【義式硬布丁】

在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。
實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。
只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。

濃濃的味道配上酒特別合適，當然作為下午茶也超搭喔！

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詳細食譜：https://tasty-note.com/italian-pudding/
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可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蛋---3顆
鮮奶油---300g
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---60g
香草精---適量
●焦糖醬
砂糖---60g
水---3大匙
熱水---3大匙
●蒸煮的水
熱水---適量
---
☆作法步驟☆

[1]
在鍋中加入水及砂糖，加熱到轉茶色後從鍋緣加入熱水後，倒入耐熱容器中放涼。
[2]
接著做布丁的身體。盆中放入乳酪起司拌鬆後加入砂糖拌勻。
[3]
接著加入蛋混合。
[4]
再來加入牛奶及香草精拌勻，分2-3次。
[5]
過篩倒入耐熱容器中。
[6]
烤箱150度預熱後，將耐熱容器放上烤盤，熱水倒入烤盤中，50-60分鐘蒸烤。
＊如果烤盤很接近烤箱的加熱管，建議在耐熱容器上蓋上一層鋁箔紙。
[7]
烤好後從烤箱取出放涼，放入冰箱冷藏。脱模後切成小塊放上可愛的甜點盤上即可享用！
★小撇步
鮮奶油也可換成全脂牛奶。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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【日本人氣甜點，義式乳酪硬布丁】

在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。
只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。

濃濃的味道配上酒特別合適，當然作為下午茶也超搭喔！

〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/KvrfeCU8Nj8
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📍詳細食譜
https://tasty-note.com/italian-pudding/

📍你需要準備的食材
蛋---3顆
鮮奶油---300g
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---60g
香草精---適量
●焦糖醬
砂糖---60g
水---3大匙
熱水---3大匙
●蒸煮的水
熱水---適量

📍TIIPS
鮮奶油也可換成全脂牛奶。
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【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】​
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#義式布丁 #日本蛋糕店 #イタリアンプリン

【簡単濃厚】イタリアンプリンの作り方【生クリーム不要で手軽に作れる♪】
▼詳細はこちら
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＊今回はまぜて焼くだけ！とろける口溶けのチョコチーズケーキを作りました！




【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です＾＾高校卒業後は海外のホテルなどで約５年働き２３歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/ken%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%AB/




【田中ケンのインスタグラム　】⇒　http://bit.ly/2VeZUtY
【公式サイト　ケンズキッチン】⇒　https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのサブチャンネル　】⇒　http://bit.ly/2S1o5uc




【とろけるチョコチーズケーキのレシピ】
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 30g
ココアパウダー 7g
卵Mサイズ 1個
卵黄1個
明治ブラック　1枚
生クリーム 100ml





【English recipe】
Cream cheese 200g
Granulated sugar 30g
Cocoa powder 7g
1 egg
1 egg　yolk
50g　chocolate
Fresh cream 100ml






【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒　https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒　https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ 　https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン　⇒　https://youtu.be/I9SwDbpcYuI








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■音BGM＆music
Claudio The Worm - The Green Orbs from youtube
Darktown Strutters Ball - E's Jammy Jams
Music by
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【写真】
フォトACから引用


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#簡単レシピ
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☆次回のフェアもスシロープレスで紹介してます（9/22～ダブルネタ祭り）
☆今回紹介したメニュー（税込み表示）9/20までのフェア
濃厚うに包み　110円
新物うに　鮨し人流3種盛り　528円
ローストビーフ　165円
とろ煮穴子　165円
なすの揚げびたしにぎり　110円
フィッシュ＆チップス　308円
ヤンニョムチキン　363円
本格四川火鍋ラーメン　385円
店内仕込の海鮮ポテサラ（ガリ入）　110円
ボーノ！イタリアンプリン　198円



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🎬【次回のライブ】9月10日(金)午後９時~10時くらいをスタート予定しています。

■昨日の動画　
▶ちゅ～る祭だった幸せなあの時・・デンタルバイオを食べる猫
https://www.youtube.com/watch?v=P7vUbQUlMsA&t=342s
▶リキちゃんと一緒に2021年秋のミスドのドーナツをみてみる
https://youtu.be/QXQd1gI8cHI

✨過去の動画全部見る✨
◆リキちゃん動画一覧
https://youtube.com/playlist?list=PLKNL3WBSo17-HUdqxbeGY-DriHJdzWi0M
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【Riki channell】
☆Please subscribe, thumb up, and share!☆
The name of the cat is Riki.
Male cat.
brown mackerel tabby.
The age is about 11 years old.

在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。
只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。

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0:00 前言
0:42 材料表
1:23 義式布丁做法
8:33 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
蛋---3顆
鮮奶油---300g
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---60g
香草精---適量
●焦糖醬
砂糖---60g
水---3大匙
熱水---3大匙
●蒸煮的水
熱水---適量

★小撇步
鮮奶油也可換成全脂牛奶。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#義式布丁 #日本蛋糕店 #イタリアンプリン