雖然這篇ไก่อบตะไคร้鄉民發文沒有被收入到精華區:在ไก่อบตะไคร้這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ไก่อบตะไคร้產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅สองยาม,也在其Facebook貼文中提到, แจกสูตร ไก่อบตะไคร้ เมนูกับแกล้มรสกลมกล่อม 😍😁...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล เมนูไก่ทอดตะไคร้ มาฝากค่ะ สูตรนี้ใช้ไก่บ้านมาทำ เนื้อแน่น ไม่มัน และเราใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน มาทอดด้วย (Phillip airfryer...
-
ไก่อบตะไคร้ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
2018-09-18 19:00:08ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล เมนูไก่ทอดตะไคร้ มาฝากค่ะ สูตรนี้ใช้ไก่บ้านมาทำ เนื้อแน่น ไม่มัน และเราใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน มาทอดด้วย (Phillip airfryer) เลยทำให้กินได้สบายใจไม่ต้องกลัวอ้วน ทอดแบบทั้งตัวเลย ง่ายสะดวก ไก่ก็หอม ใช้เวลาทำไม่นานด้วย มาดูส่วนผสมกันค่ะ
✅ส่วนผสม
-ไก่บ้าน 1 ตัว (800-1,000 g)
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 4 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ซอย 3-4 ช้อนโต๊ะ
✅วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมครก ตำพริกไทยดำให้ละเอียด ใส่กระเทียมลงไป ตำให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้ซอยลงไป ตำจนละเอียดและเข้ากันดี ใส่น้ำตาลมะพร้าวตามลงไป ใช้สากบี้ให้ละลาย ใส่เกลือ น้ำมันงา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย คนส่วนผสมให้เข้ากัน
.
เตรียมชามผสม เอาไก่บ้านใส่ลงไป ล้างน้ำหลายๆ รอบจนสะอาดดี เอาเครื่องหมักที่เตรียมไว้ใส่ตามลงไป นวดให้เข้ากันดี หมักไว้อย่างน้อย 10 นาที หรือถ้ามีเวลาให้หมักในตู้เย็น 1 คืน ยิ่งเข้าเครื่องดีค่ะ
.
เตรียมหม้อทอดไร้น้ำมัน ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไป เอาน้ำที่เหลือจากการหมัก ใส่ลงในท้องไก่ด้วย
.
ใช้อุณหภูมิ 160 องศา เวลาประมาณ 30 นาที หรือดูจนสุกสีสวยดีก็ใช้ได้ค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลย สูตรนี้ไม่ต้องจิ้มเลยค่ะ หอมอร่อยมาก ใครชอบต้องลองเลย ไก่เนื้อแน่น หอมตะไคร้ และที่สำคัญไม่ต้องกลัวอ้วนจ้า เพราะไม่ได้ทอดด้วยน้ำมันจ้า ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
.
✅ คลิปแนะนำ
โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE -
ไก่อบตะไคร้ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
2018-09-18 13:00:04ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล เมนูไก่ทอดตะไคร้ มาฝากค่ะ สูตรนี้ใช้ไก่บ้านมาทำ เนื้อแน่น ไม่มัน และเราใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน มาทอดด้วย (Phillip airfryer) เลยทำให้กินได้สบายใจไม่ต้องกลัวอ้วน ทอดแบบทั้งตัวเลย ง่ายสะดวก ไก่ก็หอม ใช้เวลาทำไม่นานด้วย ใครชอบรอชมคลิปได้ค่ะ
.
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
.
✅ คลิปแนะนำ
โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE -
ไก่อบตะไคร้ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
2017-02-18 13:00:01สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูไก่อบใบเตย ไก่อบสมุนไพรห้อมๆ หอม กินคู่กับข้าวเหนียวนุ่มๆ อร่อยสุดยอดเลยจ้า ไว้ทำกินวันหยุดนี้เลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- สะโพกไก่ น่องไก่ รวม 6 ชิ้น
- กระเทียมสับ 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ใบเตย 1 ถ้วย
- ตะไคร้ซอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 3-4 ต้น
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
- น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- ผงฟู ครึ่งช้อนชา
- เกลือครึ่งช้อนชา
- น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
- เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE Premium Bakery Oven รุ่น HOM-23J402
- สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
- สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
ตำพริกไทยเม็ด รากผักชี ตะไคร้ กระเทียม ใบเตย ตามลำดับ ตำทุกอย่างให้ละเอียดเข้ากันดี ต่อมาก็จะหมักไก่ เตรียมชามผสม ใส่เนื้อไก่ ใส่เครื่องที่ตำเมื่อกี้ เติมน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลมะพร้าวละลายน้ำ ผงฟู ผงปรุงรส เกลือ ผงขมิ้น น้ำมันพืช นวดเครื่องหมักกับเนื้อไก่ให้เข้ากัน แล้วหมักเนื้อไก่ไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือถ้าจะให้อร่อยก็หมักค้างคืนในตู้เย็นจะได้เข้าเนื้อเข้าเครื่องดีค่ะ
.
วอร์มเตาอบ 200 องศา นาน 20 นาที เตรียมถาดอบ รองด้วยฟรอยด์ จากนั้นเอาไก่ใส่ถาด เอาด้านที่มีหนังไก่ขึ้นข้างบนก่อน เปิดไฟบนล่าง พัดลม ที่อุณหภูมิ 200 องศา อบประมาณ 40 นาที ระหว่างนี้ก็กลับถาดและกลับด้านเนื้อไก่ด้วย ถ้าแห้งเกินไปให้ทาด้วยน้ำมันพืช เพื่อให้ไก่มีความฉ่ำ อบจนไก่สุกดีก็จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บๆ ได้เลยค่ะ
.
ถ้าชอบเมนูไก่อบบเตย ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ไก่ทอดหาดใหญ่
https://www.youtube.com/watch?v=Hp2cstY_7q4
.
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o
.
น้ำตกหมูย่าง
https://www.youtube.com/watch?v=BE14S_doYVE
.
ปลาหมึกนึ่งมะนาว ยัดไส้หมูสับ
https://www.youtube.com/watch?v=7IyoMj3eKFk
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ไก่อบตะไคร้ 在 สองยาม Facebook 的最佳貼文
แจกสูตร ไก่อบตะไคร้ เมนูกับแกล้มรสกลมกล่อม 😍😁
ไก่อบตะไคร้ 在 HealthyChill เฮลตี้สายชิล Facebook 的最佳解答
วันนี้ปาหลุยกินอัลไล ##WhatPalouisEat on Weekend ❤️
วันนี้ยังคงทำงานตลอดเช้าค่ะ ช่วงบ่ายเลยต้องพกกล่องข้าวไปทำงานด้วย 555
👉🏻 ข้าวกล้องปุ๋ยหมด ข้าวขาว 100-150 กรัม + ไก่อบตะไคร้ 2 อกเล็ก สลัดผักและแอปเปิ้ลครึ่งลูก ทานบนรถค่ะ 😄
👉🏻 มื้อเย็น ชาบูกับเพื่อนฝูง จัดเต็ม และชาบูก็เฮลตี้ได้เสมอ > เลือกทานสันนอกหมู (ไม่รู้กี่ชิ้น กินจนอิ่ม 😂) ปลา กุ้ง ตับ ผักต่างๆ เต้าหู้ เห็ดหอม วุ้นเส้น ซูชิ 5 คำ ซาซิมิ 4 ชิ้น + อื่นๆ นิดหน่อย น้ำซุปน้อยๆ ซุปโซเดียมเยอะค่ะ ❤️ ไอติมนิดนุงพอหายเหนื่อย 5555
🌈 วันนี้ใครทานอะไรกันบ้าง เค้าอยากเห็นรูป แชร์กันๆๆๆ คิดถึง งุงิๆ
/แอบมองเธออยู่นะจ๊ะ 😘🍪🍪