ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้ชวนมาทำขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก ใส่เครื่องในไก่ ตีนไก่ แบบจัดเต็มเลย จะทำกิน ทำขายก็ได้หมด

ส่วนผสมพริกแกงเขียวหวาน
- พริกขี้หนูสวน 1/2 ถ้วย
- พริกเขียว 1/2 ถ้วย
- หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
- ข่า 4-5 แว่น
- ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อนชา
- ลูกผักชี 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 5 ต้น
- ใบพริก 1/2 ถ้วย
- กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม แกงเขียวหวาน
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- เครื่องในไก่ 400 กรัม
- ตีนไก่ 1 กิโลกรัม
- เลือดไก่ 1 ก้อน
- พริกแกงเขียวหวาน 1 ถ้วย
- กะทิไทยโคโค่ 1,000 มิลลิลิตร
- กระชาย 1 ถ้วย
- ใบมะกรูด 6-7 ใบ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ฟัก 700 กรัม
- ใบโหระพา 1 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซุปไก่ 2 ก้อน
- น้ำสะอาด 1,200 มิลลิลิตร
- พริกเหลือง สำหรับโรยหน้า
- ขนมจีน ผักสดตามชอบ

ข้อมูลการสั่งซื้อ
Facebook : https://www.facebook.com/kathi.Thaicoco

ช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
- Shopee : https://bit.ly/3rSUfG9
- Lazada : http://bit.ly/3lvs5yv )

ตอนนี้พิเศษมีโปรโมชั่นซื้อ 3 แถม 2
เซ็ตกะทิไทยโคโค่ 1,000 ml. จำนวน 3 กล่อง
รับเพิ่มทันทีขนาด 250 ml. 2 กล่อง ราคา 165 บาทเท่านั้น
ระยะเวลาวันนี้ถึง 31 ตุลาคม 2021

“ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ”

แกงไก่ หน่อไม้ดอง วิธีแกงให้กะทิแตกมันสวย เมนูประจำร้านข้าวราดแกง l กินได้อร่อยด้วย

╔═══════════╗
สารบัญคลิป
0:00 - ส่วนผสม
1:00 - เทคนิคผัดพริกแกง
4:10 - ขั้นตอนการทำ
7:00 - ปรุงรส
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- เนื้อไก่ 700 กรัม
- เลือดไก่ 300 กรัม
- หน่อไม้ดอง 1,000 กรัม
- ใบโหระพา 30 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- พริกชีฟ้าแดง 20 กรัม
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 700 กรัม
- น้ำเปล่า 1,000 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 700 g. chicken fillet
- 300 g. chicken blood jelly
- 1,000 g. pickled bamboo shoots
- 30 g. thai basil
- 2 g. kaffir lime leaves
- 20 g. red chili spur pepper
- 700 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 1,000 g. water
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงไก่หน่อไม้ดอง
#แกงไก่
#แกงเผ็ดไก่

ขนมจีนน้ำยาไก่ข้น เคล็ดลับเครื่องแกงหอม เข้มข้น สีสวย ตีนไก่เปื่อยกำลังดี l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่ 800 กรัม
- ตีนไก่ 300 กรัม
- เลือดไก่ 400 กรัม
- ลูกชิ้นปลา 200 กรัม
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 1,000 กรัม
- พริกแกงเผ็ดตรา "แม่พลอย" 2 ห่อ (50 กรัม x 2)
- น้ำเปล่า 1,600 กรัม
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
- กระชาย 100 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Thai Rice Noodle with Chicken Feet Curry [Kanoom Jeen Num Ya Kai]
- 800 g. chicken breast
- 300 g. chicken feet
- 400 g. chicken blood jelly
- 200 g. fish balls
- 1,000 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 2x50 g. ”Mea Ploy“ red curry paste
- 1,600 g. water
- 6 tbsp. fish sauce
- 100 g. fingerroot
- 5 g. kaffir lime leaves
- 10 g. dried chili
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ขนมจีนน้ำยาไก่
#ขนมจีนน้ำยา
#น้ำยากะทิ

วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ ใส่ฟัก ให้น้ำแกงสีสวย กะทิแตกมันกำลังดี เทคทำแกงเขียวหวานแบบโบราณ ลำดับการใส่วัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้แกงออกมาน่ารับประทานที่สุด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นขนมจีนก็เข้ากันสุด

ส่วนผสม
- ฟักแก่ 1,000 กรัม
- เนื้อไก่ 600 กรัม
- เลือดไก่(ก้อน) 300 กรัม
- หัวกะทิ 400 กรัม
- หางกะทิ 700 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ใบโหระพา 30 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Green Curry With Chicken Recipes
- 1,000 g. winter melon
- 600 g. chicken fillet
- 300 g. chicken blood jelly
- 400 g. thick coconut milk
- 700 g. thin coconut milk
- 4 tbsp. green curry paste
- 30 g. red chili pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 30 g. thai basil
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
- 5 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก
#แกงเขียวหวานไก่
#แกวเขียวหวานโบราณ

กะทิอร่อยดี 1000 ml
น้ำเปล่า 1000 ml
พริกแกงเผ็ด 200 กรัม
น้ำมันพืช 2-3 ชต
เนื้อไก่ 1000 กรัม
เลือดไก่ 2 ก้อน
ยอดมะพร้าวอ่อน 500 กรัม
เกลือ 2/3 ชต
น้ำตาลปี๊บ 2 ชต
น้ำปลา 4 ชต
ใบมะกรูด 5 ใบ
ใบโหระพา 1 กำ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 2 เม็ด

สูตรกระเพาะปลา เมนูนี้มาจากเมืองจีน
กระเพาะปลา
โครงไก่
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทยเม็ด
เกลือ
น้ำตาล
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
เลือดไก่
ไข่นกกระทา
เห็ดหอม
หน่อไม้
ผักชี
จิ๊กโฉ่ว
อกไก่
ปีกไก่
หน่องไก่
#กระเพาะปลา #วิธีทำกระเพาะปลา #สูตรกระเพาะปลา #เมนูต้ม #อาหารต้ม #อาหารจีน #อาหารไม่เผ็ด
#กระเพาะปลาไก่ #กินกระเพาะปลา #อาหาร #asmr #mukbang #อาหารงานเลี้ยง #อาหารหม้อใหญ่
#อาหารงานปาร์ตี้ #กระเพาะปลาสูตรทำขาย


ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel

นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D

และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D

เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??

และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D

ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)

ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D

อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1

นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel

Petssy Channel
#petssychannel