[爆卦]一窺隱祕意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「飲食中的朝鮮野史」介紹 訪問編輯:王育涵 內容簡介: 歷史就是越了解越美味! 在朝鮮, 一道食物一種故事,一張菜單一個歷史; 時代創造飲食,飲食改變時代。 從宮廷、街頭、鄉野的美味料理中嚐遍朝鮮的野史軼聞, 佐以原汁原味的正史,呈現一盤盤一...

一窺隱祕意思 在 如履的電影筆記 Instagram 的最佳解答

2020-04-21 13:49:21

《#搞鬼》懸疑驚悚電影的上乘之作 (8.0/10) ⠀ (有雷)#主頁部落格有圖文好讀版 @looryfilmnotes ⠀ 《搞鬼》是美國懸疑驚悚電影,劇情講述刑警葛雷在發現妻子潔姬出軌後,整個家庭關係降到冰點,此時鎮上突然發生一起宛如多年前翻版的男童失蹤案,潔姬也開始發現家中開始出現刀叉消失、房...

  • 一窺隱祕意思 在 一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz Facebook 的最佳貼文

    2021-04-11 11:19:48
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    博愛如我又來介紹這個月相當有興趣,也非常想趕緊一讀的新書們,若有人在意,得先說聲不好意思,因為這個月是維持快兩年來首度沒有本月選書的一次,最近處於水深火熱狀態,真的心有餘而力不足;不過,很快也會有對這裡極其重要的消息準備和大家分享,請稍微期待一下,可能有些眼尖的朋友已經發現了,不過現在容我暫時賣個關子,就先將焦點放在近期推出哪些令人目不暇給的好書上。
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    如果四月份有選書,這幾本就是我的首選名單。首先是,世上最有可信度的推書大師美國前總統歐巴馬去年最愛小說之一《#消失的另一半》,作者布莉貝內特曾說,這本書創作的靈感,是她與母親的一通電話。母親說起自己位在美國南方路易斯安那州的故鄉:「那個小鎮的人通過結婚,來讓自己的小孩看起來一代比一代白。」她聽完立刻拿起筆記下這件事情,從此成了小說《消失的另一半》的主題。16 歲那年,雙胞胎姊妹一起逃離家鄉。妹妹絲黛兒假扮白人,成了富太太,終於得到想要的一切。為了隱瞞身世,一生戰戰兢兢,與女兒、丈夫之間總是隔著謊言。姊姊德姿蕾重回出生的小鎮,守候她們年邁的母親,日子雖然踏實,卻從未忘記大城市裡的精采生活,更放不下從此失去消息的妹妹。30 年後,姊妹倆的女兒也離家遠行。兩位少女像她們的母親當年一樣,各自背負著創傷與想望。當兩人遇上彼此,新世代躁動的心靈不禁揭開陳年的家庭祕密,所有人在時間的長流中,終要承擔起自己的選擇。這個故事橫跨三代人,綜觀劇烈變動的 40 年歲月,從種族、階級到性別,人們永遠在外界期待與自我之間拉扯,對未來茫然、對親密關係寄予渴望。當我們決定為了未來賭上過去,生命裡消失的另一半,是成長必然的代價?還是終生放不下的過往?
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    其次為葡萄牙文壇超重量級作家莉迪亞豪爾赫的經典作品《#畫鳥的人》,這座葡萄牙南方的古老大宅,距離大西洋夠遠,無法聽到暴風雨中的碎浪,但也離得夠近,足以使牆壁被空氣中的鹽腐蝕。1950 年代,原是熱熱鬧鬧的務農大地主,八個兒女卻相繼出走,如同當年的華特。空蕩的宅院中,只剩老范西斯科、大兒子庫斯多喬、瑪莉亞艾瑪和四名孩子。她,庫斯多喬和瑪莉亞艾瑪名義上的孩子,總是盡力讓自己既不在場也不缺席。她一直都知道瑪莉亞艾瑪嫁給了兩個男人,三個弟弟並不是她的親手足,也知道她的所有身分證件都是謊言。但這都無關緊要,因為她所珍惜的一切也在這座大宅。直到那年初冬,家族中的浪蕩逆子,那個華特大兵回來了。1963 年冬日,他就這麼出現在眾人面前。他的回歸,讓所有人的祕密起了變化,埋藏在地下的家族之謎破土而出。那個雨夜,華特駐足於樓梯上,一如之後他偷偷探視女兒的每個晚上。她其實都知道,他的離去,他的到來,他的家書,他畫的鳥圖。她都知道。此書以雋永文字、優美文筆,喚起了現今處在不斷變化世界中的人們,透過大宅中那名幾乎無聲的女孩之眼,訴說了那段葡萄牙 1940 至 1980 年代農村社會的氛圍,寫盡大家族的繁盛與衰敗。
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    再者,本月最受矚目的翻譯文學作品莫屬卡爾奧韋克瑙斯高《#我的奮鬥》,因寫作內容過於真實,在出版後曾多次遭受親人反對,儘管如此,評論者卻認為這樣的露骨反倒滿足了人們最深處的窺視欲。《我的奮鬥》第一冊甫出版就迅速引起熱議,除了暢銷挪威,也迅速售出各國版權。全六冊的半自傳體小說,主題分別為:死亡、愛情、童年、工作、夢想與思考,每一冊都從生活中洞察出深刻反思,以樸實的日常經驗喚起讀者強烈的共鳴。作者不避諱揭露的事實的寫作風格也是造就出如此精彩敘事的原因。在克瑙斯高的寫作策略成功後,北歐也有越來越多作家紛紛效仿,引起一波克瑙斯高的美學風潮。系列初始,克瑙斯高就以父親的死亡作為一切開端。他的父親嚴肅、寡言,對待工作十分認真,卻是個失職的父親。父親的死重新讓他想起了曾與他相處的一段童年時光,他是如何在那樣的威嚴底下成長,又是如何從中找到破口學會叛逆。父母離婚後,父親與他的關係變得更加疏遠,得知父親死訊,想起上一次單獨與他談話,竟已是一年半以前的事情。晚年的父親儘管試圖在他面前維持著端正、得體的樣子,但實際上已落魄不堪,終究端正的形象沒能印入克瑙斯高眼中,而那間父親死去的屋子,更是充滿了大量的垃圾、空酒瓶、髒污……那是巨大孤獨的極致。
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    以及,個人非常熱愛的藝術家芙烈達卡蘿的傳記小說《#世上沒有純粹的黑:芙烈達的烈愛人生》。她,芳齡 18 就遭逢嚴重車禍,公車的鐵桿貫穿她的陰部與腹部,導致終身殘疾,兩次截肢。她說,當全身都劇痛無比,你就感覺不到疼痛了。她,與情場浪子結婚,被無數次深深背叛,與他一度離婚,一度復婚,並為他經歷三次流產。她說,遇見他,是比遭逢車禍,還要可怕的災難。她,曾在所有人都唱衰的情況下堅決相信愛情,結果卻被至親至愛的人們雙雙背叛。她說,人對痛苦的承受能力,遠遠超乎你我能想像。她,模仿愛人,出軌探索自我慾望,潛心藝術創作,卻以靈魂知己的身分贏回了愛人,以及死亡病榻前十餘年來的不離不棄。一個為藝術與愛情滿身傷痕,最終燃燒殆盡的烈火女子。一位站在壁畫大師身旁的陪襯,最終成為讓所有男人都失色的世紀天才。一生與苦痛相伴,卻從不絕望頹廢,昂首面對生命中種種殘酷的時刻。她,是芙烈達卡蘿,你再也不會見到如此堅韌的女子。
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    吳爾夫的《#普通讀者》也是我一直想讀,卻苦無機會補上的作品,終於等到此書的重新問世。她以隨筆的形式,沒有教條、不帶成見、無拘無束地談著自己對作家與作品的印象,而她的對象,就是與她同樣熱愛閱讀的「普通讀者」。博覽群籍的吳爾夫,以平易的筆調,如數家珍地為我們介紹了康拉德、契訶夫、勃朗特姐妹、珍.奧斯汀、蒙田、托馬斯‧哈代,以及我們不熟悉的一些作家的生平、作品、寫作生涯和趣聞軼事。她讓這些人物起死回生,在讀者面前活靈活現,字裡行間不時流露她特有的敏銳、機智與幽默,讓向來被視為枯燥的文學評論發出迷人的異彩。從吳爾夫的漫談中,能清楚感受到她對閱讀的熱愛,以及她對文學、歷史、人生的細膩觀察與思考。想讀懂吳爾夫,本書絕對是最容易入門的作品。另一本相當有意思的小說是法國作者尤安巴爾貝羅《#我在西伯利亞的監獄》,據說比電影更電影,也是一場驚心動魄的真實追獵行動。事發在距離貝加爾湖不遠的地方,就在我打造美滿家庭的伊爾庫茨克,東西伯利亞的首府。那是個早上,一群蒙面人突然闖進家裡,五歲的女兒嚇到大聲尖叫。我在她面前遭到逮捕,然後被毆打、審問,更意想不到的是,他們竟然指控我對自己的女兒不軌。暗處有一夥人啓動了一部毀滅機器,粗暴而無情,擁有格別烏為它發明的名字:黑資料。他們揚言要將我關進黑牢,讓我永不得翻生,因此我的逃亡行動,就此展開。
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    科幻迷不容錯過的經典,艾西莫夫《#永恆的終結》,戰爭、瘟疫、地震、洪水,太多的苦難交織成人類的歷史。如果能夠操控時間,在過去未來億萬年的時間裡自由穿梭,在某些關鍵的時刻改變現狀,那麼,我們是否就能夠操控歷史?如果歷史能夠設計,那麼,人類是不是就可以活得更好?於是,在 27 世紀,有人發明了「時間力場」,創造出一個超越時空之外的領域 ──「永恆域」,匯集了來自不同世紀的少數人。他們隱藏在時間之外,暗中監督人類的歷史發展,在關鍵的時間點製造微小的改變,避免真實的世界發生重大災難,危害到人類的生存。他們叫「永恆人」。「永恆人」的使命,就是保護人類,確保人類幸福。主要分成三種專家:觀察員、計算師、執行人。觀察員負責收集真實時空狀態的資料。計算師負責研擬改變真實時空狀態的計劃,並分析這些改變對未來的社會和人類的影響。執行人負責執行這些計劃。他們的行動稱之為「最低程度的必要改變」,用最少的傷害來為人類創造最大的幸福。例如,在某個時間點打開一扇門,就會創造出驚人的結果。然而幸福是必須付出代價的。當永恆人發現某些發明創造會引發嚴重的後果,他們就會及時阻止那些東西出現,於是,在永恆人的保護下,許多科技和藝術都流失了,人類的進步停滯了。於是,在漫長的十幾萬個世紀裡,人類幾乎沒有改變。但奇怪的是,永恆人無法進入 70000 世紀到 150000 世紀之間的時空。他們稱之為「隱藏的世紀」,那裡似乎有某種奇怪的力量在阻擋他們。
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    還有相當喜歡的作家之一史蒂芬褚威格《#人類群星閃耀時》出了德文直譯新版,本書德文原題 Sternstunden der Menschheit,意指「人類的偉大時刻」,以戲劇性的敘事,書寫真人真事,體現歷史人物面對人生轉捩點時的內心曲折。褚威格將這種體裁命名為「歷史特寫」,每一篇均在在反映出他當時閱讀到並深受感動的史料文獻,以及他對時局、對文明的深刻關懷與無盡憂思。世間唯一不變的,就是變化永不停息;是非成敗的定義,總也說不清。積累多年的功勞與苦勞,可能因一秒鐘的猶疑而被全盤否定;也或許你一夕之間享盡眾人掌聲,隔天一覺醒來卻被同一批人唾棄。當故土再無容身之處,有人選擇在世界盡頭向不朽逃亡,力爭一線生機;也有人甘冒大不韙的罵名,只為掀起貫徹理念的革命。文明的進程正繫於人的一念之間,無論功成或飲恨,他們都在歷史上留下濃墨重彩的一筆,成為指引後人方向的閃耀恆星。《人類群星閃耀時》截取西塞羅、拿破崙、歌德、托爾斯泰、列寧、威爾遜等人生命中的關鍵一刻,透過褚威格洞察人心的慧眼與才氣縱橫的妙筆,讓他們的故事不再只是死板的知識,而是慷慨激昂又扣人心弦的勵志經典。
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    迫不及待想展讀的華文作品,當然必須是這本洪愛珠《#老派少女購物路線》,她自小看著有頭家娘風範的外婆與母親,進出廚房,起灶架鍋,張羅數十家人員工日常吃食,宴請東南亞與中東等地賓客,哄嚷熱烈,直到滷肉飯、蒸冬瓜肉餅、芋棗甚至一碗煲粥,俱成為她日後的念想。她曾與外婆、母親,三代女子,穿行在大稻埕與永樂市場,買鮑參翅肚、麵龜椪餅、胡椒肉桂蠶豆,見識老鋪的講究,練就一套對古早物什的擇選標準。她熟稔蘆洲湧蓮寺周邊,在旺鋪裡食切仔麵黑白切與米苔目,飲青草涼茶,更向在地攤商習得剁雞的技巧,與若干習俗規矩。如此種種,養出她一雙識貨的眼睛,一根敏銳的舌頭,一個老派的靈魂;更化作筆下時而雍容深情、時而輕俏意趣的篇章段落。「長長的百年的大街上,四顧僅餘我一人。」當至親家人一一遠行,她最終成為一個自擁廚房的女子。然循著吃食滋味,她重回那仿如傳說盛世的親族過往,再現早輩人的心志與作風。她且飛港島,尋覓那一路喝到大的福建茶行鐵觀音;從曼谷買齊各尺寸的猴桃標白藥油;自檳城拎回一口像似外婆「烏鼎」的印度黑鐵鍋……老食、老物、老鋪、老市場,是回返時間的甬道,是追尋記憶的線索。她還以此學會撫慰自己,做人待人,並學會看人間煙火,安身定心的過日子。
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    崔舜華《#貓在之地》則是她第二本散文集,刻劃一切離聚的傷痛怨咒與暴烈激昂,逝去的碎裂的愛於焉拾遺湊整。生而在世,愛恨加身無可抵禦,於是紋身以痛以咒語,也豢貓拾物以眷戀寄情,然而體內的魔,對愛與美的渴求,未有被鎮壓的一日。詩辦不到的交給散文,於是崔舜華再次將濃烈情感佐以酒精尼古丁與無數藥片,吞吐成如詩的字句,甚而比詩更危險,更袒露,更濃烈。另一本香港作家鍾耀華的
    《#時間也許從不站在我們這邊》收錄了作者從 2016 到 2020 年底寫下的文章,呈現他在後傘運時代的思索歷程;思辨與抒情,智性與感性,經常在他的文字中並存不悖,難以歸入既有文類,卻形成一種破格文學之美。而這份美,是來自於一個人不與世界的不可忍受尋求和解,選擇直面痛苦、殘酷與不義,同時仍渴望超越。「時間也許從來不是站在我們這邊,問題只是我們是否願意站在良知的一邊。」作者經歷城市起伏的流變,見證歷史再開的瞬息。現世為每個人繪製肖像,他拒絕順從,以寫作贖回主體,用文字重建、叩問自我與世界的關係。
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    日韓作品也包括日前推薦過的權汝宣《#黃檸檬》,透過三名共同經歷一起駭人聽聞的「美女高中生兇殺案」的女性視角,從不同立場、處境,裡裡外外探問這個社會的目光是如何強加在人們、在女性身上,思考創傷過後數度翻轉的善惡、生死、存在等種種命題。著沉魚落雁之貌的海彥,據說美得危險致命年僅十九歲的她,卻被發現陳屍在學校附近的公園花壇,頭部遭到盾器重擊,雖然社會高度關注,但兩名嫌疑較大的男同學皆因有不在場證明而使案情陷入膠著,最終不了了之。一條性命的香消玉殞成為事實,罪惡感卻會毀了好幾個人的人生,顫抖掀開長年覆蓋的薄紗方能察覺到,原來走過這一遭的每個人都各自背負著恐懼而活,抱殘守缺,踽踽獨行,以及一份受孤獨百般侵蝕下才緩緩浮現的失落、理解和釋懷。
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    其他是新田次郎文學賞、未來屋小說大賞與靜岡書店大賞三冠王的得主伊與原新《#月亮前方三公里》,透過六個受挫的心靈,六段人性的考驗,六篇理性與感性交會的暖心物語,展現自然紋理與情感肌理的動人凝視,人生本來就充滿了後悔,但有時候,即使這樣也無所謂。還有,睽違多時的安倍夜郎《#深夜食堂23》,章魚先生的香腸、七草粥、八寶菜、辣油蔥豆腐、蒟蒻生魚片、芋頭雞鬆汁,每一口滋味,每一種愛的形式,持續每晚在這裡,與等待它的人相會。安倍夜郎筆下的《深夜食堂》裡,每則故事獨立成篇,不必擔心跟哪個角色不熟,突然想念哪道菜就能翻閱,想進去坐隨時可以從任何一集坐進來。在這裡,每道料理雖然獨立,吃入口中的感受卻是共通的。透過 14 道日式家常菜,參與這些食客的人生際遇,時而溫馨,時而開懷,偶爾也令人鼻酸。簡短的是故事,漫長的是人生,持續邀請你掀開暖簾入店來,用他們短短的故事,陪伴你面對長長的人生。
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    壓軸的兩本都極具分量,跟磚塊書一般厚重。先看橫山秀夫的《64》,關於一件 14 年未破的綁架案,道盡了人性的幽微暗湧。昭和 64 年只維持了短短七天,猶如海市蜃樓,但這一年確實存在。就在這一年,犯人綁架殺害了一名七歲女童,躲進了平成到來的歡呼聲中,而這起事件在警界暗地裡的代稱,正是「64」。三上信義,前任刑警、現任 D 縣警媒體公關、女兒失蹤中的父親,正在焦頭爛額的處理記者們針對交通事故犯人匿名問題的嚴重抗議。這時他又被告知,統領全日本 26 萬名警察的警察廳長官要來視察,特別是針對公訴期將屆的「64」懸案。更麻煩的是,被害者家屬還拒絕接受長官的慰問。為了說服家屬,三上設法探究背後的原因,沒想到竟然受到刑事部的全面抵制。在各方夾擊與壓力之下,三上意外得知了長官前來視察的真正目的。然而,一波未平一波又起,面臨巨大危機的 D 縣警,竟又迎來了另一起重大的案件。全書以警察體系為背景,細膩感人的描寫,緊張、緊湊又峰迴路轉的劇情,加上令人爆哭的結局,構成了這部當年未出版即轟動的長篇鉅作,全球讚聲不斷,公認為橫山秀夫小說世界的顛峰之作。
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    最後是多次介紹過、含金量極高的諾蘭信徒聖經《#諾蘭變奏曲:當代國際名導 Christopher Nolan 電影全書》,本書作者,同時也是美國著名影評人的 Tom Shone,完整紀錄了諾蘭導演之路至今的每一部作品,深入探索理念、製作、編劇、攝影、美術、剪接、配樂各層面,依序以「方向」談《跟蹤》,以「時間」談《記憶拼圖》,以「感知」談《針鋒相對》,以「空間」談《蝙蝠俠:開戰時刻》,以「幻象」談《頂尖對決》,以「混亂」談《黑暗騎士》,以「夢境」談《全面啟動》,以「革命」談《黑暗騎士:黎明昇起》,以「情感」談《星際效應》,以「生存」談《敦克爾克大行動》,最後以「知識」談疫情時代下的中流砥柱《天能》。內容則從諾蘭的成長生活,求學過程,電影如何影響他的童年,文學、建築、《星際大戰》、《2001 太空漫遊》如何拓展他的心智,《銀翼殺手》、《異形》如何奠定他對「導演」的想像,大學時克難地拍攝出學生電影,到《記憶拼圖》的四處碰壁而後一鳴驚人,一切鉅細靡遺,目前已經完食,且讀得過癮非常。
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    (以上文字節錄自各出版社書介。)

  • 一窺隱祕意思 在 老田鬧著玩粉絲團 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-16 17:29:46
    有 103 人按讚

    這些平時不對外開放、
    或開放但缺了keyman領路的私密空間,共74處,
    全在「#打開台北」活動期間(11/28、29),#免費對外開放參觀:

    ✔️一間得過許多設計大獎的老房子🏡(設計師生活空間,百歲宿舍重新調和新舊比例);
    ✔️一個擁有許多都市傳說的神祕空間🏛(司法院司法大廈,憲法法庭、大法官會議所在地);
    ✔️一棟吃喝玩樂誕生地🦁(萬獸之王企業總部);
    ✔️一方玩出食物各種可能性的創意基地🎠(食物設計師工作室);
    ✔️和一艘藏身都市叢林的靜謐方舟🏨(豪宅變身精品旅館),

    老田很高興從中訪問了5處,企畫成這次《#蘋果日報》副刊報導。
    當初純粹是覺得很有意思,沒想過實際執行後,其實焦慮感頗重啊😂😂😂,
    正如我在網路版報導引言中說的:
    「各行各業之間也存在著這樣的隱形結界,每扇門後的私密空間,職人、藝術家、設計師等生活千姿百態在裡頭上演,門外的我們平時無法窺見,正好趁著『打開台北』一探究竟。」
    昨天人在宜蘭採訪,錯過第一時間分享,現在好好來推薦一下:
    「打開台北」各空間的參觀須預約,預計在10月下旬於官網釋出搶訂,活動11/28、29兩天正式對外開放,
    ➡️報導搶先看➡️
    【期間限定| 探訪台北私密空間 11月底一起打開台北】
    https://tw.appledaily.com/supplement/20201014/FXSREN6ZKVHYPP2D4XLWYUW2I4/

    #2020打開台北|#OpenHouseTaipei
    參觀時間:11月28、29日(各空間不同)
    報名:參觀各空間須事先報名,活動10月下旬開放報名,日期未定,請洽官網
    官網:http://www.opentaipei.org/

    #JCA生活實驗所
    司法院
    雄獅旅遊Lion Travel
    陳 小曼 Slow Food Design
    Kimpton Da An Hotel 金普頓大安酒店
    #老田玩台北

  • 一窺隱祕意思 在 劉中薇 Facebook 的最讚貼文

    2020-05-18 08:52:19
    有 308 人按讚

    一早看到自己當媽第五年寫的文章:「一個媽媽長大的時間」

    自己竟然就哭了起來。

    「花椰菜的生長期是65天
    紅蘿蔔的是80天
    小番茄 需要90天
    黃豆的要四個月
    芭樂 長成樹 至少ㄧ年
    一粒米從稻穗長出的時間
    一個人做豆腐、做泡菜的時間
    做醬油、做醋需要的時間
    還有煮一頓飯的時間
    那吃一頓飯只有多少時間,
    讓它來乘載無限感恩,
    無限的尊重
    與不可思議」

    時間,時間,養孩子的時間。
    一個媽媽長大的時間。
    青春消失的時間。堅韌發芽的時間。
    耐性,要有耐性,等待小孩長大,等待媽媽也長大。

    說來很不好意思
    當媽這件事,我沒什麼慧根
    我真的是到第六年,才開始好像有點懂得怎麼當媽媽。
    如今邁入第七年了。

    抓狂的時候少了一點,也總算找到一點夢想與家庭的平衡。

    「蘭陵四十」不知還加不加演。

    楊麗音老師演過我兩齣劇本的「媽媽」角色。堪稱國民媽媽。

    鄧安寧導演的新戲「我的婆婆怎麼那麼可愛」即將在公視播出,萬分期待!

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    當媽五年第一場舞台劇約會獻給《蘭陵四十:演員實驗教室》

    婚前,是穿著波西米亞風味的長裙,羅馬涼鞋交纏到腳踝,頂著一頭俏麗短髮,穿梭在戲劇院、城市舞台、小巨蛋的偽文青。姊妹們的約會常常在藝文表演裡度過,我那詩意、高雅的「文藝魂」,在生了兩個孩子後早就魂飛魄散,到中正紀念堂都是遛小孩,恨不得他們快點累昏,哪裡還能跨進國家戲劇院?

    應該要從出發前開始寫起。

    有了兩個孩子,週末是家庭日,夫妻兩人幾乎不太可能一起出席活動,家裡總要有一個人留守。

    偏偏,蘭陵四十的舞台劇《演員實驗教室》演出,只剩一場,在星期天下午。

    「你有可能跟我去嗎?」星期六晚上,我殷殷期盼地問鬍子哥。

    「兩隻怎麼辦?」

    「今天晚上兩隻睡阿嬤家,阿嬤說明天中午前一定要接走。婆婆有可能幫忙帶下午嗎?」我拋出一個妄想,婆婆大人高齡八十,平常幫忙看顧自己女兒的兩個小孩,週末是老人家一週難得的單身時光,要她跟兩個小皮蛋廝殺,做媳婦的實在難以啟齒。

    幸好我有個還不賴的隊友,鬍子哥致電婆婆:「媽,明天下午差不多一點到五點半,兩隻可以去妳哪裡嗎?」

    婆婆那頭頓了頓,我張大耳朵,手按著滑鼠,票卷要買一張還是兩張,就等婆婆大人一句話!銀幕上只剩下19個座位可以買了……。

    小子與小妞合體的破壞力名揚四海、威震八方,究竟令人驚恐到什麼程度呢?這實在沒什麼好誇口的,我跟你講件事,你就可以窺知一二。

    不久前除夕夜的團圓飯定在餐廳,婆婆大中午就緊張兮兮打電話叮嚀我:「薇薇啊,妳下午可千萬不要帶兩隻回來啊,我們晚上直接餐廳見就好!」聽得我哭笑不得,八十歲的老人家哪裡不盼含飴弄孫,偏偏我家兩皮蛋不讓人隨便「弄」,倒是捉弄人的功力高強,害婆婆大人即使在團圓氣氛濃厚的除夕日,也驚慌得能閃就閃。

    但婆婆大人大發慈悲,聽見鬍子哥握著電話應著:「…..可以齁?搞得定喔?」

    我見獵心喜,火速定好兩張票。

    隔天中午歡天喜地去阿嬤家接小孩,準備把兩隻接駁到婆婆家,我倆就能你儂我儂看戲去也。(想得美!)

    果然,看個戲,早就不是買了票就能帥氣出發的時代了。

    到了阿嬤家,喜妞怒把玩具往地上一扔,生氣地:「我要跟阿嬤玩!」、「我要在阿嬤家!」、「我還要耶!」、「我不要走啦!」

    然後她躲去床底下,橫豎不肯出來,我看看時間,要是遲到,可就無法進場了。心越急,越勸不了。阿嬤、阿公都出動,小妞就是不肯從床底出來,放聲大哭。

    最後我那還不賴的隊友來了。我帶小子去車上,不到三分鐘,隊友帶著小妞上車,小妞還是抽抽咽咽,我驚異地望著隊友:你怎麼辦到的?

    隊友神祕一笑。



    拖著不安(為婆婆的處境堪憂)與愧咎感(拋下兩隻),總算我們坐在國家戲劇院裡面。氣派寬敞的大廳,我僥倖買到一樓第十二排的位置,視野非常好。舞台簡單,也可以說除了舞台,幾把椅子,什麼也沒有。大概不需虛構誇張的佈置了,因為這次演出的故事,幾乎都是八成真實的演員人生故事。有什麼比真實更撼動人心?

    超過一半的故事,源自於家庭。

    家是一個人生命過程中重要的初始。我們最想回去,也可能最想逃離的地方。激發我們潛能,也可能污衊我們夢想的地方。

    大概是當了媽,我在看阿多的故事「蓋子與裙子」,大笑出來。

    當年阿多在美國學舞台表演,有個橋段是孩子生病在加護病房,她必須「很憤怒」的去質問先生,偏偏阿多是個優雅有禮貌的孩子,她的「很憤怒」,怎麼看都「不夠憤怒」。

    美國導演對她激動咆哮著:「知道什麼叫做憤怒嗎?打從心裡爆發的那種情緒,像是內在有個大火爐,火氣沸騰,蓋子都在嘎嘎響,妳就要讓蓋子瞬間爆掉!」

    阿多一頭霧水。

    導演繼續咆哮:「想想妳媽罵妳的那種樣子!!」

    阿多縮著身子,怯生生回答:「可是我媽從來不生氣,她說話好溫柔….」

    美國導演立馬憤怒甩本,離開前看向練習場的同學吼著:「無藥可救了,你們誰誰誰去幫幫她。」

    一個男同學,突然走到阿多身邊,不知道是故意作弄她,還是真心想幫她掀蓋子,男同學用力掀開阿多拘謹的裙子……阿多受到驚嚇,在舞台上難堪的哭了出來。

    多年後,阿多當了媽媽,她似乎未曾真正體悟蓋子掀開的感覺。

    直到有一天,她收到電話費帳單,她那即將面臨考試的國三兒子,偷偷交了一個女朋友,阿多打開電話費帳單,一萬五千元!

    瞬間,腦門充血,一秒內,她的蓋子被掀開了。終於她懂了掀蓋子的感覺。

    阿多的結語是:「我的兒子,比那個美國導演厲害多了!」

    原來每個優雅的女人,遇到兒子,都會有抓狂失態的時候,我真不需要無地自容。有了孩子以後,常常掀蓋子,有時候早晨剛掀完棉被起床,我就被小孩掀蓋子了。小孩三分鐘一小鬧,五分鐘一大鬧,開開關關開開關關,乾脆別蓋了!透透氣挺好。至少不會變成悶燒鍋。



    另一個故事,劇場大師馬汀尼老師的故事。

    每次戀愛,她總是一開始就輕挑地警告對方:「不愛,就ㄘㄟˋ囉!」

    她談過無數次戀愛,蕭灑自在,即使有了未婚夫,她仍舊和外遇對象去大度山看日出。

    直到有一天,未婚夫等她回家,聽她撒謊,未婚夫拋出一些問題:妳希望我們保持開放的關係,身體跟誰睡都沒關係?或者,妳希望我們互相隱瞞?或者,妳希望我們解除婚約?

    就在那一天,馬汀尼沉坐在客廳,恍惚間看見一個女人騎馬呼蕭而過。猛地她忽然明白了,那個女人就是她,青春時期的她。

    原來她害怕的是伴隨著青春消失而失去的自由,她對這樣的消失感到不知所措。

    有了深層的認知以後,她決定走進婚姻,今年已經結婚二十五週年。

    是不是最大的勇敢,就是長大?

    是不是我即使有了兩個孩子,還是一直不願意長大,沒有真正面對現實,所以在育兒的過程裡,難受的時候比享受的時候多?

    是不是我處在生了孩子失去自由的恐慌裡,這種不知所措即使五年了,我還是適應不良?

    好吧,可能以上皆是。

    那我就承認了吧!

    雖然不知所措,我畢竟也在自我與家庭的矛盾掙扎裡養了兩個孩子,在熬夜賣肝下完成工作,現在竟還能偷閒小兩口出來看戲,是多好的小確幸。

    既使一直遊走在憤世、厭世的邊緣,但是小孩健康可愛,畢竟是萬幸。

    我想起了舞台上,鄧安寧導演的故事。

    一次飛機機艙裡空調失靈,他呼吸不到空氣,動彈不得。這感覺帶出更深層的記憶-----心肌梗塞(好像是),緊急住院開刀,心臟裝了支架,醫生說三天三夜不能動,排泄都在床上。加護病房裡有心臟監視器、有點滴架、呼吸器,種種器具冰冷的聲音飄在耳邊。意識忽而清醒、忽而迷離,然而他最痛苦的是-----「我、想、大、便」

    鄧導無法想像一個人屁股頂著便桶,躺在床上排泄。「如果可以的話,我應該在被送上救護車之前,先去上廁所!」

    全場都笑了。

    最後,鄧導說,以後每到人生艱難的關頭,他會鼓勵自己,還有什麼比還活著更令人感謝?

    縱然生活中大小鳥事不斷,憤世厭世的念頭日夜出沒,但還活著,挺好。

    還有另外兩個故事與親子關係有關。

    影后楊麗音陳述她與父親決裂,父親用鐵鎚將她釘死在房間,她逃出那個房間,從此不再回家,直到父親六十大壽,發邀請函請她回家。她沒有再多說,回家以後發生了什麼事,我好想知道,父與女怎麼破冰的?

    電影人王耿瑜在大四那年降轉大二的文化影劇系,媽媽從不諒解到默許,她在媽媽逝世後到房間整理照片,看見媽媽在照片上寫給的話,媽媽說能做自己喜歡的事情,是最棒的,她很開心女兒當自己的主人。

    我想要什麼樣的親子關係呢?

    向來自由自在、討厭管人的我,當了母親,迫不得已要教養孩子,要好努力去當一個媽,雖然不知道什麼是好媽媽,但是心理卻一直覺得自己不夠好,對孩子還不夠有耐性,動不動就掀蓋。

    我還在失神亂想中,舞台上揚起一首歌,優人神鼓創辦人劉若瑀的孩子自己創作的「謝飯歌」。

    她啊,悠揚地唱著:

    「花椰菜的生長期是65天

    紅蘿蔔的是80天

    小番茄 需要90天

    黃豆的要四個月

    芭樂 長成樹 至少ㄧ年

    一粒米從稻穗長出的時間

    一個人做豆腐、做泡菜的時間

    做醬油、做醋需要的時間

    還有煮一頓飯的時間

    那吃一頓飯只有多少時間,

    讓它來乘載無限感恩,

    無限的尊重

    與不可思議」

    時間,時間,養孩子的時間。

    一個媽媽長大的時間。

    青春消失的時間。堅韌發芽的時間。

    耐性,要有耐性,等待小孩長大,等待媽媽也長大。

    謝幕了,我在淚水中起身鼓掌。

    才發現蘭陵劇坊創辦人吳靜吉先生坐在我身後。他曾說過,生活就是實驗。當媽媽的應該格外能感受。每一天與小孩的相處都沒有劇本,每一個與小孩的應對,都是一場實驗,溫和加上堅定,或者,嚴厲加上深情,或者,溫柔堅定加上嚴厲深情。

    哪一種配方會有最好的結果?沒人知道。

    生活實驗,講究的是過程。

    沒有結果。無從結果。

    一切都是過程。

    金士傑導演在表演節目單裡表明:這個戲,當年上台大家是20到30歲,如今每個人都加上35歲,大家不約而同的鬆了、疏了、起皺了、下垂了,然而每個人口袋裡身分證「籍貫」欄裡填寫的,仍是舞台兩個字。

    媽媽啊媽媽,鬆了、疏了、起皺了、下垂了,還是媽媽。

    高分的也是,不及格的也是。

    給媽媽時間。

    當一個好媽媽,要比花椰菜的65天還長一些。

    養成一個孩子,那比收成千千萬萬的稻穗還久。

    我們都懷著感恩的心,尊敬地等待,好嗎?



    從戲劇院彈飛回婆婆家接孩子,我答應過妞妞:「短針指到五,媽媽會回來。」得來不易的蘭陵四十,得來不易的一場約會。謝謝鬍子哥陪我看戲,我們回家做飯吧!

    #照片是,我那也曾經很優雅的老媽。
    #老媽是金門小辣椒。

  • 一窺隱祕意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文

    2020-02-02 23:00:12

    本集主題:「飲食中的朝鮮野史」介紹
           
    訪問編輯:王育涵
      
    內容簡介: 
      歷史就是越了解越美味!
      在朝鮮,
      一道食物一種故事,一張菜單一個歷史;
      時代創造飲食,飲食改變時代。
      從宮廷、街頭、鄉野的美味料理中嚐遍朝鮮的野史軼聞,
      佐以原汁原味的正史,呈現一盤盤一碟碟的好菜,
      鮮嫩、刁鑽、層次強悍地融入政治史、生活史、鄉土史,
      以及朝鮮時代的特殊風味。
      酒館是朝鮮時代的SNS社群集散地,
      現役歷史老師更帶領我們潛入酒館,一探飲食中的朝鮮野史。
       
      朝鮮五百多年的歷史,奠定了現今韓國的文化及生活樣貌。不管是身上穿的、嘴裡吃的,大部分都是從朝鮮時代傳承至今。因此飯桌上所看到的每一道小菜,都包含著朝鮮時代人們耀眼的創造力、技術與智慧,並在在隱藏著不為人知、震撼人心的朝鮮歷史。
       
      在朝鮮傳統美食的引領下,帶出世宗大王、暴君燕山、光海君、明成皇后、張禧嬪……宛如戲劇般緊扣心弦的歷史故事,一場美食與歷史的完美饗宴。
       
      食物在單純的材料和調理方法之外,還盛載著人們的生活和文化,從很久以前韓國人吃的食物裡,就摻雜了各式各樣數不盡的故事:
       
      笊籬年糕湯——竟是最後一位高麗王族對開啟朝鮮太祖李成桂的詛咒標識!
      叔舟豆芽——留在歷史上的汙名跟著食物永遠流傳,百姓對叛國者之教訓。
      魚蝦醬——暴君燕山爲替母親復仇而創造出來的人類魚蝦醬!
      烤鮑魚——究竟是誰在仁祖的烤鮑魚裡下毒呢?
      蕩平菜——英祖的蕩平政策是來自蕩平菜?
      白菜泡菜——壬辰倭亂之後引進,與辣椒一同誕生的紅色泡菜歷史。
      炸醬麵——承載著朝鮮近代傷痛歷史而誕生的食物。
      狗肉湯——從宮廷到酒館,廣受朝鮮人喜愛的進補食品!
      豆沙糯米糕、紅豆粥——爲了驅趕家中妖魔鬼怪而熬煮的紅色食物。
      駝酪粥、神仙爐(悅口子湯)——端上朝鮮最高統治者君王御膳桌的料理。
      牛腸、血腸——從兩班貴族所吃的高級料理,走向庶民日常菜餚的過程。
      平壤冷麵、咸興冷麵 ——蕎麥的變身讓北韓地區在冬季也能胃口大開。
       
      本書從鄉野故事裡擷取和歷史相關的內容,呈現出能夠一窺朝鮮面貌的野史軼聞,並輔以正史說明。雖然是野史,但不只著重在趣味,還生動地介紹了與朝鮮的政治史、生活史、時代面貌、鄉土史、身分階級等相關的豐富知識。以朝鮮時代扮演著SNS要角的酒館為背景,配上韓式插圖,為打開這本書的讀者們獻上美味的飲食,講解其中盛載的朝鮮野史。  
       
    作者簡介:宋永心(송영심)
      作者宋永心畢業於成均館大學歷史系,曾於梨花女子大學研究所攻讀史學教育博士課程。現於中等中學教授歷史,並經營「宋永心的歷史教室」部落格。
       
      著作有《糾正扭曲的日本史教科書》、《一本讀懂韓國史》、《看報紙、聽新聞,有趣的韓國史故事》、《在實錄之外的世宗祕密日記》、《不曾熄滅的燈火,安重根祕密日記》、《在月曆中找歷史》、《為青少年設計的主題別朝鮮王朝實錄》等。
       
       
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