"อร่อยหลักร้อย วิวหลักล้าน"
.
ก่อนนี้อาหารภาคเหนือกับผม ค่อนข้างจะมีช่องว่างกันอยู่ เพราะคิดว่ารสชาติอ่อน เรามันติดรสร้อนแรง ตามประสาวัยฉกรรจ์ จัดจ้าน แต่...
.
ร้าน " ถ้วยก๋าไก่ and View Lover " เปลี่ยนทัศนะต่ออาหารเหนือหมดสิ้น เฮ้ย! อาหารเหนือรสแรง ติดลิ้นขนาดนี้เชียว นี่เราเสียโอกาสไปมากมายเลย
.
หรือต้องเป็นเมนูของร้านนี้เท่านั้น ทั้งแกงโฮะ แกงฮังเล แกงส้มตูน น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ฯลฯ
.
หรือเป็นเพราะวิว... วิวร้านนี้ อยู่ริม "กว๊านพะเยา" ไม่มีที่ใดจะเหนือล้ำกว่านี้อีกแล้ว ดูภาพที่ผมยืนกับหมิว อุบลรัตน์.. ภาพนั้นถ่ายจากร้านนี้ ไม่ต้องใช้แอพช่วย พื้นทะเลสาบ สะท้อนท้องฟ้า ใสดังกระจก คือเช่นนี้เอง
.
โอย...ต้องไปๆ ใครไปพะเยา อย่าพลาดนะครับ แล้วคุณอาจจะไม่อยากกลับไปนอนโรงแรมเลย
.
ร้านถ้วยก๋าไก่ and View Lover อยู่ถนนพหลโยธิน ต.เวียง อ.เมือง พะเยา
.
ปล. โฮะ แปลว่ารวม คือการนำเอาอาหารหลายๆ อย่างมารวมกัน แม่ครัวต้องเก่งมาก จึงนำมาปรุงรวมอย่างเอร็ดอร่อยสุดๆ

แกงฮังเล มีต้นกำเนิดจากพม่า ฮัง มาจากฮี่น แปลว่า แกง, เล แปลว่าเนื้อสัตว์
.
ดูชัดๆ ทั้งหมดทั้งมวล คืนนี้ ลายกนก ยกสยาม "มหัศจรรย์เมืองพะเยา" 20.10 น. TOP NEWS