หมึกไข่ทอดงา Fried squid with sesame พร้อมสูตร แป้งกรอบนาน | ครัวอร่อยมาก
หมึกไข่ทอดงา Fried squid with sesame เมนูนี้ทำง่ายมากๆ ในคลิปนี้ เรามีเคล็ดลับ วิธีทอดไข่ปลาหมึก เล็กๆน้อยๆที่ทำให้ หมึกไม่หดตัว เวลาทอด แล้ว น้ำมันก็แทบจะไม่กระเด็นเลย ทำให้ หมึกไข่ทอดงา น่าทาน พร้อมกับสูตร แป้งกรอบนาน ทิ้งไว้เป็นชั่วโมงก็ยังกรอบ คอนเฟิร์มเลยครับ และยังสูตร น้ําจิ้มไข่ปลาหมึกทอด

วิธี ล้างปลาหมึกไม่ให้เค็ม ล้างปลาหมึกไม่ให้คาว เพราะตอนที่เขาเอามาจากเรือเขาจะแช่เย็นและลงเกลือมา ถ้าเราไม่ล้างเอาความเค็มออก ปลาหมึกเราจะเค็ม วิธีการคือ เค็ม ตัด เค็ม โดยการที่เราเอาเกลือ 2 กำมือ ต่อปลาหมึก 1 กก ใส่รวมกันใส่น้ำ 1 ขันล้างโดยการตีฟอง ความเค็มที่ตัวปลาหมึกจะออกมาเอง ทำแบบนี้ประมาณ 2-3 ครั้ง สังเกต ฟองของน้ำลดลง

เดินเที่ยว สตรีทฟู้ด พลาดไม่ได้จะได้เห็นเมนู ไข่หมึกทอด อาหารที่ได้รับความนิยม
และทั้งนี้ ไข่หมึกกล้วย หรือ ไข่ปลาหมึก ไข่หมึกแช่แข็ง สามารถทำได้ทั้งเป็น ไข่หมึกกล้วยทอด และยังทำเป็น ไข่หมึกกล้วยย่าง หมึกไข่ย่าง หมึกไข่ทอดงา และยังหาซื้อได้ง่าย ไข่หมึกกล้วย แม็คโคร มีแน่นอน และยังดัดแปลงทำอาหารได้หลากหลาย ทำ หมึกทอดกระเทียม ทำ ไข่ปลาหมึกทอดกระเทียม

หากมีคำแนะนำ หมึกไข่ทอดงา ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย เดี๋ยวนี้ ใครใครก็เข้าครัว ได้
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)

Facebook: https://www.facebook.com/bo.naphak
Facebookpage : https://www.facebook.com/aroimaakk
IG : https://www.instagram.com/aroimaakk

ติดต่องาน
email : [email protected]