為什麼這篇一次性水餃盒鄉民發文收入到精華區：因為在一次性水餃盒這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者comical (comical)看板cookclub標題[問題] 自己包的水餃會怎麼存放？時間...
一次性水餃盒 在 Mary Instagram 的最佳解答
2021-09-15 20:02:01
中秋節快到了，之前午茶音樂時光的主廚先生很熱情的說要寄中秋烤肉大禮盒給我，而且他非常貼心的備註：放心，這份食材廚藝要求極低，回烤即可。 對於他的備註我感到十分震驚，不是感到被羞辱，而是覺得他是不是在哪裡偷看我，因為我前幾天煮完水餃後，開吃時發現水餃裡面還是冰的… 我知道你一定覺得很離譜，我自...
因為我媽跟阿姨近年來熱衷包水餃，買了很多一次性的薄塑膠盒來裝（這種盒子有分格專
用來放水餃）。
因為冷凍後再拿水餃來煮時，這種盒子就會有點變形不適合二次使用。
現在想要盡量減塑，想問問版上的各位有沒有取代的方式
https://i.imgur.com/N27pYoE.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.57.209 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1566013474.A.FF8.html
推 SalDuar: 用鐵盤排好，凍硬了再放到保鮮盒或保鮮袋？08/17 11:45
推 null0826: 用不鏽鋼盤先放進去冷凍，硬了用紙包起來再放塑膠袋就08/17 11:47
→ null0826: 好，紙可回收，塑膠袋可再使用，鋼盤可洗。08/17 11:47
推 fuyuyoru: 先排在盤上放冷凍，等凍硬了再丟進保鮮盒08/17 11:57
感謝大家～原來是這樣處理的～不過我媽平常冷凍庫塞爆......我建議看看，希望能順利成功減塑
→ polobolo: 鐵盤灑粉在冷凍 不然很容易黏在一起08/17 12:00
推 l1233: 有餃子冷凍盒可以找找看尺寸是否適合家裡冰箱08/17 12:28
推 cordeliatai: 有非一次性水餃盒08/17 12:30
推 needtoknow: 希望減少塑膠製品使用QQ08/17 12:35
推 choumai: 盤上冷凍好之後用塑膠袋裝起來冰冷凍，吃完之後塑膠袋轉08/17 12:40
→ choumai: 型當桌上的乾垃圾袋（有小洞）或是廚餘袋（沒小洞）08/17 12:41
推 ppatrick: 稍微冷凍外皮變硬後就可以裝袋了08/17 12:45
推 DLLee: 有適合水餃用的保鮮盒 有分有格子和沒格子的 能重複使用08/17 13:29
→ DLLee: 沒格子的 有些會附活動式蛋架 或瀝水墊08/17 13:31
→ mrschiu: 有可以重複使用的矽膠布... 08/17 13:36
→ Honoeye: 網路有賣硬的水餃盒08/17 13:39
謝謝建議，我也來找找矽膠材質的水餃盒推 Doppler09: 包好丟冷凍凍好在放袋子或盒子08/17 16:31
推 Ronee: 四樓的做法+108/17 16:37
推 hanyui: 四樓＋108/17 16:38
推 yellowm: 先用盤子上面鋪保鮮膜冷凍後在用1斤袋裝08/17 16:54
→ sylvia25856: 我都是把冰箱冷凍淨空一塊 墊上一片保鮮膜+灑一點麵08/17 16:54
→ sylvia25856: 粉 水餃包好就擺進去排整齊 等外皮凍好再裝袋就可以08/17 16:54
→ sylvia25856: 了 08/17 16:54
謝謝～因為我媽大概一次包個10盒的量（約200顆），我再想想怎麼清空冷凍庫放水餃※ 編輯: comical (111.255.213.18 臺灣), 08/17/2019 17:41:12
推 STELLA0901: 我媽都先包好一盤就放進去冷凍,等第二盤包好第一盤皮 08/17 18:43
→ STELLA0901: 也大概硬了可以裝袋,就這樣輪流 08/17 18:43
推 s7878696999: 有這種的～關鍵字應該是水餃分隔盒 08/17 19:17
推 amy4834202: 對哦要先一個一個排開凍硬，之後就可以丟一起了 08/17 20:06
推 Latoon: 用鐵盤或塑膠盤排開冷凍再裝袋，然後我家會鋪日曆紙，沒 08/17 23:42
→ Latoon: 有沾黏的問題 08/17 23:42
推 winnietin: 先包一部分拿去冰冷凍，下一盤包好再冰 08/18 16:59
推 wowowe: 水餃分隔盒子 一層大概24各 200顆要8層-9層 08/19 08:55
→ wowowe: 我自己有買 但是冰過容易斷裂 使用上要小心 08/19 08:55
→ afria: 凍硬後換夾鍊袋，重複利用~ 08/19 09:00
→ afria: 看補充.…...首先請媽媽少包一點XD 08/19 09:01
推 teddy13579: 放個平板，把包好的餃子冷凍到變硬再放入盒子內 08/19 15:00
推 judyleehom: 放砧板上拿去冷凍，等下一盤包好，原砧板上的已可以 08/22 16:59
→ judyleehom: 放進夾鏈袋裡，下一盤再重複 08/22 16:59