為什麼這篇一品羊肉岡山菜單鄉民發文收入到精華區：因為在一品羊肉岡山菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pink02 ()看板Kaohsiung標題[食記] 岡山 德昌羊肉 湯頭略遜新陶芳時間Sun ...
德昌羊肉
◆ 高雄市岡山區柳橋西路70號
07 625 7070
營業時間：11:00-22:00
消費時間:2020/10
好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353134142
之前都吃新陶芳羊肉的我們
這次想換換口味 改吃一樣歷史悠久
頗富盛名的德昌羊肉
優點是附近非常的好停車
菜單則是大同小異
所以一樣點了羊肉來試試
羊肉鍋小的350
帶皮羊肉一樣非常的美味
底料就是凍豆腐 高麗菜
可惜湯頭不若新陶芳 沒有那種明顯回甘的味兒
所以喝多了會有點膩
另外加點的生肉片300元一盤
肥瘦度適中
燙成粉嫩感就非常好吃
即使不特意沾醬也很順口美味
相當適合在冬天來上一盤
涼拌羊肚則是相當爽脆有勁 微帶醋味的醬汁非常的好下飯
整體而言 湯頭很可惜還是差了新陶芳一截
大家心目中的岡山羊肉no.1不妨也推薦給我吧!
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推 luwfan : 一品羊肉 11/08 19:16
→ hancash : 推一品 11/08 19:18
推 XXXXGAY : 我比較推明德，從小吃到大 11/08 19:26
推 rockteddy : 樓上四叉...疑？ 11/08 19:48
→ ceca : 怎麼會吃德昌呢，都沒上本版做功課? 11/08 20:10
→ ceca : 羊肉文發到爛了 11/08 20:11
推 JaronL : 小時候德昌就在老家隔壁，我一直就覺得他們的肉煮 11/08 20:16
→ JaronL : 的很老 11/08 20:16
推 lxf : 德昌？那給遊客吃的 11/08 21:19
→ hantulee : 忘了德昌 還是 明德是去吃他們的肋排 11/08 21:23
推 elbira : 推明德、長城 11/08 21:57
推 ceca : 報個冷門的,翔園..!!! 11/08 22:43
推 k6257409 : 我吃正宗 11/08 22:56
推 randolph80 : 天德...沒事 11/08 22:58
推 ashburnwalle: 推 一品 11/08 23:09
推 johnnyd : 一品，正宗，松泰都可以 11/08 23:52
推 info1994 : 烤羊排應該是德昌 11/09 00:07
→ info1994 : 但如果要找外地人吃我還是比較推薦鹹酥排骨 11/09 00:08
→ info1994 : 之前帶朋友去有"新"字的 都吃不習慣 11/09 00:09
→ info1994 : 後來都帶去吃長城 11/09 00:09
→ info1994 : 人不算多 有停車場 然後味道算大眾口味 11/09 00:10
推 ceca : 某昌的問題是,他不用本土溫體牛... 11/09 00:16
→ ceca : 岡山羊肉不吃溫體牛...那還稱得上岡山羊肉嗎..XD 11/09 00:16
→ ceca : 肉質差太多了.. 11/09 00:16
→ ceca : 溫體牛基本上端上來的時候肉都匯給你帶紅. 11/09 00:17
→ ceca : 雖然是肉片.但吃起來一樣肉嫩多汁味道清新. 11/09 00:17
→ ceca : 某人生意太好m所以後來都進口紐西蘭羊肉. 11/09 00:17
→ ceca : 上面溫體羊打錯打成溫體牛...XD 11/09 00:18
→ ceca : 更正一下. 11/09 00:18
→ ceca : 紐西蘭冷凍羊的肉,又老又瑟又乾..XD 11/09 00:18
→ ceca : 那直接在高雄市吃水源羊肉就好了. 11/09 00:18
→ ceca : 不用專程跑去岡山吃. 11/09 00:18
→ ceca : 去岡山,無論你吃哪一家,是舊市派還是大字派. 11/09 00:18
→ ceca : 一定要選溫體羊...!!!! 11/09 00:19
推 tingju : 岡山推舊市羊肉和源坐 11/09 01:33
→ mingyan0110 : 去年吃過德昌真的不推，與其老遠去德昌不如在高雄市 11/09 02:20
→ mingyan0110 : 區吃就好 11/09 02:20
推 victoria161 : 宏圖跟松泰有溫體羊，唯二推！ 11/09 04:21
推 imjksay : ceca大一下子溫體牛一下子溫體羊，搞的我好混亂啊， 11/09 16:23
→ imjksay : XDD 11/09 16:23
推 THBouz : 第N屆岡山羊肉推薦大會（？） 一品、松泰 11/09 19:02
→ hantulee : 溫體牛是打錯字，整篇不都是討論‘羊肉’嗎？ 11/09 21:57
推 ssun302231 : 翔園也不錯 11/13 07:28
推 ZGY : 我這個月有去吃過一次，點羊肉爐，從冷凍拿出來加 11/21 01:15
→ ZGY : 湯來煮，是對的嗎?不是都在廚房先加熱煮好上來嗎? 11/21 01:15