[爆卦]一歲絞肉料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇一歲絞肉料理鄉民發文收入到精華區:因為在一歲絞肉料理這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者neeblover (藍色)看板BabyMother標題[寶寶] 副食品:豬絞肉好油,可吃嗎?時...


各位大大好,

我寶寶一歲四個月

平常我的廚藝不精,沒啥廚房常識

這次去有機店買「瘦豬絞肉」回來

用鍋子加點水煮熟做成冰磚凍起來

後來發現肉冰磚上及製冰盒上「好多豬油」

以前都是用攪拌棒打泥都沒發現這問題

現在直接用顆粒粗的絞肉,發現原來這麼油!

有點不敢給寶寶吃...怕太油

請問各位媽媽,這樣的豬絞肉可給一歲多寶寶吃嗎?


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sweetkate : 加點蔬菜(譬如蒜,蕃茄或紅蘿蔔等),直接用肉的油去 01/07 16:32
sweetkate : 炒(不用另外加油),材料炒香後加飯或麵,或是可以加 01/07 16:32
sweetkate : 麵糊和蛋煎都不錯 01/07 16:32
ladybugcr : 不是餐餐吃沒關係,寶寶也是需要適量的天然油脂! 01/07 16:44
OREOREO : 可以喔,小朋友不用吃的跟老人一樣 01/07 16:50
YaMay : 小孩需要油脂才不會便秘喔! 01/07 16:51
mavisQ : 膽固醇有助腦部發展喔 01/07 17:03
happyaloha : 可以需要適量油脂 01/07 17:09
astroaceg : 哈哈~想太多,我還買五花肉給我家小鬼吃哩.. 01/07 17:34
ncbi : 料理前整坨用水洗,不少肥肉渣會浮在上面,我就讓 01/07 18:20
ncbi : 它們放水流。另外我用煎鍋煮肉燥,冷鍋就先下絞肉, 01/07 18:20
ncbi : 慢慢逼出油來,後續就不用再加料理油了 01/07 18:20
yao2197 : 絞肉建議可以和蔬菜一起煮,或是跟菜切碎一起攪拌後 01/07 19:12
yao2197 : 放進電鍋蒸,就很不錯了!絞肉可以變化很多料理耶 01/07 19:13
hyposoar : 1歲多還好吧?我會混青菜跟澱粉一起煮 01/07 19:39
misshoney : 母奶也是很油不是嗎 01/07 20:28
sashababie : 天然油脂是很好的啊,怕太油刮掉一些就好了 01/07 20:35
candice0122 : 可以加洋蔥,洋菇或玉米,我覺得味道更香甜!另外攝 01/07 20:40
candice0122 : 取適當的油是好的哦!, 01/07 20:40
miko08 : 1y3m 只要是天然的好油,量不多不限制 01/07 20:44
amida : 我覺得牛肉的油味才可怕,可是寶寶調味又不能像大人 01/07 22:24
amida : 那麼重蓋過 01/07 22:24
sharkimage : 寶寶的腦部發育很需要好的油脂哦 01/07 23:42
fairytalee : 小嬰兒成長需要油脂 只要是天然油脂都很好 01/08 10:29
inno25 : 要給油脂啊,我刻意買肥一點的,寶寶都需要,才不會 01/08 11:10
inno25 : 便秘 01/08 11:10
azure8523 : 跟其他菜飯或粥拌一起就不會這麼油了~~ 01/09 23:44

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