雖然這篇ไก่กรอบซอสมะนาว鄉民發文沒有被收入到精華區：在ไก่กรอบซอสมะนาว這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ไก่กรอบซอสมะนาว產品中有280篇Facebook貼文，粉絲數超過94萬的網紅ครัวพิศพิไล，也在其Facebook貼文中提到， ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้เป็นเนนู " ป๊อปคอร์นคาราเมล " ทำเองได้ไม่ยาก เก็บไว้กินได้นานเลยค่ะ . ✅ ส่วนผสม - ข้าวโพดแห้ง 1ถ้วยตวง ( แบ่งคั่ว ...
同時也有180部Youtube影片，追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล，也在其Youtube影片中提到，ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู ราดหน้าทะเล มาฝากค่ะ สูตรนี้อร่อยมาก ทำขายได้เลย กุ้ง ปลาหมึกจัดเต็ม แน่นมาก เส้นก็นุ่ม หอมอร่อย ทำกินกันในครอ...
「ไก่กรอบซอสมะนาว」的推薦目錄
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 Yongyong Kuran Instagram 的最讚貼文
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 EatGuide Food Dessert Bangkok Instagram 的最讚貼文
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 มูมมาม Instagram 的最讚貼文
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 Yongyong Kuran Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 04:58:01
อาหารเย็นวันนี้ @ngamlerst จัดให้ตามรีเควสเอฟซีจ้า 🤣 ข้าวหมูเกาหลี ไก่กรอบซอสมะนาว ซุปหัวหอม 🍲 #yyhomemenu #dinner #ข้าวหมูเกาหลี #ไก่กรอบซอสมะนาว #ซ...
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 EatGuide Food Dessert Bangkok Instagram 的最讚貼文
2020-07-16 15:29:24
#ไก่กรอบซอสมะนาว เมนูนี้กินได้ทั้งบ้าน วิธีทำซอสมะนาวก็แสนจะง่าย กินกับข้าวสวยร้อนๆคือดีย์ ส่วนผสม 1.อกไก่ 3 ชิ้นใหญ่ 2.เกลือ 3.พริกไทยป่น 4.แป้งท...
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 มูมมาม Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 02:56:56
#ยำเนื้อโคตรพีค #เย็นนี้ไหมพ่อ #วุ้นทุกแก้ว #ปาเต๊ะพ่อทุกสถาบัน "ซึมซาบเสน่ห์แผ่นเสียงยุคเก่าคลาสสิค เข้ามาถึงร้านพบถั่วน้ำใจไมตรี แตะตาต้องใจกับแก้วเ...
-
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
2019-08-03 12:58:48ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู ราดหน้าทะเล มาฝากค่ะ สูตรนี้อร่อยมาก ทำขายได้เลย กุ้ง ปลาหมึกจัดเต็ม แน่นมาก เส้นก็นุ่ม หอมอร่อย ทำกินกันในครอบครัวได้เลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม ( สูตรนี้ได้ประมาณ 4-5 ที่ )
.
✅สูตรหมักเส้นใหญ่
เส้นใหญ่ 500 g
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
.
✅สูตรน้ำราดหน้า
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 500 ml
กุ้ง 10 ตัว
ปลาหมึกกล้วย 2 ตัว
ผักคะน้า 2 ถ้วย
เกลือ 1/3 ช้อนชา
.
✅สูตรน้ำแป้งราดหน้า
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมันฮ่องกง 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย
น้ำปลา
พริกป่น
น้ำส้มสายชู
ถั่วลิสงคั่วป่น
พริกไทยป่น
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ คลิปแนะนำ
หอยทอด
https://www.youtube.com/watch?v=ryd6sg7Tp3E
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ข้าวหน้าเป็ด
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai![post-title]()
-
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
2019-07-23 12:57:42ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้ปลาทู ปูอัด กับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยมาก ผักเยอะ ไส้แน่น อร่อยอีกแล้วจ้า มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ปลาทูทอด 2 ตัว
- ปูอัด 1 ถ้วย
- แครอท 1 ถ้วย
- กะหล่ำปลี 1 ถ้วย
- ผักชีฝรั่ง
- ใบโหระพา
- ผัดกาดหอม หรือ ผักสลัด
- ผักชี
- ผักกาดขาว
- แผ่นแป้งเวียดนามแห้ง หรือ แผ่นก๋วยเตี๋ยวสดแผ่นใหญ่
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- พริกขี้หนูสวน 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาวสด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนชา
- รากผักชี 2-3 ราก
.
✅ วิธีทำน้ำจิ้ม
เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกขี้หนูสวน กระเทียม รากผักชี ใส่ลงไปปั่นพอหยาบๆ ใส่น้ำสะอาด น้ำตาลทราย เกลือ น้ำมะนาว ปรุงรสให้ออก เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม ตามลำดับค่ะ
.
✅ วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
การห่อก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เตรียมแผ่นแป้งแช่น้ำทีละแผ่น พอนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 5 วินาที หรือดูให้นิ่มพอจะได้ ก็เอามาวางบนเขียง ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปเลยค่ะ กระหล่ำปลี โหระพา ผักชีฝรั่ง ผักกาดขาว ผักสลัด ใส่ไส้ปลาทูทอด ปูอัดลงไป ม้วนแผ่นแป้งเก็บหัวท้าย เหมือนการห่อปอเปี๊ยเลย เสร็จแล้วหั่นเป็นชิ้นชนาดพอคำ จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
เมนูก๋วยเตี๋ยวลุยสวยรสแซ่บ รสเด็ด อร่อยมากต้องลองเลยค่ะ ส่วนผัก ไส้ สามารถเปลี่ยนได้ตามชอบเลยนะคะ ใครชอบกินก็ลองทำดูได้ค่ะ ถ้าถูกใจก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
กุ้ยช่าย
https://www.youtube.com/watch?v=qtclCQU6XEA
แหนมซี่โครงหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=25s
ไอศครีมทอด
https://www.youtube.com/watch?v=SuwuC-gmcOs
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai![post-title]()
-
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
2019-07-13 12:57:42ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนู " ปอเปี๊ยะ พิซซ่าทอดกรอบ" มาฝาก ใส่ชีสเยิ้มๆด้วย เหมือนพิซซ่าฮาวายเอี้ยน ทอดกรอบๆ อร่อยมาก ดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- แผ่นปอเปี๊ยะสำเร็จ 1 ห่อ
- แฮม 1 ถ้วย
- ปูอัด 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำมันพืช 500 ml สำหรับทอด
- สับปะรด 1 ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- ซอสพิซซ่า 1/2 ถ้วย
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีส 2 ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- ออริกาโน่ 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับทาแผ่นแป้ง)
- น้ำมันสำหรับทอด 500 ml
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ คลิปแนะนำ
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
เปียกปูนกะทิสด มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai![post-title]()
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้เป็นเนนู " ป๊อปคอร์นคาราเมล " ทำเองได้ไม่ยาก เก็บไว้กินได้นานเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวโพดแห้ง 1ถ้วยตวง ( แบ่งคั่ว 2 รอบ เพราะกระทะเล็ก )
- ถั่วอบเกลือ 1 ถ้วยตวง
- เนย 1 ถ้วยตวง
- เกลือ 1ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลคาราเมล 200 g
- น้ำร้อน (ในคลิปไม่ได้ใช้ค่ะ )
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมเม็ดข้าวโพดแห้ง ล้างน้ำแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หรือซับให้แห้ง เตรียมหม้อหรือกระทะไฟฟ้ามีฝาปิด ใช้ไฟกลางๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่ข้าวโพดแห้งลงไป ใส่เนยนิดหน่อยพอหอมๆ คนพอเข้ากันปิดฝาหม้อสักพักข้าวโพดก็จะเริ่มแตกตัว พองขึ้น ระหว่างนี้ก็ให้เขย่าหม้อเพื่อให้เนยทั่วถึงและเม็ดข้าวโพดสุกทั่วถึง แตกตัวง่ายๆ ด้วยค่ะ สำหรับคนที่ใช้เป็นฝาหม้อแบบทึบ ให้ฟังเสียงเม็ดข้าวโพดจะเริ่มเงียบลงหรือแตกตัวช้าลงแล้วก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ อย่าให้เสียงเงียบนานเดี๋ยวจะไหม้ไปค่ะ พอสุกทั่วถึงดีแล้วให้เทใส่ชามใบใหญ่ๆ พักไว้ก่อน ใส่ถั่วอบเกลือโรยด้านบนป๊อบคอร์นให้ทั่วๆ
.
การทำคาราเมลสำหรับราดป๊อบคอร์น ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาลคาราเมลลงไปรอให้ละลาย ไม่ต้องคนนะคะ พอละลายดี ใส่เกลือ ใส่เนย กลิ่นวนิลา คนให้เข้ากันใส่เบกกิ้งโซดาลงไปคนเร็วๆ เพราะจะเป็นโฟมเบาๆ ฟูเต็มกระทะ เอาไปเทใส่ในชามป๊อปคอร์น รีบคลุกเคล้าให้เข้ากันต้อนที่ยังร้อนๆ อยู่ๆ ค่ะ ถ้าช้าคาราเมลจะแข็งตัว
.
จากนั้นเทป๊อปคอร์นคาราเมลใส่ถาดอบ กระจายให้ทั่วถาด เอาไปอบไฟบนล่าง 90 องศา นานประมาณ 30 นาที ทุกๆ 15 นาทีเอามาคนเล็กน้อยเพื่อให้คาราเมลทั่วถึงและถั่วกรอบดีค่ะ พออบเสร็จก็พักไว้ให้เย็น ใส่กล่องปิดฝา เก็บไว้กินได้นานค่ะ ใครชอบกินก็ลองทำดูนะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
✅ คลิปแนะนำ
ขนมจีบ - https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
ไก่กรอบซอสมะนาว - https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด - https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ - https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้ - https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
😚 FB ครัวพิศพิไล - https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล - http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ - http://bit.ly/kruapitpilai
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วง สูตรง่ายๆ แต่อร่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินสุดๆ ใครชอบไก่ผัดเม็ดมะม่วงตามมาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- อกไก่ 1 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงอบ 1/2 ถ้วย
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- ใบขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเป็นเส้นเล็กๆ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนชา ( สำหรับผัด )
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย ( สำหรับทอด )
- น้ำสะอาด หรือ น้ำซุป 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากหมักเนื้ออกไก่เตรียมไว้ ใส่ซอสปรุงรสนิดนึง ขยำให้เข้ากัน คลุกกับแป้งทอดกรอบบางๆ แล้วนำไปทอดให้พอสุกกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน พอทอดไก่เสร็จ ทอดพริกแห้งต่อเลยค่ะ โดยใช้ไฟอ่อนๆ พอกรอบก็ตักพักไว้ก่อน
.
เตรียมทำน้ำซอสสำหรับการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง เตรียมถ้วยผสม ใส่น้ำเปล่า ใส่น้ำมันหอย พริกเผา น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันงา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
.
ต่อมาตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปนิดเดียว ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม ใส่หอมหัวใหญ่ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่เนื้อไก่ทอด ผัดต่อนิดหน่อย แล้วใส่น้ำซอสที่เราเตรียมไว้ คลุกเคล้าพอเข้ากันดี ใส่เม็ดมะม่วง พริกทอด ผัดพอเข้ากัน น้ำซอสขลุกขลิก ใส่ใบขึ้นฉ่าย ปิดไฟ ตักใส่จานโรยด้วยพริกแห้งทอด พริกชี้ฟ้าแดงซอย ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ใครชอบกินไก่ผัดเม็ดมะม่วง จัดเลยๆ ค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
✅ คลิปแนะนำ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
https://www.youtube.com/watch?v=FxYSPSHbZRw
ข้าวห่อใบบัว
https://www.youtube.com/watch?v=7SbhJ7xTe7I
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ไก่กรอบซอสมะนาว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู แกงเขียวหวานไก่ มาฝากค่ะ มาพร้อมกับสูตรพริกแกงเขียวหวาน ใครชอบกิน มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสมพริกแกงเขียวหวาน
- พริกขี้หนูสวน เม็ดเล็ก 1 ถ้วย
- หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
- ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบพริก 1 ถ้วย
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบต้นผักชี 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
✅ ส่วนผสม แกงเขียวหวาน
- อกไก่ 500 g
- พริกแกงเขียวหาน 1/2 ถ้วย
- กะทิ 280 ml
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 40 g
- เลือด 1 ก้อน
- มะเขือเปาะ 2 ถ้วย
- ใบโหระพา 1 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ซุปไก่ก้อน 2 ก้อน
- น้ำสะอาด 250 ml
- พริกแดงโรยหน้า ตามชอบ
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการทำพริกแกงเขียวหวาน จะใช้ครกหรือเครื่องปั่นก็ได้ค่ะ ใส่พริกไทยเม็ดตำให้ละเอียด ใส่ข่า ตะไคร้ ตำให้ละเอียด ใส่กระเทียม หอมแดง ผิวมะกรูด เกลือ ยี่หร่าคั่วป่น ใบมะกรูด กะปิ พริก ตำทุกอย่างให้ละเอียด ใส่ใบผักชีและใบพริกลงไป ตำจนละเอียดดีเลยค่ะ ใครชอบละเอียดมากๆ ก็ตำจนเนียนได้เลยค่ะ พักไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไป ความเผ็ดก็ปรับได้ตามชอบ ผัดพอหอมๆ ใส่หัวกะทิลงไป ผัดกับพริกแกง ค่อยๆ ใส่ประมาณ 3 รอบ จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอไก่สุก 50% ใส่น้ำสะอาดลงไป รอให้เดือดปรุงรสด้วย น้ำตาลมะพร้าว เกลือ ซุปก้อน น้ำปลา คนพอเข้ากันใส่เลือดไก่ลงไป รอให้เดือด ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ใส่มะขือเปาะลงไป ต้มพอมะเขือสุก ใส่ใบโหระพาลงไป ปิดไฟ โรยพริกชีฟ้าแดง ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
.
ตักเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็อร่อยค่ะ ใครชอบกิยแกงเขียวหวานลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ คลิปแนะนำ
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
เปียกปูนกะทิสด มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai