おうちごはんが楽しくなる！「Bistro LIVE Kitchen」シーズン3のお時間です♪ 今回は、dancyuWEBタイアップ企画にてご紹介されている“ポ・ド・クレームショコラ”をご紹介！ チョコレート版のプリンともいえる、とろとろ食感が特徴の本格スイーツがおうちで作れちゃいます♪ 後半では、ホームベーカリーBistroを使った生食パンレシピもご紹介！ お料理についての感想やお悩みごと、今後取り上げて欲しいレシピ等、コメント欄に投稿してね♪ . 出演：荒谷未来(DELISH KITCHENフードスタイリスト) MCあまり Presented by Panasonic . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【ポ・ド・クレームショコラ】 ■材料（ポット型 直径8cm × 高さ3.5cm 5個分） ・スイートチョコ 85g ・牛乳 80ml ・グラニュー糖 15g ・卵黄(Mサイズ) 2+1/2個分(45g) ・生クリーム 240ml ・生クリーム(仕上げ用) 適量 ・ココア 適量 ＜調理工程＞ 1. スイートチョコを細かく刻む。深めの耐熱容器に牛乳、グラニュー糖を入れ、【レンジ600W 1分30秒 ふたなし】で加熱する。温めた耐熱容器に刻んだチョコを入れ、泡立て器でよく混ぜ溶かす。 2. 卵黄を1に加えた後、さらに混ぜながら生クリームを2度に分けて加える。こし器でこし、型(耐熱容器)に静かに流し入れる。 3. Bistroの庫内に何も入れず、予熱する。【オーブン余熱あり 1段 150℃：余熱時間約4分】 4. 角皿に分厚いキッチンペーパーを二重にし、角皿の寸法に合わせてすき間なく敷き詰める。角皿の中央に寄せて型を並べ、余熱を完了したら開けたドアの上に角皿を置き、約50℃のお湯2カップを注ぐ。下段に入れる。 5. 約20分、湯煎焼きにする。 6. 加熱後、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。生クリーム(仕上げ用)を氷水に当てながら泡立て器で9分立てにする。しっかりと冷えたら、ココアをかけて、泡立てた生クリームを飾る。 【おうち乃が美アレンジ お酒のおともに。チョコ&いちじく】 ■材料（1斤分） A ・強力粉(イーグル) 250g ・砂糖(三温糖) 35g ・塩(ぬちまーす) 5g(小1) ・無塩バター(よつ葉乳業) 15g ・生クリーム(乳脂肪分35%) 40ml ・水(※室温25°C以上の時は、約5°Cの冷水を10ml減らして使う) 160ml ・高カカオチョコレート(※5mm角以下に刻む) 40g ・ドライいちじく(※5mm角以下に刻む) 30g 【イースト容器】 ・ドライイースト(金サフ) 1.4g(小1/2) ＜調理工程＞ 1. チョコレートといちじくは、5mm角以下に切る。 2. パンの羽根をセットしたパンケースにAの材料を入れ、 本体にセットする。 ※「パン・ド・ミ」コースで作る際、予約タイマーは使用しないでください 3. イースト容器にドライイーストを入れる。 4. メニュー【リッチ パン・ド・ミ】【焼き色：標準】を選ぶ。 5. 【レーズン:あり♪粗混ぜ】を選ぶ。 ※チョコレートといちじくは自動投入ではなく、手で投入します 6. ふたを閉めてスタートする。 ※スタートした後は、ふたを開けないでください。ドライイーストがこぼれる場合があります ※ドライイーストが投入されるときに音がします 7. ピッピッと鳴ったら、ふたを開ける。（【取消】を押さない） 8. パンケースにチョコレート・いちじくを入れ、ふたを閉める。 ※3分以内に入れてください 9. 再度スタートを押す。 10. ピッピッと鳴ったら【取消】を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。 .. #delishkitchen #レシピ動画 #料理 #グルメ #ごはん #今日のごはん #献立 #簡単レシピ #手作りスイーツ #おうちごはん部 #今日の晩ごはん #panasonic #bistro #ビストロ #料理教室 #おうち時間 #live配信 #live #お料理テク #bistrolivekitchen #ポドクレームショコラ #おうち乃が美 #生食パン #ホームベーカリー #本格スイーツ

🐼 大須にある、台湾豆花食べ放題🇹🇼 @gooddaycharo 映えるし美味しい💓 台湾のものをこんなにオシャレに表現してあって嬉しくなった🥺 豆花はリアルに台湾人がよく食べてる屋台で売ってるデザートで、豆乳プリンみたいな感じだよ🍮 食べてみてね🐹 在名古屋的台灣豆花吃到飽店🥰 最近在日本很紅的IG打卡店 很好拍照，也好好吃喔😍 超級感動把台灣的古早味甜點包裝成這麼這潮，讓大家認識台灣的東西💓 #好日茶樓 #豆花 #台湾スイーツ

〔 有楽町 ≫ #カフェアンドブックスビブリオテーク 〕 9/1より開催中の“モンブランフェア”。秋の味覚‼︎栗スイーツを存分に楽しめちゃいます♩特にモンブラン食べ比べプレートは栗スイーツを3種類も食べれたり、ビブリオテーク大定番‼︎人気の「”生”モンブラン」は、今年パワーアップ「熊本産和栗が主役の“生”モンブラン」 へ進化されたそうです👏🏻✨ ⁡ Followはこちらからஐ˙∿ { @saya_happy365days2 ⁡ 参考になった人はコメント欄に“🙆🏼‍♀️(まる)”の絵文字‼︎と、 保存ボタンをポチッと押して見返せるようにしてね📥 もちろんコメントもお気軽にお待ちしてま〜す♡(∩ ᵕᴗᵕ ∩)･* ⁡ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ ⁡ 🐰∗ॱ✐˖𝙲𝚊𝚏𝚎 𝙸𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗✐˖♡*॰¨̮ ⁡ IG @bibliotheque_yurakucho ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 𖠿𖤥∗‧∿ 東京・有楽町 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ⁡ 𐂐⑅ᐧ∗∿ モンブラン食べ比べプレート 3種のカシスソース ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ドリンクセット 2,000 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 𐂐⑅ᐧ∗∿ 熊本産和栗が主役の“生”モンブラン ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ドリンクセット 1,820 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ※ドリンクセット+100円で、シーズナルドリンク”マロンミルクティー(HOT)“や”マロンキャラメルアイスラテ”がつけられます。 ⁡ 住所⑅✎𓂃 東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F 最寄駅⑅✎𓂃銀座駅徒歩3分,有楽町駅徒歩3分,銀座一丁目駅から徒歩5分 連絡先⑅✎𓂃03-5222-1566 定休日⑅✎𓂃施設に準ずる 営業時間⑅✎𓂃11:00〜20:00(L.O.20:30) ※営業時間については公式HPやInstagramを要確認 ⁡ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ら ⁡ 9/1より秋の味覚“栗スイーツ”を楽しめる“モンブランフェア”が開催中‼︎栗好きにはたまらん♡∗ॱ ⁡ ビブリオテーク大定番‼︎人気の「”生”モンブラン」は、今年パワーアップ‼︎ ⁡ 熊本産の和栗「銀寄(ぎんよせ)」「筑波(つくば)」の和栗クリームをたっぷりと使った「熊本産和栗が主役の“生”モンブラン」 へ進化〜👏🏻✨ ⁡ 和栗本来の美味しさを引き立てるために、フレッシュチーズのフロマージュフレクリームやエバミルクのムース、しっとりシフォンケーキ、生キャラメルソースを組み合わせそうです。 ⁡ 和栗の濃厚で上品な味わいを堪能出来る「生”モンブラン」に進化🌰 ⁡ 舌触り滑らかで、濃厚な和栗の味が楽しめる一品でした！ ⁡ ドライアイス演出も楽しめますよ〜✨ ⁡ そして、秋の味覚”栗”を思う存分に味わえる、 ”モンブラン食べ比べプレート”。 ⁡ 単品でも販売されている”モンブランタルト”、”モンブランプリン”、 ”モンブランのミニパフェ”がセットになってます🌰 ⁡ ３種のカシスソースで味の変化を楽しめるところもポイント！ ⁡ モンブランタルトは“カシスジンジャーソース”。 モンブランプリンは“カシスキャラメルソース”。 モンブランのミニパフェは“カシスソース”。 ⁡ いろんな味を楽しめちゃいますよ〜！ ⁡ この二品の他にも今時期なら栗スイーツのメニューが豊富！ ⁡ ぜひみなさんもお店の公式Instagramを見てみて下さい◡̈♥︎ ⁡ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ ⁡ ⿻ 個人的な感想や意見になります。 ⁡ ⿻ #さやの東京スイーツ巡り ⁡ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ ⁡ #ビブリオテーク #ルミネ有楽町 #有楽町 #有楽町カフェ #日比谷 #日比谷カフェ #銀座 #銀座カフェ #新橋 #新橋カフェ #東京カフェ #モンブラン #和栗モンブラン #モンブランタルト #栗スイーツ #和栗スイーツ #栗好き #プリン #プリン部 #パフェ #パフェ部 #スイーツ好きな人と繋がりたい