“อกไก่ทอดคั่วพริกเกลือ” 🐔🍃 • อร่อยมากๆ แป้งก็อร่อย เนื้ออกก็อร่อย วิธีทำตามคลิปโพสก่อนหน้านี้เลยค่ะ #laoอกไก่คั่วพริกเกลือ

“ไก่ทอดคั่วพริกเกลือ” 🐔🧄🌶 • เมนูคั่วพริกเกลือเป็นอะไรที่ถูกใจคนที่บ้านมาก ลาวใช้อกไก่ทอดกรอบแล้วเอามาคั่วพริกเกลือ ทำง่าย อร่อยด้วย • 🔺อกไก่คลุกแป้งทอดกรอบ ผสมน้ำเล็กน้อย ทอดในน้ำมันรำข้าวจนเหลืองกรอบ 🔺คั่วพริก กระเทียม รากผักชี ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ใส่อกไก่ทอดแล้วลงไปคั่ว บิดเกลือเล็กน้อย โรยต้นหอมซอย • อกไก่กรอบๆ เข้ากันกับพริกกระเทียมหอมๆ ที่สำคัญเลือกทอดด้วยน้ำมันรำข้าว Ricely - Oryzanol 13,000 ppm ที่ให้คุณค่าสารโอรีซานอลสูงถึง 13,000 ppm ช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย แถมเมนูนี้ยังได้กลิ่นหอมๆ ของส่วนผสมอย่างชัดเจน เพราะน้ำมันรำข้าวไม่มีรส ไม่มีกลิ่น จึงไม่ไปกลบกลิ่นของส่วนผสมต่างๆ ด้วยค่ะ #Ricely #ricelyricebranoil #laoอกไก่คั่วพริกเกลือ

9 เมนูง่ายๆที่ทำได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ปรุงน้อย อร่อยหนัก ใครๆก็ทำได้ คิดเมนูไม่ออกก็ทำเมนูเดิมวนไป 🙂☝🏻 แต่ละเมนูก็จะปรุงคล้ายๆกัน ผัดเป็น 1 อย่างก็จะผัดได้เกือบทุกอย่างเลยค่ะ • 1️⃣ กะเพราอกไก่สับ ปรุงด้วยน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ 2️⃣ อกไก่กระเทียม ปรุงด้วยน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, อิริททริทอล(สารให้ความหวานแทนน้ำตาล) 3️⃣ คั่วกลิ้งอกไก่ เมนูนี้ลาวใช้พริกแกงคั่วกลิ่งสำเร็จ เพิ่มความหอมให้กับคั่วกลิ้งด้วยใบมะกรูดซอยและพริกขี้หนูสวน 4️⃣ บะหมี่ผักต้มอกไก่สับ อกไก่สับหมักน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว และน้ำมันงา ต้มใส่เส้นหมี่ผักต้มยำ 5️⃣ อกไก่ผัดพริกสด เมนูนี้ได้ความหวานจากหอมใหญ่ และพริกสด ปรุงแค่น้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว 6️⃣ อกไก่คั่วพริกเกลือ อกไก่หมักน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, เบกกิ้งโซดาหยิบมือ, น้ำมันงา ผัดจนแห้ง คั่วกับพริกกระเทียม ใส่เกลือเล็กน้อย 7️⃣ ผัดผักกาดขาวไก่สับ ปรุงด้วยน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว 8️⃣ อกไก่ก้อนกระเทียม ใช้อกไก่บดหยาบ คลุกน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, อิริททริทอล(สารให้ความหวานแทนน้ำตาล, สามเกลอ, แป้งทอดกรอบ, ไข่ไก่, กระเทียมทุบ นวดเข้ากัน ปั้นทอดในหม้อทอด 180 องศา 14 นาที 9️⃣ ข้าวหน้าไก่ ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว อิริททริทอล แป้งข้าวโพด