菌就會轉移至嘴巴。
此外，當同事在茶水間談天，也會透過碰觸過的物品，把手上的細菌轉移至另一個人身上，也就是說，只要有一個人接觸到細菌，也能散播到整個辦公室。
對此，英國皇家公共健康學會的艾克利博士建議要勤洗手，並把手徹底擦乾。

《報導二》
好一陣子以前，網路上流傳一則消息說沖馬桶一定得蓋上馬桶蓋再沖，不然大量細菌會在沖馬桶時跟著水滴飛濺出來，飄啊飄，飄到你的毛巾和牙刷上，等於你洗個臉刷個牙就把大便往臉上往嘴裡抹，好恐怖唷。
然後不小心又再看到這種報導：「馬桶沖水細菌會往外噴 人人都吃過大便！」還有這個拍得很驚悚的影片：「要先蓋上馬桶蓋再沖水！」。我的螢光細菌怎麼沒有他們拍的那麼大那麼亮啊？
於是我決定要來好好計算一下，看看我到底有多大的機會天天「吃大便」，以及「吃大便」的後果有多糟糕。
讓我們借前人研究的數據來看看到底有多恐怖。一篇由J. Barker和MV Jones在2005年發表的研究裡想問的就是這樣一個問題。他們在馬桶內壁及水裡加了細菌，然後沖水，看看這些加進去的細菌和病毒在沖了馬桶後還有多少留在原位，以及有多少會跟著水滴去旅行。
根據他們的數據，沖完馬桶後只剩0.1%到1%的細菌殘存在馬桶上。他們也在馬桶座上方 20 公分、前方 30 公分的近距離（平常你不會把牙刷在這麼近的地方吧），收集至少100公升的空氣測量裡面的細菌數量。在剛沖完馬桶時空氣裡的細菌大概是每立方公分1000隻，只有研究人員加進馬桶裡細菌量的十萬分之一。
讓我把所有數據組起來看看：假設你家裡有人得到可怕的傳染病霍亂，一肚子都是霍亂弧菌，拉出來病菌的濃度大約是每立方公分一億隻（我根據的是這篇的實驗數據），進到水裡稀釋成一半。一沖馬桶，這時在馬桶座上方20公分、前方30公分的地方每立方公分有1000隻霍亂弧菌，如果剛好你拿了支牙刷在沖完馬桶時伸到那裡，成功地把菌都黏走，或許你可以來得及收集到近千隻細菌。
接著你得馬上刷牙，因為你放著讓它乾，細菌就會開始死翹翹。如果你真的馬上刷牙，假設你不使用號稱能殺菌的牙膏，而且有一半的細菌逃過你的漱口攻擊沒被沖走，這樣的話成功進入你消化道的細菌數量大約會有個五百壯士。我趕快查了一下霍亂弧菌的感染劑量，結果發現它根本要一萬到一百萬隻活細菌才足以造成感染。五百壯士只有死路一條。
如果這些細菌不幸掉在你的皮膚上則更難造成感染。它們得先能忍受皮膚的乾燥環境，還要能不被你皮膚上的各種惡毒的分泌物殺死，接著再跟本來就在皮膚上的每平方公分十萬隻地頭蛇細菌搶地盤附著，不然它們連立足之地都沒有。雖然在有強大病原菌的醫院病房裡沖馬桶這件事或許需要注意一下，但是在自己家裡，細菌真的要循這條路把你攻倒，談何容易啊！
換個角度有另一個不需要擔心馬桶的理由，你剛上完大號，馬桶裡的細菌都是剛從你身體裡退房的房客，如果真的再飛回你的身上，數量又只有原來的十萬分之一，你根本不需要擔心它們。因為如果它們真的對人有害，上次住的時候不是早就應該把你搞得不成人形了嗎？這當然不是說你可以安心在馬桶上玩手機吃便當（沒衛生！），只是說好像也沒必要太緊張，記得洗過手再離開就是了。

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