วิธีทำ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” เมนูอาหารใต้ ฟินถูกใจ เหมือนคนใต้ทำเอง!
ไม่จำเป็นต้องไปถึงใต้ ก็หรอยจังหูได้ที่บ้าน กับเมนูอาหารใต้ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” สูตรพริกแกงทำเองกับมือ ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลย
วันนี้แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาทำเมนูอาหารใต้ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” กินกับข้าวสวยร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินสุด ๆ แบบต้องขอเติมข้าว! สำหรับจานนี้พิเศษตรงที่พริกแกงทำเองกับมือเลยจ้า รสชาติจะเป็นเด็ดสมกับที่อวดไว้ไหม ถ้าอยากรู้ก็รีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาเลยค่า!
วัตถุดิบ
1. ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม

2. พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง 7 เม็ด

3. ใบมะกรูดซอย 10 ใบ

4. กระเทียม 1 หัว

5. พริกไทยสด 30 กรัม

6. ขมิ้นหั่นแว่น 30 กรัม

7. พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ

8. ข่าหั่นแว่น 30 กรัม

9. ตะไคร้ซอย 3 หัว

10. เกลือสมุทร 1 ช้อนโต๊ะ

11. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

12. น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ

13. กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ

14. ผิวมะกรูด ½ ช้อนโต๊ะ

15. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : ทำพริกแกง
- ใส่พริกชี้ฟ้าแดงแห้งลงไปในครก ตามด้วยกระเทียม ขมิ้นหั่นแว่น พริกไทยเม็ด ข่าหั่นแว่น ตะไคร้ซอย เกลือสมุทร กะปิ และผิวมะกรูด โขลกให้ละเอียด

STEP 2 : คั่ว
- นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันลงไป และรอจนร้อน ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดจนแห้ง

- ใส่พริกแกงที่ทำไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

- ใส่ใบมะกรูดซอย และพริกไทยเม็ดลงไป ผัดให้เข้ากัน และยกออกจาเตา

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตักใส่จานที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟจ้า

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนูอาหารใต้ “คั่วกลิ้งซี่โครงหมู” รสชาติถูกใจอร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน! เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น เพื่อน ๆ ก็สามารถทำเมนูจานเด็ดไว้กินที่บ้านแล้ว สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนจากซี่โครงหมูเป็นหมูสับก็ได้อร่อยไม่แพ้กัน ทำแล้วก็อย่าลืมส่งรูปมาอวดกันบ้างนะ หรือใครอยากทำเมนูอื่นกินเพิ่มอย่างสูตรเมนู “ไข่ครอบ” กินคู่กันฟิน ๆ ได้เลยจ้า
#เป็นไไงบ้างค้าทําตามสูตรได้ง่ายๆเลยจ้าาาา

สอนทำกิมจิไปแล้ว คราวนี้สอนทำซุปกิมจิ วิธีทำแบบง่ายๆ อร่อย เป็นซุปกิมจิหมูสามชั้น ใส่เต้าหู้อ่อน อร่อยเด็ดไปเลยค่ะ
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ 1 หัว
- เกลือ นิดหน่อย
- เต้าหู้ขาวญี่ปุ่น 1 ก้อน
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- ต้นหอม 1 ถ้วย
- กิมจิ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำ 500 มิลลิลิตร

วิธีทำซุปกิมจิง่ายๆ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่หมูสามชั้นลงไปคั่วให้สุก ดูให้เป็นสีเหลืองและให้หมูคายน้ำมันออก จากนั้นตักหมูสามชั้นออก เทน้ำมันออกให้เหลือติดกระทะนิดหน่อย ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่หมูสามชั้น ใส่กิมจิ ผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย โชยุ น้ำมันงา ผัดต่อ ใส่น้ำสะอาดพอท่วมผัก ใส่เต้าหู้ขาวลงไป ใส่ต้นหอม ต้มต่อให้หมูสุกนุ่มดี ชิมรสปรุงตามชอบ วิธีเสิร์ฟ แบบยกหม้อ ใส่ไข่แดง โรยด้วยต้นหอมซอยก็เสร็จเรียบร้อย ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากันมาก

หลนเต้าเจี้ยวหมูสับสูตรโบราณ หอม อร่อยเข้มข้น
กะทิอร่อยดี 350 ml
หมูบด 200 กรัม
เต้าเจี้ยวขาว 100 กรัม
หอมแดงไทย 10-15 หัว
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ชต
น้ำมะขามเปียก 1-2 ชต (แล้วแต่ความเปรี้ยวของมะขามเปียก)
เกลือ 1/3 ชต (ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำปลา)
ถ้าชอบกลิ่นน้ำปลา ให้เหยาะใส่แค่นิดหน่อยพอ แล้วลดเกลือเหลือ1/4 ชต
พริกเขียว 2 เม็ด
พริกแดง 2 เม็ด
ไข่ไก่ 1 ฟอง

ส่วนผสมไก่ย่างวิเชียร
พริกไทยดำ1ช.ต
ไก่1ตัวน้ำหนัก1กิโล
หอมแดง5หัว
กระเทียม2ช.ต
รากผักชี5ราก
ตะไคร้3ต้น
ใบเคย1ใบ
น้ำตาลปี๊บ1ช.ต
ชีอิ๊บขาว 1 1/2 ช.ต
นมจืด50ซีซี
เกลือ2ช.ช
รถพรวนดินHondaที่ไทยมี2ตัวนี้ค่ะ แต่ไม่เหมือนของแหม่มนะคะ
รถพรวนดินขนาดเล็ก กดดูลิ้งนี้ https://raka.is/r/LdMb
รถพรวนดินขนาดกลาง กดดูลิ้งค์นี้ https://raka.is/r/eD0w
??แหม่มเป็นคนพิจิตร
อยู่ญี่ปุ่น??15ปี เคยทำงานที่ร้านอาหารไทย5ปี
และปลูกผักไทยในญี่ปุ่น8ปี
ปัจจุบันซื้อบ้านอยู่ที่จังหวัดอิบารากิ ปลูกผักไทยผักญี่ปุ่นสำหรับทานเป็นหลัก เหลือแบ่งขายนิดหน่อย
หน้าที่หลักเป็นแม่บ้านดูแลครอบครัว
แหม่มขายของผ่านไลน์และเฟสบุ๊ก ขายผลไม้มะม่วง มะยงชิด ส้มโอ น้ำพริกกากหมูและสินค้าอาหารอื่นๆทำกันเองในครอบครัว สนใจติดต่อได้ที่ไลน์นะคะ
ไลน์ค่ะ? https://lin.ee/tdwUwCf
มีสูตรอาหาร ขนม และวิธีปลูกผักมากมายมาแบ่งปันเพื่อนๆด้วยค่ะ
วิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยว
https://lin.ee/tdwUwCf
?รวมวิธีปลูกผักต่างๆ
https://bit.ly/3uRhwu6
?รวมสูตรอาหารญี่ปุ่น
https://bit.ly/2NRRo1g
?รวมสูตรข้าวกล่องญี่ปุ่น
https://bit.ly/2O9Jxfo
?รวมสูตรขนมญี่ปุ่น
https://bit.ly/3r41kDx
?สูตรขนมกระหรี่พัฟ
https://bit.ly/3dXixuu
?วิธีปลูกกุหลาบ
https://bit.ly/2PmNSMY
?วิธีสานตะกร้าแบบต่างๆ
https://bit.ly/3dUGIK0
?วิธีทำอาหารแช่แข็ง
https://bit.ly/37Z7mxH
เคล็ดลับควรรู้คู่บ้านคู่ครัว
https://bit.ly/2O7oA4W
#ปลูกผักไทยในญี่ปุ่น #แม่บ้านญี่ปุ่น #สูตรอาหาร

Cartoon cat ผีการ์ตูนแคท3หัว
ช่องเด็กฝึกงานโอ๊ค : Thep Oak
Facebook fan page: https://www.facebook.com/hasan00300/
-----------------------------------------------------------------------------------------
ติดต่อโฆษณา
hasan_iove@outlook.com

กติกกาเทส1-1
สาขา 1
ยิงผมได้ 4 หัวเข้าได้เลย
หรือดูสเต็ปการดัน
สาขา 2
ยิงผมได้หรือยิงคนเทสได้ 3 หัวเข้าได้เลย
สาขา 3
ยิงผมได้ 3 หัว หรือ ดูสเต็ปการเล่นเข้าได้เลย
ห้ามยื่นรอนั้งรอ ห้ามดักหลังไอซ์วอ ดันอย่างเดียว
การเทสจะมีคนในแคลนของผมช่วยเทสด้วยนะครับ!!

?โดเนท 10 บาทแอดเพื่อน+เชินแค่สตรีมนี้
?โดเนท 40 บาท สร้างห้อง 1-1 กับฟผมฟรี!!
?เชิโดเนท 100 บาท แอดเพื่อนถาวร
?VIP 200 บาท?นทุกกานสร้างห้อง vip 3 เดือน ได้เข้าแคลน สาขา 2 ถาวร
?มือขาวและมือซ้าย 500 บาท?เชินทุกการสร้างห้องเวลาเล่นแร้งได้เล่นกะพี่มีดิสคอตยิ่งดีครับ
?โดเนทได้แล้วผ่านเบอร์ 0808159572 โอนแล้วขึ้นจอสตรีมเลย?
?โดเนทได้แล้วผ่านเบอร์ 0808159572 โอนแล้วขึ้นจอสตรีมเลย?
?โดเนทได้แล้วผ่านเบอร์ 0808159572 โอนแล้วขึ้นจอสตรีมเลย?
------------------------------------------------------------------------------
เพลงโดเนทจะเปลียนไปเรื่อยๆ 1/3/10/20/50/100?
ขอบคุณที่สนับสนุนมากนะครับเงินที่ได้มาจะพัฒนาช่องไปเรื่อยๆครับผม.

⚔ ช่องทางการติดต่อ ⚔
? เฟสส่วนตัว https://www.facebook.com/guybuux2
?ดิสคอต?https://discord.gg/jNQ5sKD
?ดิสคอต?https://discord.gg/jNQ5sKD
? เพจกายบุ้? https://www.facebook.com/GUYBUUCH/
?กลุ่มกายบุ้แชร์ความรุ้ฟีฟายแชร์สตรีม? https://www.facebook.com/groups/GUYBUU/

?ที่ติดต่อสำหรับคนเทศแคลนผ่าน?
?ไอดีแคลนสาขาFlashLegend 1 ?65161448
?ไอดีแคลนสาขาFlashLegend 2 ?61659973
------------------------------------------------------------------------------
? สเปคคอม?
?CPU RYZEN7 2700X 3.7 GHz?
?GPU GTX 1060 6 GB
?RAM 8 GB (2666MHz)?
?จอ 1920 x 1080 144 hz
------------------------------------------------------------------------------

#สดฟีฟาย #สตรีมฟีฟาย #แจกโคตฟีฟายล่าสุด

#FreeFire #ฟีฟาย #แจกโค้ดฟีฟายล่าสุด #ฟรีฟายชุดใหม่ #ฟรีฟายสุ่มลัคกี้รอยัล #ฟรีฟายอัพเดทใหม่ #FreeFireอัพเดทใหม่ #ฟรีฟายสูตรสุ่มกล่องสกินปืน #ฟรีฟายสกินปืนเเรร์ #ฟรีฟายสุ่มสกินปืน #บัคฟรีฟาย #freefire #สอนบัคฟีฟาย #บัคฟีฟาย #บักโกงฟีฟาย #ฟีฟายโหดๆ #ฟีฟาย #ฟรีฟาย #ฟรีฟายรับของฟรี #ฟรีฟายของฟรี #freefire #ฟรีฟายกิจกรรมปีใหม่ #ฟรีฟายชุดขั้นใหม่ #LooperCG #freefireอัปเดต #freefire #ฟรีฟายล่าสุด #FreeFireใหม่ #ฟรีฟายของใหม่ #FreeFireของใหม่ #ฟรีฟายสุ่มชุดมาใหม่ #ฟรีฟายสูตรสุ่มชุด #FreeFireชุดใหม่ #ฟรีฟายเเจกของ #ฟรีฟายสอนรับของฟรี #ฟรีฟายสอนรับกล่องฟรี #ฟรีฟายรับกล่องฟรี #FFTH #Freefire #ฟรีฟายอัปเดตใหม่ #ฟรีฟายปืนใหม่ #ฟรีฟายชุดใหม่ #ฟรีฟายผลึกเเก้ว #ฟรีฟายกล่องมาใหม่ #ฟรีฟายของใหม่ #ฟรีฟายของใหม่ #เเจกโค้ดล่าสุด #เเจกโค้ดฟรี #ฟีฟายฮายาโตะ #ตัวละครใหม่ฟีฟาย #ฟีฟายเเจกโค้ดใหม่ #คริสตัล #บัตรสร้างห้องฟรี #บัตรสร้างห้อง #ขอบัตรสร้างห้องฟรีฟาย #บัตรสร้างห้องฟรีฟาย #ฟรีฟายไข่อีสเตอร์ #ฟรีฟายโดดดอยไข่ #โดด ดอย ไข่ #สอนหาไข่สีเขียว #สอนรับชุดกระต่าย#FreeFireParty #ฟรีฟายชุดใหม่ #ฟรีฟายสุ่มลัคกี้รอยัล #ฟรีฟายอัพเดทใหม่ #FreeFireอัพเดทใหม่ #ฟรีฟายสูตรสุ่มกล่องสกินปืน #ฟรีฟายสกินปืนเเรร์ #ฟรีฟายสุ่มสกินปืน #บัคฟรีฟาย #freefire #สอนบัคฟีฟาย #บัคฟีฟาย #บักโกงฟีฟาย #ฟีฟายโหดๆ #ฟีฟาย #ฟรีฟาย #ฟรีฟายรับของฟรี #ฟรีฟายของฟรี #freefire #ฟรีฟายกิจกรรมปีใหม่ #ฟรีฟายชุดขั้นใหม่ #LooperCG #freefireอัปเดต #freefire #ฟรีฟายล่าสุด #FreeFireใหม่ #ฟรีฟายของใหม่ #FreeFireของใหม่ #ฟรีฟายสุ่มชุดมาใหม่ #ฟรีฟายสูตรสุ่มชุด #ฟรีฟายโจกเกอร์ #FreeFireชุดใหม่ #ฟรีฟายเเจกของ #ฟรีฟายสอนรับของฟรี #ฟรีฟายสอนรับกล่องฟรี #ฟรีฟายรับกล่องฟรี #FFTH #Freefire #ฟรีฟายอัปเดตใหม่ #ปืนใหม่ #ฟรีฟายชุดใหม่ #ฟรีฟายผลึกเเก้ว #ฟรีฟายกล่องมาใหม่ #ฟรีฟายของใหม่ #ฟีฟายอัพเดทใหม่ #ฟีฟายอัพเดทใหม่ #ฟีฟายดาบซามูไร #ฟีฟายAKทอง #FFTH #Bloodmoon #เซ็ทอีโวใหม่#freefire #rank #daimond #live #เเร้ง #ฮีโรอิค #ฟรีฟาย #ฟีฟาย #live #สด #ลงเเรงค์ #platinum #4k #FreeFire #ฟีฟาย #แจกโค้ดฟีฟายล่าสุด #ฟรีฟายชุดใหม่ #ฟรีฟายสุ่มลัคกี้รอยัล #ฟรีฟายอัพเดทใหม่ #FreeFireอัพเดทใหม่ #ฟรีฟายสูตรสุ่มกล่องสกินปืน #ฟรีฟายสุ่มสกินปืน #freefire #ฟีฟายโหดๆ #ฟีฟาย #ฟรีฟาย #ฟรีฟายรับของฟรี #ฟรีฟายของฟรี #freefire #ฟรีฟายกิจกรรมปีใหม่ #ฟรีฟายชุดขั้นใหม่ #selectz #freefireอัปเดต #freefire #ฟรีฟายล่าสุด #FreeFireใหม่ #ฟรีฟายของใหม่ #ฟรีฟายเเจกของ #ฟรีฟายสอนรับของฟรี #ฟรีฟายสอนรับกล่องฟรี #ฟรีฟายรับกล่องฟรี #freefire #แจกโค้ด#ฟีฟายเทคนิคลับ #แจกโค้ดฟีฟายล่าสุด#FreeFire #ฟีฟาย #แจกโค้ดฟีฟายล่าสุด #FreeFireParty #ฟรีฟายชุดใหม่ #ฟรีฟายสุ่มลัคกี้รอยัล #ฟรีฟายอัพเดทใหม่ #FreeFireอัพเดทใหม่ #ฟรีฟายสูตรสุ่มกล่องสกินปืน #ฟรีฟายสกินปืนเเรร์ #ฟรีฟายสุ่มสกินปืน #บัคฟรีฟาย #freefire #สอนบัคฟีฟาย #บัคฟีฟาย #บักโกงฟีฟาย #ฟีฟายโหดๆ #ฟีฟาย #ฟรีฟาย #ฟรีฟายรับของฟรี #ฟรีฟายของฟรี #freefire #ฟรีฟายกิจกรรมปีใหม่ #ฟรีฟายชุดขั้นใหม่#พี่กายบู้#GUY'BUU CH
──────────────────────────────────────────────────────────