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【顧客ニーズでは売れない。顧客インサイトを見つけろ‼️️】

「顧客ニーズを把握することが大切だ‼️」って、よく聞きますよね。でも、もっと大切なものがあるんです‼️‼️それは「顧客インサイト」️（≧∇≦）💓
顧客インサイトってそもそも何⁉️という方にも、わかりやすく解説していきます💓

＜目次＞
1.なぜ顧客インサイトなのか
2.お客様が本当に持ってる願望
3. 顧客インサイトの見つけ方
4.顧客インサイトのポイント

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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◆全5回のスケジュールとテーマはこちら

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2021年10月18日（月）　優しい人になる準備
2021年11月15日（月）　優しい人になる
2021年12月 6日（月）　伝わる技術
2022年 1月17日（月）　説得の極意

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お仕事の関係でリアルタイムで参加できない方に人気です❤️❤️

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リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪

9月11日（土）11:00〜13:00（大阪）

9月25日（土）11:00〜13:00（東京）

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

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明日は大阪でやります❤️
飛び入り参加も大歓迎で、お待ちしております*\(^o^)/*💕

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【お知らせ】

YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROプレオープン日ですが、この度緊急事態宣言の延長が決定しましたので9月13日から、10月1日に変更させて頂きます。

また、かもあきさん（鴨頭明子）のクラウドファンディングでのランチ会に関しては、ランチは緊急事態宣言で制限がありませんので、予定通り開店致しますのでご安心ください。

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▼なぜ顧客インサイトなのか
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いきなりですが、皆さんは【顧客ニーズ】と【顧客インサイト】の違いを知っていますか？

ビジネス意識が高い方だと常に考えているかもしれませんね！！

今日はビジネスの重要なヒントになる【顧客ニーズ】と【顧客インサイト】を比べて深掘りしていこうと思います！！

まずシンプルに説明すると、

顧客ニーズとは　「お客様が自分で認識できている欲求」

顧客インサイトとは　「お客様自身が認識できていないが元々持っている願望」

です。

具体的な例だと、例えばマクドナルドでこんなお客様アンケート調査をしました。

「どんなハンバーガーが食べたいですか？」

するともう何年もこのアンケートの答えは、ぶっちぎりナンバーワンで「ヘルシーバーガー」なんです！！

お客様はいつもそういう認識、顧客ニーズなんですよね。

ところが……
ヘルシーバーガーは何回出しても売れないんです💦

なぜかというと、お客様が認識しているニーズは

「マクドナルドで健康的なハンバーガーを食べたい」なんです。

ダブルチーズバーガー、てりやきマックバーガー、ビッグマックなどはちょっと健康的じゃないし太っちゃうような気がする……

だけどヘルシーバーガーが売っていたら食べたいな、とお客様は認識しているんです。

でも実際にお客様が本質的に求めているのは、

こってりな脂質と糖質の塊のメガマックやテキサスバーガー！！！

でっかいハンバーガーやアメリカンなハンバーガーを食べたいんですよね。

これが顧客インサイトです。

商品開発やマーケティングで顧客ニーズに沿ったものを出しても売れないのはこういったケースがあるからなんです！！

だからお客様アンケートなどで間違った商品開発をする企業が後を絶たずに潰れてしまう恐れがあります。

なので、僕たちが意識するべきは「顧客インサイト」の方！！

『顧客インサイトにヒットする商品が売れる』という傾向があるんです。

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▼お客様が本当に持ってる願望
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これにちょっと似た例で言うと、

全部じゃないのですが、自然食レストランはだいたい生き残れず閉店することが多いと僕は感じています。

そして逆に生き残っているお店は、スタッフさんが素敵だったり、オーナーがめちゃくちゃ個性的だったり、デザインがマッチングしている、立地のはまり具合がハンパない、価格設定がうまい、など「自然食以外の魅力」があるんだと思います。

例えば、お客様は「オーガニックなサラダのお店って良くないですか？」とお友達に言ったとします。

するとお友達も「いいですね、行きます〜♪」という流れになって、お店に来てくれるんです。

で、1回は来てくれるんですが、潜在的なインサイトにあんまり合致してないので、お客様は自然食レストランには通ってくれないんですよね。

だから潰れて行くレストランは後を絶たない、ということなんです。

逆に『健康風なレストラン』はイケてる場合があります！

一つの例ですが、Instagramに女性が上げる食事は、

カツ丼でもカツカレーでもビックマックでもなく、サラダやスムージーです❗️

つまり本当に食べてるのは、ダブルチーズバーガーとかてりやきマックバーガー。

でも、インスタにあげるのはスムージーとサラダ。

これはどういうことかというと、

顧客インサイトは「美味しいものを食べたい、お腹いっぱい食べたい」であっても、

もっと強い顧客インサイトは、「美しく見られたい、素敵だと思われたい」なんですよね‼️

だからダイエット商品というのも、もちろん「痩せたい」という願望にヒットしてはいるのですが、

もっと深いインサイトは痩せたいではなくて「美しく見られたい」なんです！！

だからダイエット商品の隣の棚に、例えばリップクリームとか化粧水を置くと売れちゃうってことなんです。

一見、化粧品と食品は別の棚に置くのが正しいのですが、それは顧客ニーズ的な判断なんですよね。

顧客インサイト、つまり本当に持ってる願望でいうと、

お客様は「他人から美しく見られたい」なのでダイエット商品と化粧品は同じ棚に並べるのが合っているのです。

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▼顧客インサイトの見つけ方
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この様に顧客ニーズに振り回されて潰れていく会社やお店は後を絶たないです。

なので今回は、やはり顧客インサイトというものを把握しなきゃいけないよ！ということが中心のお話なのですが……

でもここまで読んで頂くと、こう思いませんか？？

「じゃあ、顧客インサイトってどうやったら見つけられるんですか？」

その答えは『感性』もむっちゃくちゃ重要！ではあるのですが、

「感性を磨いてください！」という答えだけだと正直困る人が多いと思うんです（笑）

だから今日は顧客インサイトというものを調べる方法について、一つだけ情報提供します‼️

それは、『 MROC（エムロック）』と呼ばれている方法です！！！

MROCとは、マーケティングリサーチオンラインコミュニティの頭文字で、

つまり『オンラインのコミュニティを持って、そこで色々な情報を集める』という意味です。

そしてこのコミュニティというのが大切で、参加者同士で気楽に話せるような仲の良い雰囲気を作っておく必要があります。

なぜかと言うと、そこで交わされる会話やコメント欄に上がってくる、普段思っていることがポロッと出る言葉、その中に顧客インサイトがあるからです。

それをちゃんと消費者にヒットするようにパッケージしたり、価格設定したり、デザインや販売方法を考えるという風にして行くと、売れるんです‼️

ちなみに、この方法を本当に日本一上手にされているなと僕が思っているのは、キングコングの西野亮廣さんですね ！！

YouTube ライブやInstagram ライブで話している時は、ほぼほぼお客様との何気ない会話をしますよね？

ちょっと極端に言うと、西野さんはわざと視聴者さんとダラダラ会話をされていて、

そのことによってお客様が何かやらなきゃとか西野さんによく思われなきゃ、とかっていうハードルが下がった時にぽろっと出てくるコメントにやっぱり顧客インサイトがあるんです！！

それを西野さんは上手に顧客インサイトを拾って、例えばクラウドファンディングのリターンにしたり、elu（エル）で販売したり、商品開発に繋げているんです！

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▼顧客インサイトのポイント
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これは非常に勉強になるやり方だなと僕は思っています！！

もちろん無料のオンラインサロンを持っている方で、

そこのサロン内では商品を販売せず、マーケティングリサーチオンラインコミュニティとしてそこのメンバーさんとの会話の中でインサイトを把握し、商品作りをして、一般のお客様に販売していく、という方法を取られている方もいらっしゃいます。

手法は様々だと思いますが、ここでのポイントは、

『日常の何気ない会話の中に出てくるものを拾って、顧客インサイトという仮説を持って、そこからリリースしていく』

ということなんです！！

もちろんその仮説が外れることもあると思いますので、その時には秒速で改善してく必要も出てくると思います。

僕もこのチームカモガシラジャパンというオンラインサロンや、Voicy、そしてプレミアムの放送もやっていて、そこのコメント欄をばっちり毎回読んでいます‼️

そしてそのコメント欄やオンラインサロンメンバーの何気ないコメントの中から、影ながら顧客インサイトでリサーチしているんです❣️

みなさま……コメント、いつもありがとうございます（≧∇≦）❤️

あなたのコメントの中から、あなたが求めるものを探して、提供できるようにこれからもがんばりますね💓💓

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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本日のお話は昨日の「時間あたり18,000円のビジネスを組み立てろ🔥」という内容の続きでーす*\(^o^)/*このビジネスをどういう風に組み立てたら良いのかというヒントが、僕がやっている「鴨English」や「鴨×楽読」にあるんです(≧∇≦)💕

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「相似字彙解說！」文稍長但很有用

.

日文當中，表示「吃東西」的動詞有三個

▶ 食べる（たべる）

▶ 食う（くう）

▶ 食らう（くらう）

中文意思都是「吃」，那麼用法有什麼不一樣呢？

↓
↓

解説

↓
↓

⭐ 這三個動詞，主要的用法差別在於「禮貌程度」不同

.

在表示「吃東西」意思時，

✅ 食べる：一般說法，誰都可以使用

✅ 食う：比較隨興的說法，通常是男生和朋友說話時用

✅ 食らう：比「食う」更粗魯的用法，較少用

.

例：

カツ丼を食べる。
（吃豬排蓋飯）一般說法

カツ丼を食う。
（吃豬排蓋飯）男生隨興說法

カツ丼を食らう。
（吃豬排蓋飯）粗魯用法

.

.

等一下，講解還沒結束喔！

除了「吃東西」意思之外，「食べる・食う・食らう」還有其他不同用法

別想得太難，我們中文有「汽車很吃油、我靠翻譯吃飯」等說法，其實日文也有類似的用法~

.

.

⭐ 食べる

▶ 除了吃東西外，還可以表示「依靠〜維生」之意，一般用於表示「賴以維生的工作」

日文也可以說成「生計を立てる」

.

例：

音楽でご飯を食べていく。
（我依靠音樂維持生計）音樂相關工作

好きなことでご飯を食べていく。
（做喜歡的事情維持生計）

サッカーでご飯を食べていける。
（可以只靠足球維生）專業選手

.

.

⭐ 食う

▶ 同樣可以表示「依靠〜維生」的意思，和「食べる」比起來，「食う」稍微常用一點，相當於中文「我靠什麼吃飯」的語氣

要注意一下，「食う」一般會搭配名詞「飯（めし）」使用

.

例：

カメラで飯を食う。
（靠攝影吃飯）

翻訳で飯を食う。
（靠翻譯吃飯）

音楽で飯を食っているアーティスト。
（靠音樂吃飯的演奏家）

.

▶「食う」還可以用在「吃電、吃容量」等等情況，將物品當成主詞。

中文也有類似用法，很好理解

.

例：

このアプリは異常にバッテリーを食う。
（這個手機APP異常耗電）吃電

ストーレッジを食うアプリは使わない。
（我不使用太吃容量的APP）

アイドリングは結構ガソリンを食うらしい。
（聽說汽車怠速很耗油）很吃油

.

.

⭐ 食らう

▶ 這個字雖然吃東西時很少用，不過常用來表示「吃了一記攻擊」這樣的情況，特別是棒球賽中經常聽到

一般會寫成平假名「くらう」的形式

.

例：

パンチをくらう。
（吃了一記拳頭）

三振をくらう。
（吃了一記三振）打者被三振

魔物の攻撃をくらった。
（吃了一記怪物的攻擊）

.

.

⭐【我們複習一下重點】

.

✅ 表示吃東西意思時：

食べる（一般用法）
食う（隨興用法）
食らう（粗魯用法）

.

✅ 食べる・食う：可以表示「靠什麼吃飯」的意思

✅ 食う：可以表示吃油、吃電、吃容量

✅ 食らう：常用在「吃了一記攻擊」的情況

.

音速日語，我們下回見~

▷今回ご紹介したお店の情報
『そば処 若松屋』
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13067950/

お店のインスタグラム：https://www.instagram.com/gohharashima/


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☆楽曲提供
【Asylum audio】様
http://asylum-audio.com

【OtoLogic】様

ご視聴ありがとうございます！
はいじぃと申します。
布団の中で観て、安心してそのまま眠れる動画作りを心掛けてます！
なので、ネガティブなことや、悪口は言わず、
良いところを見つけて褒めていきます。
みなさんの毎日の息抜きにしてくださいませ。

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#立ち食い蕎麦 #府中 #カツ丼 #デカ盛り #はいじぃ #mukbang #OmO #吉本興業 #foodreview #comparingfoods #gourmet #eatingout #eatingtour #walkandeat #孤独のグルメ

【白暖簾屈指の銘店で頂く豚トロチャーシューメン】新たな景色を身読する【ラーメンショップ金田亭】さんに訪問 #167

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⬇︎ラーメンショップ金田亭さん情報⬇︎
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【立川マシマシ太田店】さんに訪問 #166
https://youtu.be/C5W1D16obu4
このビジュアル...このテイストは...【ラーメンショップ...？】ネギとろチャーシューメン【ラーメン丸子屋】さんに訪問 #165
https://youtu.be/e21siaOt4Go
【青島食堂さんの裏側に迫る】普段は取材NGとなる製造工程‼︎ 初公開となるリアルドキュメントが今公開させる #164
https://youtu.be/hDPzG2jVRFw
【長岡生姜醤油ラーメンの聖地】関 武司 社長の特別な御厚意【青島食堂宮内駅前店】さんに訪問 #163
https://youtu.be/eUjwCI2ZcvY
【美しい鶏油の泉】【獣感溢れる重厚なスープ】は人々を快楽へと...導く...【まこと家】さんに訪問 #162
https://youtu.be/P7mFsrb0rvA
ラーメンショップ発祥の地【GOOD MORNING ラーメンショップ】さんに訪問 #161
https://youtu.be/W182w44ICU8
家系総本山吉村家直系【はじめ家】さんに訪問【北陸の虎】の貫禄 #160
https://youtu.be/Jkh6RTkvARY
【衝撃の非乳化】有坂 勇気 店主の圧倒的なセンス【ブタハトモダチニボシハシンユウ】さんに訪問【後編】#159
https://youtu.be/yNR_3eHyOYg
美味すぎる衝撃の二郎系に昇天【煮干しの魔術師】有坂 勇気 店主の表現【ブタハトモダチニボシハシンユウ】さんに訪問【前編】 #158
https://youtu.be/1t4CK2ysqc4
ラーメンショップの秘密に迫る【後編】【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #157
https://youtu.be/hKsnD7qflP8
ラーメンショップの秘密に迫る【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #156
https://youtu.be/-z_dxqpuT1A
【揺るぎない富士丸の屋号】鈴木 利啓 店主の豊富な経験と腕から作り出せれる一杯に【三途の川を見た】【ラーメン富士丸 東浦和店】さんに訪問 #155
https://youtu.be/_HXW5ouT0q8
【シェフが表現される二郎とは】【びすとろ屋】さんに訪問 #154
https://youtu.be/9Fnkv5R-O2A
【汁なしのすゝめ】唯一無二の麺で頂く汁なし【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #153
https://youtu.be/B90ybgrkxEw
【ラーメンショップ長岡東バイパス店】さんに訪問 #152
https://youtu.be/Ey703jR3kzo
【後編】新潟の愛【上越家】さんに訪問 #151
https://youtu.be/E0hMY3446V4
【前編】【全国に8店舗しか存在しない家系総本山吉村家直系店主の風格】【吉村実会長の血脈流れる生命から生み出される一杯】【舞台で美しく舞う 石平 哲也 店主は愛に満ち溢れていた】【上越家】さんに訪問 #150
https://youtu.be/CA-JdtUp57g
【ラーメンショップの激戦区】三県境に位置する銘店【ラーメンショップ境店】さんに訪問 #149
https://youtu.be/vJLOz0anNsA
https://youtu.be/CA-JdtUp57g
【おっちゃんの哲学】【大黒屋】さんに訪問 #148
https://youtu.be/o7G0RMPRNRA
【やきとり一筋35年】沢山の常連さんからおっちゃんと慕われる街のやきとり職人【石黒 義章 氏】#147
https://youtu.be/Po6ErU4tao4
【居酒屋に製麺機】どんぶりはラーメンショップ 居酒屋で頂く素晴らしい一杯【おいで家 寅次郎】さんに訪問 #146
https://youtu.be/e-DdeW-NLhA
【ラーメンショップで家系を垣間見る喜び】その一杯は雪残る山中にあった【ラーメンショップ月夜野バイパス店】さんに訪問 #145
https://youtu.be/FrSVfP2ViBs
【心のオアシス】辛味も最高【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #144
https://youtu.be/7NZsOAG7WRc
【マスター 坂本 哲男 店主の想い】心のオアシス【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #143
https://youtu.be/7nFWm1OVGjM
【他のラーメンショップとは一線を置く深い丼】【ラーメンショップ卒島店】さんに訪問 #142
https://youtu.be/NZQiUKvJNWQ
【小林渓人店主から生まれる独創的美しい表現】【鶏白湯泡ramenたまき】さんに訪問 #141
https://youtu.be/4FBeU9Dahlc
【10周年を迎えられた井上敏昭 店主】本当におめでとうございます【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #140
https://youtu.be/dCsQH7jzgXc
【女性店主の作られる一杯は重厚なコクと優しさに満ち溢れていた】【ラーメンショップ正久】羽生インター店さんに訪問 #139
https://youtu.be/U4puYPczepg
素晴らしい技術とセンスで表現される創作料理【不動の町中華】【かし亀】さんに訪問 https://youtu.be/8Ru8DBDjKyA #138
【番外編】カツ丼の銘店【栄寿亭】さんに訪問 https://youtu.be/uWj7rYU7xdI #137
【ラーメンショップ122号騎西店】さんに訪問 #136
https://youtu.be/3ayelD-8wQk
【男気らーめんアカギ】さんに訪問　【店主 山本将樹 氏の想い】【ラーメン屋になるということ】【後編】#135 https://youtu.be/QTFQrm8s7ws
【男気の貴公子 山本将樹 店主】【概念が変わる一杯】待ち望んだリニューアルオープン【男気らーめんアカギ】さんに訪問 【前編】 #134
https://youtu.be/I_3d8owLhxc
【番外編】不思議なノスタルジック空間【ニューアルプス】さんに訪問 #133
https://youtu.be/437rn-aSbi8
【福島に竹井あり】白河ラーメンの名を全国に広めた銘店【とら食堂】さんに訪問 #132
https://youtu.be/hpk-fTzTMBE
日本三大ラーメン【喜多方ラーメンの老舗銘店】【坂内食堂】さんに訪問 #131 https://youtu.be/h4R03SNScdI
御歳81歳 日本一最高齢店主？は女性だった!! 暖簾も看板も出ていない 幻の銘店【風来軒】さんに訪問 #130
https://youtu.be/xUSu60mWbqY
タンメンの原点に帰依!! 繁華街の憩いの場【前橋飯店】さんに訪問 #129
https://youtu.be/Mt0Bw3aXZo0
【土用の丑の日に頂くうなぎ!! 】 うなぎの銘店 【鰻 茂田】さんに訪問 #128
https://youtu.be/ARsDtlH9mSI
【独学の優しい一杯!! ラーメン赤沼】さんに訪問 #127
https://youtu.be/QWBNpdn6Mgo
【甘味あるカエシの主張!! ラーメン伝次平】さんに訪問 #126
https://youtu.be/JQqmJ-Hzs4M
【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter Two】 完結編 #125
https://youtu.be/4H1leezLDq8
【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter One】 #124
https://youtu.be/WbzEEGl--IQ
【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter Two】スープ編 #123
https://youtu.be/Wz94MSfcUnM
【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter One】製麺編 #122
https://youtu.be/pP2KwvWqN7Q
【究極のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ】二郎の向こう側 #121
https://youtu.be/nj1neOikCwA
【芸術の非乳化】角田店主の愛の結晶!! 渾身の一杯【つの旨】さん #120
https://youtu.be/iw5TwKSqqpE
【吉村家 Cooking】RR nonfiction 後編 #119
https://youtu.be/2xGKf4g1ifA
【家系総本山吉村家のどんぶりが届く!!】前編 #118 https://youtu.be/WyFn3IBp0MM
【天才と呼ばれる井上店主】抜群のカリスマ性から生まれる脅威の中毒性を誇る唯一無二の一杯【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #117
https://youtu.be/m03R1zzvHso
碓氷峠の関所跡【関所食堂】さんに訪問 #116 https://youtu.be/64u29y-PGaw
【ラーメン二郎 新潟店】さんに訪問 #115
https://youtu.be/nPYlE0Rf7DQ


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