雖然這篇ลาบไก่กรอบ鄉民發文沒有被收入到精華區：在ลาบไก่กรอบ這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
ลาบไก่กรอบ 在 Yui Athamard Khemglad Instagram 的最佳貼文
2020-07-03 03:57:10
วันนี้ออกไปซื้อของกลับมา ห้าโมงกว่า วิ่งดิ่งเข้าครัว เสริฟ แหนมผัดไข่ ลาบไก่กรอบ ผักกวางตุ้งเจี๋ยนเห็ดเออรินจิ เรียกว่ามือระวิงกันทีเดียว #kfamilyfo...
ลาบไก่กรอบ 在 FoodTravel Plus Instagram 的最佳解答
2020-04-28 02:41:27
ลาบไก่กรอบ - ใครชอบกินไก่ทอดต้องมาลองเมนูนี้ ไก่กรอบๆนำมาทำลาบ ทั้งแซ่บ ทั้งอร่อย อร่อย!ไปโดน!! ดูส่วนผสมและวิธีทำแบบละเอียดได้ที่ www.foodtravel.tv #...
ลาบไก่กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู ไก่ทอดคลุกฝุ่น ปีกไก่ทอดกรอบๆ คลุกฝุ่นผงลาบ แซ่บๆ สูตรกรอบนอกนุ่มใน ไว้ปาร์ตี้ปีใหม่นี้ได้เลย มาดูส่วนผสมกันเลย
.
✅ ส่วนผสม
- ปีกไก่กลาง 750 g
- น้ำมันพืช 500 ml
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- ผงวิ้งซ์แซ่บ 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมชามผสม ใส่ปีกไก่ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาวสด ขยำส่วนผสมให้เข้ากันดี พักไว้ 10-20 นาที ในตู้เย็น
.
เตรียมทอดไก่ เอาปีกไก่ที่หมักไว้แล้ว คลุกแป้งทอดกรอบให้ทั่วๆ เขย่าเล็กน้อย ชุบไข่ไก่ แล้วชุบเกล็ดขนมปังให้ทั่วๆ ใส่จานพักไว้ก่อน ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะ ใช้ไฟอ่อนถึงไฟกลาง พอน้ำมันร้อนได้ที่ใส่ปีกไก่ลงไปทอด ระหว่างทอดปีกไก่จะต้องคนไปมาด้วย เพื่อให้สุกทั่วถึงและสีสวยสม่ำเสมอค่ะ ทอดประมาณ 10 นาที หรือดูให้สีเหลืองอมน้ำตาลสวย สุกดีก็ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำฝุ่นคลุกไก่ เตรียมชามผสม ใส่พริกป่นลงไปความเผ็ดตามชอบ ใส่ผงวิ้งซ์แซ่บ ใส่ข้าวคั่ว ผสมพอเข้ากัน เทใส่ถ้วยไว้ก่อน
.
เอาไก่ทอดใส่ชามผสม เอาผงฝุ่นที่เราผสมไว้ค่อยๆ โรยให้ทั่วๆ แล้วกลับด้าน โรยผงฝุ่นอีกรอบ คลุกเคล้าเบาๆ พอเข้ากัน ใส่หอมแดงซอยลงไป ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง ซอย คลุกเคล้าพอทั่วๆ จัดจานเสิร์ฟได้เลย
.
ปีกไก่ทอดคลุกฝุ่น กรอบนอกนุ่มใน ผงฝุ่นแซ่บม๊ากกก กินกับข้าว หรือกินเล่นก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี ใครชอบก็ลองทำดูได้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ลูกชิ้นหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aD28dWlZ7E0
น้ำจิ้มลูกชิ้น รสเด็ด
https://www.youtube.com/watch?v=Q5hGQxnpxMI
ลูกชิ้นปลาระเบิด กับน้ำจิ้มลูกชิ้น
https://www.youtube.com/watch?v=4ukL76LRN4I
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ลาบไก่กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ปีกไก่ทอดกรอบๆ คลุกฝุ่นผงลาบ แซ่บนัวร์ เมนูปาร์ตี้ปีใหม่นี้ได้เลย ไก่ทอดคลุกฝุ่น อร่อยมากๆ ต้องลองเลยค่ะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ลูกชิ้นหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aD28dWlZ7E0
น้ำจิ้มลูกชิ้น รสเด็ด
https://www.youtube.com/watch?v=Q5hGQxnpxMI
ลูกชิ้นปลาระเบิด กับน้ำจิ้มลูกชิ้น
https://www.youtube.com/watch?v=4ukL76LRN4I
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ลาบไก่กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนู "ข้าวยำไก่แซ่บ" แบบ KFC กรือข้าวยำไก่กรอบ เป็นสูตรดัดแปลงแบบง่ายๆ เน้นทำกินเองที่บ้านได้จ้า จานเดียว อิ่มอร่อยได้เลย ใครไม่กินไก่จะเปลี่ยนเป็นหมูทอด ปลาทอดก็ได้นะ ถ้าชอบก็รอชมคลิปได้นะคะ
.
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
✅ส่วนผสม
- อกไก่ 200 g
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช สำหรับทอด 2 ถ้วย
- น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วย
- ผงวิงซ์แซ่บ 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนชา
- หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมผักชีซอย 1/2 ถ้วย
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
.
✅วิธีทำ
เริ่มจากการหมักไก่ก่อน ใส่ผงวิงซ์แซ่บลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 10 นาที จากนั้นใส่แป้งทอดกรอบ แล้วค่อยๆ ใส่น้ำเย็นลงไป แนะนำให้เป็นน้ำเย็นจัดจะทำให้แป้งกรอบดีค่ะ ผสมจนเข้ากันดี
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนได้ที่ก็เอาไก่ลงไปทอดให้กรอบดีเลย ระหว่างทอดต้องคนไปมา เพื่อให้ไก่สุกทั่วถึงและกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำน้ำยำ ไก่แซ่บ เตรียมชามผสมใส่น้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย หรือจะใช้เป็นน้ำซุปได้ค่ะ ใส่พริกป่น น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาวคั้นสด คนทุกอย่างพอเข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ แล้วใส่ข้าวคั่วลงไป ใส่หอมแดงซอย ใส่ไก่ทอดกรอบลงไปคลุกกับน้ำยำพอเข้ากัน ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอมผักชี คลุกเคล้าพอเข้ากันอีกรอบ ตักยำไก่แซ่บใส่จานที่เตรียมไว้ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลยจ้า
.
ไก่กรอบ น้ำยำแซ่บๆ ถ้าใครยังไม่ทานอย่าเพิ่งคลุกน้ำยำนะคะ จะทำให้ไก่ไม่กรอบได้ค่ะ จะกินค่อยคลุกน้ำยำ ถ้าชอบกินข้าวยำไก่แซ่บลองทำดูค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai