[爆卦]หมักไก่ย่าง是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇หมักไก่ย่าง鄉民發文沒有被收入到精華區:在หมักไก่ย่าง這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

  • หมักไก่ย่าง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文

    2019-02-18 13:00:00

    ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ไก่ย่างนมสด สูตรย่างทั้งตัว พร้อมสูตรน้ำจิ้มมะขามรสเด็ด มาฝากด้วยค่ะ ยิ่งหมักนานยิ่งอร่อยเข้าเนื้อ ย่างใหม่ๆ กินร้อนๆ ได้ข้าวเหนียวสักหน่อย ก็ แซ่บเลย ตามมาดูส่วนผสมกันค่ะ
    .
    ✅ ส่วนผสม หมักไก่ย่างนมสด
    - ไก่บ้าน 2 ตัว ( ตัวละประมาณ 800 g)
    - นมสดจืด 1 ถ้วย
    - รากผักชี 2-3 ราก
    - กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
    - พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
    - ขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
    - เกลือ 1 ช้อนชา
    - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
    - ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
    - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    .
    ✅ ส่วนผสม น้ำจิ้มมะขาม
    - น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
    - น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลปิ๊ป 3-4 ช้อนโต๊ะ
    - พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
    - ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    - ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    - หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
    - ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
    .
    ✅ วิธีทำ
    เตรียมปีกไก่ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
    .
    เตรียมครก ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ขมิ้นโขลกให้ละเอียด เทใส่ชามผสมไว้ ใส่น้ำตาลมะพร้าว บี้พอให้น้ำตาลเป็นชิ้นเล็กๆ จะได้ละลายง่าย แล้วใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ขมิ้น ที่ตำไว้แล้วลงไป ใส่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย นมสดจืด คนส่วนผสมพอเข้ากัน ใส่ไก่ลงไปหมัก ขยำให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 30 นาที หรือถ้ามีเวลาให้หมักค้างคืนเลย ใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ ไก่จะนุ่มและสีสวยเลย
    .
    ไก่ที่หมักไว้แล้วเอาไปย่างบนเตาถ่าน โดยใช้ไฟอ่อนๆ ย่างให้สุกดีเลยค่ะ ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หรืถ้าใครไม่สะดวกใช้เตาถ่าน จะใช้เป็นเตาไฟฟ้า เตาอบ หรือหม้ออบลมร้อน ก็ได้สะดวกดีค่ะ
    .
    วิธีทำน้ำจิ้ม
    เตรียมหม้อ ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา เปิดไฟอ่อนต้มพอน้ำตาละละลายดี ใส่หอมแดงซอยลงไป เคี่ยวพอข้น ชิมรส ปิดไฟ แล้วใส่พริกป่น น้ำมะนาว ข้าวคั่ว ใบมะกรูดซอย น้ำมะนาวคั้นสด ใบผักชีฝรั่ง คนพอเข้ากัน ตักใส่ถ้วยได้เลย
    .
    ไก่ย่างนมสด ย่างทั้งตัว เตาถ่านหอมๆ อร่อยมาก ใครชอบเมนูนี้ ลองทำเลยค่ะ แซ่บๆๆ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ให้ด้วยนะคะ

    ✅ เมนูแนะนำ

    ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
    https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s

    ข้าวไข่ข้น
    https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI

    ไข่กระทะ ฮอตดอก
    https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM

    ยำขนมจีน
    https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY

    ขนมดอกจอก
    https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4

    ? FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    ? Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com

    ? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
    http://bit.ly/kruapitpilai

  • หมักไก่ย่าง 在 Jessiescape Youtube 的最佳解答

    2018-09-12 20:54:41

    เครื่องหมักไก่:
    กระเทียม 3-4 กลีบ
    รากผักชี 2 ราก
    พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
    ตะไคร้ 6-7 แท่ง
    ขมิ้น 3-4 ชิ้น
    ผงกระหรี่ 1 ช้อนชา
    น้ำปลา 4 ช้อนชา
    ซีอิ๊วขวา 6 ช้อนชา
    เกลือ 2 ช้อนชา
    น้ำตาล 2 ช้อนชา
    น้ำมันพืช 4 ช้อนชา

    น้ำจิ้มแจ่ว:
    น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊
    น้ำปลา 3 ช้อนโต็ะ
    น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
    ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
    พริกป่น
    หอมแดง 4-5 หัว
    ต้มหอม 1 ต้น
    ผักชีฝรั่ง

  • หมักไก่ย่าง 在 ชาญชัย กินให้อ้วนรวย Youtube 的最讚貼文

    2018-03-11 04:49:33

    ขายไก่ย่างแล้วรวยสร้างบ้านหลังใหญ่ได้ คนเขมรขายวันละ 500ตัว เทคนิคย่างไก่แบบเขมร อาหารริมทาง

    คลิบย่างไก่เพื่อเป็นความรู้สำหรับคนท่ีจะไปทำไก่ย่างขาย ไก่ปิ้งริมทางจิ้มน้ำพริกรสเด็ด

    ติดตามเราต่อได้ที่
    http://www.facebook.com/charnchai57

你可能也想看看

搜尋相關網站

A PHP Error was encountered

Severity: Core Warning

Message: Module 'imagick' already loaded

Filename: Unknown

Line Number: 0

Backtrace: