[爆卦]一包米吃多久是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇一包米吃多久鄉民發文收入到精華區:因為在一包米吃多久這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者igirl7777 (..........)站內cookclub標題[問題] 剛買好的米可以放多...




家裡人口少~
也不常煮飯,可是每次買的米都是一包一包的
不可能只買一點點
我家的米已被我冰在冰箱1 年多了~~
還能吃嗎?
放這麼久會影響煮出來的米容易變黃變硬嗎?
謝謝~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.59.24.235
g78297:爬文 03/10 11:00
zazazas:可以考慮去雜糧行買 要買多少就買多少 半斤也行 03/10 11:34
sasaya1:重點應該是不常煮吧!! 不常煮買什麼都會放到壞掉 03/10 11:35
pigwolf:雜貨店可以隨便買,一次買10元,20元都可以~ 03/10 11:47
depravity:一年多對某時期的國軍來說應該是超新米 XDDD 03/10 13:00
katrinawen:現在好像有很多小包裝的米..不過單價比較高 03/10 13:49
ElaineLing:我的狀況跟原po一樣,請問重點是,還能吃嗎?謝謝!! 03/10 14:51
G811:我曾經吃過放了兩三年的米~都長了很多米蟲媽媽還是不死心曬了 03/10 15:43
tngtng:買雜糧行散裝不如直接買包裝米冰自家冰箱 一般雜糧行存貨 03/10 15:43
G811:太陽煮來吃,結果就是超級難吃而且有些軟有些硬沒有香氣且沒人 03/10 15:44
G811:要吃~最後的下場是拌了些剩菜剩飯拿去請流浪狗幫忙消化 03/10 15:44
tngtng:條件很差 沒密閉儲存 沒空調 放多久也不知道 03/10 15:45
ivysky:人口少不是問題,不常煮飯才是重點 ^^ 以後零買現吃吧! 03/10 17:19
ivysky:食物放到壞掉或難入口而棄之,實在是可惜...哎~ 03/10 17:21
noone:一年多還可以 不過要比平常多加一半的水去煮~~ 03/10 21:00
smallyeh0927:如果雜糧行的生意好 米的存放是不會太久的 因為銷售 03/10 21:37
smallyeh0927:很快 米如果沒有長蟲的話還是可以吃的 要長期存放雜 03/10 21:38
smallyeh0927:糧和米不讓它長蟲要放在冷凍庫哦~ 03/10 21:39
irina0629:不冰的話放些蒜頭以利存放吧 03/11 00:51
igirl7777:米放一年,水真的要加量嗎?我發現我煮出來的飯,煮沒多 03/11 01:53
igirl7777:久,就會變黃變硬,我一直覺得鍋子有問題,正想報修說.. 03/11 01:54
noone:米長期保存的話會脫水, 所以就需要加比較多水去煮. 不過不需 03/12 00:20
noone:要多加一半啦 我之前講錯了(抱歉) 是加1.2~1.3倍的水 03/12 00:20
noone:煮好的飯會很快的變黃變硬 就表示煮飯時加的水不夠 所以煮 03/12 00:21
noone:好了之後米心還在繼續吸水喔 03/12 00:22
ivysky:推noone的認真 ^^ 03/12 00:35

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