再見2020，迎向2021🎆

今天是2021第一天，有人說過去一年很混亂、動盪不安😰
因為疫情的關係，各國跨年多採遠距線上直播的方式
那麼在沒有疫情的時候，各國跨年都是怎麼過的呢？
英國倫敦眼🎡、巴西科帕卡瓦納海灘🏖️、香港維多利亞港🚢、雪梨港灣大橋等，和台灣一樣，每年會投放絢爛的煙火舉辦跨年慶典。
除了參加晚會、看煙火，跨年對於很多外國人來說，有如我們的農曆除夕，因此有一些特別的習俗來慶祝這一天！

⬇️以下是小編彙整了幾個不同國家的跨年習俗小知識，來看看你知道或聽過幾個吧：
1. 美國🇺🇸：紐約時代廣場在每年最後一天、最後一分鐘時，都會有象徵紐約的大水晶球緩緩從時代廣場頂多降下，與民眾一同倒數、迎向嶄新的一年。
2. 日本🇯🇵：家家戶戶團圓吃年夜飯，而各地寺廟也會在跨年夜敲響108次鐘聲，讓大家在鐘聲中靜靜反省過去一年的過失，也象徵著這些煩惱會隨著鐘聲留在過去。此後，日本人民會前往附近的神社做新年參拜，俗稱「初詣」⛩️
3. 立陶宛🇱🇹：單身女性有福了！如果在跨年夜將12張寫著不同男性姓名的紙條塞到枕頭下，在新年第一天抽出的第一張紙條，就會是未來丈夫的名字👨🏻
（聽起來好玄啊～不曉得靈不靈驗👀）
4. 西班牙🇪🇸：人們會聚集在馬德里太陽門廣場前，人手一串葡萄，新年鐘聲每敲響一次就吃下一顆葡萄，若能在12響鐘聲之間成功吃下12顆葡萄，就能獲得一整年的好運！
挑戰成功後，也不要忘記和好友舉杯喝下氣泡酒，祝福他們¡Feliz año nuevo! (新年快樂)
5. 法國🇫🇷：法國有項傳統，如果跨年當天家中還有藏酒🍷，新的一年就會招來厄運？！所以必須在倒數前把酒喝光，新的一年才會有好的開始（fun fact: 巴黎鐵塔是不會放煙火的！）
6. 厄瓜多🇪🇨：位於南美洲的厄瓜多，每到年末都有一個很特別的習俗：「燒紙人」。厄瓜多人使用木頭、報紙和白紙製成如真人大小的塑像，並在跨年時將它們燒毀，象徵和過去一年的不順遂道別。火若燒得越旺，厄運就更會消失殆盡，頗有除舊佈新之意🔥；而紙人的造型甚至包含了卡通人物、知名藝人或超級英雄等，非常逗趣。

在不久的將來，等疫情穩定之後，大家若有機會也不妨至各地體驗看看不同的跨年盛典🍾️
新年的第一天，讓我們將所有不愉快連同2020一起送走，並以積極的態度迎向嶄新的一年吧！
#2020 #2021 #新年快樂

《最美的畫面》
　　昨晚睡前，PO出2021年即將開啟線上付費分享會的新計畫之後，得到很多臉友回響，讓我很感動！也更有堅定信心與喜悅，開啟這場全新嚐試！
　　今兒個是週日，我照例會去市集晃晃，出門時，發現樓下轉角的銀行提款機旁，坐了一對母女．
　　海城固定幾個角落，固定有幾個乞者在那兒討生活，我租的房子樓下一樓，是一家銀行，平時提款機旁，固定是一個老者在那兒掙錢，我都會給他一點兒零錢，宵禁剛開始，發現他有家人來接，竟讓我感到心安，無論老者為什麼會在街頭乞討，在疫情嚴峻時刻，他是有人照顧的．
　　約莫兩週前吧，老者每天「上班」的角落，竟坐著一對母女，我有點兒摸不著頭緒，倒不是她們佔了老者的寶座，而是媽媽帶著三歲左右的女兒在街角坐那麼久，理論上就是乞討，可怎麼媽媽面前連個塑膠杯都沒放，整個人充滿正向能量，看到我，還笑得一臉友善喜悅！我還當她是歡迎我這個外國觀光客呢！
　　呃……，我總不好上前問：「請問您是帶著女兒坐在路邊當乞丐嗎？」萬一她只是剛好坐下來等人，我這樣問，豈不失禮？
　　接下來幾天，偶爾在街頭看到她們，相對其他乞丐，是較少出現，但我仍無法判斷她們究竟是不是乞者？若是，還真得說媽媽演乞丐演得不夠「專業」，乞丐賣的不就是「可憐」？好博取眾人同情，把錢從口袋裡掏出來呀！銀行提款機旁那位老者就真的經驗老道，夠專業！他會不斷跟路人打招呼、要錢，很賣力工作，收入好些，果然薑是老的辣！
　　我有些困惑，不明白這對母女偶爾長坐路邊，原因何在？
　　直到前天，星期五，對穆斯林來說，一週最重要的日子，武漢肺炎席捲全球之前，穆斯林會在周五中午上清真寺祈禱，之後回家團圓吃couscous，在這一天，是街頭湧現最多乞丐的時候．
　　這週五上午，我聽了M建議，正在網上搜尋線上旅遊相關資訊時，接近中午，突然聽到樓下傳來幼兒哭鬧不休的聲音，這真的很罕見，我好奇往樓下一看，竟然是那對母女！
　　我回電腦前，繼續工作，可那小女孩兒哭得好大聲，好傷心好傷心，接著，我聽見媽媽溫柔安慰她，再探頭從窗戶看下去，剛好看到媽媽收拾東西，正要牽者小女孩兒離開，當媽媽起身，我發現她在屁股下放了兩張厚紙板，打算長期抗戰地坐在街角，遲鈍的我，想起當天是週五，這才終於恍然大悟，啊對！她們母女倆真的是乞丐！
　　我從窗戶注視她們，慢慢明白，這對母女應該才剛開始在街頭乞討，沒有固定的點，經驗嚴重不足，導致我甚至沒認出她們是乞丐！可能是家裡經濟受到武漢肺炎衝擊，逼使媽媽不得不帶女兒上街乞討，但女兒實在太小了，三歲小娃兒，哪可能跟著媽媽久坐街頭，一會兒就吵，最後更嚎啕大哭，即使週五是乞討最佳日子，媽媽都不得不帶女兒回家．
　　我趕緊找錢包，不想讓她空手回家，無奈她們一下子就不見了．
　　今天早上，我正要去周末市集買蔬果，在街頭，親眼目睹讓人無法置信的一幕：週五那個媽媽站在路旁，女兒緊緊抓著她的衣角，媽媽把手裡剛買的新鮮麵包分了一半，給了在街角行乞的一個精神病患，從兩人的毫無互動，可知他們並不熟識．
　　天哪，這一幕好美！
　　一個不得不牽著女兒的手，剛開始在街頭行乞的母親，把她手中新鮮麵包分一半給一個在街頭行乞已久的精神病患！
　　等我從市集回來，發現媽媽坐在樓下銀行轉角，女兒在身邊不安分地玩著，終於，我鼓起勇氣，上前問她：「妳為什麼在這裡？」她比手畫腳地說：「沒錢．」我點點頭，低調地塞給她一張鈔票，迅速閃人．
　　在附近幾個小店買完東西，正準備上樓，發現她們還在那兒，行人匆匆，沒啥人搭理，我正好要買小麵包，順便買了一大袋甜點麵包，走到銀行轉角，我拿給媽媽，說是要給小孩吃的，媽媽笑顏逐開，叫女兒跟我說謝謝，小女孩兒只知道害羞地黏在媽媽身上扭來扭去，離去前，我再度低調地塞給她一張鈔票，再度迅速閃人．
　　回到住處，從客廳窗戶，可以清楚聽到這對母女的動靜．
　　要一個活蹦亂跳的三歲小娃兒乖乖跟在母親身邊乞討，實在是太為難她了，我在二樓，不時聽到小女孩跟媽媽撒嬌或者哭鬧的聲音，甚至聽到媽媽阻止她跑遠的呼喚．
　　啊，一個媽媽身邊帶著小孩地投入職場，就是這麼不容易！即使行乞，都是如此，旁人以為行乞帶小孩，有利於取他人同情，增加收入，但這對母女完全不是，小女孩兒活蹦亂跳，不在「行乞」戲碼裡，路人不太會掏錢，而媽媽的行乞節奏常因女兒而被打斷，甚至被迫縮短時間．
　　但也由此可見她們是真母女，有些職業乞丐集團的小孩是租借來的，安安靜靜陪伴大人行乞，躺在路旁猛睡，眼睛都沒張開，是因為被餵食大量安眠藥．
　　隨著陽光的移動，媽媽帶著女兒移到對街轉角，依然沒啥行人多看她們一眼，小女孩兒則一直黏著媽媽，在她身上蹭來蹭去，忽地，媽媽打開帶來的塑膠手提袋，從裡面拿出一頂乾淨的白底粉紅小帽帽，細心地為女兒帶上．
　　天哪！媽媽就是媽媽，連出門當乞丐，都要準備小孩用的ㄍㄟ西！
　　近中午，大概收入實在太糟，小孩應該也累了，媽媽幫女孩兒戴好帽子，就牽她回家了，女孩兒的帽子還掉了，追著帽子在路上跑．
　　這對母女讓我看到好真實的人生喔！
　　生活再怎地艱辛貧困，母女間的愛就是在那裏．
　　經濟困窘讓母女走上街頭乞討，我相信媽媽是為了女兒而乞討，卻也因女兒（哭鬧不休與種種不配合）而不得不中斷乞討．
　　從她們身上親眼目睹的人間景致很是觸動我！
　　媽媽有顆柔軟而善良的心，從她早上把自己的麵包跟另一個乞丐分享，就可以看得出來，小女孩兒一直吵鬧，還真的沒聽到她大聲罵人或語氣不佳，向來溫溫柔柔安撫小孩兒．
　　若再遇到她們，我會選擇為她們再多做一些．
　　畢竟都有那麼多臉友號稱會響應我即將開辦的付費線上分享活動，接下來，我應該可以有些收入，一旦無須擔憂生計，當然可以再給出去囉！
　　第一張照片是母女開心地吃著我買給她們的甜點麵包．
　　第二張照片呢，是她們移到對街轉角，繼續乞討，女孩兒不時膩在媽媽身上撒嬌的樣子，吼，啊這樣是要怎樣專心行乞啦！
　　第三張照片，行人匆匆，幾乎沒人多看她們一眼，小女孩兒一直鬧媽媽．
　　第四張照片，媽媽從手提塑膠袋拿出一頂乾淨的帽子，讓我既驚訝又感動！媽媽好細心，連中午太陽曬這件事都想到了，出門行乞，也把女兒帽子給帶上．
　　第五張照片，媽媽溫柔細心幫女兒戴帽帽．
　　第六張照片，大概除了我以外，沒人給她們錢，小女孩兒又吵吵鬧鬧，媽媽最後放棄，準備帶女兒回家，小女孩兒還開心地在路上追著帽子跑．

【中秋團圓日，月餅有故事】臺東封仔餅
～天然奶油，酥柔綿密，餅香四溢
～冷藏或加熱，不同風味，雙重享受
～9月15日，線上團購開放：
http://shinyue.doctw.com/product_info.php?info=p165

走進大武鄉的「良發麵包店」，看到店內架上的螺旋、菠蘿、克林姆、還有炸彈麵包，喚起你幼時記憶了嗎？那是熟悉的幸福滋味。

老闆林士中，因家境清寒，決定去當麵包學徒，也因此開啟了他的「烘焙人生」。

在鄉下地方，村與村的距離很遠，顧客又希望能吃到剛出爐的麵包，於是太太提出了「行動麵包車」的構想，讓新鮮手作縮短村落間的距離。

兩夫妻分工合作，在臺東大溪跑了七年的麵包車，後來搬到大武開了店面，至今已二十幾個年頭，店內主打的綠豆封仔餅，曾獲「天下第一封」，以及「臺灣百大優質伴手禮」殊榮。

封仔餅其實是很平價的糕餅，以前都是使用豬油製作，但是老闆精益求精，不斷的研發改良，最後選用「天然奶油」，製做出來的餅皮，酥柔綿密、奶香十足，很受好評。雖然成本提高，但是能讓顧客吃得安心、健康，老闆認為非常值得！

中秋節的精緻月餅已經吃膩了嗎？何不換個口味，選擇臺東道地的古早味月餅「封仔餅」，吃過的人回味！沒吃過的人驚豔！

三十年師傅的用心，豐富的層次口感，溫順綿密，滑潤順口，符合現代食物概念，豆餡不甜不膩，特選奶油，健康無負擔。
保存期限：常溫7天 / 冷藏14天
冷藏或加熱(烤箱或微波)食用，不同風味皆可嘗試！

訂購請洽 : 良發麵包店
聯絡地址 : 台東縣大武鄉大武村大武街3號
連絡電話 : 08 979 2187

封仔餅內餡：綠豆(常態)、紅豆(中秋限定)、白豆(中秋限定)
9/15開放訂購，一條/封10個，來店售價170元(不含運）
運費：3條130元 / 10條170元 / 15條210元 / 20條以上免運

電商平台：(封仔餅團購)
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蝦皮購物：
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寄貨時間星期一～星期五，到貨時間星期二～星期六；約9/23起可能會因貨運量大，到貨時間會晚一天，所以只接受星期一～星期四寄貨，星期二或星期三～星期六到貨。
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