วันนี้มาทำ ยำแหนมสด กินกับใบชะพลู กันนะคะ และคุยเรื่อง คลิปต่อไปที่แฟนๆทางบ้านสนใจ จะเป็นเรื่องอะไรบ้างนั้นไปรับชมกันได้เลยนะคะ :D

ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel

นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D

และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D

เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??

และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D

ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)

ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D

อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1

นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel

Petssy Channel

แหนมหมูสด Fermented Pork

1-2 ที่

1. หมูบด 300 กรัม
2. หนังหมูเส้น 100 กรัม
3. เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
4. ข้าว 40 กรัม
5. กระเทียม 20 กรัม
6. พริก

1-2 serve

1. Ground pork 300 g.
2. Shredded pork skin 100 g.
3. Salt ½ tbsp.
4. Rice 40 g.
5. Garlic 20 g.
6. Chili

สูตรเด็ด ลาบหมู ส่วนผสมและเครื่องปรุง

หมูสับ
หนังหมูเส้น
ตับหมู
ข้าวคั่ว
หอมแดงซอย
หอมผักชีซอย
พริกป่น
มะนาว
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
ผักสด แตงกวา โหระพา พริกลูกโดด