熱門Ptt文章

[爆卦]สูตรไก่ทอดตะไคร้是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇สูตรไก่ทอดตะไคร้鄉民發文沒有被收入到精華區：在สูตรไก่ทอดตะไคร้這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

「สูตรไก่ทอดตะไคร้」的推薦目錄
  • ครัวพิศพิไล

    สูตรไก่ทอดตะไคร้ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文

    2018-09-18 19:00:08

    ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล เมนูไก่ทอดตะไคร้ มาฝากค่ะ สูตรนี้ใช้ไก่บ้านมาทำ เนื้อแน่น ไม่มัน และเราใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน มาทอดด้วย (Phillip airfryer) เลยทำให้กินได้สบายใจไม่ต้องกลัวอ้วน ทอดแบบทั้งตัวเลย ง่ายสะดวก ไก่ก็หอม ใช้เวลาทำไม่นานด้วย มาดูส่วนผสมกันค่ะ

    ✅ส่วนผสม
    -ไก่บ้าน 1 ตัว (800-1,000 g)
    - เกลือ 1/2 ช้อนชา
    - พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
    - น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    - น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
    - ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
    - กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลมะพร้าว 4 ช้อนโต๊ะ
    - ตะไคร้ซอย 3-4 ช้อนโต๊ะ

    ✅วิธีทำ
    เริ่มจากการเตรียมครก ตำพริกไทยดำให้ละเอียด ใส่กระเทียมลงไป ตำให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้ซอยลงไป ตำจนละเอียดและเข้ากันดี ใส่น้ำตาลมะพร้าวตามลงไป ใช้สากบี้ให้ละลาย ใส่เกลือ น้ำมันงา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย คนส่วนผสมให้เข้ากัน
    .
    เตรียมชามผสม เอาไก่บ้านใส่ลงไป ล้างน้ำหลายๆ รอบจนสะอาดดี เอาเครื่องหมักที่เตรียมไว้ใส่ตามลงไป นวดให้เข้ากันดี หมักไว้อย่างน้อย 10 นาที หรือถ้ามีเวลาให้หมักในตู้เย็น 1 คืน ยิ่งเข้าเครื่องดีค่ะ
    .
    เตรียมหม้อทอดไร้น้ำมัน ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไป เอาน้ำที่เหลือจากการหมัก ใส่ลงในท้องไก่ด้วย
    .
    ใช้อุณหภูมิ 160 องศา เวลาประมาณ 30 นาที หรือดูจนสุกสีสวยดีก็ใช้ได้ค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลย สูตรนี้ไม่ต้องจิ้มเลยค่ะ หอมอร่อยมาก ใครชอบต้องลองเลย ไก่เนื้อแน่น หอมตะไคร้ และที่สำคัญไม่ต้องกลัวอ้วนจ้า เพราะไม่ได้ทอดด้วยน้ำมันจ้า ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
    .
    ? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
    http://bit.ly/kruapitpilai

    ? FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    ? Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com
    .
    ✅ คลิปแนะนำ

    โยเกิร์ต ทำเอง
    https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s

    ไก่เผ็ด KFC
    https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
    .
    โดนัทจิ๋ว นมสด
    https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
    .
    ข้าวโพดต้ม
    https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
    .
    หมูสร่ง
    https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE

    post-title
  • ครัวพิศพิไล

    สูตรไก่ทอดตะไคร้ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文

    2018-09-18 13:00:04

    ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล เมนูไก่ทอดตะไคร้ มาฝากค่ะ สูตรนี้ใช้ไก่บ้านมาทำ เนื้อแน่น ไม่มัน และเราใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน มาทอดด้วย (Phillip airfryer) เลยทำให้กินได้สบายใจไม่ต้องกลัวอ้วน ทอดแบบทั้งตัวเลย ง่ายสะดวก ไก่ก็หอม ใช้เวลาทำไม่นานด้วย ใครชอบรอชมคลิปได้ค่ะ
    .
    ? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
    http://bit.ly/kruapitpilai

    ? FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    ? Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com
    .
    ✅ คลิปแนะนำ

    โยเกิร์ต ทำเอง
    https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s

    ไก่เผ็ด KFC
    https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
    .
    โดนัทจิ๋ว นมสด
    https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
    .
    ข้าวโพดต้ม
    https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
    .
    หมูสร่ง
    https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE

    post-title

你可能也想看看

搜尋相關網站