📍高雄
🍲旺角港式臭豆腐-建工店
🍴高雄市三民區建工路389號
☎️07-3983853
⏰週一.週三-週日 16:30-23:0」
🚷週二公休
FB👉🏻旺角港式臭豆腐
訂位 ❌
WiFi ❌
低消 NT$50
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹炸物拼盤(鹽酥)/💰NT$70
🔸麻奶腸旺煲/💰NT$170
🔹麻辣綜合/💰NT$80
🔸意麵/💰NT$15
🔹冷泡茶/💰NT$35

旺角港式臭豆腐在建工路也有分店囉🥳
重點是營業到晚上11點
非常適合當作宵夜或是下班後的晚餐✌🏻
餐點主打就是港式臭豆腐
也有販售煲類與麻辣燙
另外也有跟Foodpanda 配合外送🐼

來店一定要吃酥炸系列✨
小編點炸物拼盤
三個願望一次滿足🥳
拼盤有臭豆腐.豆包.豆腸
可選擇要醬油或鹽酥
小編點鹽酥的✨
豆腐外皮酥脆
一口咬下很多汁超好吃
豆包&豆腸炸的真的超酥脆
吃來非常的香🤩
小編必須要說一下
拍照有放一下子才吃
吃來後面竟然還是酥脆不油膩
實在是太厲害💯

麻奶腸旺煲 有附一碗白飯
辣度可以調整
小編點小辣
湯頭喝來很滑順
微微辣帶有椰奶香😍
配料有金針菇.豆皮.木耳.高麗菜.火鍋料.鴨血.豆腐等
配料給的非常豐富又大方
腸旺滷的非常入味
吃來夠軟嫩好吃✨

麻辣綜合
有豆腐.魚蛋.鴨血
小小一碗很適合當作宵夜✌🏻
吃來微微辣
帶有點中藥香
鴨血&豆腐都很嫩又多汁💦

怕吃不飽的朋友可以加點意麵！！
小編很推他們家的意麵
是寬版的吃來Q彈有嚼勁很香💯
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©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
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💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat三民區
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2021.09.29《#台北 #中山區· #椒心苑麻辣鍋 》

🔺超狂的 #麻辣火鍋 品牌❗終於吃到啦😋
🔺內用位置超多，氣氛很好✨服務人員也好親切
🔺離捷運站超近啦❤有夠方便，饕客不少

◾點餐式吃到飽 NT.$598元🔆
平日午餐NT.$598元｜平日晚餐.假日NT.$698元
▫️青花椒 NT$.50元🔅每日限量✨

店家經典的 #青花椒 一定要點一碗試試！
新鮮的青花椒更加濃厚溫醇，層次更豐厚～
麻辣鍋➕牛大骨/青花椒/大紅袍花椒/20種中藥材熬煮
以20多種辛香料熬煮，更提味，溫順辣感很過癮
主打「可以喝的麻辣湯」沒喝過的朋友🉑️試試

安格斯黑牛是最大片的，和朋友都覺得超好吃😘
肉質很Q軟，必點！！！至今無法忘懷🤣
上選牛很有口感，也蠻Q嫩的
牛小排最軟嫩，油花極美，很浮誇～
我最愛的菇類我也狂點，滷味🈶️滷牛筋和牛肚🥰
海鮮/蔬菜🥬/火鍋料，每次可以點➀➁盤太讚了

飯後甜點的冰淇淋我大推❤️❤️❤️口味眾多
還有Häagen-Dazs❗️店員還會幫忙挖成一大球
太幸福啦，飲料也是喝到飽

💡【店家資訊】💡 @chaohsinyuan22
🐾地址：台北市中山區南京東路三段22號
☎️電話：02-2501 9955
✅時間：11:30-22:00
❌公休：無
📍路線：捷運 #松江南京站 5號出口
Tips：🈶️10%服務費｜防疫外帶價85折

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📍大山脚Kampung Baru
🥳隐藏一家中国麻辣烫&干锅🥰
✨五彩水饺🥟、韭菜饺子、葱油饼、擂茶饭等等😲

认识小编的人都知道，小编的最爱就是麻辣烫了😍！尤其是那种可以自己选食材的麻辣烫，满满一碗都是自己喜欢的食材，配上麻麻辣辣的麻辣烫酱料拌炒在一起，根本就是人间天堂🔥~ 今天小编又发现一家位于大山脚 Kampung Baru巴刹对面的宝藏麻辣烫店铺——【小吃货麻辣馆】🥳走进去就看见一个大冰柜，满满都是新鲜的食材和面🍲，整整有超过70样食材供你选择！而且他们家不止售卖麻辣烫，还有各式各样的中国料理🤍：麻辣烫、小吃货招牌擂茶饭🍚、东北水饺🥟、葱油饼、茄盒等等🍆。他们的擂茶饭真的不是盖的，口味清香之外营养也很均衡，没试过擂茶饭的朋友可以去试一试👍🏻！他们家的中国菜都很地道，适合全家老小吃的一家中式餐厅🙆🏻‍♀️。目前他们只提供外卖服务，包装方面都卫生干净🤩。快点jio上你的家人一起去小吃货麻辣馆打包吧！

小编点了：
麻辣烫 选料另计
小吃货招牌擂茶饭 RM8.90
猪肉虾水饺 RM5
猪肉大葱水饺 RM5
猪肉莲藕水饺 RM5
猪肉韭菜虾水饺 RM5
猪肉青椒黄瓜水饺 RM5
五彩水饺 RM5
葱油饼 RM3/1片
韭菜盒子 RM3.50/2个
茄盒 RM3.50/2个

营业时间：
8.00am-930pm（暂定每逢星期二休息）

麻辣系列售卖时间：
11.00am-3.00pm
5.00pm-9.30pm

Facebook : 小吃货麻辣馆 Snack Deli Ma La Guan
地址 : 7,lorong tampoi 8 ,taman tampoi indahBukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia 14000 Bukit Mertajam, Penang, Malaysia
电话：017-430 7321

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「營多麵醬香極品炒麵」完美地調配來自印度尼西亞的天然紅蔥、辛香甜醬油、辣椒和雞肉風味調料，有種讓您味蕾無法抗拒的濃郁香氣。
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簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！

「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」
「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」
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（今日份量：6-8人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克

//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克

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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘

①大火下油，下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下，燉煮40分後再放其他食材⭐️

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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

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🌸食譜：
傳統常吃的雞爪料理方式就是滷雞爪， 雞爪沒有什麼肉，但皮、筋特別的多，啃起來相當過癮。這次改個調味的方式，調碗酸辣的汁水來浸泡，做個酸辣口味的酸辣雞爪，不論是當前菜、冷盤或是下酒小菜，都非常適合。酸、辣、鮮、香，別有一番滋味。炎炎夏季，特別適合酸酸辣辣的調味方式，讓味蕾釋放開來，做好的雞爪，辣度不是很高，又增加了一些酸爽感，特別開胃。調出來的這碗精隨料汁，不只可以泡雞爪，還能泡豬腳、雞胗等也相當好吃。
喜歡雞爪的朋友，快來試試酸辣可口、清爽開胃的酸辣雞爪吧！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Yj1D94

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
半土雞雞爪約8-10支
薑5片
青蔥1支
米酒3大匙

《調味料》
大蒜8瓣
辣椒2條（可自行增減）
洋葱1/4顆
薑2片（拍片時好像沒加可以查一下片段）
甘甜醬油5大匙
烏醋3大匙
蠔油2大匙
砂糖1大匙
鹽半小匙
辣椒粉1大匙
香菜1把
百香果2個顆
檸檬1顆
熱油50克（也可加倍）
油潑辣子1大匙（有可加更香）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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