作者shinerita (rita)
看板BabyMother
標題[寶寶] 請問一歲寶寶的調味程度與麵食
時間Sun Feb 9 19:30:07 2020
寶寶剛滿一歲不久 (目前上下各兩顆牙)
從前兩週開始想自己抓食物
所以煮麵給她吃(飯不知道是不是抓不太起來所以幾乎不吃)
一開始煮全家買得到的冷凍讚岐烏龍麵(寶寶超愛)
但覺得太Q所以該買愛麵族那種軟鍋燒麵 (一樣超買單)
目前的煮法是用costco買的日式高湯包(煮淡)
煮一鍋麵 丟個肉類 青菜 就一餐 已經這樣吃一週都很不錯
所以開始找寶寶麵食的煮法
買的森林麵食 大概因為太細不好抓所以也不吃
然後一直很愛的旅居漁村義大利麵也突然不買單 ......
我的問題是:
1、需要買到無鹽的麵體嗎?
2、偶爾跟大人吃就過水而已,會不會太鹹呢?
3、本想買農純鄉的飽寶醬、但看產品說明是兩歲以上才能吃?
4、像市售寶寶麵都比較軟 如果想買捲捲義大利麵要怎麼挑啊?
先謝謝大家~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.215.48 (臺灣)
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推 chrislove051: 鹽分會注意但不是絕對影響,更看中添加物成分表,02/09 19:37
→ chrislove051: 鍋燒麵我記得添加物蠻多?一歲了覺得不用特別買寶寶02/09 19:37
→ chrislove051: 麵,習慣看成分表更重要02/09 19:37
→ chrislove051: 飯的話可以捏成小飯糰給寶寶自己吃很方便02/09 19:38
有推薦添加物少的市售麵嗎?
小飯糰捏過 她直接捏爆不吃......
※ 編輯: shinerita (36.228.215.48 臺灣), 02/09/2020 19:47:11
推 gumi00 : 我覺得是市售高湯包比較需要擔心添加物02/09 19:50
剛看了一下決定明天自己熬湯
→ gumi00 : 讚岐烏龍麵我女兒也超愛 很好吃!02/09 19:50
日式讚岐好像比鍋燒麵好?
→ gumi00 : 高湯可以買昆布和柴魚自己煮02/09 19:51
→ gumi00 : 煮完用製冰盒冷凍後裝夾鏈袋02/09 19:51
推 sandwich41 : 筆管麵我兒子滿買單的02/09 19:52
是一般的義大利麵嗎?
→ gumi00 : 煮的時候丟幾顆下去加鹽巴即可02/09 19:52
→ gumi00 : 方便安全又便宜 給您參考~02/09 19:53
※ 編輯: shinerita (36.228.215.48 臺灣), 02/09/2020 19:54:30
推 jjj40132 : 我跟你遇到一樣的問題 讚岐很愛 但森林麵食全部都02/09 20:01
→ jjj40132 : 揮下桌面(苦惱02/09 20:01
細麵沒有錯~
推 Ewhen : 義大利麵成分比較單純,原PO說的麵大概2歲給過一點02/09 20:19
→ Ewhen : ,但吃的次數不多 02/09 20:19
推 hueyyasu : 義大利麵的含鈉量不高,蠻適合給的。市售寶寶麵好 02/09 20:40
→ hueyyasu : 細軟,喜歡有口感的寶寶會不喜歡 02/09 20:40
推 sakuraspo : 我都給一般義大利麵,螺旋或貝殼的,煮時沒有額外 02/09 21:08
→ sakuraspo : 放鹽 02/09 21:08
看來義大利麵比較好!
推 WI82 : 外面的高湯鈉真的很高02/09 21:13
→ WI82 : 麵我覺得到還好 麵線比較高02/09 21:13
推 bueno : 螺旋的義大利麵寶寶很喜歡02/09 21:16
推 azasibyl : 想知道大家義大利麵都怎麼調味?我買了一包義大利 02/09 21:25
→ azasibyl : 麵,然後完全沒有想法XD不知道該從何下手比較適合一02/09 21:25
→ azasibyl : 歲多的孩子 02/09 21:25
推 nibor : 我家寶寶也是愛烏龍麵,如果自己煮就加青菜跟一點高02/09 21:37
→ nibor : 湯。義大利麵也買單,今天晚上煮螺旋麵跟自製簡單白 02/09 21:37
→ nibor : 醬(蛋黃、牛奶跟麵粉)也很買單。外面買的話我通常 02/09 21:37
→ nibor : 都會過個熱水,可以沖淡一點鹹味。飯的話,我家寶寶 02/09 21:37
→ nibor : 特愛咖喱飯(但一樣我都會沖淡一點),咖喱飯可以吃02/09 21:37
→ nibor : 完一整碗。 02/09 21:37
是大人吃的咖喱塊嗎?
推 penny9773 : 番茄、高麗菜、白菜等吃火鍋看的菜,就可以當湯底 02/09 21:37
→ penny9773 : 熬了02/09 21:37
突然想到明明之前都熬蔬菜湯的
推 ivan4579045 : 蝦皮搜尋 宏鉅麵,有寶寶麵也有分粗細02/09 21:42
謝謝推薦
推 daiting : 鍋燒麵或是讚岐拉麵,最常見都是修飾麵粉作為添加02/09 21:46
→ daiting : 物,比起來義大利麵好很多。02/09 21:46
→ snowtoya : 我有給寶寶吃過五木的南投意麵+自己炒的洋蔥菇菇豬 02/09 21:59
→ snowtoya : 肉,寶寶很喜歡,有加一點鰹魚醬油 02/09 21:59
推 gloria15 : 幸福米寶,有分多種口味,煮的時間也快 02/09 22:00
推 Mefigan : 也想知道螺旋麵的食譜! 02/09 22:14
推 elfy : 推薦羅宋湯的方式配義大利麵,營養好吃,costco高 02/09 22:52
→ elfy : 湯包成份很母湯(雖然大人自己很愛啦)。小飯糰可以02/09 22:52
→ elfy : 捲一圈無調味海苔,像軍艦壽司02/09 22:52
有想到要用海苔包!
推 openorange : 推薦南僑的烏龍麵 有一款鈉含量很低(烏龍麵大多鈉02/09 22:52
→ openorange : 含量超高要注意喔) 02/09 22:52
明天立刻換掉!
※ 編輯: shinerita (36.228.215.48 臺灣), 02/10/2020 00:07:08
推 jay250012 : 我直接吃粄條欸,小孩蠻愛 02/10 00:51
→ jay250012 : 我外食居多,直接吃排骨酥粄條(肉爛、粄條孩子愛) 02/10 00:52
推 anniekinki : 森林麵食我自己吃過覺得很像麵線沒什麼口感 02/10 00:55
推 jennyfish102: 湯頭的部分直接買肉跟蔬果煮成,加一點點鹽做調味就 02/10 09:47
→ jennyfish102: 可以了,外面現成的高湯含鈉成分都比那一點鹽來得 02/10 09:47
→ jennyfish102: 高 02/10 09:47
推 jennyfish102: 幾本上麵條都含鹽,盡量買市場新鮮的東西,比食品工 02/10 09:49
→ jennyfish102: 廠做的添加物絕對少很多 02/10 09:49
推 queecha : 如果拌麵的話可以考慮用hipp的牛肉泥之類的,有加蕃 02/10 12:48
→ queecha : 茄又不會太鹹 02/10 12:48
推 ooopss : 我家寶寶超愛義大利麵+1;可以跟菇類、肉、蔬菜一起 02/10 15:09
→ ooopss : 炒喔(等到快全熟再丟麵拌炒就可以了)不一定要做 02/10 15:10
→ ooopss : 白醬或紅醬 02/10 15:10
推 groupmyway : 湯頭我是推薦鈞媽,沒有鹽和添加物,拿來煮麵和火 02/11 17:31
→ groupmyway : 鍋剛剛好,不然外面的高湯太多添加物了 02/11 17:31