雖然這篇ลาบปลาตองสุก鄉民發文沒有被收入到精華區：在ลาบปลาตองสุก這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ลาบปลาตองสุก產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過26萬的網紅ลูกอีสาน เล่นกินเที่ยว เพจ，也在其Facebook貼文中提到， ลาบเทา ลาบปลาตองสุก ข้าวแลง...
[爆卦]ลาบปลาตองสุก是什麼？優點缺點精華區懶人包
你可能也想看看
搜尋相關網站
-
#1วิธีทำ “ลาบเหนียวปลาตอง” เมนูอาหารอีสานสุดนัว แซ่บคักน้ำลายสอ!
วิธีทำ. STEP 1 : โขลก. ใส่ข่าสับลงในครก แล้วโขลกให้แหลก · STEP 2 : ใส่สมุนไพร. ซอยสะระแหน่ ต้นหอม และผักชี ใส่ลงในครก; ตามด้วยพริกป่น และข้าวคั่ว คนผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน · STEP 3 : คั่ว.
-
#2ลาบปลาตอง' เมนูสุดแซ่บ! | ตามอำเภอจาน - YouTube
... และปลา ตอง เราจะนำมาทำเมนู ลาบปลา เมนูแกงกะทิหยวกกล้วยปลาย่างที่อร่อยหอมกลิ่นปลาช่อนกุดหวายที่ย่างจน สุก ใส่หยวกกล้วยตานีที่ขาวอวบกำลังกิน-เมนู ลาบปลาตอง ...
-
#3ลาบเหนียวปลาตอง ลาบปลาตอง(ปลากราย)/ครัวกัณฐมณี channel
วิธีทำลาบเหนียวปลา ตอง ลาบปลาตอง ลาบปลา กราย แซ่บนัวแบบอีสาน ปลา ตอง 500 กรัม ข่า 80 กรัม ใบมะกรูด 5-6 ใบ หอมแดง 5-6 หัว ต้นหอม 2 ต้น น้ำสะอาด 700 ml น้ำปลาร้า ...
-
#4ครัวคุณต๋อย รายการทีวี | ลาบปลาตอง
4.ตั้งหม้อลาบปลาตองขึ้นบนเตา ใช้ไฟอ่อน ค่อย ๆ รวนให้ลาบปลาตองสุกดี ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักลาบปลาตองใส่จาน โรยด้วยพริกปอมและพริกขี้หนูแห้ง เสิร์ฟพร้อมผักเคียง. แท็กที่เกี่ยวข้อง : ปลา ลาบ อื่นๆ ...
-
#5ลาบเหนียวปลาตองสูตรคำข้าวหัก แกล้มผักกาดหิ่นหมากพริกหน่วยแซ่ ...
Nong Ae. เห็นกิน ลาบปลาตอง แล้วอดคิดถึงแม่ไม่ได้ของโปรดแม่เลยจ้าแต่ตอนนี้แม่ไปสบายแล้วคงเหลือแต่ความทรงจำดีๆไว้ให้(แม่ย่านะคะ).
-
#6ลาบปลาตองของอีสาน สูตรอาหารรสแซ่บ - TrueID
1. นำเนื้อปลาตองที่ขูดเตรียมไว้แล้ว มาคนกับน้ำปลาร้าต้มอุ่น ๆ ค่อย ๆ เทใส่ที่ละน้อย คนไปเรื่อย ๆ จนเนื้อปลาตองเหนียวเนียนและสุก เป็นใช้ได้ · 2. เริ่มปรุงรส ใส่พริก ข้าวคั่ว บีบมะนาว ...
-
#7สูตร ลาบปลาตอง #รักบ้านเกิด โดย Nikom Tonkaew
อาหารประเภทลาบเป็นวัฒนธรรมการกินของทางอีสาน สามารถนำวัตถุดิบหลายๆชนิดมาทำลาบได้ ปลาตองเป็นที่นิยมมาก และรสชาติดี กินได้ทั้งดิบและสุก แต่แนะนำให้ทานสุกนะครับ ...
-
#8ลาบปลาตอง
อนึ่งผู้ไม่นิยมกินดิบ สามรถนำไปคั่วใส่หม้อให้สุก ก็จะได้ลาบปลาตองคั่ว รสชาติหอมอร่อย ลาบปลาตอง นิยมรสชาติ มัน เผ็ดขม ผสมนัว รสชาติจากเนื้อปลาตอง แซบไร้ผู้ต้าน กลิ่นหอมจากผักปรุง ...
-
#9เมนูอีสาน#3 ลาบปลาตอง (ปลากราย)
1. ปลาตองตัวโต ๆ 6. น้ำปลาร้า (ปลากรายนี้เองค่ะ) · 2. พริกป่น 7. ข่าอ่อนหั่น · 3. ข้าวคั่ว 8. ต้นหอมหั่น · 4. น้ำมะนาว 9. หอมแดงหั่น · 5. น้ำปลา 10. ใบมะกรูดหั่น.
-
#10Chitala Larb (ลาบปลาตอง) - Pholfoodmafia
3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อนดี เจียวกระเทียมให้หอมดี ใส่ปลาตองลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผัดจนสุกดี ตักสามผสม. 4.ใส่ข้าวคั่ว ผักแพว ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และผักชี เคล้าให้พอเข้ากัน จัด ...
-
#11วิธีลาบปลาตองสุกแบบง่ายๆ | มื้อนี้มีเมนูอาหารจานเด็ด ... - Facebook
มื้อนี้มีเมนูอาหารจานเด็ดครับวิธี ลาบ ป่า ตองสุก แบบง่ายๆครับมาครับมาดูกันครับ.
-
#12ลาบเหนียวปลาตอง(สุก)
เกิดจากการที่ประชาชนชอบกินปลาดิบ ได้แก่. ปลาร้า ลาบปลา ก้อยปลา ที่ไม่ปรุงให้สุก. ด้วยความร้อน ทําให้ได้รับพยาธิใบไม้ตับเข้าไปจนถึง. ระยะเวลาหนึ่ง จะเป็นโรคมะเร็งตับและเสียชีวิตในเวลา. ต่อมา.
-
#13Krua.co - ลาบเหนียวปลาตอง / ลาบแหลว (ลาบปลากราย) . ...
. ลาบปลาตองหรือลาบแหลว เป็นลาบท้องถิ่นแดนอีสาน ใช้ปลาน้ำจืดหาง่ายอย่างปลากรายตัวย่อม มาขูดเอา ...
-
#14ลาบปลากราย - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ
5. ตั้งกะทะ นำกระเทียม หอมแดง ตะไคร้ลงเจียวให้เหลือง แล้วตักขึ้นพักไว้ น้ำมันที่เหลือจากการเจียว ก็นำลาบปลาที่คลุกเคล้าแล้ว ลงคั่ว ให้เนื้อปลาสุก ปรุงรสอีกครั้งและใส่ผักชี ต้นหอม ผักไผ่ สะระแหน่ อีกครั้ง 6 ...
-
#16ลาบเทา ลาบปลาตองสุก ข้าวแลง
ลาบเทา ลาบปลาตองสุก ข้าวแลง, ชุมชนอนิเมะ การ์ตูนและเกม (ACG) ชั้นนำแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่ทุกคนสามารถเข้ามาร่วมสร้างสรรค์ รับชมและแบ่งปันวิดีโอที่น่าสนใจร่วมกันได้.
-
#17ลาบปลาตอง...สารานุกรมอาหารแห่งอีสาน --- โดยอีสานจุฬาฯ
ปลาตอง หรือที่ฝรั่ง เรียกว่า Spotted Featherback หรือที่เราเรียกว่า ปลาตองกลาย เป็นปลาน้ำจืด ภาคเหนือเรียกปลาตองดาว พบได้ใน ประเทศไทย ลาว พม่า มาเลเซีย แต่ที่นำเอามาทำอาหาร ประเภท ลาบ ...
-
#18ลาบปลาตอง เครื่องปรุงส่วนผสม 1. ข้าวคั่ว 2. ผงชู
ปลา ทูนึ่ง 4-5 ตัว. ผักสวนครัวรัวกินได้. Page 6. พริกชีฟ้า 4-5 เม็ด(อันที่จริงน่าจะเรียกว่าลูก). หอมแดง 2-3 หัว. กระเทียม 2 หัว. มะนาว. น้าปลา. น้าต้มสุก1 ทัพพี. วิธีทาน้าพริกปลาทู. 1. ทอดปลาทูให้สุก ...
-
#19เมนูปลาตอง/ลาบปลาตอง/ทอดมันปลาตอง/ต้มส้มหัวปลาตอง แซ่บ ...
9 ก.ย. 2017 - เมนูปลาตอง ลาบปลาตอง ทอดมันปลาตอง ต้มส้มหัวปลาตอง แซ่บมาก!!สาวอีสานบ้านทุ่ง ติดตามที่นี่ค่ะสาวอีสานบ้านทุ่ง แฟนเพจ:https://goo.gl/dOQ7NVสาวอีสานบ้านทุ่ง YouT...
-
#20ลาบเหนียวปลาตอง - IsanGate : ประตูสู่อีสานบ้านเฮา
ลาบเหนียว หรือ ลาบปลาตอง หรือลาบแหลวปลาตอง (ก็มี) เป็นลาบปลาสไตล์ท้องถิ่นอีสานและทาง สปป.ลาว ใช้ปลาน้ำจืดหาง่าย มาขูดเอาเนื้อแล้วตำกับเครื่องลาบ ผักหอมหลายชนิด ...
-
#21หากเป็นลาบปลาตองแบบดิบ
ปลา กราย หรือปลาตอง มีลักษณะปากกว้างมาก มุมปากอยู่เลยของหลังลูกตา ... บีบน้ำออก นำ น้ำที่บีบออกใส่หม้อตั้งไฟ พอขึ้นขี้โล่ ใส่ปลาลงไปและคั่วให้สุก เติมด้วยน้ำปรุงลาบยกลง 5.
-
#227 สูตรทำลาบปลา อร่อยเด็ดเผ็ดแซ่บครบเครื่องสมุนไพร
เมนูลาบปลา จับปลาจืดชืดเคล้ากับเครื่องลาบ แกล้มกับผักสด ถ้าได้ข้าวเหนียวร้อน ๆ สักกระติ๊บ อิ่มจนตัวแตก เอ่ยถึงเมนูลาบ อาหารอีสานรสจัดจ้าน หลายคนต้องนึกถึงลาบหมูหรือไม่ก็ลาบไก่ แต่ถ้า ...
-
#23ลาบปลาตอง (ปลากราย) วิธีทำพร้อมสูตร
ตั้งกะทะร้อน ไฟอ่อนๆ คั่วกระเทียมและหอมซอย ให้เหลือง หอม; ต้มมะเขือให้เปื่อย ใส่น้ำปลาร้า ตามด้วย ตะใคร้ทุบ เกลือ ต้มจนหอม และมะเขือสุกเปื่อย; จากนั้นตำหอมคั่ว กระเทียมคั่ว ...
-
#24ลาบเหนียวปลาตองและชีวิตดั่งกาเต้นก้อนของ 'หมอลำแบงค์'
'ลาบเหนียวปลาตอง' เป็นตำรับอาหารที่มีร่วมกันในประเทศแถบลุ่มแม่น้ำโขง เป็นเมนูอาหารที่ต้องอาศัยความอุดมสมบูรณ์ของลำน้ำ ความพิถีพิถันและเวลาในการทำ ลาบเหนียวที่ดีต้องผ่านการ 'ขูด สับ ตำ ขยำ บี้' กว่า ...
-
#25ลาบปลา - อาหารพื้นบ้านล้านนา
ลาบปลา หนึ่งในอาหารพื้นบ้านล้านนา เพื่อการเผยแพร่โดยศูนย์สนเทศภาคเหนือ สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ... ล้างปลานิลให้สะอาด ใส่หม้อต้มทั้งตัว ใส่กะปิ ตะไคร้ทุบ ขมิ้นทุบ พอปลาสุก ตักขึ้นพักไว้
-
#26ลาบปลากราย
ลาบ อิสาน จะนำพวก เนื้อวัว หมู ปลา เป็ด ไก่ นก มาสับละเอียด ไปรวนหรือลวกให้สุก แล้วนำไปคลุกเครื่องลาบ ได้แก่ หอมแดง ต้นหอม สาระแหน่ ใบมะกรูด พริกป่น และ ข้าวคั่วป่น ปรุงรส ...
-
#27แจกสูตร“หมกลาบปลาตองย่าง” เมนูบ้านๆ แซ่บนัวร์สไตล์อีสาน หอม ...
– คนส่วนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ใบตอง กลัดด้วยไม้กลัด. – นำไปย่างไฟกลางๆ ประมาณ 10 นาที ก็สุกค่ะ . ขอขอบคุณข้อมูลสูตรและภาพจาก.Supaporn Kumnodnae.
-
#28ขอวิธีทำลาบปลาแบบนี้หน่อยครับ ดังในรูป
ลาบ เหนียว ปลาตอง นำปลาตอง มาตัดหัว ตัดกาง ตัดครีบ ลอกหนัง แล้วนำมาสับให้ละเอียด ระหว่างสับก็ใส่ข่า ลงไปด้วย ดับคาว นำมะเขือเปราะ มาเผาไฟจนสุก มากน้อยแล้วแต่ชอบ ...
-
#29kaek (@kaek_rujira.shop) • Instagram photos and videos
เปิดรับออเดอร์จ้า ลาบเป็ด 50฿ ลาบไก่บ้าน · เปิดออเดอร์ลาบ&ต้ม ลาบเป็ด 50฿ ต้มเป็ด ... ✨พร้อมส่งจ้า✨ หมกลาบปลาตอง 20฿(ว่าง 6) ... ✨เปิดร้านจ้า✨....มื้อนี้มีลาบปลาตองสุก.
-
#30'ลาบปลาสร้อย' และ 'ความรัก' ที่ไม่เท่ากันของเรา
“จะอร่อยกว่านี้ถ้าได้ปลาตอง” แม่ชอบปลาสร้อยน้อยกว่าปลาตอง ปลาที่มีลักษณะคล้ายปลากราย ก้างน้อย เวลาจะนำไปทำลาบต้องขูดเอาแต่เนื้อปลา แล้วนำไปคั่วให้สุก ปรุงเหมือนลาบทั่วไป.
-
#31ลาบปลาตอง
Happy Jubu Jubu#ครัวป่าไผ่ #อาหารอีสาน #ลาบปลาตอง #หมกหน่อไม้ #ทอดปลา #ตํากุ้งสด #ยำทะเล #ผัดพริกแกงใต้ #ปลาเผา #ครัวยายดา #ศรีธาตุ #กินกับเจ้จุ๊บุ. เมนู ลาบเหนียวปลาตอง มาเด้อครับกินข้าว ...
-
#32แบ่งปันเมนูบ้านๆ "หมกลาบปลาตองย่าง" รสเด็ด เผ็ดแซ่บเหนียวนุ่ม ...
– คนส่วนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ใบตอง กลัดด้วยไม้กลัด. – นำไปย่างไฟกลางๆ ประมาณ 10 นาที ก็สุกค่ะ. เป็นเมนูกับข้าวอร่อยแบบบ้านๆ ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย ...
-
#33ลาบปลาตอง - อาหารสมอง - Teenee.com
- ใครอยากลิ้มรสลาบสุก ก็นำลาบปลาดิบมาใส่กระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ คั่วจนหอมเหลืองอีกครั้ง จึงปลดลงจากเตา เป็นอันเสร็จ - กินแนมกับผักสด แตงกวา มะเขือเปราะ ถั่วฝักยาว ใบสะระแหน่ พริกสดและกระเทียม ก็ได้
-
#34อยาก กิน ลาบ ปลา ตอง
ปลาที่ใช้ลาบดิบได้อร่อยสุดๆคือ ปลาตอง จะเป็นปลาตองกราย ตองลาย ปลาตองธรรมดา (ปลาฉลาด) ก็ได้ ... ถ้าจะสุกต้องสุกจริงๆ นี่สุกพอกะเทิน(คำอีสานนะ) เลยโดนญาติที่หัวแข็งกระทำ ผักกับลาบปลา ...
-
#35เผยภาพพยาธิในเนื้อปลา เตือนใจคนชอบลาบ ก้อย ปลาร้า ปลาส้ม ...
เตือนคนชอบกินลาบ ก้อย ปลาร้า ปลาส้มแบบดิบ ๆ ให้สังเกตเนื้อปลา ครีบ เกล็ด เหงือก ... เช่นเห็นภาพแล้วขนลุก มิน่าคนถึงเป็นโรคเยอะ และบอกว่าต้องกินสุกถึงจะปลอดภัยนั้น.
-
#36ลาบปลาตอง
เติมรสชาติด้วยปลาร้า ตะไคร้ ใช้ดับกลิ่นคาว และข้าวคั่ว. ส่วนหัวและหางของปลาตองนำมาทำเป็นน้ำซุป. ครั้นพอสุกได้ที่แล้ว ยกลงมาจากเตารินเอาแต่น้ำรอให้อุ่น จากนั้นนำน้ำปลาร้าอุ่น เติมลง ...
-
#37วิธีทำลาบปลา ก้อยปลาสุก สูตรเด็ดรสชาติแซ่บๆนัวๆ
ปลา เล็กปลาน้อย รวมๆกันหลายๆปลาก็ได้ (ทำเกือบครึ่งหม้อเล็กๆ) · ล้างปลาให้สะอาด ตัดหัวออก (ไม่ต้องทิ้งน่ะค่ะเก็บไว้ต้มน้ำซุป ซดร้อนๆ) · ฟักให้ละเอียดทั้งเนื้อทั้งก้าง.
-
#38แบ่งปันสูตร “หมกลาบปลาตองย่าง” เมนูบ้านๆ ทำง่ายรสอร่อยเผ็ดแซ่บ ...
คนส่วนผสมให้เข้ากันดี ตักใส่ใบตอง กลัดด้วยไม้กลัด. นำไปย่างไฟกลางๆ ประมาณ 10 นาที ก็สุกแล้วคะ. ่น่าทานมากๆเลยคะ เพื่อนๆ ...
-
#39ลาบปลาตองดิบ
นิยมนำมาทำลาบปลากรายหรือชาวอีสานเรียกว่า ลาบปลาตอง ... บีบน้ำออก นำ น้ำที่บีบออกใส่หม้อตั้งไฟ พอขึ้นขี้โล่ ใส่ปลาลงไปและคั่วให้สุก เติมด้วยน้ำปรุงลาบยกลง 5.
-
#40คอลัมน์ จานเด็ด 77 จังหวัด : ลาบปลาตอง
นำเนื้อปลาที่เตรียมไว้ใส่ครก โขลกให้เหนียวไปพร้อมๆ กับค่อยๆ เติมเครื่องปรุงส่วนผสมทั้งหมดลงไป คลุกเคล้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน ก็จะได้ลาบปลาตองดิบ รับประทานได้ทั้งดิบและสุก.
-
#41แม่กาหลงลาบยโสธร(ป้าดาว) - ถนนหทัยราษฎร์: เมนูและโปรโมชั่น
สั่งเมนูสุดโปรดของคุณจาก แม่กาหลงลาบยโสธร(ป้าดาว) - ถนนหทัยราษฎร์ ผ่าน GrabFood สะดวก ส่งเร็วทันใจ! พร้อมเต็มอิ่มกับโปรโมชั่นและส่วนลดสุดคุ้มพิเศษเพื่อคุณ. ... ลาบปลาตองสุก(เหนือ) ...
-
#42หน่อหวาย ใบหญ้านาง ใบมะนาว ลาบปลาตอง
ลาบปลาตอง (ปลากราย) ของประไพรก็อร่อยใช้ได้ ชั่วแต่นำไปห่อใบตองหมกขี้เถ้าให้สุกเสียก่อน เเกะกินเด้งกินดีดหยุ่นปาก กับข้าวเหนียวปั้น. ข่าวที่เกี่ยวข้อง. Pesto เกือบเจ แก้ขัดใจ.
-
#43ห่วงกินลาบก้อยปลาดิบ เสี่ยงโรคพยาธิใบไม้ตับ
สำหรับการป้องกันโรคพยาธิใบไม้ตับ ให้หลีกเลี่ยงบริโภคอาหารดิบหรืออาหารสุก ๆ ดิบ ๆ ก่อนบริโภคทุกครั้งควรนำไปต้มใหม่ หรือปรุงด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียส นาน 5 นาที ...
-
#44ฝันว่ากินลาบ ฝันรสแซ่บให้โชค ทำนายฝัน พร้อมความหมาย
เปิดคำทำนายฝัน ฝันว่ากินลาบ กินลาบหมู ลาบก้อน ลาบเนื้อดิบหรือฝันว่ากินลาบปลารสเด็ด ทายเลขเด็ด ... ๆ มาใส่เช่นหมู ไก่ เนื้อ ปลา ที่รสชาติแซ่บจนบางคนถึงขนาดต้องเก็บไปฝัน แล้วหาใคร ฝันว่ากินลาบ ...
-
#45ลาบปลาแบบเหนือ (ลาบป๋าเจียงฮาย) : Fish Recipe/Cooking
นำไปรวนให้สุกก็ได้. ลาบปลาแบบเหนือ (ลาบป๋าเจียงฮาย). ภาพที่ 8. ใส่สำรับ (ใส่ขันโตก) ไม่ได้ ...
-
#46ลาบเหนือ สูตรพริกลาบ ร้านลาบต้นข่อย
ลาบปลาตอง (ลาบปลากราย); ลาบควาย (คนเหนือนิยมกินควายมากกว่าวัว). คำว่า “สล่า” เป็นภาษาเหนือ ใช้เรียกผู้ที่มีความชำนาญ ...
-
#47ลาบปลาคัง - EATINGOUT MAP
ฤดูฝน เริ่มเข้ามาชวนทำเมนู ปลา ลาบปลาคัง นำปลาคัง มา แร่เอาเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ... นำปลามาลาบให้ละเอียด แล้ว ทอดสมุนไพร นำมาคลุกกับลาบปลาแล้วไปคั่วให้สุก ทานคู่กับน้ำซุป ซด คู่กัน ...
-
#489 "ร้านลาบ" ที่เค้าว่าเด็ดในเชียงใหม่ - chiangmaimarble.com
ถ้านึกถึงอาหารเมืองต้องร้านนี้เลย "ลาบต้นยาง" เปิดบริการมานานตั้งแต่สมัยรุ่นคุณพ่อ ตอนนี้มีเปิดอยู่สองสาขา ... 30 ปี ทั้งลาบสุก-ดิบ ลาบหมู ลาบควาย ลาบทูน่าก็ยังมี รับรองเด็ดแน่นอนต้องลองกันเลย.
-
#49ลาบปลาดุห - การค้นหาใน Lemon8
ถูกใจ 9 ครั้ง. รูปภาพของ ลาบปลาตอง #ลาบปลาตอง #อาหารง่ายๆ #ทําอาหาร1.
-
#50ส้าจิ้น ลาบเหนือแบบสุก | บทความที่โพสต์โดย Kin_araidee
เนื้อ ซื้อแบบจัดชุดสำหรับลาบ ✨เครื่องปรุง - พริกลาบ ผงนัว น้ำปลา เกลือ ✨ผัก - ต้นหอม ผักชี ผักแพรว ... รูปภาพของ ลาบปลาตอง #ลาบปลาตอง #อาหารง่ายๆ #ทําอาหาร1.
-
#51[เมืองไทยไดอารี่ by Supawan] ลาบปลากรายทอด .. เมนูอีสานฟิว ...
ลาบปลา กรายทอด .. เมนูอีสานฟิวชั่นแสนอร่อย ช่วงอยู่บ้าน ปลอดเชื้อ เพื่อชาติ ... เวลามีเหลือเฟือ จากที่ไม่ชอบทำอาหาร เลยเข้าครัว เปิดตู้เย็นมองหาวัตถุดิบที่พอจะมี แล้วก็คว้าเนื้อปลากรายมาได้ 1 ถุง.
-
#52อนุสรณ์ ติปยานนท์ : My Chefs (ปลา)
พ่อบอกสำหรับลาบปลาตองเราสามารถทำมันได้ถึงสองแบบคือเป็นทั้งลาบดิบหรือลาบเหลว และลาบสุก ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ปรากฏในปลาชนิดอื่นโดยเฉพาะปลาที่ไม่มีเนื้อละเอียดเหนียวแบบปลาตอง.
-
#5320 ร้านลาบในเชียงใหม่ รวมลาบเมือง เครื่องเทศถึงใจ ลำขนาดเจ้า
ฟังชื่ิอร้านก็รู้แล้วว่าลาบปลาเด็ดที่สุด ใช่ค่ะ อร่อยเริ่ดจริงๆ ลาบปลาเพี้ยมาแบบครบเครื่องจัดเต็ม ... เป็นร้านอาหารเหนือสูตรดั้งเดิมที่ต้องไปลอง โดยเฉพาะหมูย่าง ไส้อั่ว ลาบหมูสุก ผักกาดจอ ...
-
#54เมนูลาบปลาข่อใหญ่ พาชิมอาหารพื้นบ้าน ต้มเปรต (ชมคลิป)
ถ้าเอ่ยถึงเมนูลาบ อาหารอีสานรสจัดจ้าน หลายคนต้องนึกถึงลาบหมูหรือไม่ก็ลาบไก่ ... 1-2 ด้วย แล้วแต่จะทานน้อยทานมาก พอสุกแกะเอาเฉพาะเนื้อข่าอ่อน ใส่ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ...
-
#55แจกสูตร หมกลาบปลาตอง - สกิดข่าว
- โขลกเนื้อปลาให้เหนียว ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง น้ำสะอาด 2ทัพพี คนส่วนผสมให้เข้ากัน ห่อด้วยใบตองแล้วนำไปปิ้งให้สุก ขอบคุณที่มา: Supaporn Kumnodnae ...
-
#56ลาบแหลวปลาตอง
ขั้นตอนการเตรียมเนื้อปลาตอง ... ขั้นตอนการปรุงลาบปลาตอง ... หรือ ตักใส่ใบตอง ทำเป็นห่อหมก นำไปย่างไฟจนสุก หรือจะนำเข้าเตาอบก็ได้ครับ รวดเร็วดีเหมือนกัน หัวปลา หนังปลา ...
-
#57สั่งลาบอีสานตอง9ใกล้บ้านคุณในUbon Ratchathani
สั่งลาบอีสานตอง9เดลิเวอรี่ใกล้บ้านคุณกับ foodpanda ✓ บริการที่สะดวกและรวดเร็ว ✓ ชำระเงินสะดวกและปลอดภัย ... ปลาแห้งทอด ... ใช้อ้างอิงเท่านั้น: เนื้อหมูหมักแดดเดียวทอดสุก.
-
#58ปลากราย ปลาตองกราย ปลาหางแพน
เนื้อปลากรายเป็นเนื้อที่มีความเหนียว เป็นวัตถุดิบชั้นหนึ่งสำหรับประกอบทอดมันปลา ห่อหมก ลูกชิ้นปลากราย นอกจากนี้ยังนิยมนำมาทำลาบปลากรายหรือชาวอีสานเรียกว่า ลาบปลาตอง ...
-
#59เมนูจากปลา..อาหารแบบพื้นบ้าน..ลาบเหนียวปลาตะเพียน
มาทำเมนูแบบบ้าน ๆ ของชาวอีสานให้ชิมกันครับ วันนี้ขอเสริฟ ลาบเหนียวปลาตะเพียน ขั่วเครื่องในปลา และต้มตัวถังปลาตะเพียน ... คั่วให้สุก น้ำในเนื้อปลาก็จะไหลออกมา (น้ำนัว.
-
#60หมกไข่ปลาใบตองกล้วยอาหารพื้นบ้านอีสานงานง่ายได้เงินที่ร้อยเอ็ด
งานง่ายๆได้เงินแต่ต้องอาศัยฝีมือด้านการประกอบอาหารพื้นบ้านอีสาน ทั้งอ่อม แกง ป่นปลา ... อาหารที่ทีมงานสั่งรับประทาน มีอาหารพิเศษวันนี้คือ “หมกไข่ปลา” และ “หมกลาบปลาตอง” ...
-
#61ปลาจ่อม(ส้มปลาน้อย) - ชื่อข้อมูล
เป็น การล้างปลาจะต้องล้างให้สะอาด เพื่อให้ปลาหมดเลือดและกลิ่นคาวเมื่อส้มปลาเป็นแล้ว จะเก็บไว้ใน ... ซ่าปลา เป็นอาหารที่นิยมรับประทานของชุมชนริมน้ำโขง พอๆ กับลาบปลา มักทำในตอนเย็นเพราะ.
-
#62#### ได้รู้ความจริง ได้ยิ่งกว่าฟุตบอล อ่าน ...
อยากให้แนะนำอาหารอิสานแปลกๆ เมนูที่ต้องลองกินให้ได้เลย ... ต้มไข่มดแดงใส่ปลาย่าง+ผักหวาน ผมก็ว่าอร่อยดีเหมือนกัน ... ลาบปลาตอง (แบบสุกนะ อย่าดิบไม่แนะนำ)
-
#63ผักกับลาบเมือง รสชาติอร่อย สรรพคุณเยี่ยม ประโยชน์สารพัด
คนไทยนิยมกินผักที่รับประทานคู่กันกับลาบ เสริมให้ลาบมีความอร่อยลงตัวมากขึ้น ... มะระขี้นก มะเขือเปราะ ผักแพว หรือ ผักไผ่ ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ดีปลากั้ง เหงือกปลาหมอ ผักคาวตอง ผักแปม หอมด่วนหลวง ...
-
#64ว่าด้วยลาบอีสาน
เนื้อที่ถูกฟักเป็นขั้นตอนหนึ่งของการทำลาบ ลาบทุกอย่างต้องผ่านการฟักทั้งสิ้น ... ที่หนองคาย ลาบปลาตอง หรือลาบปลาตะเพียน ก็ได้รสชาติที่อร่อยไม่ซ้ำกัน แถบริมโขงแถวๆ อ.สังคม อ.
-
#65อาหารกับตัวจี๊ด - บทความสุขภาพ โดยมูลนิธิ ...
ลาบ : ปลาช่อน, ปลาดุก - ยำ : กบ ในการปรุงอาหารเหล่านี้ ไม่ได้ใช้ความร้อนในการทำให้สุก นอกจากกบยำ ซึ่งอาจจะใช้ต้มบ้าง หรือลวกพอสุกๆ ดิบๆ หรือบางคนก็กินดิบ ...
-
#66วิธีทำ หมกปลาซิว อาหารอีสานแบบพื้นบ้าน ทำง่าย แซ่บอีหลี
ทำไมต้องใช้ปลาซิว? หมกปลาซิว. คนอีสานมีวิธีทำ หมก หรือ ห่อหมก ที่แตกต่างจากคนภาคกลาง คือ ... ๆ เลย โดยนอกจากจะปิ้งหรือย่างบนเตาให้สุกแล้ว คุณยังสามารถใช้ซึ้งนึ่งให้สุกก็ได้เช่นกัน.
-
#67คนท้องกินลาบดิบได้ไหม มีความเสี่ยงมาพร้อมกับความอร่อยหรือไม่ ?
... อาจมีลาบดิบ ที่ทำทานเองได้ที่บ้าน แต่หากคุณแม่ตั้งครรภ์ ต้องให้ความสำคัญกับการดูแลเรื่องมื้ออาหารมากขึ้น และหนึ่งในมื้ออาหารที่ควรหลีกเลี่ยง คือ ของดิบ และของสด เช่น ปลาดิบ, สเต๊กกึ่งดิบกึ่งสุก, ...
-
#68แซบอีหลี ที่"ครัวอีสาน เด้อ บางกอก"
ตามมาด้วยเมนูนี้ ลาบปลากรายห่อตอง (60 บาท) หน้าตาคล้ายกับห่อหมก ... ใบตะไคร้ นึ่งจนปลาสุกทั่วตัว เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด และผักเคียงอย่างมะเขือพวง แครอท ...
-
#69แจกไอเดีย เมนูปลากราย 10 เมนู ทำกินที่บ้านได้หลากหลายไม่มีเบื่อ
โขลกเนื้อปลากรายกับเกลือป่นจนเนียว ปั้นปลากรายเป็นก้อนกลม กดให้แบนเล็กน้อย นำไปต้มจนสุก ตักขึ้นพักไว้ ... เราก็สามารถนำเอาเนื้อปลากรายมาทำเป็นลาบปลากรายได้เช่นกัน เมนูจากปลากรายจานนี้ ...
-
#70อร่อยเด็ด 77 จังหวัด - 第 148 頁 - Google 圖書結果
ลาบ หมกปลาตองหม่องแซบ, ไก่ ตั้มคู่เมือง, ก๋วยจั๊บญวนร้านประเทือง “หม่องแซบ” แปลว่า บริเวณนีมีแต่ความอร่อย อยู่ ... แห้งสุกได้ที่ กินกับผักสะเดา ลินฟ้า ผักกระโดน เปิดบริการเวลา 11.00-22.00 น.
-
#71ความสุขอัดเม็ด - Google 圖書結果
อย่าคิดมาก แหมๆๆ เกือบลืมไป ก่อนตักใส่จาน เราต้องโรยผักชีให้ดูสวยงาม (เราไม่มีผักชี) ... วลัอ/ล่น (Gว์ เช้าวันจันทร์ตีนมาได้ลาภครับ ไม่ใช่ลาบปลาหรือลาบหมู เป็นโชค-ลาภที่ไม่คาดคิด ...
-
#72สูตรลับออนไลน์ : ลาบปลาตอง | Thai PBS รายการไทยพีบีเอส
กินอยู่คือ ชวนมาดูวิธีการทำอาหารของชาว สปป.ลาว อย่าง “ ลาบปลาตอง ” ที่มีรสชาติความหอมหลากหลายมิติ จากผักนานาชนิดที่ใส่ลงไป และยังมีน้ำปลาร้าเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น ...
-
#73ภาคอีสาน (ประเทศไทย)
... ลาบ เช่น ลาบหมู, ลาบไก่, ลาบซี้น, ลาบเนื้อ, ลาบควาย, ลาบไข่มดแดง, ลาบปลาตอง ... แล้วตั้งไฟให้สุก จนน้ำในผักและเนื้อซึมออกมา นิยมใช้ปลาตัวเล็ก กุ้งฝอย ลูกอ๊อดและเขียด ตัวอย่างเช่น ...
-
#74การทำลาบเหนียวปลาตอง สุดแสนอร่อย...
หลังจากเขียนสูตรการทำส้มปลาตองไปแล้ว กลับมาอ่านบล็อกของตัวเองใหม่ เลยอดคิดถึงอีกเมนูสุดแสนอร่อยของปลาตองไม่ได้ ....นั่นก็คือ ลาบเหนียวปลาตอง ที่อีแม่(คุณแม่) ...
-
#75Chat วิทย์ ชิดเยาวชน Vol.4 - 第 9 頁 - Google 圖書結果
... น นํา ไป ลวก ให้ สุก หรือ ต้ม ให้ สุก รับประทาน เป็น ผัก รวม กับ ป น แจ่ว ลาบ ก้อย หรือ ... ไป แกง กับ ปลา ใน ต่าง ประเทศ เช่น อินเดีย มี การ ทํา ผง ใบ มะรุม ไว้ เป็น อาหาร น้ํา ...
-
#76นิตยสาร เทคโนโลยีชาวบ้าน ปีที่ 35 ฉบับที่ 776 วันที่ 1 ...
... อยากลอง ของ ชายผ้หนึ่งจึงลองเด็ดผลสุก สีแดงส้ม มากิน รสชาติเป็นอย่างไรไม่ทราบได้ แต่ที่แน่ๆ ... เป็นสลัดผัก สลัดผลไม้ ใช้เป็นผักเครื่องเคียงอาหารประเภทย า พล่า ส้า ก้อย ลาบ แจ่ว จ ้าจุ๊ ...
ลาบปลาตองสุก 在 ลูกอีสาน เล่นกินเที่ยว เพจ Facebook 的最讚貼文
ลาบเทา ลาบปลาตองสุก ข้าวแลง