[爆卦]一片白吐司熱量是什麼?優點缺點精華區懶人包

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一片白吐司熱量 在 林妮可 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 12:24:30

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟬𝟵.𝟮𝟬 一轉眼又到了月圓人團圓的秋季,每年的中秋假期🎑就是我的生日啦🎂🎈 說到生日一定要去我的愛店 @toasteriacafe 吃一頓好的💕 這次就介紹一下我吃了些什麼好料吧😋❣️ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 炙燒鮪魚塔塔冷盤🐟$335 重點再重點!...

一片白吐司熱量 在 Beautiful Life By GM Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 04:34:03

吃過才知道什麼是真正的好優格~ 喜歡吃優格真的不能錯過超濃郁的希臘優格, 吃起來非常的綿密、濃、香醇!! 📍限時優惠:https://gbf.tw/izymc EZ從2歲開始的早餐M很常幫他準備優格、水果、燕麥~ 對於優格的挑選GM也是非常挑惕,吃過雪坊優格真的就會知道什麼就是濃、純。 希臘優...

  • 一片白吐司熱量 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 10:25:11
    有 56 人按讚

    超好吃『#減醣乳酪吐司』#手揉很可以 #材料簡單
    #歡迎分享 #手揉五分鐘 #吃飽吃好提高免疫
    🎬影音食譜: https://youtu.be/r6N2kixUYgY
    減醣三明治不再是夢想了!
    Q軟好吃的減醣吐司,
    簡單好做~你一定要試試看唷!
    —————————————————————
    乳酪吐司🍞
    小麥蛋白粉110g
    燕麥85g
    全麥30g
    乳酪20g
    奶油25g
    赤藻25g
    洋車2g
    鹽2g
    蛋1顆
    水135g
    速發4.5g

    #備好材料五分鐘可以揉好

    總熱量1139大卡
    碳水88g
    脂肪38g
    蛋白質115g
    (可以切八片,一次一片大約10g碳水!)

    ♥️製作影片真的很辛苦,
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  • 一片白吐司熱量 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 14:03:59
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    日本減重達人桐山秀樹,因罹患糖尿病,為控制病情,開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食,結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」,2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜,2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。

    💢不吃澱粉恐導致高血脂發生?!
    #林俐岑營養師 指出,長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物,對於肝腎的負擔極大,若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等,更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險!
    👩‍⚕營養師認為,澱粉在減重時扮演的角色,比我們想像中還重要!

    今天就要來告訴大家:只要選對澱粉食物,掌握好正確的時機,健康吃澱粉完全不會胖!

    🧐減醣就是不吃澱粉嗎?
    #林俐岑營養師 說:吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用,有助於燃燒脂肪。
    因此”減醣飲食+對的澱粉食物”,反而可以幫助身體燃燒脂肪喔!

    🧐減醣是什麼?
    減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」,主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。

    澱粉屬於一種碳水化合物(醣類),當澱粉進入腸道消化後,會分解成葡萄糖,而葡萄糖是人體主要的熱量來源,也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後,適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白,達到維持肌肉量的效果。

    🧐為什麼要少吃精製澱粉?
    碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”,精製是加工過的食品,包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物;非精製是指未經加工的原型食物,包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
    而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉,這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升,促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪,最終造成肥胖或代謝症候群等症狀,因此嚴格控管醣類的攝取,對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。

    #林亞貞營養師 指出,減醣並不是完全不吃澱粉喔,因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉,不僅能幫助降血糖,而且還能瘦身!

    🧐什麼是抗性澱粉?
    抗性澱粉是一種澱粉,因其結構不易在小腸中消化,因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半,約2大卡/克。

    👩‍⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
    1. 促進脂肪分解
    國外研究指出,在控制總碳水化合物量狀況下,若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%(相當於半顆放涼的地瓜),可以較沒有提高抗性澱粉比例者,更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此,適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效,下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧!
    但是營養師也要特別提醒,"總熱量的控制"還是很重要的喔!

    2. 調節血脂
    有研究發現豆類的抗性澱粉,有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇,其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄,而提高肝臟膽固醇代謝有關。

    3. 建立健康的腸道菌叢
    抗性澱粉難以被小腸消化,但能於大腸中被細菌分解發酵,產生短鏈脂肪酸,是腸道中好菌的能量來源,也有助於預防大腸直腸癌的發生。

    4. 控制血糖
    抗性澱粉難以被小腸消化吸收,因此較不易造成血糖的劇烈變化,對於有血糖問題的糖尿病患者,在總澱粉量控制狀況下,提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
    #林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”,可延緩餐後血糖上升,還可以改善胰島素敏感性,”減少胰島素阻抗”,讓身體更有效地控制血糖。

    🧐哪些食物有抗性澱粉?
    Ⅰ. 全穀物類
    種子和豆類的胚乳中,澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住,這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化,降低了血糖反應。
    常見在含蛋白質較高的澱粉食物中:蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。

    Ⅱ.生的澱粉類🍌
    抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”,使腸道難以消化,其熱量也相對較低。
    生的澱粉類食物:未成熟的綠色香蕉

    Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
    將食材加水加熱後,食物會變的柔軟易消化,這樣的過程稱為”糊化”,糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱,可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”,口感上會偏硬。
    常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物,如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。

    Ⅳ.加工製成
    經過加工技術轉變其澱粉結構,減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等,其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
    ⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量,但因加工過會使GI值相對較高,建議需限制攝取量。

    🧐什麼時候可以吃澱粉呢?
    #減重醫師蕭捷健 指出,這3種情況吃澱粉,絕對不會胖!

    1.重量訓練完吃🏋️
    運動完,尤其是肌力訓練,是最好的時機,這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。

    2.有氧運動前吃
    進行有氧運動時,會燃燒一定比例的肝醣和脂肪,在運動前或運動前一餐,一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動,最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液,以免肌肉流失。

    3. 中午吃
    睡眠時會消耗肝臟的肝醣,但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質,健身完再吃澱粉,也可以增加肌肉儲存肝醣的能力,進而降低體脂肪的產生。
    早上起來如果不餓,可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大,吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。

    🧐除了選擇抗性澱粉的食物,還需要做什麼,才可以有效控制血糖,達到瘦身效果呢?
    👩‍⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則:低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
    ①選擇低升糖指數食物,升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖,選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。

    🧐哪些是低升糖指數的食物呢? (GI值<55屬於低GI食物)
    像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵,更低的有冬粉(GI值:33)、薏仁(GI值:29),這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
    但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物,要搭配不同的食物或者利用烹調方式,改善三餐當中的升糖指數。

    ②不要單純只吃一種澱粉的食物,可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物,像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
    ③在餐當中含有纖維的種子、麩皮,或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物,它能夠延緩血糖的上升。
    ④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物,因為它的糊化越高 GI值越高。
    ⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果,像是一些生香蕉,它的升糖指數也比較低。
    ⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥,可以延緩飯後血糖的增加速度。

    所以減醣並不是完全不吃澱粉喔,吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。

    內容整理自 #食醫行新聞市集

    #減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌

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  • 一片白吐司熱量 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-21 14:51:51
    有 851 人按讚

    【這樣的早餐,你給幾分?】
    今天收到一則私訊,是一位高中生傳來學校的營養早餐。
    「請問這樣的早餐可以嗎?」。
      
    我看了一下圖片內容,大吃一驚,原來高中生的學校提供的早餐是長這樣!
    「這樣的早餐,給成長發育期的國高中生吃,當然不行呀!」
      
    A.炒麵+薯餅+麥香紅茶
    高油、蛋白質不足的組合
    炒麵本身在烹調中需要加入大量油脂,而薯餅是油炸的,澱粉吸油率又特別高,這一餐熱量估計近1000kcal左右,但蛋白質熱量卻極低,無法供應發育所需。
      
    ▸這樣改會更好:
    炒麵+荷包蛋+無糖/低糖豆漿
      
    B.肉鬆三明治+8顆水餃+冬瓜茶
    高加工的組合。
    雖然有肉鬆、火腿、絞肉(水餃內陷)等蛋白質來源,肉鬆與火腿皆為高鈉加工的食物,而餃子裡雖然有絞肉但一般來說多為餃子內餡多為肥肉居多。
      
    ▸這樣改會更好:
    烤雞/鮪魚三明治+水餃6-8顆+紅茶拿鐵
      
    C.起司蛋餅+巧克力厚片+米漿
    高糖組合。
    蛋餅、厚片、米漿三種食物來源都是澱粉,尤其是巧克力醬及米漿,往往加入大量精緻糖,這樣的早餐容易造成血糖波動大,導致精神不濟或專注力不佳的情形。
      
    ▸這樣改會更好:
    起司蔬菜蛋餅+薏仁漿/豆漿
    起司鮪魚厚片+鮮奶
      
    D.皮蛋瘦肉粥+巧克力菠蘿麵包+麥香綠
    一樣有過多精緻糖、蛋白質不足的問題。
      
    ▸這樣改會更好:
    皮蛋瘦肉粥+荷包蛋+豆漿
    全麥吐司麵包+茶葉蛋+鮮奶
      
    平常很少接觸高中生、過去自己讀高中的時候也沒有住校,因此第一次看到高中宿舍提供的早餐,有大開眼界之感,雖然看似彭湃,但營養失衡的狀況也不算輕微,不知道大家怎麼看呢?

  • 一片白吐司熱量 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文

    2021-09-13 12:21:12

    想要自己在家動手做月餅,卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
    麵包,牛奶,白糖,喜歡抹茶味就加抹茶粉,喜歡巧克力味就加可可粉,一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似,棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的;而這次利用麵包和少量的牛奶、糖,熱量更低更健康些,實在是妥妥的懶人月餅做法了,簡單又好吃。

    材料:
    吐司麵包 兩片
    抹茶粉 一小匙
    白砂糖 一小匙
    牛奶 一大匙
    奶酪 一顆

    ingredient:
    bread 2slice
    matcha powder 1 Table spoon
    granulated sugar   1 table spoon
    milk 1 table spoon
    babybel cheese 1 cube

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

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  • 一片白吐司熱量 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文

    2021-08-29 12:00:06

    哈哈哈!每次分享氣炸鍋料理,大家都反應很好!這次直接做一個影片都是氣炸鍋料理的!
    希望大家看的過癮唷!而且4個都是一些很適合減肥減脂中,熱量不會太高的料理唷!請放心跟著做吧❤️

    拍攝這影片時,都是用新收到的 (最新品)
    Philips 飛利浦 熱穿透氣旋數位小白健康氣炸鍋做的
    容量: 4.1L
    型號: HD9252

    我收到這氣炸鍋時,覺得它很迷你很可愛
    很好收納不佔空間(因為我廚房已經沒什麼位置了😆)
    但炸籃容量卻很OK
    大家看我做法式吐司點心、蝦仁煎用的那些耐熱器皿也都放的進去
    (蝦仁煎那個碗其實不太小,可以做二人份燉飯的呢!)

    效果方面
    老實說它是我用過這麼多品牌和型號的氣炸鍋 / 烤箱裡
    受熱最均勻的 (不會誇張⋯是真的)
    尤其是炸雞腿不用翻面,口感卻酥脆可口還有肉汁!
    讓我很驚艷(大家可以看影片😆)

    如果大家有興趣這台飛利浦氣炸鍋
    這邊看👉🏻https://reurl.cc/dGMLzq
    7種智能菜單
    專利旋風海星底盤,烘烤更均勻
    2年保固唷!
    免解凍、免預熱、免翻面
    比傳統油炸減油90%!
    定價才$4,990 (真的超好入手~)

    對這氣炸鍋有問題都可以留言唷

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    #減重
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    #一起開心吃著瘦

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    來了解更多我的生活吧:
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  • 一片白吐司熱量 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-22 15:30:03

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    這次能和雀巢鷹牌煉奶合作相當開心,鷹牌煉奶多年來一直都是冰箱裡的常駐食材,方便性太強大,例如:早餐的烤吐司、麵包...淋上煉奶就完成,附近早餐店的草莓果醬+煉奶,一直超熱賣的!煉奶加上紅茶,立馬變奶茶、氣炸饅頭淋煉奶,那香甜奶味無敵,還比油炸的少一大半熱量,夏天吃芒果剉冰時乾杯都直接帶整條煉奶到冰店去用力擠!^ ^
    我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士,一切開金沙四溢
    的畫面太美了啦!
    金沙醬作法不但簡單無添加,更能利用在其它的料理上哦!一定要在家做做看唷!
    對了!別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動,有機會得到Vermicular鍋子唷!
    活動內容請參考
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