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スパイスおすすめ 在 ゆいちん ¨̮⑅* 関西グルメ カフェ ときどきわたし Instagram 的精選貼文
2021-08-02 09:11:18
すーぱー簡単っ♥ ・ この前#ウェスティンホテル大阪 さんにパフェ を食べに行った時にチラシを見つけて気になっ た#パエリア を#お取り寄せ したよ٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶ ・ >>>> @westinosaka ・ ・ ▫️ホテルシェフ直伝のレシピでつくる 海の幸のご馳走パエリア¥8,500y...
スパイスおすすめ 在 Sutchi / すっちぇ Instagram 的最佳解答
2020-05-11 21:24:59
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スパイスおすすめ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
減塩でヘルシーなお料理に
美味しい松風地どりの霜降りもも肉が
大活躍です(^-^)
濃厚かつ濃い霜降りもも肉から出るうま味で
減塩メニューで美味しいものが楽しめます!
スパイスはGABANを使えば、味のアクセントに。
レシピのご紹介です。
簡単にできるので、ぜひお試しくださいね!
油は、パスタやいろいろ使ってくださいね!
せっかくの本物食材を使うなら、油やお塩、純粋なGABANスパイス
おすすめです!
#松風地どり #GABAN #スパイス #レシピ #アヒージョ #減塩 #健康
松風地どり霜降りもも肉で
しいたけ入り和風アヒージョ
~減塩でヘルシーに~ レシピ✨
兵庫県三田市にある、『松風地どり』さんの[霜降りもも肉]を使って、美味しくてヘルシーな和風のアヒージョはいかがですか?
松風地どり霜降りもも肉は、やはり本物だからこそ、味わいが濃く深く、うま味が強い。
塩(調味料)をあまり使わなくても美味しいお料理が出来上がります。オイルに溶けだした、霜降りもも肉の黄色い脂身が、びっくりするほどの美味しいオイルが。
その濃厚なうま味で、健康的で、ヘルシーな減塩メニューを作ってみませんか?そこで一役買ってくれるのが、GABANのスパイス。
健康的な食生活にぜひ取り入れてみてくださいね!
(4人分)
霜降りもも肉(松風地どり) 500g
にんにく(芯を取り半分に切る) 1かけ分
赤唐辛子(種をとり、2等分したもの) 2本
じゃがいも(一口大) 2個
しいたけ(食べよく切る) 1パック
紅花油 適量
GABANホワイトペッパー たっぷり
塩 ひとつまみ(減塩される場合は、必ず守る。普通の場合は、好みで適量加えること)
飾り用の山椒の葉など 適量
《下準備》
・野菜などは、表示されているとおり用意しておく。
・松風地どりは半解凍しておく。
[作り方]
1. 松風地どりの霜降りもも肉を、大き目の一口大に切る。半解凍で切ると、切りやすい。
2. 1の水分をキッチンペーパーでふいてから、スキレットに並びいれる。
3. 2ににんにく、じゃがいも、しいたけも加えて赤唐辛子も並べ入れる。
4. 3にひたひたにつかるくらいの油を注いで塩を少々加え、弱火にかける。
5. 4がふつふつとして来たら10~15分弱火で煮てホワイトペッパーをたっぷりかける。山椒の葉などを飾って完成。
[食べ方、楽しみ方]
1. 味を見て足りなければ、ホワイトペッパーを多めにふり、レモン汁などをかけてそのままいただく。身をほぐしてペースト状にし、パンなどにのせていただいてもよい。
2. 好みでGABANのバジルをたっぷり加えても。
3. 残ったオイルは、パスタなどに使うと美味しい。
Photo&Recipi by SAYURI IBUSUKI
#松風地どり #GABAN #スパイス #レシピ #アヒージョ #減塩 #健康
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***料理研究家 《指宿さゆり(イブスキサユリ)》**** (芦屋出身)
【profile・実績など】料理研究家料理講師/ケータリングプランナー/レシピ制作・レシピ開発・動画レシピ制作・海外向けのレシピ(動画含む)制作など
企業向け、家庭向けのパーティーサービスなど
行っています。
料理代行サービスのレシピ監修。 菜々食cookingclass(料理教室)主催
出張料理教室/料理教室イベント神戸・三田・関西圏で料理教室行っております。
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