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[爆卦]一碗料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇一碗料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在一碗料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 一碗料理產品中有28篇Facebook貼文，粉絲數超過432的網紅Yu Chieh Chou，也在其Facebook貼文中提到， ❝賈以食日 : 秘製紅燒牛肉麵 ❞ 每次我媽不知道要煮什麼時，我總會說「今天可以吃一下牛肉麵」，大概是以前在飯店業工作，常常會推薦客人吃台灣必吃美食牛肉麵，某天我開始吃遍大家推薦的牛肉麵店（行動派如我），也因此深深愛上牛肉麵的味道。 賈以食日CHIA YI SHI RI的紅燒牛肉麵有別於市面上...

　同時也有51部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅May Fit，也在其Youtube影片中提到，May Challenge YOU 的第一集邀請到語速跟May一樣慢的Peeta葛格 平常有練胸習慣的May挑戰葛格的練胸菜單會如何呢？ 在備賽期的葛格私下飲食長什麼樣呢？一起看下去吧！ 葛格的練胸菜單： 機械平胸推 Machine Chest Press 1x15 1x10 3x6~8 機械上...

「一碗料理」的推薦目錄

一碗料理 在 SMILEY麥莉 Instagram 的最讚貼文

2020-05-03 03:24:46

Make your own color bowl🥣 - 明亮的招牌、用餐環境，讓人經過就會被吸引目光。「啊！美食一級戰區的西區又有新的挑戰者了！」幾乎每天都會經過的忠誠街，出現了一間很陌生的輕食店，剛開幕時上網也找不太到資訊。 「為自己的食物上色。」 終於踏進來了，由於我一臉茫然到不知道該如何下手，...

  • Yu Chieh Chou

    一碗料理 在 Yu Chieh Chou Facebook 的精選貼文

    2021-09-19 22:30:00
    有 26 人按讚

    ❝賈以食日 : 秘製紅燒牛肉麵 ❞

    每次我媽不知道要煮什麼時，我總會說「今天可以吃一下牛肉麵」，大概是以前在飯店業工作，常常會推薦客人吃台灣必吃美食牛肉麵，某天我開始吃遍大家推薦的牛肉麵店（行動派如我），也因此深深愛上牛肉麵的味道。

    賈以食日CHIA YI SHI RI的紅燒牛肉麵有別於市面上的料理包，我甚少見過一碗料理包的牛肉麵可以表現得如此淋漓盡致。
    -
    牛肉湯調理包中含有紅蘿蔔跟酸菜，濃郁的湯頭在盲測時喝起來的味道我覺得就和現煮的一樣（我沒有在浮誇）
    賈以食日-秘製紅燒牛肉麵的湯頭使用了酸菜熬製紅燒湯頭，湯汁清甜甘美，牛腱肉鮮嫩，不需要費力咀嚼！
    -
    而這次不可不介紹的主角之一：牛油包。即便是料理包，在細節裡他們卻一點也不馬虎，秘製紅燒牛肉麵煮法非常特別，將中式細拉麵與湯包分開來煮8-10 分鐘，同時煮麵條約4分鐘（可依自己的口感喜好調整煮的時間），將拉麵撈起拌上牛油包！再將牛肉湯倒入碗中，就成了一碗最療癒身心的紅燒牛肉麵。
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    我只能說，牛肉麵真的是台灣之光，什麼餐期都合適（當宵夜絕對沒問題）

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    #賈以食日 #秘製紅燒牛肉麵 #再現家傳美味 #私藏饕味最懂吃 #YCC好物推薦 #真心美味

  • 百工裡的人類學家

    一碗料理 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-28 19:37:04
    有 26 人按讚

    【夏季企劃｜跨世代女「人」交流｜講者介紹】

    你今天點進 #Padlet展間 了嗎？
    看完了昨天 MayFit的介紹，是不是也和小編一樣好奇私底下的他是怎樣的呢？
    今天就帶著大家一起從 ＃實習生 的視角重新認識這位充滿魅力的健身部落客吧！

    ＃記得要看看文末資訊欄喔
    __________________________________________
    脫下網路紅人的身份，
    與May的初次見面就像是和一位親切的朋友聊天，
    在對話的一來一往中也發現，
    原來他與我們一樣都只是二十世代的年輕女孩，
    也會有懷疑自己、不確定的時刻，
    只不過在他的羞澀背後，
    更多的是對自己夢想的熱愛與堅持。

    May笑著跟我們說，「我曾經想過要轉系呢」
    但大二那年，一堂民族誌寫作的課改變了他對人類學的認知，也點燃May對人類學的熱忱——「原來，人類學談的不只是與我們很遙遠的族群，它其實就是我們的生活、就在自己的身邊」。

    帶著這份對人類學的好奇與興趣，
    May重新用不同的視野解讀自己在網路上的身份，
    使他能夠走出迷失自我的無限迴圈中。

    「我只是幸運而已啦！」雖然他謙虛地這樣說，
    但我們都知道這份幸運的基礎來自於堅定的努力與自律。

    如果，你也與我們一樣，好奇May怎麼運用在人類系中學到的知識，那麼今年夏天絕對不能錯過「跨世代女『人』」中精彩的線上展覽與講座！
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    ►May 劉雨涵（健身部落客、網紅、Youtuber）
    ▫️國立臺灣大學人類學系畢業
    ▫️May U fit創辦人
    ▫️現職健身網紅、41萬追蹤Youtuber
    ▫️健身食譜書專家，曾出版「May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理╳燃脂徒手運動」、「一碗搞定！增肌減脂健身餐：人氣健身女孩May的50道高蛋白、高纖料理，餐餐簡單、美味、吃得飽還能瘦」
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    【展覽資訊】展出現代女人的模樣｜跨世代女「人」線上互動展
    🌟線上互動展覽：https://padlet.com/r09325002/anthrodo

    【講座資訊】跨世代女「人」交流系列講座
    📍廖雲章・獨立評論在天下總監・9/3(五) 19:00-21:00
    📍劉雨涵May・健身頻道May fit創辦人・9/5(日) 13:00-15:00
    📍林宛瑩・奧沃市場顧問創辦人・9/8(三) 19:00-21:00

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  • 百工裡的人類學家

    一碗料理 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳解答

    2021-08-28 16:20:24
    有 19 人按讚

    馬上就要來到的【百工裡的人類學家】2021夏季活動「跨世代女『人』交流」，貴賓講者May（劉雨涵）不只是健身網紅教練，更是觀察網路文化的人類學家。

這篇來自【May U Fit】上的文章，May分享了她如觀察今日最為流行的社交網路平台Instagram，當中有哪些隱藏的運作重點，促成了今天的盛況。從中可以看到May如何運用她的人類學知識與方法，從網路切入，幫助自己發展自身的品牌與事業。

    想知道May還有哪些私房人類學觀察，千萬別忘了來參加我們的講座活動！

    ————————————
    ㄧ、影像式的排列 注重視覺呈現

    Instagram 在「影像塑造」的層次上遠超過於臉書以及過往的社群媒介。

    在 Instagram 之前的社群網路並沒有連結「照相」、「濾鏡」、和「上傳」的三 個動作。然而，Instagram 的 app(手機應用程式，或稱行動應用程式)，就能處理所 有功能，使用者不用頻繁切換程式，將眼睛所見、體驗到的美麗景致拍攝下來後，直接進入濾鏡功能，套上喜好的濾鏡，增加相片的趣味性與美感，再立即分享至個人主 頁。如此不僅極大化方便性，濾鏡效果更有助於個人獨特「品味」的呈現。 (劉雨涵 2018)

    源由是創始人斯特羅姆(Kevin Systrom)對藝術的濃厚興趣，在史丹佛大學唸書時總感覺與同學格格不入，帶有文藝青年的氣息，時常一人出沒在咖啡聽煮著卡布奇諾半工半讀。就學時曾在義大利佛羅倫斯學攝影。他帶著一台高性能的單眼反射式相機到義大利，攝影老師卻要他換成一台Holga塑膠相機，特色是以柔焦和扭曲光線產生特殊的懷舊風格，製造出風格獨特的正方形相片，斯特羅姆愛上這種美感。「它教會我古典攝影的美，一種不完美的美。」那一瞬間對美感的深刻體會，就是他日後利用科技創造出領先其他競爭者的Instagram。

    因此，不像許多app開發者注重複雜的科技功能，斯特羅姆傾向在創立instagram時，非常注重人的「情感」(將功能簡單化)與「視覺化」地呈現。

    然而，當時設計此app時忽略的是，濾鏡與其他功能讓使用者輕易創造出比他們的實際生活看似更有趣、更美麗的樣貌 ，這可能引發諸多有關自我認同的問題。注重視覺的呈現使Instagram像是藝術品般，讓人透過APP表達自我的創造力、甚至探索自己的多元面向，也同時成為人們脫離真實、建構虛幻理想的庇護所。


    （以上引用網頁原文）

    引用網址：https://www.mayyoufit.com/pages/feedyoursoul-sociology-ig-studying-1

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    ►May 劉雨涵（健身部落客、網紅、Youtuber）
    💡國立臺灣大學人類學系畢業
    💡May U fit創辦人
    💡現職健身網紅、41萬追蹤Youtuber
    💡健身食譜書專家，曾出版「May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理╳燃脂徒手運動」、「一碗搞定！增肌減脂健身餐：人氣健身女孩May的50道高蛋白、高纖料理，餐餐簡單、美味、吃得飽還能瘦」
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    【百工裡的人類學家】2021夏末活動

    活動主題：「跨世代女『人』交流」👧👩🏻👩🏽‍🦱

    先來參觀「線上展」搶票！更要看講者們如何思考「女人」！

    【主題線上策展】展出現代女人的模樣｜跨世代女「人」線上互動展

    線上互動展覽入口：https://padlet.com/r09325002/anthrodo

    【主題講座】跨世代女「人」交流系列

    👱🏻廖雲章・獨立評論在天下總監・9/3(五) 19:00-21:00
    👱🏼‍♀️劉雨涵May・健身頻道May fit創辦人・9/5(日) 13:00-15:00
    👩🏻林宛瑩・奧沃市場顧問創辦人・9/8(三) 19:00-21:00

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    *講座採用webex視訊軟體進行線上講座
    *搶先看百工粉專，不錯漏任何資訊

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