三重有一間，蘆洲也開了一間
https://www.mecocute.com/1sushi/

#屋諾強的日本美食推薦

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今天繼續來美食推薦
對你來說，能代表日本的料理是什麼呢
是壽司？還是拉麵？還是豬排丼呢？

有太多食物能代表日本了
而對我來說，還有一種料理很能代表日本精神
那就是鰻魚飯

其實我去日本玩的時候，很少去吃鰻魚飯
因為鰻魚在日本也是屬於特殊節慶才會吃的食物
而鰻魚飯也是蠻貴的啦，所以我也不會特意去吃

但但但，有名的店家我還是有吃過唷

像是在東京得過米其林一星的鰻魚店尾花
號稱點了才烤，排隊到吃到，要花快二個小時，很猛

日本其實有超多有名的鰻魚飯店家
而我今天要推薦的就是在大阪京都
鄰近的車站是河源町或是三条

店開在一個巷子裡，巷口有一間非常大間的loft
找到loft轉進來就對了，很好認

京極かねよ
這是一間擁有百年歷史的鰻魚飯老店

他中午有特價套餐啦，如果想嘗試的話中午來吃
當然也可以點整套，而且我覺得以鰻魚飯來看
這間百年老店真的不算很貴(跟尾花比起來)
中午特價套餐1千多出頭，正常size的也是2千多起跳
我後面有附上官網，裡頭有價格，有興趣可以看看

店裡位置蠻多的，上菜速度也是蠻快的
有中文菜單，也有圖示可以看，所以點餐沒壓力

這間鰻魚飯跟人不一樣的就是
他會放上厚厚的玉子燒蓋在鰻魚飯上

我個人大推第一次來一定要點玉子燒鰻魚飯這道
絕對不要假會點鰻魚定食套餐(對！就是我)

厚實鬆軟有著濃濃蛋香的玉子燒
配上用炭火烤的軟嫩的鰻魚
甜鹹不膩的燒烤醬汁滲透在白飯上
大口扒著飯，搭配著蓬鬆又濕潤鰻魚
玉子燒也適時的解了些嘴裡的油膩

這就是百年老店的扎實好味道

在東京還有一間鰻魚之神的店家
我也在想我什麼時候要找時間去吃看看

你去日本有吃過厲害的鰻魚飯嗎？
你喜歡吃日本的鰻魚飯嗎？
有沒有口袋名單推薦啊，交流一下吧

京極かねよ
〒604-8034 京都府京都市中京区松ケ枝町 六角通新京極東入松ヶ枝町456
https://www.kyogokukaneyo.co.jp/

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#京都 #鯛寿司 #Taisushi
#中京區 #四条河原町

講到京都握壽司 看到大多介紹迴轉壽司
但還是比較喜歡慢慢坐著吃的悠閒感
於是 找到這家頗受日本人好評的鯛壽司
是當地超過50年的在地熟客老店
一開始查到的資訊有限
只知道提供8貫¥2000日圓的無菜單料理
其他的餐點怎麼計價 完全沒有頭緒
憑著冒險精神 還是走進去了😅

一進去看到師傅拿英文介紹菜單給我們
有點擔心是觀光客專門店😑
好在店內坐了一組毆嬤桑客人
感覺是那種日本在地樸實食客 才放心一點
而且座位不多 只有十來個圍著壽司吧台坐
是我最喜歡的那種用餐環境 感覺立刻加分🤘

一坐下師傅開始上8貫食材都挺鮮的無菜單握壽司🍣🍣
吃的到中腹鮪、炭烤穴子、鮭魚卵、北海道海膽等好食材
且生魚片算大片 給的有誠意
只是上菜速度有點快
應該不是我們看起來很餓的樣子吧😂

隨後師傅說 可以開始加點～
任兩貫只要¥500日圓😱😱
我們以一種吃到飽的模式放肆瘋狂加點
海膽、鮪魚肚、北海道炙燒干貝、炭烤穴子⋯
一個都不能錯過😏😏😏
尤其北海道海膽讓我驚艷
完全無明礬的味道 很好吃 忍不住一直加點😍😍
後來實在吃不下握壽司醋飯
師傅還給我一個特製版本海膽
這樣一小碗 只要日幣500❤️❤️❤️
折合台幣140元左右
不吃真的半夜會哭醒😂

用餐時還發生一件趣事
吃到一半 師傅的豆桑也到店內
雖然語言不通 還突然坐到我們旁邊聊天
很努力聊上幾句
叫他兒子師傅拿涼拌小菜請我吃🤗
(我真的好有食運呀❤️)
更有趣的是 竟然跟旁邊的歐罵桑客人一起問我結婚沒？幾歲了？
(我以為多禮的日本人不會隨便問女生年紀耶😅😅😅)

最後結帳兩人吃了36貫壽司 共¥9000日圓
平均一人吃18貫才花台幣$1300元
真的非常過癮
多花一點錢 就可享用品質比迴轉壽司勝出許多的食材
還好有來這家店 還好沒有錯過你❤️
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👁‍🗨鯛壽司 Tai Sushi

📍京都市中京區四條河原町上ル一觔目東入ル
⌚️17：00～22：00
📆週四公休
☎️+81-75-221-6598

🎏無菜單握壽司料理8貫 ¥2000円
🎏加點：任2貫 ¥500円
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#京都壽司 #京都美食 #我是海鮮控 #我是壽司控 #我是海膽控
#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務京都篇