【凱鈞話趨勢-健康】年節6大地雷食物停看聽！解饞又不發胖零食聰明選，過年不想腫一圈必須看 農曆新年即將到來，家家開始辦年貨、忙著張羅伴手禮，像是肉乾、堅果、各式零食糖果等，這些美味的食物中，可是潛藏許多健康危機，高鈉、高油、高糖、高熱量及各種化學添加物和防腐劑，一不小心吃過頭，變胖事小，造成身體損害可就麻煩了！這次特別整理出年節最常見的6大地雷食物，也分享如何聰明挑解饞又不怕胖的零嘴，不想年後腫一圈，趕快筆記喔！ ❶糖果類 過年期間家中常會應景擺放糖果，常見的像是花生糖、牛軋糖、芝麻糖、生仁糖、寸棗糖等，這些美味的零食，隱藏著高熱量，根據國健署的資料顯示，1顆牛軋糖約80大卡，4顆牛軋糖就相當於一碗飯的熱量，而花生糖的花生本就是高油脂食物，再加上與糖製成，高油、高糖熱量就更可觀，每100公克，就高達562大卡 ❷糕點類 新年多會吃些象徵吉祥團圓、寓意好彩頭的糕點食物，像是發糕、年糕、蘿蔔糕等，這些糕類食物多是用糯米製成，不僅不易消化，熱量也高，吃多血糖也容易上升。蘿蔔糕一片就相當於1/4白飯，特別是炸年糕，一份手掌大的份量，就等同三碗白飯下肚。如果想吃了這類食物，建議應取代正餐的澱粉量，也盡量避免以油炸烹調方式 ❸瓜子、堅果類 新年期間和親朋好友團聚，茶餘飯後最愛邊聊天邊嗑瓜子、堅果，因為小小一顆，很容易越吃越涮嘴，不小心就會吃過量，調味過的鹹甜瓜子、花生、堅果，多會加入許多鹽、糖、油脂，增加不必要的脂肪和熱量。像是腰果28粒，就相當於248大卡、核桃20粒更高達480大卡。如果真的想吃，最好選擇原味堅果、較少加工的葵花子或南瓜子為宜，避免過多的調味，也要注意包裝是否有完整標示、認證，以避免購買到含有黃麴毒素的商品，若擔心不小心吃過量，也可以選擇小包裝，每日攝取量建議不要超過2湯匙 ❹醃漬類 醬菜、豆腐乳、烏魚子等醃漬類，這些都是過年常見的高鈉飲食，可能含有亞硝酸鹽(係為亞硝酸胺致癌物之前驅物質)，若添加量不當，使得殘留量過多，將有礙人體健康。此外，還有可口的蜜餞也在年節相當受歡迎，但這類食品在製程中會添加大量糖份、色素，最好也不要食用過量，如果真的想吃水果類零食，不妨改吃乾燥的水果乾，盡量避開顏色過於鮮艷、含有太多化學成分的產品。尤其是高血壓、心臟病、腎臟耗弱者更應減量 ❺加工肉品類 每到年節前夕，富有嚼勁、多汁的肉乾就成為熱門的伴手禮，雖然口感美味，但在製作過程都需要大量油脂、醬料來調味，因此熱量也相當高，每100g就有409大卡，一塊約莫掌心大的肉乾，就相當於兩碗白飯熱量。特別要注意的是，薄薄一片，看似少負擔的肉紙，其實才是肉乾界熱量最高的魔王，因為吃起來存在感不高，很容易一盒接一盒吃，反而比肉乾攝取更多熱量。其他像是年貨必賣的臘肉、香腸、火腿、培根等加工肉品，多會添加亞硝酸鹽以增色、防腐，遇到高溫烹調時就會產生亞硝胺，建議烹調前先以水燙過，幫助減少亞硝酸鹽，並避免用高溫煎、炸、烤的方式，這些肉品也屬於高脂肪、高鹽分，食用時淺嚐即可，最好再搭配盤清爽的蔬菜，均勻營養 ❻含糖飲料類 過年吃各種重鹹口味、甜食，邊吃就會想邊搭配飲料，像是可樂、汽水、果汁、手搖飲等，在年節期間特別受到歡迎，但這些含糖飲料都是高熱量、低營養價值，也難以有效達到解渴作用，喝多了不僅會造成肥胖，甚至會危害到健康。餐後不妨改以適量飲用含多酚的茶飲來去油解膩，例如無糖綠茶、洛神茶、黑豆茶、普洱茶等，減輕對身體的負擔 ⚠️年節健康零嘴聰明選 過年期間難免還是會想吃點零食應景，到底該如何開心吃又減少對身體造成負擔？採買零食時，建議要注意產品包裝有無清楚標示、信譽良好的生產者，盡量選擇原味、越接近原型的食物，像是乾燥蔬菜水果、蒟蒻乾、無鹽海苔、原味米餅等。想避免吃進過多的熱量，除了選擇小包裝外，吃東西時獨樂樂不如眾樂樂，最好可以用分食的方式，和親朋好友共同享用，藉以分散熱量攝取。如果過年期間嘴巴真的停不下來，不妨也可以吃水果替代，也別忘了多喝水、增加膳食纖維攝取量 #凱鈞話趨勢

🏁西螺祖傳麻糬大王.冰上冰 —————————————————————— 🔍DIY手工麻糬-沾花生糖粉 💰---$130---💰 🌸---7.5分---🌸 滿分10分哦 這次這家超紅的麻糬 來到中壢sogo B1 feibi特別去嚐鮮 我最喜歡他的軟‼️ 配上花生糖粉好吃 身為麻糬控絕對要吃過這家😋 ✔️圖片營養標示為一塊沾花生粉的熱量 ✔️一盒裡面有12塊 ✔️營養標示為feibi自己估算 —————————————————————— 👇🏻標記那個愛麻糬的他/她👇🏻👇🏻👇🏻 —————————————————————— ❣️喜歡這篇文可以追蹤👉🏻👉🏻👉🏻 👉🏻@feibi_nutrition👉🏻👉🏻👉🏻 👉🏻點愛心❤️👉🏻👉🏻👉🏻 👉🏻並標記親朋好友👯‍♀️👯‍♂️ —————————————————————— ©版權所有 不得轉載 Copyrights reserved space —————————————————————— #熱量計算 #熱量 #健康飲食 #健康 #瘦身 #瘦身餐 #減肥 #增肌減脂 #增肌 #減脂 #營養師 #2eat2gether #4foodieforfoodie #foodie #美食 #宅配美食 #popyummy #台灣 #西螺麻糬大王 #麻糬

超狂海底撈“299元套餐”！限中友 此家最著名的就是他們的服務📢 抱歉這次主要介紹服務，至於食物口感⠀ 我只能大概描述，當天我心都在想要做美甲(｡•́︿•̀｡) 店員對每個人噓寒問暖.和藹可親.無微不至的照顧💖 一開始有戴眼鏡的送你眼鏡布， 女生沒綁頭髮的送你黑色髮圈， 有包的給你布遮不怕火鍋濺到， 袖子長幫你套長手套不怕沾到， 點飲料的也是持續幫你倒好倒滿， 每個人都有圍兜可以穿不擔心弄髒， 任何問題都可以詢問店員不用怕😎 我聽說單獨一個人去，對面會放一隻娃娃陪你吃飯，有機會倒是很想體驗這個😍 當初是班上同學知道有這個活動，⠀ 那時候真的很少人去😌根本不用排隊~ 不知道是不是中友百貨公佈活動後， 我昨天早上10點不到半已經從A棟電梯門口 排到H&M要轉角了！ (幸運的我們坐在H&M外可以坐櫥窗口，⠀⠀ 這邊的櫥窗只有牆壁沒有展示所以前面的人都坐著) 快11點的時候已經轉彎快排到星巴克了！誇張😱 建議你要能早就早去🙋⠀ 先坐在櫥窗那邊要不然沒位置坐你會累ˊˋ 對了我的美甲💅服務抽到15號！11點06分而已 當我1點多要離開時已經到100多號囉😥 嘿嘿美甲照片放在下一篇“番外篇” 更*明天中午12點發番外篇🙇 🈯單人套餐內容： 四選一湯底*1+六選一主菜*1+斐綠鮮蔬綜合拼盤. 並免費無限使用調料.小菜.白飯.Haagen Dazs冰淇淋.熱豆漿.酸梅糖...詳細選項請看“番外篇”⬅還沒發文) P.S.變臉秀有固定時段不是一直都有的~ 圖8是外面等候用餐區的小點心.⠀ 左邊沒拍到的是冰沙右邊是冰淇淋 ⠀⠀⠀ 💟 #單人套餐 💲299⠀⠀⠀⠀ ⠀ (湯底：番茄.三鮮.麻辣沒選的格子放清水 主菜：精品肥牛.草原羔羊肉.無刺八沙魚片.都半份) 圖1點了3份單人套餐(不過先開吃了😂) 番茄湯底我好喜歡吃的到好幾塊🍅，⠀ 店員說這款女生超愛點♥ 三鮮湯底口感鮮甜😉 麻辣湯底我用筷子沾一下，超可怕的辣😭 (愛吃辣的必點👍 清水湯底滿用心的還放幾顆紅棗 肉沒什麼話要說的，就是肉呀😗 無刺八沙魚超入口即化的呦~ 每份都附一盤綜合拼盤裡面有蔬菜.丸子等火鍋料 套餐還可以享受很多種類的醬料、白飯這些其實原本都要再加購的不過單人套餐通通不用錢👍 冰淇淋在外面的等候用餐區，⠀ 中午超多人的所以排隊隊伍要等哦~ ⠀ 💟 #撈派撈麵 💲88 這個是來海底撈必點的❗ 你絕對不會想到這份撈麵竟然可以⠀ 為你們這桌“單獨”表演大概1分鐘的甩麵表演⠀ （圖3有影片，而且自帶音樂哦 麵是厚厚寬寬的滿紮實的， 其實好不好吃不重要了，表演已經讓我們很開心了😂 ⠀ 💟 #銀絲卷 半份 💲50 我真的超想吃這個的~ 有3顆炸銀絲卷，附上煉乳 天啊明知道熱量爆表我還是一個人吃完這盤了😱 這價錢不貴！ ⠀ ⠀ 💟 #白糖粿 💲送的(原價？？元) 不知道多少錢QQ 因為這個月有壽星所以店員後來送我們一盤炸麻糬就是白糖粿啦，店員還很貼心的寫上小卡片😆 (她說卡片留著下次來可以抽獎) 附上花生糖粉 外面有點硬硬的.中心則是軟麻糬， 吃起來心暖暖的😽 ⠀⠀ ⠀⠀ 🉐中友店限定 1.12/15（六）前的平日 週一~週四11:00~17:00、晚上10點後 週五則是11:00~17:00而已 單人套餐原價$499現在只要「$299」！ 2.平日憑學生證/教師證折抵消費100元 (不能跟單人套餐或其他優惠一起用） ——————————————————————————⠀ 🌚：🌕🌕🌕🌑🌑 🌟：#海底撈 （中友店） 🆔：@haidilaotaiwan 💡：無低消、可刷卡💳 🈶：內用座位、廁所、WiFi 、USB充電插座、免費光療指甲.冰淇淋.變臉秀.按摩椅.擦皮鞋.水果.涼菜.南瓜粥.甜品 ⏰：11：00~隔天04：00 📞：（04）2222-0515 🏠：台中市北區三民路三段161號A棟14樓⠀ （中友百貨A棟14樓）目前只能搭乘A棟電梯上去 ⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ 更多分類標籤 ⤴🚩#sailormoonc🌙食錄 #sailormoonc台中 #sailormoonc台中北區 #sailormoonc正餐 #sailormoonc火鍋🔥 #sailormoonc肉食🍖 #✏20181129