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在 一之鄉彌月油飯產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, [#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] 台南 四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie 這幾天大家的注意力想必都被東京奧運吸引,我就不再囉唆,直接和大家介紹過去這週伴我度過寫作新書前言地獄的療癒點心。大家在看奧運的同時,(如果最近有機會搶得到這些甜點)也非常推薦可以一起搭配服...
一之鄉彌月油飯 在 這蔚小姐很愛吃 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 14:04:05
台中目前吃過覺得讚的油飯是蔡記,但是常看到PTT上面也有鄉民推薦冊子✨,就連藝人Ella、宥勝,他們的彌月油飯也是選這家。剛好今天老闆收到冊子的彌月禮盒,就分享給我這個米食控,順便省了一餐🥳🥳 🔸#油飯 油飯禮盒🎁分成上下兩層,上層是兩顆紅蛋🥚跟一隻滷雞腿🍗,下層則是16兩油飯。分層包裝除了讓味...
一之鄉彌月油飯 在 ❷❺❸❺ᵀᵂ |15秒影音客|抽獎|美食|美妝|穿搭 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 17:53:36
「蔡記彌月油飯,只給你最好的」 包裝精美 手提盒送禮大器🥰 打開後像小朋友收到禮物一樣開心🥳 #經典油飯🍚 電鍋加熱後 香氣撲鼻😍 每口都吃得到料 不油不膩 米飯軟Q 總括一句「料實實在在 誠意吃得出!」👐🏻 #紹興醉鮮蝦🦐 2535愛的要命 一共有13隻左右 蝦子每隻都大且肥美🤭 酒香...
一之鄉彌月油飯 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答
2021-06-15 01:59:23
【凱鈞有食力】2021端午粽要特輯!東南西北12款粽點大不同,軟香料足粒粒飽滿,嚐鮮饕客不容錯過! 一年一度的端午節即將到來,每年到了此時都會應景的吃粽子過節,在台灣粽子的種類選擇相當多元,除了常見的北部粽、南部粽,還有東坡粽、裹蒸粽、湖州粽、冰粽等,到底其中的差異為何?這次特別精選12款人氣粽子...
一之鄉彌月油飯 在 Facebook 的最讚貼文
[#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] 台南 四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie
這幾天大家的注意力想必都被東京奧運吸引,我就不再囉唆,直接和大家介紹過去這週伴我度過寫作新書前言地獄的療癒點心。大家在看奧運的同時,(如果最近有機會搶得到這些甜點)也非常推薦可以一起搭配服用。
2016 年暫時回到台灣時,曾經在回台南阿姨家小住時拜訪過四分之三甜點店,當時就為甜點主廚 Alinna 開朗溫柔的氣質所傾倒。她的作品和人一樣,在親近感中可見細膩、柔美中又有不容妥協的堅持。在我心中一直像個仙女的她,在去年找到人生中的另一半後,最近又升格當了媽媽。我幸運地一直被她記在心裡,從台南寄來澎湃的彌月禮盒與我分享。
禮盒的內容果然非常有台南人的風範、也很有她的溫柔大氣風格,包括和 Syugatosuto 合作,每次都搶到宛如世界末日般的 #雙喜鹹蛋糕、以屏東萬丹紅豆製作的 #鹹奶油紅豆達克瓦茲,還有海潮鹹香撲鼻,上面滿是喜氣洋洋大紅蝦米的油飯。
我好奇雙喜鹹蛋糕已久,但沒有一次搶得到,這次託 Alinna 小寶貝李祈的福才有機會一嚐。結果我只想得到用英文的「my mind was blown away」 (意為震撼、驚豔)才能貼切形容。不只腦,我整個人都被吹到天上了呢!雙喜鹹蛋糕的蛋糕體如雲朵般蓬鬆無比,完全不似法式鹹蛋糕(cake salé) 扎實中有著鹼味,而中間微甜充滿乳脂芳美的鮮奶油参著鹹香中有甘潤的鹹蛋黃,連平日並不特別喜愛甜鹹口味的我,都忍不住切下第二片。
鹹奶油紅豆達克瓦茲也是一絕,極薄的脆皮包裹著鬆軟又有些黏牙的蛋糕體,讓人想起法國南錫(Nancy)樸實卻充滿魅力的修道院馬卡龍,而鹹奶油中藏著蜜紅豆,更是超乎法國人經驗的絕妙組合。至於油飯,Alinna 說明出自她夫婿萬丹家鄉知名總鋪師之手,豐富內涵也確實不負其華麗的外表。
我一邊想著 Alinna 訊息中那句「讓你吃飽飽」的溫暖情意,一邊竟回想不起自己上一次回台南是什麼時候。看來是該排個時間回去充電了呢!謝謝 Alinna,謝謝你與李祈從南方捎來的暖意,要一起平安健康喔!
🔖 延伸閱讀:
府城裡的小法國——台南四分之三甜點店:https://tinyurl.com/4h57bvtp
沒有拆包照,因為瞬間被我秒殺的關廟日光鳳梨酥:https://tinyurl.com/msynbxrj
主廚 Alinna 的 Instagram 帳戶:https://tinyurl.com/cke8et99
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一之鄉彌月油飯 在 2535 美食|攝影|穿搭|日常 Facebook 的精選貼文
「蔡記彌月油飯,只給你最好的」
包裝精美 手提送禮大器🥰
打開後像小朋友收到禮物一樣開心🥳
#經典油飯🍚
電鍋加熱後 香氣撲鼻😍
每口都吃得到料 不油不膩 米飯軟Q
總括一句「料實實在在 誠意吃得出!」👐🏻
#紹興醉鮮蝦🦐
2535愛的要命 一共有13隻左右
蝦子每隻都大且肥美🤭
酒香又把蝦子的鮮美完全鎖住😚
吃完太幸福!🤩鮮美+酒香 完勝💯
#義式烤雞腿🍗
兩大支 嚴選義式佐料醃製雞腿入味
佐料鋪得嚴實 酥皮下也有香料
用烤箱烤後 就能吃到皮酥肉嫩的雞腿囉😋
#香菇雞湯🐔
湯喝第一口 猶如小時候媽媽煮的香菇雞湯👩🏻🦱
味道香醇濃厚 使用純放山雞全腿 慢火熬煮
25喝下去除了美味更多的是思鄉情卻的過往浮現🥺店家是雲林來台中打拼跟25家庭一樣💗味道非常正統想起家鄉了🥰
✨溫馨提醒
🔸以上餐點都需要加熱食用 除了紹興醉蝦除外🦐
🔸居家坐月子、家人滋補、公司聚餐最佳選擇👍
🔸持續做公益 傳遞暖意 分享幸福😇
🔸台中指定區域 今天訂明天到☺️
IG: @tsaigi1983
FB: 蔡記彌月油飯.蔡記滴雞精
官網:https://www.tsaigi.com.tw/
訂購專線:04-2260 6869
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🔎 蔡記彌月油飯_蔡記滴雞精
📌 台中市南區大慶街一段259之15號
⏰ 08:30-18:00 (週六08:30-16:00)
🚫 週日一休
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一之鄉彌月油飯 在 Selina Cheng 鄭雅勻 Facebook 的精選貼文
#鹿港好媳婦回來了
哈哈哈哈哈哈什麼奇怪的標題🤣不過第一次沒化妝但卻整個春風滿面欸(來人給我鋪紅地毯!!😎😎
鹿港好媳婦帶著Melissa回來給阿嬤抱金孫~我老公也回來看他的真愛魚缸🐟(我老公除了愛泡茶🍵還愛養魚🙃🙃🙃🙃)
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這次滿月回婆家,除了帶妹妹回來以外,主要是要來謝謝神明~「關於彌月油飯」:我們選的不是什麼台北有名的油飯店家,而是最傳統的鹿港油飯,人家家裡自己做的那種,是鄉下當天新鮮製作,然後用簡單便當紙盒裝,重點連外提紙袋都沒有🤣🤣(有夠傳統吧哈哈哈)不過也因為油飯我們選擇傳統鄉下式,我們彌月蛋糕選擇的是精緻可愛的禮盒,就是一種傳統油飯+精緻蛋糕這樣的組合(Melissa真是幸福🥰)所以油飯的部分我不太確定能怎麼訂購,但是他們有一個聯絡電話我在寫在下方留言區,然後我下禮拜再來分享彌月蛋糕🍰
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今天就帶著油飯們去廟裡拜拜,下午拜了三間廟,也一併獻上彌月油飯還有花🌹(天后宮、城隍廟、龍山寺)然後你們還記得我說之前我們準備懷孕前,我先生有特別去廟裡找註生娘娘求子,就是鹿港龍山寺(主要是在龍山寺求,但當然另外兩間廟也有拜)然後我們試到第二個月就中了,所以假如也想求子的朋友,可以來鹿港拜一輪試試,至少我們是這樣👶🏻😆
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反正我榮登了鹿港好媳婦(自己講🤣),神明也感謝了,油飯也送了,阿嬤金孫也抱到了!任務完成✅嗚呼🥳🥳🥳掌聲鼓勵鼓勵👏🏻👏🏻👏🏻 #雅勻媽媽的寶貝melissa