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『豚こまボールときのこのドミグラストマトパスタ』
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炒めた具材とゆでたパスタにソースをあえるだけでひと手間かけた本格的な味わいに…🍝✨
豚こまボールやきのこのうま味に、ドミグラスソースのコクや風味がたまらない一品です😉💛
秋にぴったりなレシピをぜひお楽しみください🍁➰

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【材料】 1人前
スパゲティ　　　　　　　　　　　80g
お湯（ゆで用）　　　　　　　　　1000ml
塩（ゆで用）　　　　　　　　　　3g
豚こま切れ肉　　　　　　　　　 100g
(A)片栗粉　　　　　　　　　　　 大さじ1/2
(A)塩　　　　　　　　　　　　　 ひとつまみ
しめじ　　　　　　　　　　　　　 30g
まいたけ　　　　　　　　　　　　 30g
ほうれん草　　　　　　　　　　　 30g
キユーピー レシピひろがるパスタソース ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て　50g
オリーブオイル　　　　　　　　　 小さじ1
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----- トッピング -----
粉チーズ　　　　　　　　　　　　 適量
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【手順】
しめじ、まいたけは石づきを取り除いておきます。ほうれん草は、根元を切り落としておきます。
1. しめじ、まいたけは手で小房に分けます。ほうれん草は5cm幅に切ります。
2. ボウルに豚こま切れ肉、(A)を入れ混ぜ合わせたら、5等分にして一口大に丸めます。
3. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでて、スパゲティを取り出します。
4. 同じ鍋に1のほうれん草を入れ中火で20秒程ゆでます。火から下ろし、流水にさらして水気を切ります。
5. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて焼き色がつくまで転がしながら加熱したら、蓋をして4分程弱火で加熱します。
6. 1のしめじ、まいたけを入れて、きのこがしんなりし、豚こま切れ肉に火が通るまで中火で炒めたら、3、4を入れてさっと炒め合わせます。
7. 具材がなじんだら中火のまま「キユーピー レシピひろがるパスタソース ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て」を入れ、全体に味がなじむまで和えて火から下ろします。
8. お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
・豚こま切れ肉は、豚バラ肉でもお作りいただけます。
・手順2は、豚こま切れ肉に片栗粉をまんべんなくまぶし、少しおさえるようにしっかり丸めることで崩れにくくなります。
・手順7は、ソースを入れたら加熱しすぎないようにしてください。
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【レシピの紹介】
ゴロゴロ具材がうれしい！豚こまボールときのこのドミグラストマトパスタのご紹介です。豚こま切れ肉で作るミートボールは食べごたえがあり、肉だねをこねる必要がないので、ひき肉を使うよりも簡単に作ることができますよ。「キユーピー レシピひろがるパスタソース ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て」が豚こまボールによく絡み、きのこの風味が合わさって、うま味たっぷりの一品が完成します。ランチや晩ごはんにおすすめなので、この機会にぜひお試しくださいね。
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Sponsored by キユーピー株式会社

「頭のてっぺんから糸で吊るされているように」
という言葉がバレエで言われる引き上げについて語っていることは、
レッスンを２度以上受けたことがある人ならわかると思います。
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このようなイメージはアレクサンダーテクニークだったり、
フランクリンメソッドだったりでも使われていますね。
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この言葉がイメージさせる引き上げは 無駄な力を入れない 頭蓋骨から背骨を持ち上げることで、スペースを作る 背骨のカーブを無理なく伸ばす
と言う感じでしょうか？
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つまりこんな生徒たちにぴったりの言葉です。
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頑張り屋さん！
なんでも120％筋肉を使わないと気が済まない人たち
引き上げようとすると首や肋骨に力が入ってしまい、結果上半身がそっくり返ってしまう
引き上げると呼吸ができない症候群
引き上げたら体を動かせない症候群
吊るされるイメージではうまくいかない場合
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とは言っても、吊るされているイメージでずっと踊り続けることは不可能ですし、生徒の癖によってはケガに繋がる可能性もなきにしもあらず。
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例えば筋肉を引き上げて使う！と言う場合、よく見られるケースでは お腹がペローン 膝のお皿が持ち上がらず、膝関節に乗っかっちゃう（もしくは膝が緩んじゃう）
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このような子達の「引き上げ」の場合、
吊るされるイメージではうまくいきません。
だって、力の入れ方がわからない子達なんだもん。
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また、筋力がなく、背骨に座り込んじゃう子（脊柱湾曲を伸ばせない子）であれば、
吊るされるイメージでプレパレーションはできるかもしれないけれど、
踊りだしたらすぐにデロってなっちゃいます。
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踊りの中でもこのイメージが使えない場合がありますねー。
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プチアレグロみたいに素早く動かなければいけない
ピルエットやターン、特に早かったり２回転以上の場合
アラベスクの後ろ足を素早く前のタンジュオンフォンジュ、
みたいに上下の方向転換
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こういった動きの場合、
吊るされていると言うイメージでは難しいのが事実です。
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DLSブログ「頭のてっぺんから吊るされているように？引き上げのお話」より。
https://www.dancerslifesupport.com/pullup-5/
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イメージ系の注意では響かない子や、使えないポジションなどがでてくるんですよね。
だからこそ、先生のボキャブラリーが増えていけば、
より多くのダンサーを上手にしてあげる事ができるんじゃないかなーって思います。
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#dancerslifesupport
#バレエ上達
#バレエ教師
#happydancing

今次行山都見唔到發哥..w 但朋友帶我去呢間自助式飲茶鋪頭 好好玩 ARIGATO:) 每一碟嘅顏色代表唔同價錢 好似回轉壽司咁~ 有趣！

ハイキング🏔今回もチョウ・ユンファには会えーず、でもこのSELF飲茶のお店に連れてってもらった、お皿の色でお勘定計算、おもろい！

#端記茶樓

Weekend Kai爸

【vlog223】今回は巨大ダッチベイビーを作りました。
今まで何度か挑戦してきましたが、なかなか安定して作ることができず。。。
最近、やっと上手くできるようになってきたので紹介します。

ダッチベイビーはアメリカの朝食でも出されるパンケーキです。
普通のパンケーキとは違い、焼き上げると外側が器に沿うように膨れ上がります。
初めて見たダッチベイビーは大きかったのでいつかしっかり作りたいと思っていました。

スキレットでも作ることができるので試してみてください！！

他には梅酒を使ってミニトマトのコンポートも作りました。
ミニトマトがフルーツに生まれ変わりとっても美味しいです。

ご視聴ありがとうございました＾＾

今回登場した火の皿↓
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/87


○ダッチベイビー

・材料

薄力粉　８０g
牛乳　　１００ml
卵　２個
砂糖　２０g
塩　４g
バター　適量

○ミニトマトのコンポート

梅酒　１００ml
水　２００ml
砂糖　５０g

書籍を出版しました↓

【自分を楽しむ衣食住】
https://www.amazon.co.jp/dp/4416620012/

暮らしの道具を制作してます↓

eda 計量スプーン
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/48

uku グラス
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/107

pokke ミトン
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/86

火の皿 直火できるお皿
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/87

moon お香立て
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/90

kiduki　オンラインストア
https://cores-ec.site/kiduki/?inflow=17

vlog1話はこちらから↓

https://www.youtube.com/watch?v=OcDa8m9CKy4&list=PL_dxbKWK3gy4fonZmK-orPiqSg0ya9hH0&index=2&t=0s

ツイッター、インスタグラムもやっております!!
(普段はよくこちらでつぶやいてます↓)

twitter https://mobile.twitter.com/okudaira_0421

Instagram http://instagram.com/okudaira.m/

＃暮らし　＃vlog　#ダッチベイビー

ご視聴いただきありがとうございました。

30分以内で作ったところで夫の帰宅時間に合わせられているわけではないのですが…(;´∀｀)笑
私の中でちょっとした「競技」感覚でせかせかと作りました。

コストコのシーフードミックス、本当に便利なのでおススメです。

🌻Instagram→sakupan_youtube
🐓twitter→sakupan_gohan

🎊2020.10.22KADOKAWAさんよりレシピ本を発売しました🎊
　　　　　　　おかげさまで好評発売中
　　　　『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4048968580?tag=kadoofce-22


愛用・おすすめの調理器具やお皿
https://room.rakuten.co.jp/room_1451a2e8c0/items

◇よくある質問コーナーQ&A
https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs

◇BGM◇
DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/

youtubeオーディオ ライブラリ様
https://www.youtube.com/audiolibrary/music

Epidemic Sound様
https://www.epidemicsound.com/

［簡単レシピ］炊飯器に入れるだけ！手羽元の簡単トマト煮込み

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hitomi tanaka 田中ひとみ

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炊飯器に入れてボタンを押すだけ！
それだけでとっても美味しいトマト煮込みができるんです♪
疲れた日の夕食作りにぴったりのレシピを紹介します

材料
ジャガイモ　2個
玉ねぎ　1個
カットトマト缶　１缶
水　200cc
手羽元　約200g
ニンニクチューブ　1cm
コンソメ　約10g
塩　少々
胡椒　少々

作り方
ジャガイモを食べやすい大きさにカットします
玉ねぎは好きな厚さにスライスします（ざっくりで良いです）
炊飯器の内釜にジャガイモ・玉ねぎを入れます
その上に手羽元を並べます
コンソメをパラパラと入れます
さらにニンニクチューブ・トマト缶を入れます
塩コショウをします
水を回し入れます
炊飯器のスタートボタンを入れます
お皿に盛り付けたら出来上がりです
オリーブオイルをかけたり、トッピングはお好みでしてください　　　　　　

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