皆さん、こんにちは（こんばんは）！
いつもご視聴ありがとうございます！

夕ご飯を作りながらちょこっと飲みです♪
いつも大体飲みながら作ってますｗ
料理レシピを教えるほどの腕前ではないので
ゆるーくご視聴頂けると嬉しいです！

次回は70本記念動画です♪ふふふ

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【チキン南蛮の材料】
『鶏モモ肉の下味』
・塩、胡椒
・味の素
・酒

『タルタルソース』
・玉ねぎ　 大1
・ゆで卵　 3～4個
・パセリ　 4～5房くらい
・ピクルス　大2
・ピクルスの汁　適量
（好みもあるのですが、入れすぎると緩くなりますｗ）
・塩、胡椒、砂糖、味の素、砂糖、醤油
・パプリカパウダー（無くても良し（色と風味用））
・マヨネーズ

『チキン南蛮のタレ』
・焼肉のタレ
・ぽん酢
・砂糖

※タルタルソース♪
　動画ではちょっとユルメになっちゃいました（汗）
　私はかためが好きなのですｗ
　お好みで調整してみて下さい♪

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・これからもやったことのないお料理に挑戦していきたいのでリクエストがあれば是非是非コメント欄へ宜しくお願い致します！個人的には作ったことがないものを作るほうが撮影中は好きです！

・皆様いつもたくさんのコメントありがとうございます！
全てにはお返し出来ませんが大変励みになっております＾＾

How to Make Chicken Nanban チキン南蛮の作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=seBQ83fr48c&ref=share Thank you for your support!

(serves 2) http://cookingwithdog.com/recipe/chicken-nanban/
300g Chicken Breast (10.6 oz)
Salt
Pepper
1 tsp Sake

1 tbsp All Purpose Flour for coating
1 Beaten Egg

- Nanban Sauce -
1½ tbsp Sugar
1 tbsp Soy Sauce
1½ tbsp Vinegar
½ Dried Red Chili Pepper with seeds removed

- Side Vegetables -
Cabbage Leaves, shredded
Cherry Tomatoes
Cucumber
Baby Leaves or lettuce leaves

Vegetable Oil for deep-frying

- Tartar Sauce -
½ Boiled Egg
3 tbsp Mayonnaise
30g Onion, chopped (1.1 oz)
1 Pickled Cucumber, chopped
1½~2 tbsp Milk

Salt
Pepper
Parsley Leaves, chopped

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チキン南蛮の作り方 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_video?v=seBQ83fr48c&ref=share いつも応援していただき本当にありがとうございます！

＜材料＞２人分 http://cookingwithdog.com/ja/recipe/chicken-nanban/
鶏胸肉：300g
塩
コショウ
酒：小１

小麦粉：大１（ビニール袋の中で薄く粉をつける）
溶き卵：１個分

＜甘酢＞
砂糖：大1.5
しょう油：大1
酢：大1.5
赤唐辛子（種抜いたもの）：1/2本

付け合わせ野菜：キャベツ千切り、ミニトマト、きゅうり、ベビーリーフ、レタスなど
揚げ油

＜タルタルソース＞
茹で卵：1/2個
マヨネーズ：大3
玉ねぎみじん切り：30g
ピクルスみじん切り：１本分
牛乳：大1と1/2〜２

塩・コショウ

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