雖然這篇แกงฟักใส่ไก่ ภาคกลาง鄉民發文沒有被收入到精華區:在แกงฟักใส่ไก่ ภาคกลาง這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 แกงฟักใส่ไก่產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, แกงฟักใส่ไก่ เมนูบ้านๆ นัวร์ๆ อร่อยแก้คิดถึงบ้าน #คอนเฟิร์มความอร่อยจากแฟนเพจ ไก่ 500 -700 กรัม ฟัก 900 -1000 กรัม น้ำ 1500 ml เกลือ 1/3 ชต ตะไคร...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅หิวแล้ว,也在其Youtube影片中提到,วันนี้ขอนำเสนอ #แกงไก่ใส่ฟัก ใส่น้ำปลาร้าแบบ ชาวอิสานชามนี้ จัดเป็นเมนูที่ลดน้ำหนักได้นะ ไม่เพิ่มไขมันแต่เพราะอร่อยอาจไปหนักที่ข้าวแทน ฝากกดติดตามด้วย...
-
แกงฟักใส่ไก่ 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳解答
2018-06-26 16:41:30วันนี้ขอนำเสนอ #แกงไก่ใส่ฟัก ใส่น้ำปลาร้าแบบ ชาวอิสานชามนี้ จัดเป็นเมนูที่ลดน้ำหนักได้นะ ไม่เพิ่มไขมันแต่เพราะอร่อยอาจไปหนักที่ข้าวแทน
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2112487775700357&id=1831103717172099
แกงไก่ใส่ฟัก แบบอีสาน
1.ไก่บ้าน 300 กรัม
2.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
3.น้ำปลาร้า 2-3 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.ต้นหอมหั่นท่อน
7.ใบแมงลักเด็ด
8.ฟักอ่อน 1 ลูกเล็ก
9.น้ำเปล่า 3 ถ้วย
พริกแกง
1.ตะไคร้หั่น 2 ต้น
2.พริกแห้ง 10 เม็ด
3.หอมแดง 6 หัว
4.กระเทียมไทย 10 กลีบ
5.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ล้างพริกแห้งแล้วแช่น้ำให้นิ่ม ใส่ครกลงโขลกพร้อมตะไคร้จนแหลกดีแล้วใส่หอมแดง กระเทียม เกลือป่น โขลกต่อจนแหลก
2.นำพริกแกงที่โขลกแล้วลงคั่วในกระทะให้หอม เติมน้ำเปล่านิดหน่อยเวลาคั่ว จนพริกแกงหอมดีแล้วใส่ไก่สับลงไปผัดคลุกกับพริกแกงสักพักจนเนื้อไก่เริ่มตึงๆ น้ำจากไก่ซึมออกมา
3.เติมน้ำเปล่าให้ท่วมไก่เผื่อน้ำลดลงตอนเคี่ยวด้วย เร่งไฟให้เดือดแล้วลดไฟลง เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเนื้อไก่เปื่อย ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า ผงปรุงรส เกลือป่น น้ำปลา
4.ใส่ฟักลงไปจนฟักสุกดีแล้วชิมรสตามชอบ ใส่ใบแมงลักต้นหอมหั่นท่อน ปิดไฟได้
แกงฟักใส่ไก่ 在 Facebook 的精選貼文
แกงฟักใส่ไก่ เมนูบ้านๆ นัวร์ๆ อร่อยแก้คิดถึงบ้าน #คอนเฟิร์มความอร่อยจากแฟนเพจ
ไก่ 500 -700 กรัม
ฟัก 900 -1000 กรัม
น้ำ 1500 ml
เกลือ 1/3 ชต
ตะไคร้ 3 หัว
หอมแดง 7 หัว
พริกแดงจินดา 12 เม็ด (เผ็ดมาก 20 เม็ด)
น้ำมันพืช 2 ชต
น้ำปลาร้าต้มสุก 1 1/2 ทัพพี
ผงปรุงรสไก่ 1/3 ชต
น้ำปลา 1 ชต
ใบมะกรูด 4-5 ใบ
ต้นหอม 5 ต้น
ใบแมงลัก ตามชอบ
https://youtu.be/WjtUNwvjAhQ