【單人晚餐】

文/吳小米 2006.10.28

你有多久沒一個人上餐館了？一個人，為什麼就不能上餐館？

這天，我沒有心情不好，只是突然不太想講話；一個人走在人潮擁擠的街頭，小週末的夜晚熱鬧的讓人吃驚，站在街頭的男人油頭粉面，根據同學的說法叫做「牛郎」，根據我的看法，或許他只是在找樂子。

美食街的櫥窗看起來誘人，可不知為何排在門口的不是成雙成對就是結伴成群，偶爾出來招呼客人的服務生，看到一個人的我，通常連問也不問。

一個人吃飯很奇怪嗎？又或者，一個人就不該上餐館？

前陣子剛好看見一篇文章，關於一個人吃飯的文，多巧，我有太多的機會一個人吃飯。

幾年前，有個朋友總找我吃晚餐，有一次我忍不住問他：「為什麼吃飯一定要有人陪？」

他一臉無辜，說：「我不一個人吃飯的，一個人吃飯很悲哀。」

一個人吃飯很悲哀？這是我第一次聽到。

對於一向很獨立的我而言，一個人吃飯是再自然不過的事，不過，我從沒注意過這所謂的一個人吃飯有多悲哀。

吃飯該是種享受，吃飯該是種犒賞，慰勞自己平素的辛苦，也偶爾嘗一下非家常的美味；那麼誰規定了吃飯上餐館就該成群結隊？我可以上高級餐館，也可以選擇路邊小吃，不用在意形象假裝淑女，也不用擔心吃太多嚇壞人家，甚至愛看書的我，連吃美食都可以浸淫在書香中。

神奇的是，每逢情人節聖誕節平安夜，屬於戀人們的節日時，餐廳總會推出所謂的情人大餐，說是兩人同行另有優惠，或是結伴價九九九；記得有一回和學弟恰巧在某個屬於情人的節日相約吃飯，怎知連餐廳都只限量推出情人大餐。

那是否一個人就不該出現在餐館給人冷眼旁觀？

「小姐，一個人嗎？」

偶爾，我會一個人上餐廳、咖啡廳、甚者任何情人可能會當做約會的地方；而當服務人員這麼問時，我會笑笑，肯定的答是。

誰規定摩天輪不能一個人坐？誰說了氣氛好、環境佳的高樓餐廳不給單一的客人？一個人都可以旅行了，誰說了一個人就不能吃飯？

一個人吃飯多自由，一個人吃飯一點兒也不值得大驚小怪；你有多久沒一個人上館子了？或許下次當你想一個人吃飯時，連你自個兒也開始懷疑，這是不是一種悲哀。

「一個人吃飯很奇怪嗎?」

你會一個人去餐廳吃飯嗎? 在韓國極度講究群體生活的國家裡，一個人去餐館吃飯是一種禁忌，會被貼上「沒有朋友」的標籤，有些餐廳更不接受單獨的客人。(如果是春川炒雞、部隊火鍋或烤肉等必須多人開鍋/火的餐廳，一個人用餐也會為店家帶來困擾吧。)

瑞士是個人主義色彩濃厚的社會，但一個人去餐廳吃晚餐仍舊有點兒奇怪。在這裡，一個人逛街、做運動、參觀博物館都是稀鬆平常的事。午飯時間，在忙碌的城裡也常見單一用餐的食客。然而，在晚上或比較正式的餐廳，人們仍舊傾向於認為這是一個人以上用餐的場合。(瑞士外食貴，人們通常在家做晚飯，有特殊理由才和親友相約至餐廳用餐。)

在小國，一個人晚上去正式餐館吃飯並不會被視為「社交有問題」，但不免讓自己陷入尷尬的情況。餐廳服務生多多少少會詢問單獨的顧客是否在等人，尤其女性比男性更常面對這樣的狀況。消費心理學家Christian Fichter認為幾十萬年來，人們長期習慣一起吃飯。(腦海浮現，一群原始人蹲在洞穴分食烤肉的畫面。) 然而，隨著時代的改變，餐飲業也得做出調整，更加善待單獨用餐的客人。

你曾經一個人去餐廳吃飯嗎? 你吃了什麼?

附圖是蘇黎世老城區。 #蘇黎世 #瑞士 ##Zürich #Schweiz #Switzerland
-------
#我出新書了 《瑞士不一樣：顛覆你對最強小國的想像》
博客來: https://goo.gl/1J3avJ (全球配送)
金石堂: https://goo.gl/vSw8i7 (全球配送)
誠品: https://goo.gl/gZQFT7
三民: https://goo.gl/aLR2YM
香港: https://goo.gl/NF2QN4
馬來西亞: https://goo.gl/aHZrG7
--------
#第一本書《瑞士不簡單：從社會、文化、教育面向，走進瑞士緩慢的生活哲學 》博客來: http://goo.gl/KZ9cAU , 金石堂: https://goo.gl/axHV7E
--------
#妹妹的書 《瑞士慢養生活：快樂瑞士人的身體保健、心理健康與飲食日常 》博客來：https://goo.gl/PNDHES ,金石堂：https://goo.gl/3Z9CtY

【申請碩士大禮包領取規則】

★40頁申請碩士全教學分享PDF檔
1. 到我的IG找到貼文，IG貼文傳送門 → https://www.instagram.com/p/COhwOHjH6c7/?utm_source=ig_web_copy_link
2. 將貼文分享到你的限時動態，並且標記我的帳號(@matamata.chan.92)讓我知道
3. 也要記得追蹤我的IG呦
如果我沒有回覆你，那就是訊息被IG吃掉，請主動截圖私訊我，IG很常這樣

★申請紐約大學的完整版CV
1. 訂閱我的YouTube頻道
2. 將【碩士分享上集】影片分享到你的個人臉書，也歡迎附上看完的心得
3. 將訂閱&分享影片的畫面截圖，主動到IG私訊我截圖即可

★申請紐約大學的完整版SOP
1. 訂閱我的YouTube頻道
2. 將【碩士分享下集】影片分享到你的個人臉書，也歡迎附上看完的心得
3. 將訂閱&分享影片的畫面截圖，主動到IG私訊我截圖即可

希望這次的分享有幫助到大家，也很歡迎在下方留言任何我沒回答到的問題，我會盡量協助大家的！有拿到文件的朋友，希望能夠尊重創作者，不進行外傳或是二次創作以及任何商業行為喔，謝謝大家

◆ 到IG找我玩 : 👉 matamata.chan.92
https://www.instagram.com/matamata.chan.92/?hl=zh-tw

………………………

★詳細的時間軸在這邊

01:00 第一階段投遞文件的時程，越早交越好？
02:10 拜託不要用奇怪email去註冊帳號
03:49 在校成績太爛還有救嗎.....
04:31 成績單國際評估是什麼？
05:00 網路資料還是跟實際狀況可能不同喔(搞得我很緊張)
06:00 CV撰寫方向&技巧&舉例
07:11 SOP撰寫的3大重點
10:29 推薦信請早點開始，好嗎？
11:02 一定要找學校頂尖教授或業界大佬推薦嗎？
11:29 免除繳申請費的方法 (臉皮要很厚)
11:56 英文成績上傳跟成績單有相同的狀況
12:35 任何狀況94冷靜就好
12:54 修改CV&SOP的兩個推薦諮詢管道(真的要用喔，超推)
14:41 現在一定會面試嗎？面試準備方向
15:42 我延期入學的過程分享
16:42 在你的時區，一切都會準時的
18:40 3個禮物都大放送給大家！

★影片有提到的英文考試準備的部落格文章

托福 : https://www.blink.com.tw/board/post/86866/
GRE : https://www.blink.com.tw/board/post/98399/

………………………


★Podcast第二季已經開播了！
趕緊去各大平台搜尋 👉馬它 in the HOUSE 就可以找到我

節目傳送門
https://open.firstory.me/user/matainthehouse/platforms
*KKBOX&Spotify可以把節目分享貼文到IG限動，喜歡的話別忘了分享
*推薦大家起床、睡前、通勤、吃飯四個時間聽最讚！

▌麥克風：美國Blue Snowball 雪球麥克風 / 白色 2980$
▌聲音剪輯軟體：Audacity

………………………

觀看我的更多不同影片　：

▌Double實習日記全系列 : https://reurl.cc/7oY3M5
▌社群教室全系列 : https://reurl.cc/6lXDLr
▌穿搭大補帖 : https://reurl.cc/XkxlEe
▌每月愛用品分享 : https://reurl.cc/GrgbAG
▌馬它老師的美妝教室 : https://reurl.cc/R1Rbyg
▌大學生vlog日常 : https://reurl.cc/0OkxZx

★2019回顧影片
20歲是「必須」迷惘的年紀 ｜馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=0eeSb9TWZS4
★2020回顧影片
21歲，明白「放棄」有時也是種好選擇 ｜ 馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=ev5QVB3vIqA

………………………

◆ 如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結
◆ 個人IG : 👉 matamata.chan.92
◆ 食物IG : 👉 Food_map_camel
◆ FB粉絲專頁 :👉 https://reurl.cc/e5v12x
◆ Popdaily創作者計畫👉https://www.popdaily.com.tw/user/28032

………………………

喜歡我這支影片的話，記得按讚和分享給你所有的朋友
也可以去我的IG看看關於我的更多分享
記得訂閱我的頻道呦d(`･∀･)b

#美國碩士#整合行銷#申請碩士

(本片於2020.06.30拍攝)
這部片拍完的隔天
我就被寶賤Cindy強制(?)約出門XDD
加上真的認真打掃、染頭髮等放鬆行程我總算好了哈哈哈
大家心情不好的時候都在幹嘛呢～

- - - - -

➟ 跟上阿心
▴ IG｜jui0121｜https://www.instagram.com/jui0121
▴ FB｜https://www.facebook.com/hsinliao12345
▴ 合作邀約請洽PressPlay｜hsinliao@pressplay.cc
▴ 想寄東西給阿心｜10343 台北市大同區西寧北路62之5號2樓

- - - - -

【阿心的一百種生活】
女生夢想！超大更衣室、追星角落！Room Tour 2020
https://youtu.be/Kchi6JmgqnE
此生難忘－百人慶生！生日特別企劃幕後花絮
https://youtu.be/GUiao2efaGU
吃到鬼打牆！韓國炸醬泡麵盲測
https://youtu.be/D2QLUPmiwzk
最近買到該被剁手！X1兩版專輯開箱＆近期購物戰利品
https://youtu.be/QdTxoJgHjiM
首次 Room Tour！比想像中整齊乾淨的心家
https://youtu.be/jS0d25vKJqs
半夜不睡覺都在幹嘛？觀察我的夜式人生
https://youtu.be/yiPViUDjugY
一個人過生日的正確過法？
https://youtu.be/pu-TEO1gynA
一個人吃飯吃什麼？尷尬嗎？觀察奇怪的吃相！
https://youtu.be/3NHOOa19JpM
OMG！我居然回母校演講了！老師對我的評價？
https://youtu.be/4Ph7ZTKrCPY
累！一天跑5個網美景點｜拍攝花絮－2018考生禁曲洗腦歌單
https://youtu.be/Rv--DJ6Px3s
我們別再用老梗過聖誕節了
https://youtu.be/vWGgjBKWUg0

- - - - -

➟ FAQ
▴ 相機：Canon EOS M6、osmo action、iPhone XR
▴ 剪輯：Adobe Premiere
▴ 音樂：YouTube's Audio Library

⚠本影片為阿心Liao頻道所有，未經同意請勿二次上傳影片至任何平台

謝謝妳
-------------------------------
✨ 飲食菜單
👉🏻https://ashleexiu.com/diet/

✨ 打造易瘦體質-系統化菜單
👉🏻https://ashleexiu.com/training

✨ 翹臀心機-升級臀部訓練
👉🏻https://gluteband.ashlee.click
-------------------------------
✨ 訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh
-------------------------------
✨ Instagram 👉🏻 https://goo.gl/m5Ro8b
✨ Weibo 👉🏻 http://weibo.com/ashleexiu/
✨ FB 👉🏻 https://www.facebook.com/ashlee.lin.0/
-------------------------------
常用的營養品
✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu
✨【專屬6折碼】👉🏻 MYPASHLEE
-------------------------------
常用的拉力帶
✨【VERSA GRIPPS】https://www.versagripps.tw/
✨【折扣碼】👉🏻 Ashlee
-------------------------------
高蛋白健身魚
✨【POSEIDON】https://www.poseidonfh.com
✨【折扣碼】👉🏻 Ashlee
-------------------------------
筋膜放鬆好物
✨【TRIGGER POINT】http://bit.ly/2ZwwcSB
✨【折扣碼】👉🏻 Ashlee
-------------------------------
【ASHLEE 團隊】
✨ Ashlee
✨ 企劃：Yishu
✨ 剪輯：騰凱
✨ 美編：庭萱
✨ 營養師：亭安
✨ 社群助理：竹竹/芊芊
-------------------------------
更多影片
✨ 健身新手看這裡 http://bit.ly/2PwT4d2
✨ 健身/飲食 觀念 http://bit.ly/2IMLhXY
✨ 增肌/減脂 食譜 http://bit.ly/2PuSw7F
✨ 旅遊/生活Vlog http://bit.ly/2DCpnmd
✨ MYPROTEIN評比 http://bit.ly/2vn5tXP
✨ 居家/室內 訓練 http://bit.ly/2GOJRKr
-------------------------------
✨ 二手出清 👉🏻 https://shopee.tw/show_o_o
-------------------------------
原文字幕
我們的頻率是相近的
我丟出來的東西他能懂
哎唷 終於見面了啦
呼 拿到合約了
倒數13天 他就回台灣了
倒數11天

現在是早上還不到六點的時間
我不知道幾百年沒有這個時間起床
然後我現在在台灣機場
帶著我還沒睡醒的靈魂
來到機場
因為他回來了
是不是那個啊
是他嗎等一下我認錯人怎麼辦
那..那我直接過去喔
我從後面

嚇我一跳
哎唷終於見面了啦
我還想說我見錯人怎麼辦
奇怪你不是平常硬舉很重嗎
這個很重欸
一開始我們會認識是
他來應徵做助理的工作
那很快的我感覺到他是有能力的人
所以我幫他排開了一些
比較繁瑣
比較重複性的事務
請他專門做youtube的影片企劃跟
品牌對外對接的窗口
那很快的我又感覺到
他能力超乎我的想像
所以我就丟給他一些比較複雜
需要動腦的工作
一些我一直想做
但是我沒有這麼多時間做的事情
像是品牌的整體規劃
像是問卷調查
像是市場分析等等各種
就基本上我交給他的事情
他都可以 很完美的呈現給我
甚至做得比我更好
總之呢他就是一個我很得力的左右手
很能幹的左右手
我記得我那時候在應徵助理然後還沒有
確定人選的時候
我第一次跟他視訊對話
我就感覺到就算
我們沒有合作
但我們還會是一個很有話聊的朋友
我們的頻率是相近的
我丟出來的東西他能懂
就算他不懂他也會馬上去查
然後我們是在同一個水平線上的
就像我前面提到的
這個人幫助我非常多
我們現在就歡迎他 正式出場
嗨
大家好
我在Ashlee團隊裡面擔任是 品牌企劃
然後我剛從澳洲回來
就這樣 對
就這樣
她連名字都忘記介紹
蛤真的嗎
我是yishu 然後對
補名字嘛
就這樣喔
好那我要問妳幾個問題
妳當初為什麼會想應徵這個工作
其實我本來就有在接觸健身這個產業
然後本身也愛看Youtube
然後只是那天就不小心剛好滑到IG
蛤 不小心喔
妳也知道 吃飯時間然後滑到之後
嗯這個好像蠻適合我的
而且一直很想加入ashlee團隊
就覺得他們做的事情蠻欣賞的
所以就想說既然有這個機會
那就申請了
我記得印象應該是妳的履歷其實讓我印象很深
因為她把它整個排版然後弄的就是
還圖文並茂這樣子
畢竟不是傳統產業所以說我覺得
創意那些什麼東西一定要有
才能抓住老闆的眼
那這份工作跟妳想像中的一樣嗎？
基本上是一樣啊
對啊而且比我想像中我學到的還更多
接觸到的東西更多
對啊 所以到目前為主都很滿意
滿意好 太好了
那妳之後有什麼期許嗎
妳現在回台灣
嗯..目前為止沒有什麼特別的期許啦
不過我希望在這團隊裡面我想說
可以大家一起成長
因為我們團隊也越來越多人了
然後跟著ashlee也學到很多
所以希望大家一起成長吧
因為我覺得一直有在學習東西
就是一種期許了
那我們期許就是今年破30萬吧
好 沒問題啊
好真的喔她說的喔
前幾天啊我忙東忙西的
就是在幫她準備新的住所
那因為傢俱還沒進來嘛
所以晚點帶妳去Ikea
那現在就先幫妳準備一個客房
帶妳去看 真的嘛
對啊
好走走走走
歡迎
哇看起來很舒適欸
還ok啦這已經很久沒有
這可以躺了嗎
可以啊如果妳想的話
然後那邊呢是那個
之前幫妳訂的 Myprotein的東西
這個是咻格們的禮物那不是妳的
哦我想說我可以順便喝
然後啊這個毛巾給妳的
然後這個翹臀圈給妳的 藍色的
好OKOK
然後 啊這個
A7的鞋子 妳不是很常深蹲跟硬舉嗎
對啊正想說要買的說
真的喔超適合妳這個
好謝謝謝謝謝
妳腳幾號啊
我 25吧
蛤那這樣妳穿不下吧我買小的欸
這個是XS欸 妳要不要直接試穿看看
直接試嗎
這種鞋就直接是貼地板的
就好像讓妳沒有穿鞋一樣
然後可以讓妳比較
啊超小
那怎麼辦只能去換尺寸了啊
對啊好
妳腳怎麼這麼大
我超大啊我什麼地方沒長就長到腳
好那妳今天晚上就睡這了喔
好沒問題我現在就可以睡了
好
大家之後如果有想看什麼內容的話
一定要告訴我我一定幫你們安排
那就 byebye
她不是才剛回來 接什麼電話
她的號碼應該才開啟不到1.2個小時吧
回想過去這一起工作短短幾個月的時間
我真的覺得自己很幸運可以遇到她
她幫助我 幫助我的公司
我的品牌 我的團隊 非常大的忙
我也很期盼未來的日子裡
我們還是可以一起並肩作戰
是一個好隊友
然後可以一起迎接挑戰
一起突破各種障礙
一起往我們的目標邁進
Yishu謝謝妳

＃決不罷咻＃團隊 ＃創業