熱門Ptt文章

[爆卦]ไก่ต้มไหว้เจ้า是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇ไก่ต้มไหว้เจ้า鄉民發文沒有被收入到精華區：在ไก่ต้มไหว้เจ้า這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

「ไก่ต้มไหว้เจ้า」的推薦目錄
  • ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen

    ไก่ต้มไหว้เจ้า 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的最佳貼文

    2018-02-16 10:19:03

    ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มไหว้เจ้า ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว
    ไก่ต้มน้ำปลาสูตรนี้จะทำกินเองหรือจะนำไปไหว้เจ้าก็ได้
    เนื้อไก่มีรสชาติ ไม่จืด ต้องลองครับ

    ครัวอร่อยมาก

    Facebook : https://www.facebook.com/aroimaakk

    ขอบคุณสำหรับการติดตาม รับชม
    กด Subscribe
    กด Like
    กด Share
    เพื่อเป็นกำลังใจให้ “ครัวอร่อยมาก” ด้วยนะครับ

    post-title
  • FoodTravelTVChannel

    ไก่ต้มไหว้เจ้า 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳貼文

    2014-11-24 14:00:02

    วิธีต้มไก่ - ไก่ต้มข้าวมันไก่ - การต้มไก่ไหว้เจ้า How to Boil Chicken

    ข้าวมันไก่นั้นมีหลายสูตรแตกต่างกันตรง พันธุ์ของไก่และแหล่งที่มา แต่ในวันนี้ผมจะมาทำข้าวมันไก่สูตรไหหลำ สูตรเด็ดเคล็ดลับครบถ้วน บอกกันไม่มีปิดบัง หวังให้ท่านทั้งหลายได้ลองทำทานเอง หรือจะทำขายเป็นอาชีพก็ไม่อายใคร ผมเองเป็นคนจีนไหหลำแต่กำเนิด เพราะฉะนั้นผมมั่นใจว่าวิธีการต้มไก่ ของผมต้องอร่อยได้เรื่อง และไม่แพ้ใครแน่นอนครับ

    http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3068

    วัตถุดิบวิธีต้มไก่ - ไก่ต้มข้าวมันไก่ How to Boil Chicken

    สำหรับไก่ 1 ตัว
    เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง 30 นาที

    1. ไก่พันธุ์ 1 ตัว น้ำหนัก 1 กิโลกรัม
    2. เครื่องในไก่
    3. ขิงแก่ 6-8 แว่น
    4. ตะไคร้ เฉพาะส่วนโคน 5-6 ต้น
    5. กระเทียมจีนไม่แกะเปลือก 1/4 ถ้วย
    6. พริกไทยขาวเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
    7. เกลือทะเล 1 ช้อนโต๊ะ
    8. น้ำแข็งและน้ำ สำหรับแช่ให้ไก่เย็นระหว่างพักการต้ม
    9. น้ำซุปไก่หรือน้ำเปล่า

    อุปกรณ์ที่ใช้

    หม้อ เชือก

    วิธีทำวิธีต้มไก่ - ไก่ต้มข้าวมันไก่ How to Boil Chicken

    1. เตรียมไก่ โดยนำเชือกมามักส่วนขาของไก่ให้ติดกัน และนำเชือกใส่ไม้แหลมแท่งบริเวณใต้ปีกทั้ง 2 ข้าง เพื่อทำเป็นที่แขวนไก่
    2. ตั้งน้ำซุป ใส่ขิงแก่ กระเทียม พริกไทย เกลือ ลงในน้ำซุป ตั้งไฟให้เดือดจัด
    3. เมื่อน้ำเดือด หรี่ไฟลงต่ำสุด ให้น้ำซุปแค่พอเดือดเบาๆ นำไก่ลงต้ม
    4. เมื่อต้มครบทุกๆ 30 นาที ให้นำไก่ลงแช่ในน้ำเย็นที่ผสมน้ำแข็งไว้ ให้ไก่เย็นจัดทั้งภายในและภายนอก ทำตามซ้ำ 2-3 ครั้ง แล้วแต่ขนาดของไก่
    5. เมื่อไก่สุกได้ที่ ให้แช่ในน้ำเย็นที่ผสมน้ำแข็งอีก เป็นครั้งสุดท้าย ก่อนหั่นเป็นชิ้น
    6. เครื่องในไก่ ให้ต้มแยกกับน้ำที่ใส่ตะไคร้ ต้มแค่พอสุก

    post-title

你可能也想看看

搜尋相關網站