早!!!不會辣！是超蝦～太久沒內用了好想念還是好好吃!!!
吃過嗎？真的還沒吃過的話快呼叫朋友這焦糖布丁絕對必點拜託你要吃!!!!這2家拉麵真的是我心目中目前全台至少有前五愛吃的拉麵!!!除了右邊Due Italian生火腿起司拉麵我開放內用少說已經吃三次那起士清爽湯頭真的太療癒外，左邊這一幻真的太蝦了、超蝦的～那個湯頭真的感覺吃完晚上會"ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄤˋ ㄍㄧㄡˇ"吧!!!而且它原來有名到我在上日文會話課，跟我現在人在日本的日文家教老師對話聊到說開放內用後去吃了些什麼？講到一幻拉麵他也知道!!!因為我後來發現，很多我們台灣很瘋的日本食物，在日本不一定那麼有名，或是那麼多人知道。
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我真的是沒拉麵不行的有夠愛吃拉麵的，其實不能內用，只能外帶時也不是不能吃拉麵，但你們懂那種感覺嗎？拉麵如果不是當場煮好在店裡吃就是少一味，可以內用後，我去新光A4 B2吃過也是超級愛的Due Italian生火腿起司拉麵後，另一個讓我也很想念的就是內用吃這超蝦的一幻鮮蝦鹽味拉麵(當天去吃竟然還是要排隊候位！哈)
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其實一部分也是想念一幻拉麵的焦糖布丁，覺得很神奇，拉麵店做的焦糖布丁竟然可以這麼好吃!!!!
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當然，那個超蝦、有夠蝦的一幻鮮蝦鹽味拉麵也好好吃，你可以跟店家要一碗高湯自己去調濃淡，重點是一定要加點一碗白飯，那個蝦湯拌飯吃真的會升天的好好吃！
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總之，我覺得可以內用後對我這種常常一個人吃飯，特別是很愛吃拉麵的人來說還不錯，因為我都一個人坐，一個人吃，忽然很希望乾脆每間拉麵店都可以像一蘭拉麵那樣都是一個一個位置都有隔板的話，瞬間局的還蠻適合現在的！只能說，能內用吃到熱騰騰剛煮好的拉麵很幸福！
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完整兩間店價目、拌飯吃法、布丁...等都整理在blog了！
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早安早安講一家可以內用後你最想吃，或是已經去吃的拉麵給大家筆記參考！哈～一家太少的話，講3家也可以！哈

恍若是悠長的嗩吶，又像是小喇叭的聲音。總是突如其來，一陣劃破天際的號角響起。像終於突破某種困境似的奮力拉扯，迸出一聲，撐著，但耐力不足，過不了三秒，就來個急遽的降調，總算平穩的在空氣中匍匐前進。

不記得從多久以前開始，在上班的事務所，我偶爾就會聽到窗外傳來這樣的聲音。到底是什麼呢？我很好奇。起初，以為是夏季祭典的神樂，但夏天都過完了，還是會聽到。打開窗，向外探頭尋看，卻仍是一片未有任何異樣的如常風景。

已經有好一陣子，都沒有再聽到這道聲音。前幾天，我在回家的路上，竟然又聽到了。這次不是在事務所，而是在我家附近。本來已經到家門樓下了，又刻意繞到後巷找尋。就在轉彎的剎那，終於，我看見了。

這一晚，我終於明白了那道聲音究竟從何而來。

那聲音，原來出自於一台拉麵車。

過去在新宿曾見過拉麵推車，接近於台灣夜市裡的人力攤販車，但眼前的這台拉麵車，是用小發財貨車改裝而成的。車身上寫著「屋台拉麵：可立食亦可外帶」，車尾掛著兩個紅燈籠，點亮住宅區的暗巷，竟顯得夢幻。若是要「立食」站著吃的話，車尾架起了一個小平台，窩在車廂廚房料理的老闆，就會將拉麵端到平台上給你。拉麵車不只賣拉麵，啤酒等飲料與下酒菜也一併提供。

這樣沿街叫賣的小發財攤販車，日文稱作「移動販賣車」，是要有執照才能營業的。近年來，移動販賣車若在東京出現時，多半是在飲食祭典的場合。幾台車聚集著，定點販賣，少了點沿街移動叫賣的生活感。

過去我住在埼玉縣郊區時，偶爾在車站前也會有這樣的販賣車，賣的多是現烤串燒或烤地瓜。搬到東京都心以後就很少見。因為隨處都有飲食店，自然沒有販賣車能存活的空間。真沒想到這一晚，竟能在中央區的住宅小巷弄間，遇見如此下町氣氛的風景。

把這件事情在LINE上跟台北的家人分享，沒想到姊姊們忽然跌進童年的回憶。說小時候住在眷村時，這樣的移動攤販可說是稀鬆平常的事呢。只不過老闆開的不是小發財車，而是人力三輪車改造的販賣車。不只賣麵，也有賣地瓜的，還有賣滷味跟醬菜的車，種類繁多。

姊姊們的童年，是完整的在眷村度過的。至於我，算是末代眷村的孩子，還不到小學吧，眷村就面臨了改建。但姊姊們的一席話，卻也勾起了我淡薄的回憶。我想起小時候，在眷村矮房子的巷弄間，確實會聽到叫賣現做爆米花（白色大粒的古早「蹦米乓」）的推車；聽到山東老兵用軍人嘶喊的力道，叫賣熱呼呼的包子饅頭；當然一聽見傳來「把噗」聲，就代表我們小孩子最愛的冰淇淋推車來了。眷村的小孩常愛惡作劇，明明沒零用錢買，聽到推車來了，就會向屋外大喊「把噗把噗」，這家小孩喊一聲，那家小孩也喊一聲，但始終不見人影，把賣冰淇淋的老伯搞得團團轉。

下個月大姊要來東京玩，告訴我，如果在我家遇見了那台拉麵車，一定要去吃上一碗。我本來想說，其實附近有更好吃的拉麵店啊，但想了想，話沒有說出口。

已經在台北市街頭消失的，卻仍能在繁華的東京重逢。姊姊真正想吃的，不只是那碗移動販賣車的拉麵而已吧，其實是想回味一股童年的滋味。

#移動販賣車
本文收錄於張維中散文《東京直送》

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去不了東京，就送過來給你！
拆開華麗的包裝紙，發現東京頑固又可愛的真實

#東京直送

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最近日本的產經新聞電子報裡的網購訊息，有個名字讓我很好奇：「蘋果芒果」。上頭寫著，「來自台灣的蘋果芒果」、「在台灣街頭就可以買到」。等等等等，妻子與兒子都是芒果痴的老子完全沒聽過什麼蘋果芒果啊！日本人難道又搞錯台灣風土民情了嗎？
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產經這樣稱呼蘋果芒果：「果皮是鮮紅色的，所以被稱為蘋果芒果」、「沒有芒果一般的怪味道，小朋友也能接受」（原文是「クセ」這也許是指酸味？不知道是啥）、「甜味與酸味很平衡」、「纖維質很少汁超多」。這到底是什麼神奇的芒果呢？後來才在文章的細節裡，看到了「愛文」兩字。感覺是為了向不熟悉芒果的日本人推銷，所以特地取了一個新鮮有趣的「蘋果芒果」之名。
（結果是我自己不知道台灣本來就稱呼它蘋果檨🤣）
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對北國日本來說，南國的一切都充滿著夢幻感，芒果在日本也是驚人的高價品，在產經這個推廣台灣愛文的活動裡，2.5公斤（大約6～10顆）的愛文，要價 6,980 日圓 = 1,756 台票，而且還不算運費唷。銷售頁面上還特地註明，「因為現在不能到產地去嘛，希望大家把握這個機會」，感覺要大家意識到武漢肺炎的關係，所以芒果才會這麼貴。
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反過來，聊聊濱江市場的生魚片。
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生魚片很貴啊、北海道海膽很貴啊，如果你認同這種說法，那濱江市場的安安海鮮會讓妳一秒成粉，一整盒滿滿鋪著鮭魚、海鱺、鮪魚等種類的生魚片，只要3、400塊左右——可以在家裡做3碗生魚片丼沒有問題，其他包括了日本青魽、馬糞海膽、還有剁碎的鮪魚泥、旗魚泥等等，全部都是遠低於其他海產店的低廉價格——全台灣能叫安安的海鮮魚店好像只能有一間，沒有其他安安比濱江市場的安安更威了。
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即便在疫情嚴重的現在，安安海鮮仍然在他們的FB專頁上賣海鮮，250公克的海膽2千塊，品項有點NG（但照片上看不出哪裡NG）的海膽 250g 只要1,600左右。才在頁面上貼出訊息沒多久，馬上就修改資訊變成「已售完」，我還來不及問太太能不能買呢。
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這樣的安安海鮮，昨天貼出了一則訊息：某位用電話下訂兩份生魚片的客人表示，因為家裡質疑安安海鮮的魚品來自於市場（上週爆出因北農群聚事件，而導致濱江、環南等大型果菜漁獲市場產生感染源），因此要取消訂單、也不退款……等於這兩份生魚片就完全不要了，客人請安安的闆娘把生魚片送給別人吃。
https://www.facebook.com/738370819591073/posts/4133994410028680/?d=n

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三級警戒最大的意義，是徹底改變了台灣的營銷生態。只能排隊的拉麵店，現在只能外帶，更糟的是，每天早上店門口排起長龍的海鮮店，現在被質疑魚肉上沾著武漢病毒；枋山芒果同樣因為屏東遭到 Delta型病毒入侵，而遭到滯銷——枋山最盛產的芒果種類，正是「蘋果芒果」愛文。「風評被害」，這個在311日本東北大地震時，因為民眾懼怕核災而產生的污名化行為，現在同樣發生在台灣了。已經沒人去消費、只能靠網路或電話訂購的店家，現在又再次遭到風評被害的打擊。
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我要說的是，三級警戒對我來說是非常幸福的一件事，大王宅到爆炸，我可以一整個月都宅在家沒問題，更不會想要排隊名店、或是穿得美美地到餐廳吃飯。現在，連晶華或福華都推出了外帶餐，五之神與鬼金棒拉麵也都可以外帶，而且這些外帶都還有漂亮的折扣，我要做的只是打個電話、然後騎車「咻」一下來回就買得到，輕鬆快樂。
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我不想去批評污名化這種行為，一如批評大熱天穿著雨衣與手套、戴著護目鏡進入7-11買一罐飲料的人，也許就是有人這麼容易感染病毒。但我要說的是，如果你不認同風評被害這種行為，你也享受這種自主隔離的生活，甚至樂於享受這段期間才有的店家優惠（例如$399的一公斤日式唐揚雞或是100g$40的五之神叉燒），那你可以用消費來表達自己的支持。你可以輕易買到一箱5台斤$600的蘋果芒果，打電話就能買到滿滿一盒黑鮪魚，享受美味、忘記什麼是擔憂害怕。
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恐懼最恐怖的是恐懼本身，不是武漢病毒，我要去吃枋山芒果配200g超嫩叉燒了，你們別跟我搶。