【 失落的符號 ── 成敗皆因丹布朗 】
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九月忙到「甩肺」，全天候追趕Schedule，就連睇電視也變得奢侈。為了不想脫節，只好捱眼瞓深宵追劇，照道理應該看Netflix人氣劇《魷魚遊戲》（Squid Game），但最後還是選擇剛於9月14日推出的美劇《失落的符號》（The Lost Symbol），完全因為「丹爺」！
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當然不是劉丹，是鼎鼎大名的暢銷作家丹布朗（Dan Brown）。2003年《達文西密碼》（The Da Vinci Code）出版後，全球至今賣出超過8,000萬冊，並推出44種翻譯本，之後更改編成同名電影，由奧斯卡影帝湯漢斯（Tom Hanks）主演，還記得2006年上映時，仍在大學唸書，擔心「湊熱鬧」買飛入場睇唔明，勁有誠意買下台灣中譯本，一邊上堂一邊在枱底下靜靜偷看，結果就算沒有到過巴黎的羅浮宮看過蒙羅麗莎真跡，仍能一看到底。
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事實上，因為《達》與前作《天使與魔鬼》（Angels and Demons／2000）太受歡迎，令共濟會（Freemasonry）一下子成為全球熱門搜尋的關鍵字，而Dan Brown亦從此成為流行文化領域中一道「吸Like」的生招牌，只要有新書，都會令人有想追看的意欲，可惜往後幾本著作：《失落的符號》（2009）、《地獄》（Inferno／2013）和《起源》（Origin／2017）推出後無法超越前作，令外界懷疑「丹爺」是否已江郎才盡。
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畢竟小說與影像的呈現方式各異，好書不代表能夠拍成優質的影像作品，反之亦然，正因為有《達文西密碼》電影版的成功，心想《失落的符號》的劇集也可以一試，值得留意的是，此劇由TVB跟Imagine Entertainment 合營協製。全劇10集，已看過兩集，得出以下總結：成也Dan Brown，敗也Dan Brown。因為他既是原著作者，也是劇集監製之一。《失》原著小說發生在《天》及《達》之後，但劇集版時間則設定為前傳，劇情和人物亦有少許改動。講述哈佛大學教授兼符號學專家Robert Langdon（Ashley Zukerman飾）收到恩師Peter Solomon（Eddie Izzard飾）助手電話後，趕赴華盛頓國會山莊演講。到埗不久，現場竟然出現一隻指著天花壁畫的斷掌。Langdon靠無名指上的光明會戒指，辨認出實為Peter斷掌，從而得知恩師遭綁架，此後神秘人再來電，要求他查出一個關於共濟會並涉及全球安危的秘密，否則Peter性命不保，Langdon才發現已陷入一連串的致命謎團中。
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個人認為，若將「丹爺」作品改編成影視作品，拍成劇集遠比電影理想，後者需要在兩個小時至三個小時內講完整個故事，觀眾或會覺得劇情交代得太倉促，卻未能充分將Langdon的内心完全刻畫出來 ── Langdon這個木獨的角色不易演，Tom Hanks將情緒拿捏準確而不令人不討厭，已是超額完成。
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首集劇情推進方面尚算不錯，沒有拖泥帶水直入重點，Langdon要避開CIA追捕的過程中帶著金字塔裝置，並需要尋找消失的金字塔頂部（尖頂石），從而打開通往宇宙力量的神秘之門。觀眾很快便知道綁架的策劃者是誰，亦知道案件跟Peter的兒子Zachary（Keenan Jolliff飾）在土耳其獄中身亡有關，背後涉及共濟會中的極神秘組織，需要透過Langdon解密找到答案，成功借助重重疑點營造出追看氣氛，就算如我那樣，對共濟會的背景及另類暗黑歷史毫不理解，也依然想看故事的發展。
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可惜來到第二集，劇情沒有明顯進展，鋪排上亦有不少反駁位，Langdon在沒有遇上任何困難而成功找到綫索，然後繼續過下一關，最誇張一幕，是他與Solomon女兒Katherine（Valorie Curry飾），竟然「一個唔該」就能夠將中槍傷的國會山莊執勤的警員Alfonso Nuñez（Rick Gonzalez飾）送出醫院，並讓他找到本屬證物、Peter斷掌上的戒指，會不會太過簡單？，
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另一個問題是「丹爺」重複自己。《失》劇開首，跟電影《天使與魔鬼》幾乎一樣，都是Langdon在大學授課，只是由Tom Hanks變成Ashley Zukerman而已，換句話講，《失》劇複製《達》的解密過程是意料之中，很難不將兩者比較，原以為Ashley擔正會有亮眼的表現，可惜他沒有像Tom Hanks般讓Langdon討人歡喜，相反變成讀稿機器，頗為失望。反而個人比較喜歡警員Nuñez，皆因他跟Henry Golding有幾分相似，協助解謎過程中帶來不少喜感，成功突圍，而由Sumalee Montano飾演中情局探員井上佐藤（圖三左），據劇情設定，明顯是另一個關鍵人物，她的角色設定亦正正邪，對Langdon有事隱瞞，相比主角和大奸角Mal'akh（Beau Knapp飾）更為吸引，成為追看劇情發展的主要動力。整體而言，跟電影系列相比，《失》劇確實非同一級數，但作為電視節目導賞員，也要多看一兩集才能夠驗證，剛才提到的第二集問題，是偶爾失手，抑或是為了之後的劇情發展而刻意為之，誘使觀眾入局。
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《失落的符號》預告：https://bit.ly/2XX69om
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《失落的符號》
myTV SUPER逢周五更新
用戶免費試睇首集
＊將有更多獨家美劇登陸
https://bit.ly/3kooMKx
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美劇系列報道 ──
《Sex Education》第三季： https://bit.ly/3hECA1G
《Friends: The Reunion》：https://bit.ly/3fmUzsX
《靚太殺機2》：https://bit.ly/3cscigJ
《Emily in Paris》：https://bit.ly/37VcLpf
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（ 30092021 ）
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#游大東影視筆記 #美劇 #失落的符號 #danbrown #丹布朗 myTV SUPER Dan Brown #共濟會 #thelostsymbol 美劇狂人 TV Drama Queen 黑咖啡聊美劇 美劇咁樣睇 做乜膠睇電視 港人講電視 快樂的 #AshleyZukerman #SumaleeMontano #ValorieCurry #RobertLangdon #達文西密碼 #TheDaVinciCode #TomHanks

還記得年輕時剛使用交友軟體的時候
大家看照片都不會發現我是男生
但因為我的聲音已經不再是
國小時還沒變聲的女高音（我不是閹伶）
（百年前法國合唱團的小男孩，為了維持優美的聲線，在年紀小時就要閹割，才可以維持永遠的女聲）

很好奇把睪丸拿掉還會不會有性慾
聽說只是射出的精液會沒有精子
但少了男性荷爾蒙
再去施打女性荷爾蒙
聽說就不會影響身體健康

不過礙於太害怕身體健康受損
我本身是從來沒有施打過女性荷爾蒙
我也不可能為了要得到男人的愛
去變性犧牲自己
畢竟我原本並不是那種會厭惡自己下面的人。而且我光是隆乳，奶頭敏感度少了一半，如果變完性，連下面都沒有感覺我真的會崩潰，雖然性慾降低好像還滿zen的（禪）

小時候玩天堂網路遊戲
都會選女法師交網公
和對方講電話都沒人會發現我是男生
但因為國小還是小男孩
我都會去金玉堂買安以軒的明星小卡
再寫信寄給對方說那是我
（是覺得安以軒有多不紅？都沒人認識是不是？可能那時候鬥魚還沒有出來）

雖然現在接電話也都是被叫小姐
但是可能因為已經三十歲的關係
聲音是真的比以前低沉不少
而且我真的沒辦法接受
平常生活還要用假音說話
（我真的很懶惰）

所以每次和以為我是女生的男孩見面
我都會先給他們看「高反差女神涵涵兒」的影片
她是一個有男生低沈嗓音的少女
我都會跟男生說我跟她一樣聲帶受傷
雖然最後還是會被發現

有的會想看我證件
有的會想看我下面
有的看到我本人就直接用揍敵客家族的競走速度直接從我家四樓飛奔到一樓
我看著一樓的監視器
他真的是像看到大蛇丸落荒而逃走到飛耶
不然就是朋友打來說出車禍要立刻去醫院
還有的說家裡的狗一直叫忘記餵要先回家餵一下等一下再過來（結果就再也沒回來過）
他們是不是已經跟朋友先串通好
傳送一個X符號過去朋友就會打來
這時候出車禍的車禍狗忘記餵一直叫都出來了耶⋯⋯⋯還有沒有更有創意的？

不過我覺得再這樣下次遲早有一天我會被打，要不是我長得比較可愛的話。

還有一次和男生吃火鍋
我一說話他就發現我是男生了
然後我在打蛋的時候餘光
發現他好像在拍我的照片
傳給他朋友
然後他看著手機無聲的大笑
我們只吃了半小時的火鍋
中間有兩次他跑出去講電話
雖然他還是堅持說他沒有拍

可能因為我們都是巨蟹座的關係
他的不悅表露於無形但又礙於禮貌裝沒事
我還是很輕易地能看得出來
他只想趕快回家

我知道我不應該不坦承自己的性別
就像我上一篇文章說的
說謊的人從來都不會有好下場的

但畢竟能接受三性的男人在台灣還是少數
（我是說那種頂級天菜帥哥看起來一臉不缺女人的大部份都會非常排斥跨性別更別說是同志了）

不過我也曾經在臉書上約了一個很帥的男生來家裡後才發現他其實是女生。自從那次之後我就非常能理解直男的心理了。

有個直男告訴我女生長相只要有60分他就可以上了，但如果是三性，長相至少要90分，而且不能有任何一點男生的感覺，他才有辦法。

所以像我本身，我也不可能愛上女生，即便她長得再帥，沒有雞雞我就是無法。

直男也是一樣的，妳長得再漂亮，下面多一根，就算是再好吃的麥脆雞，不吃雞的永遠都不會吃雞，就像我也永遠對鮑魚不會有興趣。大多數的男人也是如此鮑魚主義。

Anyway
不知道大家有沒有過類似的同性經驗呢？

最後還是想說，每次聽到男人說自己性向正常還是會很難過。畢竟我們並不會覺得原住民是少數民族就是不正常吧？而異性戀以外的性向也只是少數，我們是正常人

#kiwebabydiary

關於十萬年前的...... ◎馮青
　
那時　我將黑色的船屋
準確地泊進雪花照耀的地方
銀河柔軟　地層空曠
顏色在十萬年前滾盪著
山脈與河流的
悲涼
雪原的外形就像一具斜倚的胴體，一邊留下寧靜的面頰，一邊露出年輕的大拇指，在我們佇足觀察的片刻，船屋的笛聲大作，地球在內部壓縮了所有熔化的礦物質，地表下發出熊熊火光的溫度，來為我們取暖。綿延的地平線上開始初露山脈頭角，白茫茫的岩石平原釋放出薄薄的淡紫及岩波的凹窪，無色的光芒迅速閃過，當我永不再歷史及記錄中走近，當我小心的留白，一千種即將結束的生活及記憶，在雪原的細砂上再度現出它底容貌，我開始佇足觀察，開懷大笑，並且散髮奔跑，我飛揚的髮絲與火山噴出的溶漿，合而為一蒼涼的火球及節拍，並且再度拍打著雪原的翅膀及手指。
真正的雪原，根本就是沒有黑暗的夜啊！根本就是你縛之不得，如意象及文字的鄉愁，沒有任何符號或譬喻能描述雪原，沒有真正的雪原，可以取代我懷疑的官能及旋律的甜蜜。在正、負的輪迴之中，你只能無止境，像沒有墜落的定點似的加速狂奔，我忘記了清晰的夢，椎心的吶喊以及我黑色的船屋。
我忘了，這只是十萬年前的幻影及回聲，比被捆綁束縛的文字還要老。
但是，在白茫茫的大地上，每一樣東西都是在變易中，殊化我們不可變易的衰變。
　
　
--
　
◎作者簡介
　
馮青。自認是一位被台灣哺育成長的詩人及作家，作品風格感性而又犀利，自詩集《天河的水聲 》出版，便頗受詩壇所注目，精確的文字及意象及她不斷尋求變異，風格呈現多樣殊貌，她認為尋找新的出口是希望能讓語言產生一種自然的言說，喜愛的電影及舞蹈賦予她許多養分。曾經在報社及出版社工作，也主持過電台節目，現為社區大學文學與創作專任講師。
　
主要作品有：《天河的水聲》、《雪原奔火》、《快樂或不快樂的魚》、《藍裙子》、《祕密》、《懸浮》、《給微雨的歌》。曾以〈和我意念的島嶼〉一詩獲吳濁流文學長詩首獎及小說〈懸浮〉獲吳濁流文學小說首獎。
　
　
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◎小編 #三進 賞析：
　
林燿德在《新世代詩人精選集》內，把馮青譽為在夏宇出現以前，青年一輩的首席女詩人。肯定她在一九七零到八零年代，對現代派意象營造的傳承與突出。
　
林燿德拿馮青與夏宇相比，稱她「一開始就抵禦了感性的橫溢」。從〈關於十萬年前的......〉一詩，確實感受到馮青理性架構的那一面。
　
先從最直觀的視覺上來看，〈關於十萬年前的......〉一詩，經歷開頭數行平淡的描述之後，話鋒與格式突然一轉，進入一連串瘋狂闡述的狀態。不分行的繁複敘述，視覺上呈現塊狀密集的壓迫感，彷彿岩漿突然漫出一般侵略，讓人無可抗拒、喘不過氣。
　
而從內容來看，以「黑色船屋」駛入「雪原」的黑白視覺衝擊，外加地球擠壓岩漿噴出的大敘述，再跳到雪原無盡的窒息與震撼。意象布置的衝突與敘述的對角線跳躍，如詩句所述「沒有真正的雪原，可以取代我懷疑的官能及旋律的甜蜜。」、「在正、負的輪迴之中，你只能無止境，像沒有墜落的定點似的加速狂奔」，馮青沒有打算優雅的約你喝杯下午茶，而是強拉著讀者往前狂奔──跟不上，是你的落後，不是她失手。
　
讀者在馮青這首詩的瘋狂架構面前，也只能被震懾，瞠目結舌看著她的狂態。在這瘋狂當中，有些什麼就這樣撞進讀者的心中，那或許就是馮青被雪原、或所謂大自然所震懾的當下，那種對自我渺小的恐懼，外加無可抑制的對自然造物的欣喜崇拜。
　
本詩傳達的意旨簡而言之：有神快拜。（結局歪）
　
--
　
美術設計：江襄陵 -Nysus IG：https://www.instagram.com/nysus_/
攝影來源：Unsplash
　
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https://cendalirit.blogspot.com/2021/08/20210826.html

#每天為你讀一首詩 #奇怪 #馮青 #關於十萬年前的

酋長的規則就是咕雞的規則
酋長的鋼琴直播注意事項：

1.
週二猜歌大會：直播以酋長彈為主，不會有點歌時間，請大家留言以猜歌為主，不要一直點歌，然後用力地稱讚我(?)
週四主題之夜：每次直播一小時半，會有半小時開放點歌，不開放點歌的時候請不要刷歌曲謝謝，但可以刷我正在彈的歌，然後用力地稱讚我(?)
2.請勿留粗話、騷擾、政治、引戰、廣告等留言，若有嚴重情形則封鎖處理；也不要留與直播無關的留言(什麼時候玩minecraft、為什麼不請誰誰誰、一長串佔版面的符號等)。請大家將心比心，以不影響其他觀眾觀感為前提，然後開心的留言吧！
3.最佳觀賞直播方法，是無視聊天室，戴上耳機然後做自己事情，是的我希望大家都把酋長鋼琴直播當作作業BGM就好(X
4.有開放超級留言功能，如果喜歡今天的演奏可以用此鼓勵酋長(街頭藝人的感覺？)，當然你們有來看直播酋長就已經很開心了嗚嗚嗚
5.本直播每30秒可以留言一次，如有違反上述規定則禁言，當次直播禁言滿三次就會封鎖(ban)，若想解封可以私訊咕雞酋長IG

點歌時間規定：
每次直播結束前30分鐘會開放點歌(視情況調整)，點歌時間有以下幾點注意

1.什麼樣的時機會成功點到歌？要酋長有看到、酋長聽過、酋長會彈，總之機率還蠻低的所以請大家佛系點歌謝謝
2.點歌時機是酋長彈完一首歌之後，我在彈你在點我也看不到；也請不要一直刷同一首歌，會造成其他觀眾困擾
3.有一些後來加入的觀眾可能會點到之前有彈過的歌，請大家用愛心包容，溫柔地告知他們就好，不要互罵，小酸酸要相親相愛喔
4.不要刻意點有爭議或明顯帶政治色彩的歌曲，此直播的主軸是享受音樂，不要用點歌模糊焦點
5.超級留言不是用來點歌的，要成功點歌麻煩看第一點喔

總而言之，希望大家看直播是以聽音樂為主，如果有看到白目的留言(?)，請無視留言，交給管理員處理即可，不要因為留言影響你看直播的樂趣喔，謝謝大家~

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4.不要刻意點有爭議或明顯帶政治色彩的歌曲，此直播的主軸是享受音樂，不要用點歌模糊焦點
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#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品


【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，

樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

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