雖然這篇หมูจ๊อ鄉民發文沒有被收入到精華區：在หมูจ๊อ這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 หมูจ๊อ產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過503萬的網紅Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่，也在其Facebook貼文中提到， ใครชอบกินจ๊อ ต้องลองทำสูตรนี้ 'หมูจ๊อ' 😋 ที่แอดนำมาฝาก แค่หมักหมูตามสูตร จิ้มด้วยน้ำจิ้มบ๊วยนะ อื้ออหืออออออ #หมีมีหม้อ ʕ ˵• ₒ •˵ ʔ-「หมูจ๊อ」 กรอบ...
หมูจ๊อ 在 happytummybkk Instagram 的精選貼文
2020-05-13 05:57:39
🐽 หมูจ๊อ (💰120THB) 📍 แปโภชนา ปทุมธานี • อิอิ อิอิ อิอิ ได้ไปกินซะที แอบปักตามคุณ @mayafteryou ไว้เนิ่นนานมาแล้ว มาถูกกระตุ้นความอยากกินจากรีวิวคุณ @lu...
หมูจ๊อ 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
ใครชอบกินจ๊อ ต้องลองทำสูตรนี้ 'หมูจ๊อ' 😋 ที่แอดนำมาฝาก
แค่หมักหมูตามสูตร จิ้มด้วยน้ำจิ้มบ๊วยนะ อื้ออหืออออออ #หมีมีหม้อ
ʕ ˵• ₒ •˵ ʔ-「หมูจ๊อ」
กรอบนอกฉ่ำใน เชื่อหรือไม่น้องหมูอู๊ดก็ทำได้!🐽
«หมูจ๊อ» หมักเนื้อหมูสับกันโลด คลุกๆให้รสเข้าเนื้อ
กันไปเลยนะ แผ่นฟองเต้าหู้พรมน้ำให้นิ่มสักนิด
ตักไส้โปะแล้วค่อยๆม้วนให้แน่นนะครับ
เอาเชือกมาผูกเป็นข้อๆ นึ่งให้สุกรอบนึงก่อนนะ
แล้วค่อยเอาลงทอดให้กรอบกันไปเลย
เสร็จแล้วก็จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยนะ🐷😋
🐾🐻สูตรครับ
🐾ส่วนผสม
พริกไทยขาวเม็ด 2 ช้อนชา
กระเทียม 30 กรัม
รากผักชี 15 กรัม
เนื้อหมูสับ 500 กรัม
มันหมูบดละเอียด 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ต้นหอมซอย 4 ช้อนโต๊ะ
แห้วสับละเอียด 150 กรัม
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
แผ่นฟองเต้าหู้
🐾วิธีทำ
1. นำพริกไทย รากผักชี และกระเทียมมาโขลกรวมกันให้ละเอียด
2. นำสามเกลอที่โขลกใส่ในอ่างผสม ตามด้วย
ส่วนผสมทั้งหมด นำไปนวดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
3. นำแผ่นฟองเต้าหู้มาวางผ้าขาวบาง พรมน้ำให้ทั่ว
เพื่อให้แผ่นฟองเต้าหู้นิ่ม ตักไส้บนแผ่นฟองเต้าหู้ตาม
แนวยาว ค่อยๆม้วนให้แน่น ปิดหัวท้าย
4. นำเชือกที่ตัดเป็นเส้นมาผูกเป็นข้อๆขนาดตามชอบ
(อย่าผูกแน่นเกินเพราะจะทำให้แผ่นฟองเต้าหูแตก
แล้วไส้ทะลักออกมา)
5. เมื่อผูกเสร็จแล้วนำไปเรียงใส่ซึ้งนึ่งที่รองใบตอง
และทาน้ำมัน(กันอาหารติดซึ้ง) นำไปนึ่ง(ไฟแรงน้ำ
เดือด) นึ่งประมาน 15 – 20 นาที
6. เมื่อนึ่งจนสุกแล้วนำออกมาพักให้เย็นสนิท นำไปตัด
เป็นชิ้นๆ ลงทอดในน้ำมันร้อน (ไฟกลางตั้งจนน้ำมัน
ร้อน) ทอดจนเหลืองกรอบตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
7. จัดใส่จานทานคู่น้ำจิ้มบ๊วย
ติดตามพี่หมีช่องทางอื่นๆ ได้ตามนี้เลยคร้าบ...
🍚 Line@ : http://bit.ly/Line_Mheememhor
🍲 Instagram : http://bit.ly/IG_Mheememhor
🍳 Youtube chanel : http://bit.ly/Youtuber-Mhee
เข้าร่วมกับกลุ่มพี่หมีได้เเล้ววันนี้
🔪 เข้าครัวกับพี่หมี : http://bit.ly/FB_Group01
💸 พี่หมีชี้ทางรวย : http://bit.ly/FB_Group02
#หมีมีหม้อ
หมูจ๊อ 在 wongnai.com Facebook 的最佳解答
รีวิวร้าน : แปโภชนา (Pare Phochana)
📍 80/1 ซ.เทศบาล 5 ปทุมธานี (ในตลาดระแหง)
รีวิวโดยคุณ Yee_Sunee
.
อ่านและรีวิเพิ่มเติมได้ที่ : https://bit.ly/2wiwAn8
อร่อยสุดๆ หนึ่งเดียวในตลาดระแหง ชุมชนตลาดริมน้ำ 100 ปี
ร้านแปยังดึงดูดให้คนแวะเวียนมาที่นี่ได้เป็นสิบปี ร้านมีทั้งด้านนอกริมคลอง และด้านในร้าน ด้านนอกบรรยากาศริมคลองเล็กๆ ลมเย็นนั่งสบาย มีการลดความร้อนด้วยสายน้ำปล่อยไหลมาจากหลังคา มาร้านนี้บอกเลยขอเติมข้าวแบบไม่อั้น อาหารรสชาติถูกปาก ทานกับข้าวอร่อยทุกอย่างจริงๆ นานมาทีต้องจัดเต็ม ลูกชิ้นปลากรายผัดขี้เมา (120):เนื้อหนึบแน่นชิ้นใหญ่ผัดขี้เมาใส่พริกเหลืองอร่อยฝุดๆ กุ้ง+ปลาหมึกผัดกระเทียม (180): คลุกทานกับข้าวอร่อยมาก ต้มยำไก่น้ำใส (100): เด็ดที่ใส่พริกเม็ดคั่ว ทั้งหอมทั้งเผ็ด ครบเครื่องต้มยำบ้านๆ จัดจ้าน คะน้าปลาเค็ม (120): ปลาเค็มฟูกรอบและเค็มกำลังดี หมูจ๊อ (120): เนื้อหมูแน่นๆ ใส่มันแกวเคี้ยวกรุบๆ อร่อยและให้เยอะมาก อาหารเสริฟไว บริการเป็นกันเอง
.
เมนูเด็ด : กุ้ง+ปลาหมึกผัดกระเทียม, คะน้าปลาเค็ม, หมูจ้อ, ต้มยำกุ้ง, ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่า
--------------------------
ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศ พร้อมร่วมแบ่งปันรีวิวกันได้ที่เว็บไซต์และแอปฯ Wongnai
ดาวน์โหลดแอปฯ ฟรีที่นี่ >>> http://bit.ly/2fOz59b
เว็บไซต์ >>> www.wongnai.com?ref=org