【「吶，不要說我沒有提醒你」，TVB體早就「入侵」大陸網絡了】全文閱讀：https://bit.ly/2LDsNfB

「做人呢，最要緊的就是開心。」

「發生這種事呢，大家都不想的。」

「你有沒有考慮過我的感受？」

當然少不了最常被取笑的對白：「你餓不餓？我去煮碗麵給你吃。」

這些風靡大陸的網絡用語，其實都來自於過去的TVB劇集。熱愛TVB劇的「港絲」或醉情於80年代懷舊的集體記憶，或侃侃而談TVB式的劇情套路。作為時代的見證，「TVB風格」早已被耍弄、活用，變作「TVB體」，幻化成新的語言紐帶。直到今天，在抖音變裝模仿秀和網絡平台的評論區，已經內化為大陸網絡文化的一部分的「TVB體」仍未式微。

不得不說，這些台詞如今聽起來老土又濫調，但它們所蘊含的那個年代角色的風貌與人性化解讀，卻早早融入在我們充滿溫度的回憶與嚮往裡... https://bit.ly/2LDsNfB

#相關閱讀：
娛樂已死，政治當立？ TVB的興衰如何見證香港社會的變化👉https://bit.ly/2CvX8Zf

溫暖過年，好新聞不打烊！
#年付會員全面85折：http://bit.ly/2wVfM6g
#學生方案：https://bit.ly/3bUODnu

#端傳媒 #電視劇產業 #TVB #港劇 #文化輸出

課綱簡化歷史
沒了歷史感
就會發生以下的畫面

某人穿越到先秦。
「裡邊請，請問客官是打尖還是住店？」
「打尖！來碗西紅柿雞蛋麵。」
「抱歉，客官，麵條要到宋朝才能成形呢。西紅柿現在南美洲才有，明朝末年才傳入中土。小店目前只有雞蛋，要不您點一個？」
「什麼鳥店！連碗麵都沒有，饅頭包子總有吧？」
「這位爺，也沒有。饅頭包子得等到諸葛丞相討伐孟獲的時候才有，抱歉了您呢。」
「擦！你們不會只供應白米飯吧？」
「瞧你說的。咱是在關中，水稻原產亞熱帶，得翻過秦嶺才能種，咱也沒有。」
「要死了！那就來個大俠套餐吧，半斤女兒紅，二斤熟牛肉……你捂我嘴乾嘛？」
「客官，小點聲！官府嚴禁私宰耕牛，被人告了可是充軍流放的大罪，萬萬不敢啊！再說女兒紅是吳越才有，咱是在關中！」
「得得得，酒我也不喝了，茶水總有吧？」
「茶？那玩意兒到漢朝才有，哪怕到唐朝也是士大夫喝的，咱也不可能有。」
「乾！那就不吃飯了，來根煮玉米吧！看電視劇大秦帝國里不是有玉米地嗎？」
「那是導演瞎拍。玉米現在還在墨西哥呢，要等明朝末年才傳入中國。」
「那上點水果吧。大熱天的，來半個西瓜。」
「呃，西瓜是非洲特產，要到北宋末年，才從契丹傳到漢地……」
「沒有西瓜，蘋果總有吧？」
「真抱歉，西洋蘋果十九世紀才從歐洲傳入中國。客官，您別點水果了，我可以負責任地告訴您，像什麼葡萄啦，芒果啦，石榴啦，草莓啦，菠蘿啦……您現在都吃不到。」
「你他娘的店裡到底有什麼？」
「粟米的窩窩餅，您蘸肉醬吃，我還可以給您上一份燙白菜。」
「敢情你開的是麻辣燙啊？」
「瞧您說的，辣椒到明代才引進呢，我想開麻辣燙也開不成啊！」
「沒有辣椒，用大蒜代替也行。」
「真不好意思，大蒜的種子是西漢張騫出使西域後帶回來的。小店只有花椒，只麻不辣。」
「那你就不能炒個青菜？非要開水燙白菜？」
「您有所不知，鐵鍋到宋朝後期才能生產，所以沒法炒菜。況且炒菜要用菜油，菜油得等到明朝後期普遍種植油菜花以後才有。」
「好吧，其實你們可以用花生油……」
「花生現在還在美洲，哥倫布發現新大陸以後才開始傳播。直到乾隆末年，花生都還十分罕見。」
「那就來份燙白菜吧，多加點香菜。」
「嘿嘿，香菜原產地中海，張騫出使西域後……」
「去你大爺的！我真恨不能一黃瓜拍死你！」
「黃瓜？黃瓜原產印度，也是張騫出使西域帶回來的。」
「沒有黃瓜，我就用茄子捅死你！」
「嘻嘻，茄子來自東南亞，晉朝時傳入中國的。隋煬帝就特別愛吃……
「……」
「客官您還要什麼？」
「……」
「餵，客官……客官您別走啊！」這則笑話雖然很冷，但告訴了我們很多歷史知識，所以我轉發了。

《醍醐：冷涼中自有上味的4/6》

我曾進過一個人情複雜的公司，引薦我的人是老戰友，原本抱持著玩玩的心態應徵，結果無心插柳。正式報到前，老戰友手繪了一張人際脈絡圖，用當時熱映的《後宮甄嬛傳》來比擬，「妳的能力在這裡綽綽有餘了，要緊的是讓老闆上心。只要常翻妳的牌子，其他都不重要。所以，妳會需要一個『蘇培盛』，皇帝身邊的人。我把那個『蘇培盛』介紹給妳，讓他多照顧妳。」

我邊聽邊覺得好笑，也對這份工作更多了份好奇。上工第二天，我見到了『蘇培盛』，厚敦敦的身材，圓鼓鼓的笑容，男人少見的自然捲使他身上多了一點淘氣，和劇情中謹小微慎的蘇公公相去甚遠，和氣中更有著玩世睥睨的況味。他領著我和老戰友一起吃了飯當成迎新與送舊，席間就像個開心果，溫暖地幫忙佈菜，認真地聆聽我過往的經歷。

老戰友吃了飯就得離開，『蘇培盛』陪我搭電梯上樓，電梯裡他仍然笑容可掬，「我和妳朋友真的關係挺好，但妳想紅得靠妳自己。歡迎加入，Good Luck啊。」直到電梯門闔上，我才意會到盈盈笑意外的冷涼觀望，如同整體環境給我的感覺，表面很客氣，背後在開賭局，看這個人撐得了多久。

意志力空白的人，很吃這種幼稚園等級的激將，沒甚麼了不起，我會讓你們跌破眼鏡。沒有意外地，前三個月的試用期艱困異常，還得應付龐雜的各方評核，但我一次也不去麻煩所謂的『蘇培盛』。冷眼看著這個朋友口中形容的「聰明異常、十分有辦法」的他，的確是一號人物，大家總連名帶姓直呼他某某某，快來想想辦法啊這題，而每個棘手的問題到他跟前，總像吃一碗麵一樣容易，三兩句話讓大家啞口無言，想要開口反駁或深究的時候，他一溜煙走遠了，在大家意想不到的地方，滑著手機，手裡叼著一支菸。

我很疑惑，這種人，真的可以對我起到甚麼關鍵照顧嗎？我還是靠自己比較實在。

老戰友到了對岸，不時總會關心我們相處得如何，看我沒有反應，她瞭然於心地緩頰，哎呀，他就是那副德性。但人很好的。久了妳就知道了。我心裡直嘀咕，我們又不是在相親，何必呢，合則來不合則去吧。

直到第一個組織轉型，我面臨到左右為難的人事取捨，組織有屬意留下的人選，而我遲遲無法割捨能力同樣卓越的另一個。愁眉苦臉了好幾天，我想起了『蘇培盛』。說不上來的感覺促使我敲了敲他的門，他好整以暇地坐在位子上，彷彿已經等了我很久，同時對於我要詢問的事情，也一付成竹在胸的樣子。

耐心地聽我把問題問完，他臉上的紳士笑容沒有變過，只是說出來的評論令人萬箭穿心：「妳和妳的朋友一樣，都很聰明，但不夠sharp，為什麼妳看事情會這麼淺呢?用腦子看事情好嗎，不是只用眼睛。」，他和我分析了組織揀選的利害關係，也點醒我，這才是我被重用與否的最終考題，「識時務者為俊傑，妳當然應該要惜才，可惜妳用錯了方式。一個優秀卻有稜有角的人，在這裡就是不定時炸彈，妳要懂得『適時藏拙』，而不是讓他在前線『自曝其短』。」

職場裡的『蘇培盛』，是我第一個認識的4/6，後來陸陸續續又接觸了一些，也許形貌不盡相同，第一眼的感受往往如出一轍，和善、無爭、而天真。即便有些4/6也帶有類似五爻的離群索居感，但他們並不排斥與人聯結，只是好像總在哪裡出了差錯，特別容易引發誤解或衝突，最後大家把手一攤，拿4/6沒轍似地下了註解：他這個人就這付德性。

甚麼德行呢?大概就是我第一次和4/6職場過招所領略到的德行吧，無比冷涼、一針見血，讓人無從詭辯他的觀點是錯的，因為事後總會證明，4/6真他媽的政治正確，天真的從來只有自己。而當我捶胸頓足、或者悔不當初，4/6也只淡淡地點起一支菸，「See，I told you。」

這樣的4/6，最後在企業紫禁城裡成了我的上司，上任的第一天，他對我說的是：「好好利用我，利用在這個位子上的所有，讓這裡幫助妳未來走得更遠。因為，妳不是只走到這裡就好。」在那一刻，我才算搞懂了老戰友的深意，為什麼這個人是『蘇培盛』。和他共事的那幾年，非但沒有伴君如伴虎的膽顫，4/6的達觀和遠慮，使我甚至生出第二雙無形的眼睛，當任何事情到來，我們總能謀合出各種抵禦和立足的解方。

在戲裡，甄嬛曾感嘆自己終究不過是以色侍人，在向來被視作門面與花瓶的公關產業，又何嘗不是如此。4/6可從沒有拿我當成擺飾，當然，他的說法很嘴賤地又是，妳當花瓶也未免太老了。不如一邊磨墨比較適合。於是，在4/6身邊，我後來成為的並不是寵妃，而是智囊。因為，高瞻遠矚的六爻，並不耐於細節操練，有可能曾經閱歷太多，也或者跌跤太深，「執行」令他們不由自主地退卻，也很習慣在策略即將轉換成為戰略的關頭，不是退居二線、就是持續保持觀望的制高點。「接下來就交給妳了，我在後面看著呢。」不夠了解4/6的人，很容易把這樣的話當成推託，我越走進4/6，越能明白這是他們精妙的設計和天命所在，一個局裡，總會需要唯我獨醒的局外人，這個局才會有絕處逢生的可能，也不是所有的人，都能忍受這種踽踽獨行的冷。

我利用身體的四爻，替六爻建造了一座橋，使局得以成局，為即將冷絕的局面適時添柴、替星火燎原的前局撲滅火種。漫漫職涯，5/1領我出師，而4/6育我成器，有時我建了功，4/6連讚許都少有，聽他說一句妳辛苦啦，都替他覺得彆扭。然而，我們之間的距離，已經不再是地底仰望天空的那種遙視，而縮短到四樓回家可以和頂樓鄰居借個雞蛋的家常親密。我明白，這不見得和我的能力有直接關係，是相互為用的扶持、心照不宣的同理，終於贏得了六爻的信任，就好像雲端降下了神梯這麼神奇。

那之後又發生了許多事，沒多久我便離開了紫禁城企業，希望能往更高大上的地方走去，然而卻在下一份工作遭受霸凌、慘吞滑鐵盧，浮浮沉沉一陣子，最後在新的工作東山再起。這段期間，4/6始終保持著他的承諾和一貫的定點，在後面照看著我，雖然感覺不到太多溫度，當我回頭，他一直都在。

因為霸凌而短暫身心失調的時候，他在飯局上深刻地看著我，「我教你的，難道你都忘了嗎?為什麼這麼軟弱！」；新工作走馬上任，為了溝通主軸舉棋不定，打電話去求救，他在電話裡只丟給我一句話，「幹嘛把自己想得這麼偉大?做你有把握的事，不要好大喜功。」

我曾聽朋友形容4/6，表面證嚴法師，根本滅絕師太，極為冷涼而不會勉力維繫任何關係的一種人生角色。因為真切感受過那種冷涼，也曾為此惱怒傷風，我明白尋求溫暖，卻被人澆潑冷水的窘迫。

只是，我現在明白，對你好的，滋味未必總是熾熱。我們想像醍醐灌頂，必然是暖香繚繞的啟悟，但少有人知道，醍醐的產程，是經過冷凝才會浮於表面的油膏，最上之味，源於極冷。

所以，4/6的韻味，可能要等到彼此都夠成熟之後，便驀然懂得。站立在闌珊幽微之處，4/6從未離開。他的當頭棒喝，不是看輕你們之間的關係，是他們遠比你自己，更加看重你的前景和境遇。

自己DIY麵糰真的沒有想像中的簡單欸！
老實說這邊看起來醜八怪的麵糰還是我做了第二次的成果呢！ 🙈
不過完成以後好有成就感噢 ((握拳
自己用心做出來的食物！不管怎樣都是超美味的啊！ ((樂

製作麵條需準備的食材：
中筋麵粉
水
鹽巴

做法：
1. 將適當的麵粉跟水、少許鹽巴混合均勻至三光的境界
2. 初步混合均勻的麵糰，讓它先休息睡個30分鐘
3. 把已經睡過一覺的麵糰再稍微揉捏個幾下，然後接成幾個小麵糰
4. 表面抹上一層薄油，再睡上30分鐘
5. 睡了兩覺很飽的麵糰，就可以將它們桿平、拉長，製成麵條嚕
6.滾水3~5分鐘即可熟透

製作配料需準備的食材：
辣椒油
洋蔥
青蔥
蒜
香菜
白芝麻 (影片中忘記放到這味了抱歉)
一些自己喜歡吃的燙青菜

做法：
1. 將洋蔥、青蔥、蒜、香菜、青菜等配料，都切成小塊狀備用
2. 煮麵時順便燙青菜
3. 在碗裡盛入煮好的麵與燙青菜，再把上各種辛辣的配料
4. 取兩大匙辣椒油，煮得滾燙，淋入碗內

其實不自己製麵的話
這碗麵不是太難
而且很嗆辣爽香
很適合冬天暖暖身體呢！ 😆😆😆
(不過影片吃到後面滿臉的汗+脫妝，臉上還黏著衛生紙，好恐怖啊！ 😱)

可上粉絲團或下方留言
許願下次想看到的神還原料理噢！

➫ 訂閱安小揪：https://www.youtube.com/user/Angel07171129
➫ 安小揪FB：https://www.facebook.com/AngelBabySweet