為什麼這篇一川麵舖菜單鄉民發文收入到精華區:因為在一川麵舖菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者linche (阿夏夏)看板Food標題[食記] 高雄 一川麵舖 拉麵時間Wed Oct 13 ...
一川麵舖菜單 在 grassrootseaters • 草根食堂? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:53:44
《Kiki麵店 仲夏menu🏝清爽消暑茶飲🧊》 之前食過都幾鍾意Kiki麵店嘅麵食,味道真係幾高質。最近佢哋仲推出左仲夏菜單, 特登去咗K11 MUSEA嘅分店試吓😙🤟。 . 新出嘅夏日套餐劃一定價為$158 ,包咗前菜丶主食同招牌茶飲🧋。 . 前菜 📍仲夏青瓜冰鎮鮮鮑魚拌肝醬青芥茉汁 ...
餐廳名稱:一川麵舖 台灣總店
消費時間:2021/10
地址:830高雄市鳳山區文衡路491號
電話:07 777 9361
營業時間:下午五點~九點
每人平均價位:190+
可否刷卡:有
有無包廂:無
推薦菜色:拉麵
https://lingus.pixnet.net/blog/post/45123540
一川麵舖 台灣總店,目前在原艾司加冰舖的位置重新開張
蠻意外艾司加關門了嗚嗚,不過一川麵舖有販售一些艾司加的冰
也是蠻奇特的哈哈
這間之前聽說是鳳山名店,但我是第一次接觸
附近有收費的停車場可以用,機車的話停車格也還算好找
菜單如上,拉麵種類有五款不同口味
其實我最好奇的是青醬口味啦哈哈
不過還是點了玄川拉麵
在排隊等點餐時,前面一位客人就是各種來來回回確認取消
終於到我的時候炸雞沒了,叉燒飯沒了
還有個什麼也沒了,總之我只得到一碗拉麵哈哈哈哈哈
玄川拉麵 210
感想就是,習慣吃吉胤家/沐瀧家/麵屋祥等濃厚口味的可能會失望
味道其實沒有很濃郁之外,黑蒜味也不太夠,有點小失望
不過做為入門款拉麵是還OK的,也適合口味比較清淡的人囉
湯底是豚骨混和黑蒜,油膩度還可以,吃起來負擔比較小的感覺哈哈
麵體是細麵,煮的偏硬一點,搭配的配料我有點不懂兩種切法的蔥XD
蛋的話就一般般,叉燒是薄片款,軟嫩也不錯
一川麵舖整體來說我先推裝潢,整間店很乾淨舒服又不擠!還有冷氣!
口味上因為只吃了玄川,只能說我偏愛濃郁系的拉麵
(比方說鷹流本店的湯我能喝掉的程度)
一川會比較適合口味輕一點的人囉
下次有機會會再去吃看看青醬跟叉燒飯!
另外就是目前應該是因為新店,感覺店內人員SOP沒有很順
甚至有一點混亂,如果要去用餐的話可能要多多體諒一下了
一川麵舖 台灣總店
地址:830高雄市鳳山區文衡路491號
營業:下午五點~九點
電話:07 777 9361
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