自己的電鍋雖不是一品夫人，但內鍋是不鏽鋼鍋，並沒有蒸不熟的問題。

根據你所提供的狀況

”跳起來，外鍋還有水”

這問題十之八九出在電鍋上。

這種有內外蒸鍋原理，是外鍋有水，外鍋就會保持一定溫度加熱，直到外鍋水分完全蒸發
，此時外鍋溫度會快速上升會使內部金屬複合彈片因受熱膨漲彎曲而讓主電源卡筍跳脫，
停止加熱，並轉為保溫功能。

所以，你的問題應該就在於感熱的金屬彈片故障。



※ 引述《nerda (DADA)》之銘言：
: 家裡換掉原本好好的大同電鍋
: 改成一品夫人不銹鋼電鍋
: 每次加熱熟食 倒一米杯的水
: 跳起來直接打開食用
: 或跳起來等十分鐘後食用
: 東西都只有溫溫的 而且外鍋還有水
: 不像以前大同電鍋蒸食物都是會熱到發燙無法馬上吃
: 外鍋是整個乾的
: 不敢想像如果放進電鍋的是生食
: 到底能不能蒸熟...
: 有人也是用一品夫人的不鏽鋼電鍋嗎?
: 是否有相同情形呢?
: 不曉得是電鍋壞掉(也許是感溫器壞掉)
: 還是不鏽鋼鍋導熱慢 所以水要倒更多?

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※ 編輯: amigo1111111 (180.217.149.182), 01/30/2017 02:31:20