熱門Ptt文章

[爆卦]เมนูลวกจิ้ม是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇เมนูลวกจิ้ม鄉民發文沒有被收入到精華區：在เมนูลวกจิ้ม這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

「เมนูลวกจิ้ม」的推薦目錄
  • ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen

    เมนูลวกจิ้ม 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的最佳解答

    2019-01-30 23:09:38

    ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ เมนูนี้มันง่ายมากแถมอร่อยด้วย
    ครัวอร่อยมาก

    ส่วยผสม
    ผ้าขี้ริ้ว 250 กรัม
    ข่า 5 แว่น
    ตะไคร้ 2 ต้น
    ใบมะกรูด 5 ใบ

    ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
    น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนชา
    พริกป่น 2 ช้อนชา
    ต้นหอม 1 ช้อนชา

    หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
    (คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)

    Facebook : https://www.facebook.com/aroimaakk
    ขอบคุณสำหรับการติดตาม รับชม
    กด Subscribe
    กด Like
    กด Share
    เพื่อเป็นกำลังใจให้ “ครัวอร่อยมาก” ด้วยนะครับ

    post-title
  • FoodTravelTVChannel

    เมนูลวกจิ้ม 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文

    2017-09-26 16:30:00

    เกี๊ยวปลา เป็นเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบไม่ว่าจะรับประทานกับเมนูก๋วยเตี๋ยว สุกี้หรือนำมาลวกจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อยทุกเมนู เกี๊ยวปลาสูตรนี้ด้านนอกจะห่อด้วยแป้งกับเนื้อปลาที่นวดจนเข้ากัน ไส้ด้านในก็จะเป็นเนื้อกุ้งและไก่

    http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4421

    วัตถุดิบเกี๊ยวปลา

    สำหรับ 3-4 ที่
    เวลา 1 ชั่วโมง

    1.เนื้อปลากรายบดละเอียด 500 กรัม
    2.ซอสปรุงรส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    3.รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
    4.เนื้อกุ้งบดละเอียด 50 กรัม
    5.เนื้อไก่บดละเอียด 50 กรัม
    6.ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
    7.แป้งมันสำปะหลัง 150 กรัม
    8.เนื้อเกลือเย็นจัด (เกลือ1/2 ช้อนชา) 20 มิลลิลิตร
    9.เกลือ 1/2 ช้อนชา

    อุปกรณ์ที่ใช้

    ชามผสม หม้อ

    วิธีทำเกี๊ยวปลา

    1. นำเนื้อกุ้งกับเนื้อไก่เทลงในชามผสม ตามด้วยเกลือ ซอสปรุงรส รากผักชี กระเทียม พริกไทยคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นพักไว้
    2. นำเนื้อปลากราย แป้งมัน น้ำเกลือเย็นจัด นวดจนเข้ากัน
    3. โรยแป้งมันบนเขียงจากนั้นนำตัวเกี๊ยวที่เราทำไว้ในขั้นตอนที่สอง มารีดให้เป็นแผ่นบางๆ ตัดเป็นขนาด 3x3 นิ้ว
    4. วางไส้บนแผ่นเกี๊ยว พับให้เป็นสามเหลี่ยมและแตะน้ำเปล่าเล็กน้อย ปิดขอบแป้ง ใช้นิ้วโป้งกดกลางแป้งและเก็บริมซ้ายขวาโค้งเข้าหากัน
    5. ตั้งน้ำนำเกี๊ยวที่ได้ไปต้มจนสุก ใช้เวลาประมาณ 5 นาที สังเกตได้จากเกี๊ยวลอยขึ้นมา จากนั้นตักเสิร์ฟ

    post-title
  • FoodTravelTVChannel

    เมนูลวกจิ้ม 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳貼文

    2015-09-15 16:30:00

    ปลาเก๋าลวกจิ้ม Steamed Fish with Spicy Dipping Sauce

    เป็นเมนูที่ผมชอบมากเคล็ดลับอยู่ตรงต้องใช้ปลาเก๋าที่มีความสดและกรรมวิธีในการทำต้องไม่มีกลิ่นคาว ซึ่งวิธีการทำนั้นไม่ยาก รับลองว่าคุณจะสามารถทำปลาเก๋าลวกจิ้มที่รสชาติอร่อยได้เรื่อง ได้ง่ายๆ แบบมืออาชีพแน่นอนครับ

    http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3427

    วัตถุดิบปลาเก๋าลวกจิ้ม

    สำหรับ 1 ที่
    เวลา 10 นาที

    1. ปลาเก๋าขนาด6 ขีด 3 ตัว
    2. ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
    3. กะหล่ำปลีซอย 1/2 หัว
    4. ขิงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
    5. ขิงหั่นแว่น 1/4 ช้อนโต๊ะ
    6. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ

    อุปกรณ์ที่ใช้

    กระทะ

    วิธีทำปลาเก๋าลวกจิ้ม

    1. แล่ปลาเก๋าเป็นชิ้น ตามที่ต้องการ พักไว้ในตู้เย็น
    2. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่โคนขึ้นฉ่าย ขิงหั่นแว่น พอน้ำเดือดจัดใส่เนื้อปลาลงไปลวกอย่าคน ลวกให้สุก
    3. จัดเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีซอย ขึ้นฉ่าย ขิงซอย โรยด้วยกระเทียมเจียว

    post-title

你可能也想看看

搜尋相關網站