雖然這篇วิธีดองผักกวางตุ้ง鄉民發文沒有被收入到精華區：在วิธีดองผักกวางตุ้ง這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
[爆卦]วิธีดองผักกวางตุ้ง是什麼？優點缺點精華區懶人包
你可能也想看看
搜尋相關網站
-
#1วิธีทำผักดองแบบง่ายๆสูตรโบราณ.. - YouTube
วิธี ถนอมอาหารแบบบ้านๆผักหลายอย่างสามารถ ดอง เก็บไว้กินนานๆได้ค่ะวันนี้เราจะมา ดองผักกวางตุ้ง กันค่ะ.
-
#2วิธีทำส้มผักกาดเขียวกวางตุ้ง ทำกินเองง่ายๆ สไตล์ฉันเอง แซ่บมากๆ
วิธี ทำส้ม ผัก กาดเขียว กวางตุ้ง ทำกินเองง่ายๆ สไตล์ฉันเอง แซ่บมากๆเพราะชอบจึงอยากทำ!!!สวัสดีค่ะ ฝากเป็นกำลังให้กันค่ะ ฝากกดไลด์ กดแชร์ ...
-
-
#4ดองผักกวางตุ้งฝรั่งแบบโบราณง่ายๆ(อร่อยแหะอย่าบอกใครเชียว)
วิธี ทำส้ม ผัก กาดเขียว กวางตุ้ง ทำกินเองง่ายๆ สไตล์ฉันเอง แซ่บมากๆ ... ไอดิน ถิ่นบ้านบ้าน. ไอดิน ถิ่นบ้านบ้าน ... 13K views 2 years ago ...
-
#5วิธีทำส้มผักกาดเขียวกวางตุ้ง ทำกินเองง่ายๆ สไตล์ฉันเอง แซ่บมากๆ ...
# วิธี ทำ ผัก กาด ดอง # วิธี คั้นส้ม ผัก กาดเขียว กวางตุ้ง #ส้ม ผัก กาดเขียว ดอง #เทคนิคการทำส้ม ผัก กาด # วิธี ถนอมอาหาร #อาหารอีสาน #อาหารทำกินเอง
-
#6สูตรทำผักกาดดอง สูตรอร่อย รสชาติดี ทำง่าย สะอาด ปลอดภัย เก็บได้ ...
ผัก กาดดอง เมนูเครื่องเคียงในหลายๆ เมนูของคนไทย ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีน ข้าวขาหมู รวมไปถึง เอามาใส่ในส้มตำก็ช่วยชูรสได้ดีอย่างบอกใคร ...
-
#7สูตรผักดองแบบง่ายมากๆ
หั่นผักสะเด็ดน้ำใส่ในโหลแก้วไว้ เตรียมน้ำดองโดยตั้งไฟใส่ทุกอย่างลงไปคนให้เดือด แล้วเทใส่ขวดโหลทันทีตอนร้อน ปิดฝา รอให้เย็น ใส่ตู้เย็นดองไว้ 2 วันก็กินได้เลย ...
-
#8ต่อยอดเป็นอาชีพได้ ทำ ผักดองธรรมชาติ ขาย มี PROBIOTICS ซะด้วย
มาถึงขั้นตอนการทำ เริ่มจากนำผักกวางตุ้ง (ลองมาหลายผักแล้ว แต่พบว่ากวางตุ้ง อร่อยสุด) ที่จะใช้ดองไปล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย ...
-
#97 วิธีทำผักดอง แปรรูปเมนูผักง่าย ๆ เก็บได้นาน
7 วิธีทำผักดอง แปรรูปเมนูผักง่าย ๆ เก็บได้นาน · 1. ปอกเปลือกขิงออกแล้วซอยเป็นแว่นบาง ๆ นำไปแช่ในน้ำเกลือ พักทิ้งไว้ (เคล็ดลับคือ ถ้าเป็นขิงแก่ ...
-
#10กวางตุ้งสามรส - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ | OpenRice.com
กวางตุ้ง สามรส - เมนูผักสำหรับกินกับข้าวต้ม ... ลักษณะจะคล้ายผักดองเนี่ยละค่ะ ... วิธีปรุง. 1.กวางตุ้งเลือกเอาเฉพาะส่วนก้านล้างให้สะอาด ...
-
#11เกิดชาติไหนก็รัก 'ผักดอง' - KRUA.CO
เป็นผักดองที่เราคุ้นเคยกันดี รสเปรี้ยว เค็ม กลิ่นหอมเฉพาะ มีมากมายหลายชนิดหลายสูตร ทั้งผักดองแห้งของคนจีนแคะและคนกวางตุ้ง ...
-
#12ยอดผักกวางตุ้งดอง สูตรจีนยูนนาน ปริมาณ500g. | Shopee Thailand
... วิธีทาน : จะนำมาทานคู่กับข้าวเปล่า ข้าวซอยไก่ ก๋วยเตี๋ยว กับแกล้ม หรือนำไปประกอบอาหารก็ได้เช่นกันค่ะ ช้อป ยอดผักกวางตุ้งดอง สูตรจีนยูนนาน ปริมาณ500g.
-
#13รวมสูตร ผักกวางตุ้ง 685 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง
รวมสูตร ผักกวางตุ้ง 685 สูตรพร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน แบ่งปันโดยคอมมูนิตี้คนรักการทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก! แล้วยังมีสูตร กวางตุ้งดอกผัดเบคอน ...
-
#14สรุปผลการทดลองและข้อเสนอแนะ
1.1 การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีในการดองผักในกระบวนการหมักผักดอง. ในระยะเวลา 3 วัน ผักดองทั้ง 3 ชนิดคือผักกาดขาว ผักกะหล ่าปลีและผักกวางตุ้ง พบว่ามีค่าพี.
-
#15ผักกาดเขียวดองตากแห้ง ( ฮั่ม ช่อย ก๊อน ) - Pantip
จึงมีวิธีถนอมอาหารหลายอย่าง แต่ที่ยังเหลืออยู่คือ ผักตากแห้งนี่แหละ. ... รูปที่เห็น คะน้า กวางตุ้ง ต้นหอม ผักชี ผักกาดเขียว กะหล่ำปลี ผักสลัด
-
#16สูตร ผักกาดกวางตุ้งกุงกุ้ง พร้อมวิธีทำโดย Jiraporn Khattiya
วิธี ทำ · 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดกุ้งพอสุก เอากุ้งออกจากกระทะก่อน · 2. ใส่กระเทียม ใส่ผักกาดกวางตุ้ง ใส่ซอสหอย ผงปรุงรส น้ำปลา · 3. พอผัดผักเสร็จ ...
-
#17F214 พิมพ์ซิลิโคน กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ผักกวางตุ้ง - ร้านเจ๊งึ้ง
พิมพ์ซิลิโคน ผัก 3 อย่างกะหล่ำปลี กวางตุ้ง ผักกาดขาว. ... หมวดหมู่, พิมพ์ฟองดอง ผัก ผลไม้. สถานะสินค้า, พร้อมส่ง. Scan this! ... วิธีการชำระเงิน ...
-
#18ผักกาดเขียว - VeggiePedia - greenery.
บทความที่เกี่ยวข้อง. สูตรกิมจิผักกาดเขียวไทย · สูตรดองผักกาด. ที่มาข้อมูล. http://www.jiajayvegan.
-
#19วิธี คั้นส้มผัก สูตร อิสานดั้งเดิม - baannoi.com
ว่ากันด้วยส้มผัก หรือ ผักดอง นั้นถ้าเป็นคนอิสานก็จะรู้จักกันในชื่อที่ว่า “ส้มผัก” ถ้าภาษากลางก็จะเรียกกันว่าผักกาดดอง อิสานบ้านเฮา ส้มผักกินกับห ...
-
#20ผักดองยูนนาน ถูกที่สุด พร้อมโปรโมชั่น ม.ค. 2023|BigGoเช็คราคาง่ายๆ
ยอดผักกวางตุ้งดอง สูตรจีนยูนนาน ปริมาณ500g. ฿95. คงที่. Shopee pakdonghomemadeth(851).
-
#21ผักจอ-ผักกวางตุ้ง - Food Cookbook | Food Network Solution
แกงโฮะ เป็นอาหารที่ปรุงจากผักหลายชนิด มีลักษณะแห้งคล้ายผัดใส่วุ้นเส้น ... ผักชีซอย กระเทียมเจียวกับถั่วงอกสด ผักกาดดองหั่นฝอย แคบหมู และพริกขี้หมูทอดกรอบ ...
-
#22ผักสด ผักดอง ผัดกาดดอง กิมจิ ขิงดอง - Gourmet Market
เพิ่มในรถเข็น. กูร์เมต์ เฟรช ผักกวางตุ้งไต้หวัน 250ก. ฿30.00/แพ็ค.
-
#23ผักกวางตุ้ง สรรพคุณและประโยชน์ของผักกวางตุ้ง 13 ข้อ ! - Medthai
ผักกวางตุ้ง ภาษาอังกฤษ False pakchoi ชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica rapa L. (Parachinensis Group) ... ไม่ว่าจะด้วยวิธีการแช่น้ำส้มสายชู แช่ในน้ำเกลือ ...
-
#24จอผักกาด - อาหารพื้นบ้านล้านนา
คลิ๊กเพื่อดูรูปใหญ่่จอผักกาด. จอผักกาด เป็นตำรับอาหารที่ใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก หรือเรียกว่า ผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ...
-
#25จับฉ่ายผักกาดดอง (เจ) - Easycookingmenu
จับฉ่ายผักกาดดอง (เจ) ส่วนผสม1. ผักกาดดองเค็ม ตรานกพิราบ 2 กระป๋อง2. ผักกวางตุ้ง 200 กรัม3. ... วิธีทำ 1.เตรียมผักกาดดอง หั่นชิ้นตามความชอบ
-
#26หั่มช้อยกอน - วิกิพีเดีย
... เวด-ไจลส์: mei 2 ts'ai 4 ; mei tsai) เป็นผักดองแบบจีนชนิดหนึ่ง ซึ่งทำจากผักขมที่ชาวจีนเรียกว่าชุนไฉ่ หรือผักกวางตุ้ง ที่นำมาขยำกับเกลือ แล้วบีบน้ำออกจนแห้ง ...
-
#27“ไช่กัว” ผักกาดดองแห้ง ความอร่อยคู่ครัว - ผู้จัดการออนไลน์
... “ไช่กัว” (ไฉ่กัว, ไช้กัว, ฮามช้อย หรือ ช้อยกอน) อันเป็นวิธีการหมักดองผักกาดในแบบจีน. ... นำไปปรุงเป็นเมนูเคาหยก ซึ่งเป็นอาหารจีนกวางตุ้ง ...
-
#28ขาย รับ ซื้อ ผัก ส่งออก ต้นไม้ พันธุ์ ผลผลิต ผักกวางตุ้ง
การส่งออก ผักกวางตุ้ง มาตรฐาน ตลาดกลาง กระทรวงเกษตร ผลผลิต การเกษตร สินค้าเกษตร · ข้อมูลทั่วไป · วิธีการเลือกซื้อผักกวางตุ้งให้ได้คุณภาพดี คือ เลือกใบที่มีสีเขียว ...
-
#29Thai PBS on Twitter: "เผยสูตร "ซูชิกวางตุ้งดอง" เมนูอาหารฟิวชัน ...
เผยสูตร "ซูชิกวางตุ้งดอง" เมนูอาหารฟิวชันจากเชฟบุ๊ค นำผักกวางตุ้งที่เรามักจะเห็นอยู่ในบะหมี่นั้นมาแทนสาหร่าย ...
-
#30วิธีทำ "จอผักกาด" ใส่หมูสามชั้น อิ่มอร่อยสไตล์ล้านนา - ไทยรัฐออนไลน์
วิธี ทําจอผักกาด เมนูอาหารเหนือ ทำกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ · ผักกวางตุ้ง · เนื้อหมูสามชั้น หรือซี่โครงหมู · หอมแดง · กระเทียม · กะปิ · น้ำมะขามเปียก · พริก ...
-
#31ผักกวางตุ้ง ภาคใต้เรียก ผักกาดสายซิม พืชอายุสั้น ผักกาดชนิดไม่ห่อปลี
ชื่ออื่นๆ : ผักกาดฮ่องเต้, ผักกวางตุ้งฮ่องเต้, กวางตุ้งไต้หวัน, ... ผักจิ้ม หรือหากอยากให้เก็บได้นานก็สามารถนำมาถนอมอาหารโดยวิธีการดองได้ ...
-
#32การแปรรูปผลิตภัณฑ์และการถนอมอาหาร - ไทยเกษตรศาสตร์
วิธี การหุงทั่ว ๆ ไป เช่น การต้ม นึ่ง อบ ปิ้ง ย่าง เผาลวกน้ำร้อน ตุ๋น ทอด จี่ ... การดองผัก เช่น ผักกาดเขียว ผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก ...
-
#33รวมสูตรวิธีทำผักดอง 4 ภาคพร้อมเมนูทานคู่กัน
แต่ละภาคของไทยมีผักพื้นบ้านที่หลากหลายแตกต่างกัน ซึ่งสามารถนำมาดองเพื่อเปลี่ยนรสชาติ หรือถนอมให้เก็บไว้ได้นานขึ้น เพื่อช่วยประหยัดต้นทุน ...
-
#34คำภาษาจีนในภาษาไทย (๑) - สำนักงานราชบัณฑิตยสภา
หน่วยตวงเหล้าโรงเป็นต้นตามวิธีประเพณี ๑ ก๊ง เท่ากับ ๕๐ ลูกบาศก์เซนติเมตร. (จ.). กงไฉ่ น. ผักกาดเค็มชนิดหนึ่งของจีน. (จ. ก้งไฉ่ ว่า ผักดองเค็ม). กงเต๊ก น.
-
#35รวม 10 สูตร อาหารเหนือ เมนูพื้นบ้านภาคเหนือทำตามได้ง่าย ๆ
เอาหอมแดงกับกระเทียมมาโขลกให้ละเอียด ใส่กะปิลงไปคลุกเคล้า; ตั้งหม้อต้มน้ำและใส่คนอร์ซุปก้อนลงไป หลังจากที่น้ำเดือดให้ใส่ซี่โครงหมูกับผักกวางตุ้ง ...
-
#36รวม 6 อาหารมงคล กินแล้วโชคดีในเทศกาลตรุษจีนปี 2566 - Sanook
วิธี ทำ. ต้มกระเพาะปลาในน้ำที่ใส่จนท่วมนาน 40 นาที เทน้ำออก ... ตักกระเพาะปลาใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับบะหมี่ สาหร่ายเส้นผม ผักกวางตุ้ง ราดซอส ...
-
#37“บุญตงกี่” มีมากกว่า “ข้าวมันไก่” เสิร์ฟ “อาหารจีน” หลากหลายเมนู
ร้าน “ข้าวมันไก่” ชื่อดังจากสิงคโปร์ “บุญตงกี่” เสิร์ฟความอร่อยถึงคนไทยกับสูตรน้ำจิ้มสูตรเฉพาะและผักดอง พร้อม “อาหารจีน” หลากหลายทั้งต้ม ผัด ...
-
#38ยกระดับประสบการณ์อาหารไว้ตรุษจีนระดับ Michelin star กับ | RYT9
ชุดไหว้ต้อนรับตรุษจีน ไก่ต้มสิงคโปร์ ทั้งตัว, ผักกวางตุ้งราดซอสน้ำมันหอย, เต้าหู้ตุ๋นราดซอสน้ำมันหอย, ไข่ต้มสมุนไพร, ข้าวมัน, ไก่ต้มทั้งตัวไม่สับ, ...
-
#39ประวัติวันตรุษจีน 2566 วันจ่าย วันไหว้ วันเที่ยว ตรงกับวันที่เท่าไร
... แปลว่า โชคลาภ หรือ ภาษาฮกเกี้ยน และ ภาษากวางตุ้ง ส้มเรียกว่า "ก้าม" (柑) ... วันที่สิบสามถือเป็นวันที่เราควรทานข้าวธรรมดากับผักดองกิมกิ ...
-
#40ทัวร์ญี่ปุ่น โตเกียว นิกโก้ เอโดะ Wonderland Sakura สงกรานต์ 7วัน4 ...
ผ่านขั้นตอนการตรวจคนเข้าเมือง ด่านศุลกากร และรับกระเป๋าเรียบร้อยแล้ว [สำคัญมาก!!ไม่อนุญาตให้นำอาหารสด จำพวก เนื้อสัตว์ พืช ผัก ผลไม้ เข้าประเทศญี่ปุ่นหากฝ่าฝืน ...
-
#41ข้างสำรับมอญ - 第 130 頁 - Google 圖書結果
ป้าแยกกรรมวิธีในการกินผักออกเป็น ๓ วิธี ได้แก่ ผักดิบ ผักต้ม และผักดอง =ง่ I GX5 ... 9/ acN ผักต้ม เช่น หน่อไม้ มะเขืออ่อน ผักบุ้ง ผักกาด ผักกวางตุ้ง ...
-
#42คั่นส้มผัก ผักกาด by แม่มาลี EP.307 - ครัวบ้านโนน
วิธี ทำส้มผักกาดเขียวกวางตุ้ง ทำกินเองง่ายๆ สไตล์ฉันเอง แซ่บมากๆ ... วิธีคั้นส้มผัก (ผักดอง) แบบง่ายๆ ได้กินไว คั้นเช้าได้กินยามแลงจ้า.
-
#43สารพัดสูตรก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด - 第 108 頁 - Google 圖書結果
92/ 1 พริกขิหนูแห้งคัวป่น 1 **jอใน9ชา พริกชีฟ้าหันแว่นดองนําส้ม 1/2 ถ้วย - ———————— 1. ล้างผักกวางตุ้งให้สะอาด แล้วหันเป็นท่อนๆ ลวกใส่ชาม = 2# = 92/ 9./ 2.
-
#44ตลาดสดพระราม๔ (Full) 14 ม.ค. 66 EP.149 - ช่อง 3
อีสานบ้านเหรียญ ผักดองโบราณ / ตลาดสดพระราม๔ (1/4) 3 ก.ค. 64 EP.69 ... ดีเจนุ้ย ลุยร้านตำนานอาหารจีนกวางตุ้ง I ตลาดสดพระราม ๔(1/4) I 7 มี.ค.
-
#45เผยเคล็ดลับ "รวย" กับ 100 สูตรเด็ด เมนู 4 ภาคเลิศรส
เครืองแนม (ผักกาดดองหันฝอย, หอมแดงซอย พริกแห้งทอด, มะนาว, พริกป่นผัด) • วิธีทํา 1. ... แตงกวา ผักกวางตุ้ง ผักกาดขาว ใบเล็บครุฑ และยอดมะกอกมากที่สุดครับ –.
-
#46ทดลองดองผักเจกินเอง ด้วยน้ำซาวข้าว - ศาลานา
แทนค่า น้ำซาวข้าว ลงในสูตรดองผักของหลาย ๆ วัฒนธรรม ผักดองในหลาย ๆ วัฒนธรรม ส่วนใหญ่มักใช้น้ำส้มสายชูมาเป็นตัวทำปฏิกิริยาให้ผักเกิดรสเปรี้ยว ...
-
#47ทุกอาหารเป็นยา ถ้ากินเป็น - Google 圖書結果
ชื่อเต็มของมันคือ “ผักกาดเขียวกวางตุ้ง” เป็นผักกาดใบชนิด ... กับลูกชินกุ้งบนโต๊ะจีน ผักกาดเขียวปลีนีคือผักที่นํามาดองเป็นผักกาด ดองที่ขายทัวไปนันเอง ...
-
#48อ้วน & NCDs - 第 58 頁 - Google 圖書結果
... เช่น ข้าวโพด ข้าว สาลี ดอก กะ ห ล์า ผัก กวางตุ้ง มะเขือ น้า มัน ข้าวโพด เนย ... ไขมัน ได้ เอง โดย การ ที่ เรา รับประทาน อาหาร ดัง นั น วิธี การ ลด ไขมัน ...
-
#49คราวนี้ผอมแน่ - 第 30 頁 - Google 圖書結果
ว่ ๑- 9/ = สาม ชัน ปลา ดุก ปลาหมึก พืช ผัก ที่ มี คาร์โบไฮเดรต เป็น สาร อาหาร หลัก เช่น ข้าวโพด ข้าว สาลี ดอก กะ ห ล์า ผัก กวางตุ้ง มะเขือ น้า มัน ข้าวโพด ...
-
#50เมื่อวานเจ๊ทานอะไร? เล่ม 1: What Did You Eat Yesterday?
ไข่ กับ หน่อไม้ ซอย กับ ผัก เสฉวน ดอง ผัด สไตล์ จีน ตกลง ตาม นี้ ! 10 - พ มิ ริน - เครื่องปรุง ที่ ได้ จาก การ หมัก ข้าวเหนียว มี ส่วนผสม ของ แอลกอฮอล์ ...
-
#51แนวทาง...และแบบอย่างการลงทุนปลูกผักไร้ดินเพื่อการค้าครบวงจร ...
... ต้น ผัก กาด ขาว ปลี ผัก กาด หอม ผัก กวางตุ้ง ญี่ปุ่น ผัก กาด ญี่ปุ่น ผัก ... ช แตงโม แตง ร้าน — ดอก ผัก ดอง บ รอก โค ลี กะหล่ํา - ผัก หัว แคร์ รอ ต ผัก ...
-
#52เมนูสุขภาพผู้สูงวัย - 第 9 頁 - Google 圖書結果
... ผัด ผัก กระเฉด ไฟ แดง 144 145 ผัด ผัก กวางตุ้ง ผัด ถั่วงอก 146 148 ผัด ไทย กุ้ง สด ผัด บวบ หวาน ใส่ เต้า หู ผัด เปรี้ยวหวาน 150 151 หน้า ผัด ผัก กาด ดอง ...
-
#53ข้าวต้มเด็ด 77 จังหวัด - 第 163 頁 - Google 圖書結果
จับฉ่ายพักกวางตุ้ง เปิดมานานกว่า 30 ปี ปัจจุบัน วรกมล สินกิจจาทรัพย์ หรือ “เจ๊นก” ... “จับฉ่ายดีดีโภชนา” เลือกใช้เฉพาะผักกวางตุ้งสดเท่านั้น ...
-
#54รวมสูตรอาหารทุกเมนู ในเกมมือถือ Cooking Papa:Cookstar All ...
... 02:16 ข้าวผัดรวมมิตร 02:23 กวางตุ้งผัดกระเทียม 02:29 ผัดกาดหอมผัดกระเทียม ... ปลาหมึกดองซีอิ๊ว 03:21 น้ำจิ้มรสเด็ด 03:29 ไข่ปูนึ่ง 03:34 ปูดองซีอิ๊ว ...
-
#55ผักกาดดองเปรี้ยว - แม่เพิ่ม : Inspired by LnwShop.com
วิธี เก็บ เมื่อเปิดถุงใช้ และใช้ไม่หมดให้เก็บรักษาโดยการแช่ตู้เย็นทันที.
-
#56ชวนมาทำ ส้มผัก อาหารพื้นบ้านคนอีสาน วิธีทำไม่ยาก - SGETHAI
ส้มผัก การดองผักแบบพื้นบ้านของชาวอีสาน ทำง่าย ๆ ไม่ยาก โดยนวดผักกับเกลือจนผักคายน้ำออกมา แล้วนำไปหมักต่อในน้ำซาวข้าวจนเกิดรสเปรี้ยวขึ้นเอง.
-
#57ส้มผักสูตรแม่ใหญ่ ทำทีไรก็อร่อย | KRUA.CO | LINE TODAY
“หากอยากกินส้มผักให้อร่อยต้องลงมือทำเอง”. ผมเป็นผู้ที่ชอบผักดองกินเคียงกับอาหารต่างๆ โดยเฉพาะเวลากินส้มตำ น้ำพริก ปลานึ่ง หรืออาหารอีสาน ...
-
#58กินข้าวในสวน ตอน “ผักดองของอร่อย”
ก่อนที่จะพูดถึงสูตรหรือวิธีการในการดองผักแต่ละชนิด เราลองมาพูดถึงหลักการสำคัญๆในการหมักดองกันก่อนนะคะ. ลำดับแรกเลยคือ ภาชนะที่นำมาใช้บรรจุควร ...
-
#59ผักดองสามรส Pickled Vegetables - BlogGang.com
วิธี ต้มน้ำดองผัก ผสมน้ำส้มสายชู (บี๊ห์ใช้น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล) น้ำสะอาด น้ำตาลทราย เกลือหยาบ รวมกันในหม้อใบย่อม คนให้น้ำตาลพอละลายสักนิด ...