[爆卦]เมนูอาหารใต้是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇เมนูอาหารใต้鄉民發文沒有被收入到精華區:在เมนูอาหารใต้這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 เมนูอาหารใต้產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅Mckenz1e,也在其Facebook貼文中提到, วิธีทำ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” เมนูอาหารใต้ ฟินถูกใจ เหมือนคนใต้ทำเอง! ไม่จำเป็นต้องไปถึงใต้ ก็หรอยจังหูได้ที่บ้าน กับเมนูอาหารใต้ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู”...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3,620的網紅Deetukwan Channel,也在其Youtube影片中提到,หรอยจังฮู้ เมนูอาหารใต้ @ ปากนัง พาเหรดปลาร้า ที่ บาร์ลับ ซอยอารีย์ กับ เมนูปลาร้าทั้งแบบไทยแท้ และต่างขาติ ปลาร้ามัสตาร์ด ปลาร้าวาซาบิ และปลาร้าเกาหล...

เมนูอาหารใต้ 在 Happykulchaya Instagram 的最佳解答

2020-06-03 23:38:14

13.08.2019 💰แจกฟรี💰ต่ออีก 1 รางวัล หนังสือทำอาหาร/ขนม เพียงแทกเพื่อนแล้ว ตอบมาว่า “เมนูอาหารใต้ ที่คุณชื่นชอบมากที่สุดคืออะไร?” เพราะว่าเมนูนี้ เป็นขอ...

  • เมนูอาหารใต้ 在 Mckenz1e Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 14:35:17
    有 1 人按讚

    วิธีทำ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” เมนูอาหารใต้ ฟินถูกใจ เหมือนคนใต้ทำเอง!
    ไม่จำเป็นต้องไปถึงใต้ ก็หรอยจังหูได้ที่บ้าน กับเมนูอาหารใต้ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” สูตรพริกแกงทำเองกับมือ ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลย
    วันนี้แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาทำเมนูอาหารใต้ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” กินกับข้าวสวยร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินสุด ๆ แบบต้องขอเติมข้าว! สำหรับจานนี้พิเศษตรงที่พริกแกงทำเองกับมือเลยจ้า รสชาติจะเป็นเด็ดสมกับที่อวดไว้ไหม ถ้าอยากรู้ก็รีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาเลยค่า!
    วัตถุดิบ
    1. ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม

    2. พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง 7 เม็ด

    3. ใบมะกรูดซอย 10 ใบ

    4. กระเทียม 1 หัว

    5. พริกไทยสด 30 กรัม

    6. ขมิ้นหั่นแว่น 30 กรัม

    7. พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ

    8. ข่าหั่นแว่น 30 กรัม

    9. ตะไคร้ซอย 3 หัว

    10. เกลือสมุทร 1 ช้อนโต๊ะ

    11. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

    12. น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ

    13. กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ

    14. ผิวมะกรูด ½ ช้อนโต๊ะ

    15. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำ
    STEP 1 : ทำพริกแกง
    - ใส่พริกชี้ฟ้าแดงแห้งลงไปในครก ตามด้วยกระเทียม ขมิ้นหั่นแว่น พริกไทยเม็ด ข่าหั่นแว่น ตะไคร้ซอย เกลือสมุทร กะปิ และผิวมะกรูด โขลกให้ละเอียด

    STEP 2 : คั่ว
    - นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันลงไป และรอจนร้อน ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดจนแห้ง

    - ใส่พริกแกงที่ทำไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

    - ใส่ใบมะกรูดซอย และพริกไทยเม็ดลงไป ผัดให้เข้ากัน และยกออกจาเตา

    STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
    - ตักใส่จานที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟจ้า

    เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนูอาหารใต้ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” รสชาติถูกใจอร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน! เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น เพื่อน ๆ ก็สามารถทำเมนูจานเด็ดไว้กินที่บ้านแล้ว สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนจากซี่โครงหมูเป็นหมูสับก็ได้อร่อยไม่แพ้กัน ทำแล้วก็อย่าลืมส่งรูปมาอวดกันบ้างนะ หรือใครอยากทำเมนูอื่นกินเพิ่มอย่างสูตรเมนู “ไข่ครอบ” กินคู่กันฟิน ๆ ได้เลยจ้า
    #เป็นไไงบ้างค้าทําตามสูตรได้ง่ายๆเลยจ้าาาา

  • เมนูอาหารใต้ 在 Drama-addict Facebook 的精選貼文

    2020-07-18 16:10:26
    有 471 人按讚


    กราบสวัสดีค่ะจ่า🙏🏻👩‍🍳

    ชื่อภัทรค่ะ

    ขอฝาก🐷ร้านขาหมูเตาถ่าน

    🐷

    ขาหมูเตาถ่านสูตรตั้งแต่รุ่นของอากงส่งต่อถึงรุ่นแม่และมาจนถึงรุ่นของภัทรค่ะขาหมูเตาถ่านตุ๋นนานกว่า5 ชั่วโมงเนื้อหนังและคากิเปื่อยนุ่มรสชาติหวานเค็มกำลังดีหอมเครื่องพะโล้กระเทียมพริกไทยและรากผักชี

    ตอนนี้หน้าร้านเงียบเหงามากจึงปรับตัวมาเปิดรับออเดอร์ทางfacebook เดือนละ1-2ครั้งเพื่อช่วยหล่อเลี้ยงร้านให้อยู่รอดในช่วงวิกฤตตอนนี้

    ✨เดือนกรกฎาคม✨

    📍ส่งวันศุกร์ที่17 กค. 63

    บริการส่งถึงหน้าบ้านเลยค่ะหรือจะนัดรับตามสถานีต่างๆของbts สถานที่ทำงานก็ได้ค่ะตามแต่ลูกค้าสะดวก

    🔥ทำอาหารที่เจริญกรุง85

    หากส่งบริเวณใกล้เคียงที่รถเมล์/รถสองแถวสามารถผ่านถึงได้ส่งฟรีนะคะ

    (ไปส่งเองไม่มีรถส่วนตัวค่ะ😋)

    🌈เมนูขาหมู🌈

    ✅ข้าวขาหมู/ข้าวคากิ

    (แยกน้ำขาหมูให้นะคะ)

    ธรรมดากล่องละ40 บาท

    พิเศษกล่องละ 45 บาท

    ✅ท็อปปิ้ง10 บาท

    ไข่พะโล/หมูยอ/ข้าวเปล่า

    ✅ขาหมูใส่ถุงเป็นกับข้าวถุงละ55 บาท

    ✅คากิอันละ55บาท

    ✅ขาหมูยกขา1 ขา

    🦋ขาขนาดกลาง350 บาท

    🦋ขาขนาดใหญ่450 บาท

    🌈เมนูอาหารใต้🌈

    ตำพริกแกงเองจ.นครศรีธรรมราช

    🔥แกงไตปลาถุงละ45 บาท

    💥ขนมจีนถุงละ20บาท(ครึ่งโล)

    💥ขนมจีนถุงละ30บาท(1 กิโล)

    💥ไข่ต้มใบละ10บาท

    🔥ผัดพริกแกงใต้หน่อไม้ดองใส่ไก่ถุงละ40บาท

    🐷ช่องทางการติดต่อ

    👉เพจfacebook ข้าวขาหมูเตาถ่านสูตร100ปี👇👇👇👇👇👇

    https://www.facebook.com/Tlukshop

    👉Line id 👉sasima_phat

    👉เบอร์โทรศัพท์

    083-0860826 (ภัทร)

    💥รับจัดทำข้าวกล่องด้วยนะคะ

    กราบสวัสดีค่ะจ่า🙏🏻👩‍🍳

    ชื่อภัทรค่ะ

    ขอฝาก🐷ร้านขาหมูเตาถ่าน

    🐷

    ขาหมูเตาถ่านสูตรตั้งแต่รุ่นของอากงส่งต่อถึงรุ่นแม่และมาจนถึงรุ่นของภัทรค่ะขาหมูเตาถ่านตุ๋นนานกว่า5 ชั่วโมงเนื้อหนังและคากิเปื่อยนุ่มรสชาติหวานเค็มกำลังดีหอมเครื่องพะโล้กระเทียมพริกไทยและรากผักชี

    ตอนนี้หน้าร้านเงียบเหงามากจึงปรับตัวมาเปิดรับออเดอร์ทางfacebook เดือนละ1-2ครั้งเพื่อช่วยหล่อเลี้ยงร้านให้อยู่รอดในช่วงวิกฤตตอนนี้

    ✨เดือนกรกฎาคม✨

    📍ส่งวันศุกร์ที่17 กค. 63

    บริการส่งถึงหน้าบ้านเลยค่ะหรือจะนัดรับตามสถานีต่างๆของbts สถานที่ทำงานก็ได้ค่ะตามแต่ลูกค้าสะดวก

    🔥ทำอาหารที่เจริญกรุง85

    หากส่งบริเวณใกล้เคียงที่รถเมล์/รถสองแถวสามารถผ่านถึงได้ส่งฟรีนะคะ

    (ไปส่งเองไม่มีรถส่วนตัวค่ะ😋)

    🌈เมนูขาหมู🌈

    ✅ข้าวขาหมู/ข้าวคากิ

    (แยกน้ำขาหมูให้นะคะ)

    ธรรมดากล่องละ40 บาท

    พิเศษกล่องละ 45 บาท

    ✅ท็อปปิ้ง10 บาท

    ไข่พะโล/หมูยอ/ข้าวเปล่า

    ✅ขาหมูใส่ถุงเป็นกับข้าวถุงละ55 บาท

    ✅คากิอันละ55บาท

    ✅ขาหมูยกขา1 ขา

    🦋ขาขนาดกลาง350 บาท

    🦋ขาขนาดใหญ่450 บาท

    🌈เมนูอาหารใต้🌈

    ตำพริกแกงเองจ.นครศรีธรรมราช

    🔥แกงไตปลาถุงละ45 บาท

    💥ขนมจีนถุงละ20บาท(ครึ่งโล)

    💥ขนมจีนถุงละ30บาท(1 กิโล)

    💥ไข่ต้มใบละ10บาท

    🔥ผัดพริกแกงใต้หน่อไม้ดองใส่ไก่ถุงละ40บาท

    🐷ช่องทางการติดต่อ

    👉เพจfacebook ข้าวขาหมูเตาถ่านสูตร100ปี👇👇👇👇👇👇

    https://www.facebook.com/Tlukshop

    👉Line id 👉sasima_phat

    👉เบอร์โทรศัพท์

    083-0860826 (ภัทร)

    💥รับจัดทำข้าวกล่องด้วยนะคะ

  • เมนูอาหารใต้ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文

    2018-04-07 22:36:25
    有 3,710 人按讚

    มาแล้ว!! 💥 แจกวิธีทำของเด็ดชาวใต้กับเมนู “ไข่ครอบ” 🐣 เมนูอาหารใต้ ชื่อแปลกแต่ทำง่ายสุดๆ ใช้วัตถุดิบแค่สามอย่าง! รสหรอยโดนใจคอนเฟิร์ม! พร้อมแล้วไปทำตามโลดดด~ 😘😘

  • เมนูอาหารใต้ 在 Deetukwan Channel Youtube 的最讚貼文

    2021-02-01 21:55:04

    หรอยจังฮู้ เมนูอาหารใต้ @ ปากนัง
    พาเหรดปลาร้า ที่ บาร์ลับ ซอยอารีย์ กับ เมนูปลาร้าทั้งแบบไทยแท้ และต่างขาติ ปลาร้ามัสตาร์ด ปลาร้าวาซาบิ และปลาร้าเกาหลี พร้อมเมนูปลาร้าตื่นตามากมาย อาทิ ทงคัตซึปลาร้า ปลาหมึกย่างซอสปลาร้า ยำปลาร้านัวๆ ตามไปต่อความแซ่บกันที่ ร้านอาหารใต้สีหวาน รสชาติดั้งเดิมแบบชาวปากนัง ชิมผัดหมี่ปากนัง อาหารท้องถิ่น และ ไก่ย่างกอและ พร้อมสารพัดเมนูอาหารใต้หรอยจังฮู้ !!

    ร้านปากนัง : ร้านอาหารใต้สูตรต้นตำรับ 60 ปี จากของคุณยายละมูล ที่ อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช และมีการส่งต่อสูตรอาหารให้ลูกหลาน จนมาถึงรุ่นที่ 3 เสน่ห์ของร้านนี้คือเครื่องแกงต่างๆ ที่คุณยายละมูลคิดสูตรเองทั้งหมด ทำให้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร?
    ร้านปากนัง ตั้งอยู่หน้าซอยอารีย์ 5 (พหลโยธินซอย 7) ใครอยากลิ้มรสอาหารใต้รสเด็ด ท่ามกลางบรรยายกาศชิวๆ ส่วนเมนูอาหารของแนะนำ รวมฆอและบ้านปากนัง กับข้าวเหนียวขมิ้นหอม เมนูซิกเนเจอร์พื้นบ้านของปากนัง แต่มีฟิวชั่นให้เข้ากับไลฟ์สไตล์การทานของคนเมือง ??
    หมี่ปากนัง เส้นเล็กผัดกับเครื่องแกงสูตรพิเศษจากปากพนังและกุ้งสับ เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างฆอและ ทานคู่กับมะม่วงดิบซอยและผักเครื่องเคียง ??
    น้ำพริกสามสหาย เป็นรวมตัว 3 น้ำพริกสูตรเด็ดของคุณยายละมูล เสิร์ฟในจาน 3 ชั้น ชั้นบนสุดเป็นน้ำพริกกะปิเข้มข้น โรยด้วยพริกขี้หนู ชั้นกลางเป็นน้ำพริกหยำกุ้งสับ โรยด้วยมะม่วงดิบซอย และชั้นล่างสุดเป็นน้ำพริกไตปลาแห้ง?
    นอกจากนั้นยังมีเมนูอร่อยๆ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวผัดไตปลาแห้ง ผัดสะตอกะปิกุ้ง แกงส้มปลากระพง ขาหมูปากนัง ฯลฯ

    ?ร้านปากนัง
    ตั้งอยู่หน้าซอยอารีย์ 5 (พหลโยธินซอย 7)
    เปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น.
    Tel : 09-8822-1450
    FB : https://www.facebook.com/paknang.bkk
    Google map : https://goo.gl/maps/9ZoeP15qbxJcfNyn8

    พบกับรายการ ลิ้นติดโปรGOติดาว
    ทุกวันอาทิตย์ เวลา 07.55-08.20 น.
    ทาง ช่อง 3HD หมายเลข 33
    และติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
    เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/lintidpro

    #ลิ้นติดโปรGOติดาว #ดีทุกวัน #ปากนัง
    #ปลาร้าlab #Paknang.bkk
    #paknang #ปากนัง
    #อาหารใต้ #ปลาร้า
    #fellingbar #กินร้านไหนดี

  • เมนูอาหารใต้ 在 DUJDOW Channel Youtube 的最佳貼文

    2020-09-05 19:42:13

    ยินดีต้อนรับสาวสวยทั้งสอง wonderpeach และ aebong ???
    ทางด้านเชฟเหนื่อยใจนิดหน่อยเพราะแขกรับเชิญทั้งสิงเป็นคนใต้ที่เติบโตมากับอาหารใต้ทั้งคู่..ส่วนทางด้านแขกรับเชิญนี่น่าจะหนักใจกว่าเพราะอาหารใต้รอบนี้เชฟก็ทำไม่เป็นจ้าาาา มาติดตามความอร่อยเผ็ชแรพใต้ลิ้นรัวในคลิปนี้กัน
    .
    Follow me
    Facebook : https://www.facebook.com/dujdowfanpage/
    Instagram : https://instagram.com/darudow
    BLOG : www.dujdow.co

  • เมนูอาหารใต้ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文

    2018-07-22 20:00:00

    ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารใต้ง่ายๆ อร่อยๆ หร้อยแรง หร้อยจังฮู้ ต้องลองเลย เมนูวันนี้คือ คั่วกลิ้งหมู มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

    ✅ ส่วนผสม
    - หมูสับ 300 g
    - พริกแกงคั่วใต้ 3-4 ช้อนโต๊ะ
    - พริกแดงซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
    - พริกไทยอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
    - ใบมะกรูดซอย 4-5 ใบ
    - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
    - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ
    .
    ✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
    Add Line ได้ที่นี่นะคะ
    http://bit.ly/kruapitpilai
    .
    เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
    กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
    อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
    จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
    กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
    .
    ✅วิธีทำ
    เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่นน้ำมันลงไป ใส่พริกแกงคั่วใต้ลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดพอมาพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และก็ผัดพอเข้าเครื่อง เติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อย ผัดให้หมูสุกดี ใส่พริกไทยอ่อนรูดเม็ด พริกแดงซอย ปิดไฟแล้วใส่ใบมะกรูดซอย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ
    .
    เมนูคั่วกลิ้งก็จะออกรสเผ็ดนำ เค็มตาม หอมเครื่องเทศ พริกแกง กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากจ้า ใครชอบเมนูรสจัดลองทำเลยค่ะ และถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่ง ให้ด้วยนะคะ
    .
    ✅ คลิปแนะนำ
    ข้าวซอยไก่ อาหารเหนือ
    https://www.youtube.com/watch?v=D-le1-bgTbg

    วุ้นกะทิสด มะพร้าวอ่อน
    https://www.youtube.com/watch?v=TwiFjiCxRdY
    .
    คั่วกลิ้งหมู
    https://www.youtube.com/watch?v=DbYeauqldYI
    .
    ผัดกะเพราปลากะป๋อง
    https://www.youtube.com/watch?v=K5Df9z0UaAk
    .
    ปลาราดพริก ปลาสามรส
    https://www.youtube.com/watch?v=LaxctwXVoNo

    ? FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    ? Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com

    ? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
    http://bit.ly/kruapitpilai

你可能也想看看

搜尋相關網站